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文檔簡介

上海生活佳品產業環境分析面向親子、銀發、她經濟、社交、寵物等生活消費品,建立具有消費者辨識度的產品創新和品牌服務體系。發展特色技術研發中心,促進服裝、個護、家具、食品、健康等領域企業圍繞相關主題開發具有高科技含量、高創意水平的家居家具用品、嬰幼兒用品、適老用品、悅己用品、寵物用品等產品,對應建立先進營銷體系。深度挖掘新興消費需求主題,鼓勵在線新經濟平臺與多頻道網絡(MCN)機構圍繞新消費主題及消費升級趨勢開展分析,利用電商、潮店等線上線下渠道構建品質生活主題消費產業鏈。營銷組織的設置原則企業的具體情況各異,營銷機構不可能、也無必要都按一種模式。但有一些共性原則需要注意和遵循:(一)整體協調和主導性原則協調是管理的主要功能之一。因此設置營銷機構需要注意:(1)設置的營銷機構能夠協調企業與環境,尤其是和市場、顧客之間的關系。滿足市場、創造滿意的顧客,是企業最根本的宗旨和責任;能比競爭者更好地完成這一任務,也是組建營銷部門的基本目的。(2)設置的營銷機構能夠與企業內部其他機構相互協調,在服務顧客、創造顧客方面發揮主導性作用。(3)營銷部門的內部結構、層級設置和人員安排能夠相互協調,充分發揮營銷職能的整體效應。總之,營銷職能部門應當面對市場、面對顧客時能代表企業,面對內部各部門、全體員工時能代表市場、代表顧客。同時內部具有相互適應的彈性,是一個有機的系統。這是構建“現代營銷企業”重要的組織基礎。(二)精簡以及適當的管理跨度與層級原則組織建設要“精兵簡政”,切忌機構雁腫。一是防止因事設職、因職設人,人員要精干;二是內部層級不宜太多。內部層級少,信息流通快,還能密切員工之間關系,利于交流思想、溝通情感,提高積極性和工作效率。最佳的機構是既能完成任務,組織形式又最為簡單的機構。這涉及管理跨度與層級問題。管理跨度又稱管理寬度或管理幅度,指領導者能夠有效地直接指揮的部門或員工數量,是一個“橫向”的概念;管理層級又稱管理梯度,指一個組織屬下不同層級的數目,是一個“縱向”的概念。管理的職能、范圍不變,一般來說,管理跨度與管理層級是互為反比關系的:管理跨度越大、層級越少,組織結構越扁平;反之,跨度越小,則管理的層級越多。通常情況下,管理層級過多容易造成信息失真與傳遞過慢,可能影響決策的及時性和正確性;管理跨度過大,超出領導者能夠管轄的限度,又會造成整個機構內部的不協調、不平衡。營銷部門要真正做到精簡,在設置機構時能否把握營銷工作的性質和職能范圍,是十分重要的前提。(三)有效性原則效率是衡量組織水平的重要標準。一個機構的效率高,說明結構合理、完善。直觀地講,“效率”是指一個組織可在一定時間內完成的工作。機構的效率表現在能否在必要的時間內,完成規定的任務;能否以最少的工作量,獲取最大的成果;能否很好地吸取,過去的經驗教訓,業務上不斷創新;能否維持機構內部的協調,及時適應環境、條件的變化。時尚生態體系建設專項促進各類產業生態集聚,完善指標體系,推動技術創新、綠色發展和人才培養引進,進一步增強自主創新能力,全面提升資源要素集聚度。(一)綠色低碳新賽道行動支持科技型、功能型、環保型新材料和原材料的研發和應用,推動可降解與可循環利用材質應用,促進自然、環保、可降解的材料發展和供應。發展智能制造、綠色制造、服務型制造、互聯網+,打造先進應用,推動時尚消費品全流程綠色智造,帶動產業鏈、供應鏈綠色協同提升。以可持續時尚為導向,加強全生命周期管理,擴大綠色低碳消費品有效供給,加強廢舊消費品回收利用處理,減少設計、生產、運輸、使用、回收等各環節的碳排放。(二)要素集聚新支撐行動圍繞全方位培養、引進、用好人才要求,著力引育一批海內外時尚消費品領域具有較大影響力的產業人才。依托本市東方領軍、東方青年、產業菁英等人才計劃,培養一批首席設計師工藝美術大師等,打造高水平人才團隊。建設好時尚消費品重點領域高技能人才培養基地,推動重點企業、院校、園區建立產學研用人才培養體系。支持符合條件的企業利用多層次資本市場融資,探索設立時尚消費品產業基金,發揮杠桿作用,帶動社會資本投入,鼓勵各類金融機構圍繞相關企業創新金融服務。(三)時尚出品新認證行動研究制定上海時尚出品遴選標準,開展認證實踐,對上海制造及來滬首發、首秀、首展的高端時尚消費品進行品質認證,發布上海時尚100+,支持創建市級時尚引領示范企業,確定上海在時尚消費品產業領域的領航話語權。