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文檔簡介
K1+478~K1+478~K1+58881部分PAGEPAGE6頁腳內容篇一:食品企業商業計劃書2013年0506日項目基本信息項目單位:xxxx食品有限公司法人代表:xxx聯系地址:xxxx聯系人:xxxx職務:xxxx傳真:xxxx電子郵箱:xxxx保密須知本商業計劃書屬商業機密,所有權歸xxxxx食品有限公司。其所涉及的內容和資料只限于已簽署投資意向的投資者使用。收到本計劃書后,收件人應即刻確認,并遵守以下規定:若收件人無意涉足本報告所述項目,請按上述地址,盡快將本計劃書完整退回;在沒有取得xxxxx制、掃描、影印或以其它形式傳遞、泄露或散布給他人;收件人確認日期:一公司簡介xxxxx20107月籌備,201011xxxxxxxx區,緊臨京杭大運河北端,西鄰朝陽區、大興區,北與順義區接壤,東隔潮白河與河北省三河市、大廠回族自治縣、香河縣相連,南和天津市武清縣、河北省廊坊市交xxxx從開辦到創立,花巨資引進歐、美、日等國家先進的中央廚房食品加工設備,嚴格按照國家標準從事生產。廠區環境優雅,擁有占地20畝xxxxxxxx萬元。公司還擁有一支高效xxxxxxx事業十年以上的人員達xxx余人。xxxxxxxxxxxx事業四十余年,曾在臺灣知名五星級飯店和著名的西餐廳駐任主廚,如第一飯店、中央飯店、美心西餐廳、信凌法國餐廳、富搖西餐廳、亨利西餐廳,xxx總經理在西餐業界享有盛名。xxxx噸xxx余家,分布在全國各地,例如:xxxx(20萬左右)、20萬左右)、xxxx(5萬左右)、xxx(月銷售額5萬左右)等一些大的餐飲管理有限公司及加盟連鎖店。并且擁有大量的潛在客戶例如:南京的xxxx(有四家餐飲連鎖店)、等,目前正在洽談中。公司目前月銷售量xxx萬元左右,毛利潤約xx%。xxxx食品有限公司在消費者和合作者心目中的健康形象。二產品服務描述公司集研發、生產、銷售于一體,主要產品有xxxx;xxxxx等美食。采用目前國內最先進的速凍技術來保證產品的色香味,用時只需加熱幾分鐘,讓您在最短時間里即可食用中西式美餐。此舉不但解決了國內中西餐廳目前在中西食品技術上的參差不齊,而且在保證食品質量的前提下,節省了各中西餐廳大量的后廚制作時間及人員開支,歸蔽了原料采購過程中出現的質量問題。三企業管理層及股權結構董事會成員:xxxx,其中,xxx、xxxx共占公司分紅股份的xxxx%,xxxx占公司分紅股份的xxxx%。121位(行政),1位(負責生產、技術、品質),24位。管理層月工資五萬元左右。四產品發展前景來越要求快捷,因而生產方便食品成了食品工業發展的主要趨勢;隨著全球生態環境日益惡化,無污染的綠色食品越來越受到人們的歡迎,因而生產綠色食品成了食品工業發展的另一趨勢;隨著人們的高血脂、高血壓、糖尿病、心腦血管疾病的發病率不斷上升,人們對改變不合理的飲食結構的愿望越來越強,因而生產低熱量、低脂肪的保健食品成了食品工業發展”、方便食品、保健食品的三大發展趨勢。我們應該積極適應消費者這一巨大市場需求,積極發展速凍食品產業。由于速凍食品具有健康、方便、快捷等特點,自然成為正在世界范圍內掀起的廚房革命(即食物制作從家庭廚房轉向工業化生產)區相近,因此食品工業發展模式差異不大。隨著經濟的快速發展,隨著廚房革命步伐的加快,速凍食品必然有很大的市場。五關鍵的風險、問題和假定由于速凍食品的特殊性,需要采用冷鏈運輸及冷凍保存,所以加強國內銷售(每個省至少要確定一個代理商)和訂單管理,減少庫存,改善現金流將是企業持續不變的目品能夠達到國家標準甚至國際標準的要求。方法是熟悉國家及國家檢驗檢疫要求,采用無化學和農藥殘留的綠色蔬菜作為原材料,建立品質管理與檢疫實驗室,在加工的各個環節對物料,人員和環境嚴格消毒,采納國際食品行業通行的質量控制標準去要求生產,并積極參加國際質量認證。目前的原材料來源,生產技術水平,設備性能,和檢疫人員的素質和經驗,能夠保證企業的產品達到國家及國際的標準要求。六財務預測xxx%,20xx年銷售額達到xxxx萬元。篇二:安琪食品有限公司商業計劃書范文商業計劃書深圳安琪食品有限公司摘要行業地位:行業的領先者(產品、市場與技術)品。核心優勢:遍布全國的營銷網絡、公司積累的大量客戶資源和“安琪”商標。發展階段:基于公司具有全國營銷的網絡、暢通的渠道、成熟的產品和具有特色的銷售模式,以及特有的產品,所以企業處于高速增長期。