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文檔簡介
一、乙醇的結構和性質自我診斷1.結合下列關系圖,完成有關反應方程式。第2講生活中兩種常見的有機物基礎盤點編輯ppt①________________________________________;②________________________________________;③________________________________________;④________________________________________;⑤________________________________________;⑥________________________________________________________。+H2O編輯ppt基礎回歸1.乙醇的結構特點乙醇的分子式為______,電子式為,結構式為,結構簡式為___________或________。乙醇分子中的—OH叫_____,它決定著乙醇的主要化學性質。2.烴的衍生物(1)定義:烴分子中的_______被其他_____________所取代而生成的一系列化合物。C2H6OCH3CH2OHC2H5OH羥基氫原子原子或原子團編輯ppt(2)官能團:決定有機化合物的_________的原子或原子團。常見的官能團有—X(鹵素原子)、—OH、、—NO2、等。3.乙醇的物理性質乙醇俗稱_____,是___色、有_____香味的液體,密度比水___,熔、沸點比水___,易揮發,能與水以_______互溶,并能溶解多種_______和有機物,除去乙醇中少量水的方法是_____________。乙醇水溶液濃度越大,密度越小。化學特性酒精無特殊小低任意比無機物加CaO再蒸餾編輯ppt指點迷津(1)工業乙醇含乙醇96%(體積分數),含乙醇99.5%以上叫無水乙醇,醫用乙醇為75%。(2)實驗室常用無水CuSO4來檢驗乙醇中是否含有水,用工業乙醇和生石灰混合蒸餾制無水乙醇。4.乙醇的化學性質乙醇的分子結構決定了乙醇分子在不同的條件下可斷裂a、b、c、d四個化學鍵中的某些鍵而表現不同的化學性質。編輯ppt(1)與金屬鈉的反應當乙醇與活潑金屬反應時,O—H鍵斷裂,H原子結合成H2。反應的化學方程式為:__________________________________。(2)乙醇的氧化反應①燃燒乙醇在空氣中燃燒時,發出_____色火焰,同時_____大量熱,是一種重要的液體燃料。化學方程式為:___________________________。淡藍放出編輯ppt②乙醇的催化氧化(斷b、c處鍵)如圖所示:實驗現象:在空氣中灼燒過的銅絲表面由黑變__,試管中液體有刺激性氣味。反應的化學方程式為:________________________________。③被KMnO4(H+)、K2Cr2O7(H+)氧化:________
K2Cr2O7溶液呈___色,滴入酒精后變___色。CH3CHO紅橙綠編輯ppt二、乙酸自我診斷2.下列關于乙酸的說法不正確的是()A.有強烈刺激性氣味的無色液體B.普通食醋中含有70%的乙酸C.乙酸的酸性比碳酸強,但屬于一元弱酸D.乙酸與乙醇發生的反應是酯化反應B編輯ppt基礎回歸1.乙酸的物理性質乙酸俗稱_____,食醋中約含_____的乙酸,乙酸是有______氣味的__色液體,純凈的乙酸在溫度低于16.6℃時,凝成像冰一樣的晶體,所以無水醋酸又稱_______,醋酸易溶于___和_____。2.乙酸的結構分子式為_______,結構式為,結構簡式為__________,可以看作是由____和____結合而成,官能團為羧基醋酸刺激性無冰醋酸水乙醇C2H4O2CH3COOH羧基烴基3%~5%編輯ppt3.乙酸的化學性質(1)具有酸的通性乙酸在水中可以電離:
CH3COOHH++CH3COO-乙酸是__酸,但酸性比碳酸強,具有酸的通性。①使酸堿指示劑變色②與活潑金屬反應放出氫氣_____________________________________。③與堿性氧化物反應______________________________________。弱CaO+2CH3COOH(CH3COO)2Ca+H2O2CH3COOH+Mg(CH3COO)2Mg+H2↑編輯ppt④與堿反應__________________________________________。⑤與鹽反應____________________________________________。(2)酯化反應____________________的反應,叫酯化反應。寫出生成乙酸乙酯的化學方程式:___________________________________________________。2CH3COOH+Cu(OH)2(CH3COO)2Cu+2H2O2CH3COOH+Na2CO32CH3COONa+CO2↑+H2O酸與醇作用生成酯和水H2O編輯ppt思考向上述乙酸乙酯的平衡體系中加入含有H218O的水,則再次達到平衡后含有18O原子的有機物有哪些?根據酯化反應的原理,酸脫羥基,醇脫氫,則酯水解時也是羧酸部分加羥基、醇加氫,因此再次到達平衡后僅有乙酸分子中含有18O。提示編輯ppt4.酯的概念及性質酯是指____跟醇起反應生成的一類化合物,酯的通式為____________,官能團是__________。酯___溶于水,___溶于有機溶劑,密度比水___,酯可以發生水解反應,此反應為酯化反應的逆反應,如:
CH3COOC2H5+H2OCH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+NaOHCH3COONa+C2H5OH羧酸不易小編輯ppt要點一乙酸和乙醇的性質1.常見物質中羥基性質的區別乙酸水乙醇碳酸分子結構CH3COOHH—OHC2H5OH與羥基直接相連的原子或原子團—HC2H5—遇石蕊試液變紅不變紅不變紅變淺紅與Na反應反應反應反應與NaOH反應不反應不反應反應與NaHCO3反應水解不反應不反應與Na2CO3反應水解不反應反應酸性強弱CH3COOH>H2CO3>H2O>CH3CH2OH要點精講編輯ppt2.醇的催化氧化機理及規律(1)反應機理③銅絲的顏色變化是:由亮紅色變為黑色,最終又變為亮紅色,說明銅在反應中作催化劑。(2)催化氧化規律醇發生催化氧化的條件是與羥基相連的碳原子上必須有氫原子,且氫原子個數不同,催化氧化的產物也不同。編輯ppt編輯ppt【典例導析1】乙醇在一定條件下,發生催化氧化反應時,化學鍵斷裂位置是圖中的()A.②③B.②④C.①③D.③④
解析
乙醇催化氧化時,失去的是羥基氫原子和與羥基相連的碳原子上的氫原子。A編輯ppt遷移應用1乙醇分子中各化學鍵如圖所示,對乙醇在各種反應中應斷裂的鍵的說明不正確的是()A.和金屬鈉作用時,鍵①斷裂B.和濃硫酸共熱至170℃時,鍵②和⑤斷裂C.和乙酸、濃硫酸共熱時,鍵②斷裂D.在銅催化下和氧氣反應時,鍵①和③斷裂
解析
乙醇與金屬鈉反應或發生酯化反應,斷①鍵,A正確,C錯誤;和濃硫酸共熱至170℃時,斷②和⑤鍵生成乙烯,B正確;在銅催化下和氧氣反應時,斷①和③鍵,發生脫氫氧化反應生成乙醛,D正確。C編輯ppt要點二幾個反應類型的比較1.取代反應和置換反應取代反應置換反應特點單質+化合物化合物+化合物化合物+化合物化合物+化合物單質+化合物單質+化合物區別反應物可以有單質也可以無單質,生成物不會有單質反應物:必須有單質參加生成物:必須有單質生成舉例Zn+H2SO4ZnSO4+H2↑2Na+2CH3CH2OH2CH3CH2ONa+H2↑編輯ppt2.酯化反應和中和反應酯化反應中和反應含義酸+醇酯+水酸+堿鹽+H2O區別分子間的反應屬于取代反應離子反應屬于復分解反應舉例HCl+NaOHNaCl+H2OCH3COOH+NaOHCH3COONa+H2O編輯ppt【典例導析2】下列反應屬于取代反應的是()A.2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑B.CH3CH2OH+HO—NO2CH3CH2O—NO2
+H2OC.CH3COOH+Na2CO3CH3COONa+NaHCO3D.CH3COONa+H2OCH3COOH+NaOH
說明1.酸可以是有機酸(羧酸)也可以是無機含氧酸,但不能是無氧酸2.與酯類水解互為逆反應3.此反應中的酸不表現酸性如果有弱酸或弱堿參與反應時,則與鹽類水解互為逆反應催化劑編輯ppt解析
