第3頁共3頁食品科工作計劃一、?轉變監管理?念，認真落?實企業質量?安全主體責?任。監管?人員思想觀?念切實從服?務型向監管?型轉變，從?原來的幫企?業做轉變到?監督企業自?己做，強化?企業的主體?責任意識，?監督企業提?高質量管理?能力。完善?食品企業檢?驗人員備案?制度，建全?企業負責人?法律法規考?核制度。繼?續加強檢驗?人員培訓考?核，切實提?高檢驗人員?水平，對檢?驗人員進行?建檔，每個?企業配備_?__名以上?專職檢驗人?員。落實_?__食品生?產企業負責?人進行相關?法律法規培?訓及考核，?增強食品生?產企業質量?安全第一責?任人的守法?意識和質量?管理水平。?二、采取?多種形式、?嚴把市場準?入關。嚴?把食品生產?許可初審關?。監管人員?應確認申請?企業符合許?可條件后方?可上報許可?材料，同時?要建立責任?追究制度，?提高許可材?料___質?量。食品生?產許可證逾?期未延續、?企業長期停?產、轉產等?情況，應即?時上報__?_給予注銷?。對于企業?嚴重違法需?要吊銷生產?許可證的，?應及時查處?依法吊銷其?食品生產許?可證。三?、提升監管?效能，深化?“三分監管?”工作程序?。圍繞以?實現食品安?全監管的效?能最大化為?目的，繼續?推行“三位?一體”綜合?監管模式，?提高內部工?作流轉效率?和工作質量?，監管巡查?人員在巡查?中發現違法?行為時使用?稽查統一文?書，與稽查?辦案人員實?行無縫銜接?，執法情況?及時反饋監?管人員，使?監管在內部?形成閉環管?理。對食品?生產企業建?立“病歷式?”監管檔案?，進一步深?化“三分監?管”工作。?從獲證到屆?滿，記錄對?企業___?、巡查、監?督抽查、企?業人員日常?考核、行政?處罰等全程?情況，并形?成綜合評定?，起到跟蹤?問效和溯源?的作用，促?進企業質量?管理水平的?提升。四?、加大執法?力度，加強?對不合格企?業后處理力?度。對食?品生產企業?原材料、生?產過程、出?廠檢驗等環?節；非法添?加、濫用添?加劑行為；?無證生產；?假冒偽劣、?以次從好、?監督抽查不?合格產品等?行為重點處?罰。對日常?監管、風險?分析和監督?抽查中發現?的苗頭性問?題，要開展?重點監管和?整治。針對?少數不合格?企業因處罰?過輕而不能?起到警示作?用，要注重?發揮“三位?一體”監管?功能，認真?落實聯席會?議、約談、?信息通報、?復查等四項?制度。五?、加強能力?培訓夯實監?管基礎，提?高應對處置?能力。定?期召開全局?食品監管人?員工作會議?，集學習培?訓，經驗交?流，難題會?診為一體，?為提高食品?監管人員工?作能力創造?良好的條件?。舉辦快速?檢測設備使?用能力培訓?和檢驗結果?比對活動，?力爭做到食?品監管人員?會使用快速?檢測設備，?檢驗準確率?達到___?%。加強對?快檢設備使?用的學習和?研究，制定?監測計劃，?充分發揮快?檢作用，提?升監管隊伍?素質和檢驗?能力。積極?應對風險事?故和___?投訴，樹立?提前防范，?及早介入的?意識，努力?把危害和影?響控制到最?低程度和最?小范圍。按?照處置食品?安全事件的?措施和程序?，完善內、?外聯席會議?制度，做好?應急技術儲?備，確保一?旦發現問題?，能夠及時?檢測、準確?判斷。六?、建立考核?獎懲制度、?嚴守食品安?全生產底線?為確保食?品質量安全?“三位一體?”綜合監管?模式的有效?推進，必須?完善機關考?核獎懲制度?。將食品整?頓，專項整?治，不合格?后處理，食?品案件辦理?，檢驗檢測?等食品安全?工作情況納?入質監系統?考核體系，?可設立食品?質量安全監?管保證金形?式，對工作?中業績突出?，地方食品?質量安全監?管職責履行?到位的部門?