融資目的:通過在資本市場上取得的資金,對行業的整合,對產品進行開發,加大生產量,提高市場占有率,增大營業額,回報股東,早日實現行業第一品牌。融資金額:人民幣壹億元整(¥100,000,000.00元)資金投向:新增設備、發展連鎖餅屋、技術研發、市場開發、人力資源、流動資金。財務指標:財務內部收益率%;年平均投資利潤率%;投資回收期年。第一章公司基本情況一、公司簡介1、公司名稱:深圳安琪食品有限公司103834冊資本:9005、企業類型:中外合資企業6、經營范圍:生產經營面制品、面包、糕點、糖果、果仁深圳安琪食品有限公司目前是國內著名的食品生產及銷售企業。公司始建于1994年,原名為深圳江ft宏達食品公司;1998年公司自臵物業,即現在的安琪大廈;2002年公司更名為深圳安琪食品有限公司。1999199919992003年19971998年二、公司沿革認證發明專利證書(93182號)美國食品藥物管理局證書(fda)國際質量體系證書(iso9002)食品安全重點控制證書(haccp)榮譽中國名優產品19992000年2001年2002年2003年2004年中國月餅節質量互認證書中國月餅節名牌月餅全國“安琪杯”焙烤技術比賽“唯一制定產品”中國月餅節名牌月餅中國月餅節名牌月餅食品衛生先進單位放心月餅金牌企業中國月餅節名牌月餅國家“月餅類糕點通用技術要求”標準起草人食品先進企業食品安全示范企業三、公司理念公司目標:立足廣東,走向全國,打造行業第一品牌!經營宗旨:以高品質的產品,更好地滿足國民生活。公司信念:學習、改革、創新。★學習——人在不斷的學習中,才能夠自我完善;企業在不斷的學習中,才能夠立足于不敗之地。★改革★創新導、以市場創新為目標、以技術創新為核心、以管理創新為保障。人才戰略:“以人為本”,重視人才培養,關注人力資本的增值;擁有專業技能和學習能力的員工是我們最大的財富。公司口號:“全力以赴、做到更好!”廣告用語:“月是故鄉明,情是安琪真!”“安琪月餅,真心真意。”第二章產品與服務技術、產品與服務的完美結合方可打造企業的核心競爭力一、核心技術1、商標、專利擁有狀況商標:深圳安琪食品有限公司已注冊了安琪和琪旺兩大商標,共注冊了35個類別。專利:深圳安琪食品有限公司擁有無糖月餅生產技術專利,專利號為:93182號。2、技術研究與開發在產品研究與開發方面,安琪公司一直走在中國食品行業的前沿,公司特別注重新產品的研發,為此公司成立了技術研發部,平均每年都有3個以上的新品種被研發出來。為了保證產品質量,公司的技術研發部和質檢中心積極參與制定產品、生產操作的標準和質量檢測標準。2003年公司參與了中國月餅質量標準制定的全過程,其中餡料標準就是由公司的技術研發部和質檢中心共同制定的。產品研發和創新是公司核心競爭力的重要組成部分,公司每年都會從產品銷售利潤中提取一定比例的費用作為公司技術研發的專項資金,到目前為止,公司在技術研發方面的資金總800200購臵開發設備、聘請專業開發人員、試驗檢測以及與開發有關的事項。裝創新方面狠下功夫。公司現有技術開發技術和資源儲備情況如下:公司設有專門的實驗室16名技術和產篇三:休閑食品創業計劃書休閑小食品創業計劃書一、項目概述近年來,隨著中國老百姓閑暇時間的增多和消費方式的改變,人們對休閑食品擇休閑食品的理由非常簡單而又充分,口味好,又是一種健康食品。二、項目背景近幾年來,隨著國家對“三農”的投入逐步加大,同時對所有涉農企業特別是農產品加工,國家和地方政府給予了相當大的扶持力度。在政策性引導資金和稅費方面都給予了非常優惠的條件,在響應國家大力發展中小企業扶持微型企業的號召下,第一本著促進農業可持續發展為國家增加gdp,第二為本地農民工回鄉解決就業而提出本項目建設。三、市場現狀及前景分析目前休閑花生、竹筍、面食食品生產主要集中在川渝、安徽、江蘇、湖南等地,500多家。100120四川的百世興酒鬼花生、重慶的江津老花生、湖南的步步為贏、湖北的柏楊、江蘇的津津這幾個品牌在區域市場內取得了一定的優勢,有個別品牌可以占據高于區域市場50%的市場份額。數據表明,這些行業屬于成熟的行業,產品屬于成熟的產品,不需要太多的市場投入,消費者均認可。另一方面,傳統農副產品的興衰直接關系著農民的利益,傳統食品工業化是解決三農問題可以說是響應國家三農政策最直接的方式,具有極強的社會意義,因此,國家政策會有一定的傾斜,07年中央一號文件指出,農業產業化龍頭企業是引導農民發展現代農業的重要帶動力量,要通過貼息補助、投資參股和稅收優惠等政策,支持農產品加工業發展。