酯化反應屬于取代反應,置換反應不屬于取代反應,B對,A錯;復分解反應不屬于取代反應,C錯;鹽類水解反應不屬于取代反應,D錯。答案
B編輯ppt遷移應用2丙烯酸的結構簡式為CH2CHCOOH,其對應的性質中不正確的是()A.與金屬鈉反應放出H2B.與新制Cu(OH)2懸濁液發生中和反應C.與乙醇發生酯化反應D.與溴水發生取代反應D編輯ppt
題組一乙醇1.能證明乙醇分子中有一個羥基的是()A.乙醇完全燃燒生成CO2和H2OB.乙醇能與水以任意比混溶C.0.1mol乙醇與足量鈉反應只能生成0.1g氫氣D.乙醇在銅催化下可被氧化對點訓練C編輯ppt2.把質量為mg的銅絲灼燒變黑,立即放入下列物質中,使銅絲變紅,而且質量仍為mg的是()
A.稀硫酸B.乙烷
C.稀硝酸D.一氧化碳D編輯ppt3.某實驗小組用下列裝置進行乙醇催化氧化的實驗。(1)實驗過程中銅網出現紅色和黑色交替的現象,請寫出相應的化學反應方程式:__________________________________________________________。在不斷鼓入空氣的情況下,熄滅酒精燈,反應仍能繼續進行,說明乙醇氧化反應是______反應。(2)甲和乙兩個水浴作用不相同。甲的作用是_________;乙的作用是_________。編輯ppt(3)反應進行一段時間后,干燥試管a中能收集到不同的物質,它們是______________________________。集氣瓶中收集到的氣體的主要成分是___________。(4)若試管a中收集到的液體用藍色石蕊試紙檢驗,試紙顯紅色,說明液體中還含有_____。要除去該物質,可先在混合液中加入_________(填寫字母)。a.氯化鈉溶液b.苯c.碳酸氫鈉溶液d.四氯化碳然后,再通過________(填實驗操作名稱)即可除去。解析
(1)在乙醇的催化氧化實驗中,Cu作催化劑,反應過程中,紅色的Cu先生成黑色的CuO,黑色的CuO又被乙醛還原為紅色的Cu。有關的化學方程式為2Cu+O22CuO,CuO+CH3CH2OHCu+CH3CHO+H2O。編輯ppt(2)甲水浴加熱的目的是獲得平穩的乙醇氣流,乙冷水浴的目的是為了冷凝乙醛。(3)生成的CH3CHO和H2O以及揮發出來的乙醇進入試管a被冷凝收集,不溶于水的N2被收集在集氣瓶中。(4)能使藍色石蕊試紙顯紅色,說明該液體為酸性物質,即CH3COOH;要除去乙醛中的乙酸,可以先將其與NaHCO3反應生成CH3COONa這種鹽,再加熱蒸餾,蒸出CH3CHO。答案
(1)2Cu+O22CuOCH3CH2OH+CuOCH3CHO+H2O+Cu放熱(2)加熱冷卻(3)乙醛、乙醇、水氮氣(4)乙酸c蒸餾編輯ppt題組二乙酸4.除去括號內雜質,所用試劑和方法正確的是()A.乙醇(乙酸)碳酸鈉溶液分液B.乙烷(乙烯)H2(催化劑)催化加氫C.乙烯(SO2)溴水洗氣D.乙酸乙酯(乙酸)碳酸鈉溶液分液
解析
A項乙醇溶于水;B項中H2的量不好控制,少了除不盡乙烯,多了是雜質;C項乙烯與溴水可加成。D編輯ppt5.下列化學方程式書寫錯誤的是()A.乙醇催化氧化制取乙醛:2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OB.苯與濃硫酸、濃硝酸的混合液共熱制硝基苯:C.乙酸和乙醇發生反應生成乙酸乙酯:CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOC2H5+H2OD.乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色:CH2CH2+Br2CH2Br—CH2Br解析B項的錯誤在于沒有看清題目,審題要仔細,一個是苯,另一個是環己烷的基本結構;C項中乙酸和乙醇發生反應生成乙酸乙酯是可逆反應,所以用可逆號。B編輯ppt6.下面是甲、乙、丙三位同學制取乙酸乙酯的過程,請你參與并協助他們完成相關實驗任務。[實驗目的]制取乙酸乙酯