編制上海市時尚消費品產業發展報告,探索研究上海時尚消費品產業數據庫和產業發展指數。載體場景優化提升專項加強產業布局,引導特色優勢時尚消費品產業發展,發揮中心城區服務業集聚優勢,強化周邊城區先進制造主體承載功能,協同聯動,推動消費場景與技術發展方向融合,拓展消費功能,豐富消費體驗,引領全球消費潮流。(一)產業載體新布局行動布局1+9時尚星云產業空間,著力構建國家級行業特色區域和產業集群。加強市區聯動,圍繞關鍵性產業鏈發展、產業鏈創新能力提升、知名品牌集聚等,創建一批市級時尚消費品特色產業園區。以區域時尚消費品總部為核心,打造市、區兩級具有品牌載體功能的精品園區、時尚創意示范空間、特色消費街區。加強雙循環節點產業共創平臺建設,開設中國國際進口博覽會時尚消費品專區,舉辦上海制造佳品匯,推出數字消費、元宇宙展覽、低碳生活等潮流主題,持續提升上海時裝周、上海設計周等活動的國內國際影響力和輻射力。引進世界級潮流時尚活動落戶上海,吸引全球時尚消費品在上海發布、營銷,推動更多國際知名高端品牌、新興時尚品牌集聚。(二)消費場景新融合行動引導企業布局線上線下融合的服務消費場景,推進時尚消費品同健康、養老、育幼、文旅、體育等生活性服務的業態融合。推出一批體現上海特色、人氣興旺、先鋒新銳的夜經濟、集市經濟、節日經濟消費場景,放大進博會溢出效應,用好五五購物節平臺,打造全球新品首發季。發展特色工業旅游產業,依托工業遺產等工業資源,打造一批工業旅游消費體驗精品線路,推動建立市博物館、藝術館、美術館與時尚消費品企業的聯動產品設計機制。(三)國潮文化新風尚行動支持傳統文化與現代要素相融合,聚焦用好用活傳統文化資源,迎合把握潮流文化需求,圍繞數字技術下資源展覽展示升級,深度應用先進增材制造技術,人工智能,VR/AR、元宇宙等沉浸式數字技術,加強內容、技術、模式、業態和場景創新,打造帶有中國特定元素潮流、體現東方美學設計的款式產品,對接海內外優質設計師團隊及創意孵化團隊,促進消費品開發與青年文化需求緊密對接,鼓勵創作具有顯著城市印象的紀念品、伴手禮,推動展品、文創產品迭代升級,帶動消費品品牌建設升級。數字創新升級推進專項把握數字化轉型趨勢,圍繞數字增品種、提品質、創品牌,有效引導和推動數字化轉型升級與消費品產業發展交叉融合,打造時尚消費品品種、品質、品牌標桿示范。(一)科技研發新策源行動加快科技研發攻關,支持高校、產業聯盟、行業組織等主體開展產業高質量發展基礎理論、產業路徑、基礎數據、規范標準研究。聚焦面向個性化定制的新材料、新工藝、新技術等關鍵核心技術突破,促進研發成果創新示范應用。發展需求驅動的產品研發模式,促進數據鏈路兩網貫通,強化數據在個性化產品研發中的賦能、賦值、賦智,引導產業鏈、供應鏈新品推廣協同能力提升。鼓勵企業建設數字化產品創新實驗室,推動數字孿生技術在產品功能研發、工藝優化、生產測試中的應用,降低研發成本,提升研發效率。(二)數字制造新賦能行動探索柔性生產、敏捷定制等高品質數字化精益制造模式,支持建設5G全鏈接工廠、基于云計算的生產控制平臺等,聚焦時尚消費品生產、管理、運維等環節,培育一批綜合應用工業APP、智能傳感器、機器視覺、自動化控制等技術的數字制造解決方案供應商。發展智慧化、可視化、透明化的智慧供應鏈,推動開發倉儲物流管理軟硬件設施升級,鼓勵企業與供應鏈伙伴開展數字化升級協同,促進原材料和產品溯源體系及公共服務平臺建設。探索運用虛擬現實、大數據、物聯網等技術,推動智能終端研發和應用,構建信息消費空間和智能商業物聯網生態。(三)品牌建設新引領行動深化品牌矩陣建設,加強品牌引領示范企業培育,提升品牌數字化管理能力。引進一批全球、全國頭部企業職能性總部,助力一批行業優勢品牌、煥新一批國民經典品牌、培育一批潮流新銳品牌、提升一批老字號品牌,增強國內國際知名度,打造線上線下品牌開拓首選地,滿足個性化消費需求。推動上海品牌認證對時尚消費品品牌的培育和評價,支持企業積極參加國家級、市級消費品及相關服務領域標準化試點,參與國際標準、國家標準制定與轉化。繼續推進區域品牌建設,支持企業跨省市合作、全國布局,依托中國國際進口博覽會、中國品牌日、中國品牌經濟(上海)論壇等平臺,推動品牌創新成果發布。強化品牌輻射效應,遴選發布上海品牌100+(時尚消費品)、首發經濟引領性本土品牌。實施上海時尚消費品海外推廣計劃,鼓勵本土企業走出去參與市場競爭,推動一批上海時尚消費品品牌走向國際,依托跨境電商助力拓展本土品牌全球影響力。