項目內容及標準四、產品定位所生產的產品為兩大類:一類是休閑花生,另一類是面筋食品(主要生產25克、55克、110克麻辣暢銷食品。面向的客戶群老中青皆可,該產品將借助于在這行業做銷售多年的精英加盟,產品的路線一是通過批發流通市場(旗連鎖超市)等。三是借助現有的銷售網絡面向四川、貴州、長沙、昆明等市場。五、遵循標準標準編制遵循“先進性、實用性、統一性、規范性”的原則,衛生指標與國家現行標準接軌,重點突出在理化、衛生安全指標上,并注重標準的可操作性,嚴格按gb/t1.1-2000的最新版本的要求進行編寫。本標準制定過程中參照的主要標準見表。參照標準原材料要求說明本標準中涉及到的原材料主要是花生豆、水、醬油、食鹽等。大豆必須符合gb/t8612和gb14932.1-2003標準,要求顆粒飽滿、無霉變、無蟲蛀、無雜質,gb5461-2000要求。不得在豆制品加工中使用非食用添加劑。水應符合相關衛生標準的要求。如使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品,必須選用獲得生產許可證企業生產的合格產品。根據國家和行業標準的要求對原輔材料的技術要求做出了說明。檢驗規則說明檢驗一般包括出廠檢驗和型式檢驗。本標準在制定時參照豆類發證檢驗及審查細則的相關要求,對涉及食品安全的指標嚴格把關。出廠檢驗要求每批產品必檢,項目主要有感官、凈含量、水分。因本標準中對微生物指標做出了強制性規定,對不同產品的檢驗項目還需根據具體而定。腐乳出廠檢驗則還包括氨基酸態氮、水溶性無鹽固形物、食鹽和大腸菌群;豆豉還需要對大腸菌群進行檢驗;直接入口的非發酵性豆制品則還要求對菌落總數和大腸菌群進行出廠檢驗。型式檢驗則是根據具體情況而定,一般為半年一次。六、項目計劃1、場地及人員要求:本項目所在地需交通便利,地勢平坦,水源充沛,面積1500-20008080-100人,全部面向社會招聘。2、用水情況:本項目用水量不大,無生產廢水,主要廢水是生活污水。生活污水水質簡單、無毒、無化學添加劑。805030萬元,由企業自籌解決50萬元,其余30萬元申請銀行貸款。4、設備的選型(1)、主要設備的生產能力應與建設規模、產品方案和技術方案相適應,滿足項目投產后的生產或使用要求。(2)、主要設備之間、主要設備與輔助設備之間的生產能力應相互配套。(3)、在保證設備滿足生產要求的前提下,力求經濟、合理、實用。(4)、設備來源,本項目所需設備全部為新購置,主要包括大豆成型機、面筋成型機、攪拌機、真空機等。(5)、化驗設備:5、人員配置:根據經營管理的需求,本著高效、精簡、合理的原則進行人員配置。以較少的人員,較高的工作效率來保證勞動生產率的提高。為保證項目的順利實施,達到預期效果,必須使職工掌握生產經營、管理的先全員培訓,突出重點的原則,重點培訓管理人員、點,熟悉企業的生產經營業務,做到持證上崗,實行崗位目標責任制。6、物料的供應條件:本項目主要原料為豆類、面粉等農副產品,從生態種植加工基地(東北與河南荊州)購入,原料供應有保證。7、本項目實施周期:項目從立項報告審批后4-6個月可試運行生產。8競爭環境分析:休閑食品每年有近三百億的市場容量,越來越多的國內外休閑食品品牌進入這個市場,相互之間爭奪市場,雖然近年國內休閑食品市場發展迅合同管理制度
本標準規定了龍騰公司合同管理工作的管理機構、職責、合同的授權委托、洽談、承辦、會簽、訂閱、履行和變更、終止及爭議處理和合同管理的處罰、獎勵;本標準適用于龍騰公司項目建設期間的各類合同管理工作,廠內各類合同的管理,廠內所屬各具法人資格的部門,參照本標準執行。規范性引用《中華人民共和國合同法》《龍騰公司合同管理辦法》無職責統一領導。以法人代表名義或授權委托他人簽訂各類合法合同,并對電廠負責。建、安裝、人工技術的工程合同。經營部:是合同簽訂管理部門,負責管理設備、材料、物資的訂購合同。合同管理部門履行以下職責:建立健全合同管理辦法并逐步完善規范;訴訟等活動,全程跟蹤和檢查合同的履行質量;備、信譽、越區域經營許可等證件及履約能力(必要時要求對方提供擔保),檢查合同的履行情況;保管法人代表授權委托書、合同專用章,并按編號歸口使
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