[實驗原理]甲、乙、丙三位同學均采取乙醇、乙酸與濃硫酸混合共熱的方法制取乙酸乙酯,該反應的化學方程式為_____________________________。[裝置設計]甲、乙、丙三位同學分別設計了下列三套實驗裝置:編輯ppt若從甲、乙兩位同學設計的裝置中選擇一套作為實驗室制取乙酸乙酯的裝置,選擇的裝置應是_____(填“甲”或“乙”)。丙同學將甲裝置中的玻璃管改成了球形干燥管,除起冷凝作用外,另一重要作用是______________________。[實驗步驟]A.按所選擇的裝置組裝儀器,在試管①中先加入3mL95%的乙醇,并在搖動下緩緩加入2mL濃硫酸充分搖勻,冷卻后再加入2mL冰醋酸;B.將試管固定在鐵架臺上;C.在試管②中加入5mL飽和Na2CO3溶液;編輯pptD.用酒精燈對試管①加熱;E.當觀察到試管②中有明顯現象時停止實驗。[問題討論](1)步驟A組裝好實驗裝置,加入樣品前還應檢查________________________________________________。(2)試管②中觀察到的現象是____________________。(3)飽和Na2CO3溶液______(填“能”或“不能”)用NaOH溶液代替,其原因是____________________。答案
CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOC2H5+H2O乙防止倒吸(1)裝置的氣密性(2)液體分為兩層(3)不能NaOH與乙酸乙酯反應編輯ppt7.(2010·渭南檢測)化合物A(C4H10O)是一種有機溶劑。A可以發生如下變化:(1)A分子中的官能團名稱是____________;(2)A只有一種一氯取代物B,寫出由A轉化為B的化學方程式:_________________________________;(3)A的同分異構體F也可以有框圖內A的各種變化,且F的一氯取代物有三種,F的結構簡式是_______。編輯ppt解析
(1)僅含有一個O原子的官能團可能是羥基或醛基,根據A能夠和濃H2SO4反應,可知其中含有的是羥基。(2)A的分子式C4H10O符合飽和一元醇通式:CnH2n+2O,其可能的結構有四種:CH3CH2CH2CH2OH、CH3CH2CH(CH3)OH、(CH3)2CHCH2OH、(CH3)3C—OH。光照氯代時,Cl原子取代烴基上的H原子,上述四種結構對應一氯代物可能的結構分別是:4種、4種、3種、1種,所以A的結構是(CH3)3C—OH,發生的反應可以表示成:編輯ppt(3)根據上面的推斷,F的結構簡式是:答案
(1)羥基編輯ppt
一、選擇題(本題包括12小題,每小題5分,共60分)1.(2009·山東理綜,12)下列關于有機物的說法錯誤的是()
A.CCl4可由CH4制得,可萃取碘水中的碘B.石油和天然氣的主要成分都是碳氫化合物C.乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用飽和Na2CO3溶液鑒別D.苯不能使KMnO4溶液褪色,因此苯不能發生氧化反應定時檢測編輯ppt解析
CCl4可由CH4和氯氣光照取代制得,可萃取碘水中的碘,A正確;石油和天然氣的主要成分都是烴,B正確;向乙醇、乙酸和乙酸乙酯中分別加入飽和Na2CO3溶液,現象分別為:互溶、有氣泡產生、溶液分層,可以鑒別,C正確;苯雖不能使KMnO4溶液褪色,但可以燃燒,能發生氧化反應,D錯誤。答案
D編輯ppt2.(2009·全國理綜Ⅰ,9)現有乙酸和兩種鏈狀單烯烴的混合物,若其中氧的質量分數為a,則碳的質量分數是()A.B.C.D.
解析
乙酸的分子式為C2H4O2,單烯烴的通式為CnH2n(n≥2),混合物中C和H的質量分數之和為(1-a),兩類物質中m(C)∶m(H)=6∶1,故混合物中碳的質量分數是C編輯ppt3.(2008·廣東理基,28)下列關于有機物說法正確的是()A.乙醇、乙烷和乙酸都可以與鈉反應生成氫氣B.75%(體積分數)的乙醇溶液常用于醫療消毒C.苯和乙烯都可使溴的四氯化碳溶液褪色D.石油分餾可獲得乙酸、苯及其衍生物
解析
乙醇、乙酸分別含有官能團—OH和—COOH,兩者可與鈉反應產生氫氣,但乙烷與鈉不反應;75%的乙醇溶液常用于醫療消毒;苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色;石油分餾可獲得烴和芳香烴。
A、C、D錯誤,B正確。B編輯ppt4.(2008·上海,3)植物及其廢棄物可制成乙醇燃料,下列關于乙醇燃料的說法錯誤的是()A.它是一種可再生能源B.乙醇易燃燒,污染小C.乙醇只能在實驗室內作燃料D.糧食作物是制乙醇的重要原料
解析
乙醇是一種常見的燃料,是可再生能源;乙醇燃燒污染小,可用作汽車的燃料;糧食發酵可生成乙醇,這也是釀酒的主要反應。C編輯ppt5.(2008·山東理綜,12)下列敘述正確的是()A.汽油、柴油和植物油都是碳氫化合物B.乙醇可以被氧化為乙酸,二者都能發生酯化反應C.甲烷、乙烯和苯在工業上都可通過石油分餾得到D.含5個碳原子的有機物,每個分子中最多可形成4個C—C單鍵編輯ppt解析
汽油、柴油都是石油分餾產物,都是烷烴、環烷烴和芳香烴的混合物,是碳氫化合物,植物油是高級脂肪酸甘油酯,含有氧元素;乙醇可以被氧化為乙醛,可以繼續被氧化為乙酸且乙醇和乙酸可發生酯化反應;乙烯不能通過石油分餾得到,但可以通過裂解得到;C和C之間可形成鏈狀也可形成環狀,如含有5個C—C單鍵。因此B選項正確,A、C、D錯。答案
B編輯ppt6.(2008·寧夏理綜,9)下列說法錯誤的是()A.乙醇和乙酸都是常用調味品的主要成分B.乙醇和乙酸的沸點和熔點都比C2H6、C2H4的沸點和熔點高C.乙醇和乙酸都能發生氧化反應D.乙醇和乙酸之間能發生酯化反應,酯化反應和皂化反應互為逆反應
解析
酒的主要成分是乙醇,食醋的主要成分是乙酸,因此A正確;乙醇、乙酸在常溫下都是液體,而C2H6和C2H4在常溫下為氣體,因此B也正確;乙醇催化氧化制乙酸,乙醇和乙酸都會發生燃燒氧化生成CO2和H2O,因此C正確;酯化反應與酯的水解反應互為逆反應,而皂化反應是油脂在堿性條件下的水解反應,D錯誤。D編輯ppt7.人劇烈運動,骨骼肌組織會供氧不足,導致葡萄糖無氧氧化,產生大量酸性物質(分子式為C3H6O3),如果該物質過度堆積于腿部,會引起肌肉酸痛,體現該物質酸性的基團是()
A.羥基B.甲基C.乙基D.羧基
解析
從題干中“產生大量酸性物質”來看體現該物質酸性的為羧基。D編輯ppt8.在實驗室制得1mL乙酸乙酯后,沿器壁加入0.5mL
紫色石蕊試液(整個過程不振蕩試管)。對可能出現的現象,下列敘述正確的是()A.液體分兩層,石蕊層仍呈紫色,有機層呈無色B.石蕊層為三層,由上而下呈藍、紫、紅色C.石蕊層有兩層,上層呈紫色,下層呈藍色D.石蕊層為三層,由上而下呈紅、紫、藍色
解析
乙酸和乙酸乙酯均易揮發,加熱時蒸出的乙酸乙酯中溶有乙酸和乙醇,加入石蕊試液后,由于上層酯(密度小于水)中的乙酸使石蕊呈紅色而下層中Na2CO3溶液顯堿性,使石蕊試液呈藍色,中間不變色(仍為紫色)。本題考查了酯的密度及酯中混有雜質的性質。D編輯ppt9.實驗室用乙酸、乙醇、濃H2SO4制取乙酸乙酯,加熱蒸餾后,在飽和Na2CO3溶液的上面得到無色油狀液體,當振蕩混合時,有氣泡產生,原因是()A.產品中有被蒸餾出的H2SO4B.有部分未反應的乙醇被蒸餾出來C.有部分未反應的乙酸被蒸餾出來D.有部分乙醇跟濃H2SO4作用生成乙烯C編輯ppt10.將W1g光亮的銅絲在空氣中加熱一段時間后,迅速插入下列物質中,取出干燥,如此反復幾次,最后
取出銅絲用蒸餾水洗滌、干燥,稱得其質量為W2g。
實驗時由于所插入的物質不同,銅絲的前后質量變化可能不同,下列所插物質與銅絲的質量關系不正確的是()A.石灰水W1<W2B.COW1=W2C.NaHSO4
W1>W2D.乙醇溶液W1<W2D編輯ppt11.“E85”是含85%乙醇和15%汽油的新型燃料。美國科學家最近的一項研究表明,大量使用“E85”可能導致大氣中O3含量上升,將會對人體造成更直接的傷害。下列各項中正確的是
()A.“E85”是由兩種物質組成的一種燃料,屬于新能源B.乙醇和汽油都可以與鈉反應生成氫氣
C.乙醇分子的比例模型為:D.乙醇屬于可再生能源D編輯ppt12.某有機物的結構簡式為,下列關于該有機物的敘述不正確的是()A.能與金屬鈉反應并放出氫氣B.能在催化劑作用下與H2發生加成反應C.不能發生取代反應D.在濃H2SO4催化下能與乙酸發生酯化反應C編輯ppt二、非選擇題(本題包括4小題,共40分)13.(8分)(2009·浙江理綜,29)芐佐卡因是一種醫用麻醉藥品,學名對氨基苯甲酸乙酯,它以對硝基甲苯為主要起始原料經下列反應制得:編輯ppt請回答下列問題:(1)寫出A、B、C的結構簡式:A______、B______、C______。(2)寫出同時符合下列要求的化合物C的所有同分異構體的結構簡式(E、F、G除外)______________。①化合物是1,4-二取代苯,其中苯環上的一個取代基是硝基②分子中含有結構的基團注:E、F、G結構如下:編輯ppt(3)芐佐卡因(D)的水解反應如下:編輯ppt化合物H經聚合反應可制成高分子纖維,廣泛用于通訊、導彈、宇航等領域。請寫出該聚合反應的化學方程式_______________________________________。解析
(1)依題中轉化關系可推知A為,B為CH3CH2OH,C為。編輯ppt(2)C的同分異構體中屬酯類的除E、F、G外還有編輯ppt(3)的聚合即與—NH2生成H2O和的反應。答案
(1)編輯ppt編輯ppt14.(10分)(2008·海南,17)A、B、C、D、E均為有機化合物,它們之間的關系如圖所示(提示:
RCHCHR′在酸性高錳酸鉀溶液中反應生成
RCOOH和R′COOH,其中R和R′為烷基)。回答下列問題:(1)直鏈化合物A的相對分子質量小于90,A分子中碳、氫元素的總質量分數為0.814,其余為氧元素,則A的分子式為__________________;編輯ppt(2)已知B與NaHCO3溶液完全反應,其物質的量之比為1∶2,則在濃硫酸的催化下,B與足量的C2H5OH發生反應的化學方程式是_________________________,反應類型為__________________________________;(3)A可以與金屬鈉作用放出氫氣,能使溴的四氯化碳溶液褪色,則A的結構簡式是____________________;(4)D的同分異構體中,能與NaHCO3溶液反應放出CO2的有_____種,其相應的結構簡式是_____________。編輯ppt解析
由題干(提示信息)可知B、C為含—COOH物質,由C→D轉化可知C為CH3COOH,則A中必含結構,而(3)中A與Na反應、溴的四氯化碳溶液反應可以推斷A為烯醇類,由(2)中條件知B為二元羧酸,結合A為烯醇可以確定A為含和—CH2—
OH結構的物質,由(1)中知氧的質量分數為1-0.814=0.186,而16÷0.186=86<90,可知A中僅含1個氧,則可設A的分子式為CnH2nO,通過式量其為86可知分子式為C5H10O,又因為A是直鏈,則結構簡式為。進一步推知B為HOOC—CH2—COOH,B與C2H5OH可以發生酯化反編輯ppt應。分子式為C4H8O2的同分異構體中能與NaHCO3反應的必為羧酸,為C3H7COOH,很容易判斷其有2種同分異構體CH3—CH2—CH2—COOH,。答案
(1)C5H10O(2)HOOCCH2COOH+2C2H5OH
C2H5OOCCH2COOC2H5+2H2O酯化反應(或取代反應)(3)CH3CHCHCH2CH2OH(4)2
CH3CH2CH2COOH和(CH3)2CHCOOH編輯ppt15.(14分)生活中的有機物種類豐富,在衣食住行等多方面應用廣泛,其中乙醇是比較常見的有機物。(1)乙醇是無色有特殊香味的液體,密度比水___。(2)工業上用乙烯與水反應可制得乙醇,該反應的化學方程式為_________________________________(不用寫反應條件),原子利用率是_________。(3)下列屬于乙醇的同系物的是_______,屬于乙醇的同分異構體的是_________。(選填編號)A.B.C.乙醚D.甲醇E.CH3—O—CH3F.HO—CH2CH2—OH編輯ppt(4)乙醇能夠發生氧化反應:①46g乙醇完全燃燒消耗______mol氧氣。②乙醇在銅作催化劑的條件下可被氧氣氧化為乙醛,反應的化學方程式為_________________________。③下列說法正確的是___________(選填字母)。A.乙醇不能和酸性高錳酸鉀溶液發生氧化還原反應B.交警用橙色的酸性重鉻酸鉀溶液檢查司機是否酒后駕車C.黃酒中某些微生物將乙醇氧化為乙酸,于是酒就變酸了D.陳年的酒很
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