支持企業提升數據管理、數據分析能力,優化品牌管理流程。(四)創意設計新增效行動提升創意設計能級,支持創建國家級工業設計中心、市級設計創新中心和市級設計引領示范企業,引進一批設計研發中心總部落戶上海,發布上海設計100+,促進時尚設計、工業設計、服務設計、綠色設計等領域發展。建設數字化設計高地,加強設計工具與設計軟件的研發與推廣,推動設計技術、經驗、知識模型化和標準化,鼓勵企業建設設計工藝、圖案、素材數據庫,發展智慧設計應用。加強流行趨勢、行業信息、設計工具、柔性試制、檢驗檢測、人才實訓等公共服務提供,依托在線新經濟平臺,探索發展眾包設計、云設計、協同設計、用戶定制設計等新模式。市場營銷學的研究方法市場營銷學的研究方法很多,主要有以下幾種。(一)傳統研究法1、產品研究法產品研究法即對產品(商品),如農產品、機電產品、紡織品等的營銷問題分門別類的研究方法。其優點是具體實用,缺點是有許多共同的方面造成重復。這一方法的研究結果形成了各大類產品的市場營銷學,如農產品市場營銷學。2、機構研究法機構研究法即對分銷系統的各個環節(機構),如生產者、代理商、批發商、零售商等進行研究的方法。側重分析研究流通過程的這些環節或層次的市場營銷問題。其研究結果形成了批發學、零售學等。3、職能研究法職能研究法即研究市場營銷的各類職能以及在執行這些職能中所遇到的問題及解決方法。如將營銷功能劃分為交換職能、供給職能和便利職能三大類,并將之細分為購、銷、運、存、金融、信息等內容,分別和綜合進行研究。這一方法在西方學術界頗為流行。(二)歷史研究法這是從發展變化過程來分析闡述市場營銷問題的研究方法。如分析市場營銷的含義及其變化,工商企業100多年來營銷管理哲學(觀念)的演變過程,零售機構的生命周期現象等,從中找出其發展變化的原因和規律性。市場營銷學者一般都重視研究對象的歷史演變過程,但不把它作為唯一的研究方法。(三)管理研究法這是戰后西方營銷學者和企業界采用較多的一種研究方法。它是從管理決策角度研究市場營銷問題。其研究框架是:將企業營銷決策分為目標市場和營銷組合兩大部分,研究企業如何根據其“不可控變數”即市場環境因素的要求,結合自身資源條件(企業可控因素),進行合理的目標市場決策和市場營銷組合決策。管理研究法廣泛采用了現代決策論的相關理論,將市場營銷決策與管理問題具體化、科學化,對營銷學科的發展和企業營銷管理水平的提高起了重要作用。(四)系統研究法這是一種將現代系統理論與方法運用于市場營銷學研究的方法。在管理導向的營銷研究中,常常采用這一方法。企業市場營銷管理系統是一個復雜系統。在這個系統中,包含了許多相互影響、相互作用的因素,如企業(供應商)、渠道伙伴(中間商)、目標顧客(買主)、競爭者、社會公眾、宏觀環境力量等。一個真正面向市場的企業,必須對整個系統進行協調和整合,使企業外部系統和企業內部系統步調一致、密切配合,達到系統優化,產生增效作用,提高經濟效益。市場營銷學的研究方法正在不斷創新和發展,這也是這門學科的生命力源泉之一。關系營銷的主要目標關系營銷更為關注的是維系現有顧客,喪失老主顧無異于失去市場、失去利潤的來源。關系營銷的重要性就在于爭取新顧客的成本大大高于保持老顧客的成本。有的企業推行“零顧客叛離”計劃,目標是讓顧客沒有離去的機會。這就要求及時掌握顧客的信息,隨時與顧客保持聯系,并追蹤顧客動態。因此,僅僅維持較高的顧客滿意度和忠誠度還不夠,必須分析顧客產生滿意感和忠誠度的根本原因。由于對企業行為績效的感知和理解不同,表示滿意的顧客,原因可能不同,只有找出顧客滿意的真實原因,才能有針對性地采取措施來維系顧客。滿意的顧客會對產品、品牌乃至公司保持忠誠,忠誠的顧客會重復購買某一產品或服務,不為其他品牌所動搖,不僅會重復購買已買過的產品,而且會購買企業的其他產品。同時顧客的口頭宣傳,有助于樹立企業的良好形象。此外,滿意的顧客還會高度參與和介入企業的營銷活動過程,為企業提供廣泛的信息、意見和建議。市場需求測量(一)不同層次的市場市場作為營銷領域的范疇,是指某一產品的實際購買者和潛在購買者的總和,是對該產品有興趣的顧客群體,也稱潛在市場。潛在市場的規模,取決于現實顧客與潛在顧客人數的多少。購買者身份的確認,一般依據三個特性,即興趣、收入和購買途徑。興趣指購買需求和欲望,是采取購買行為的基礎。收入決定支付能力,是采取購買行為的條件。市場規模是興趣與收入兩者的函數。購買途徑決定購買者能否買到所需產品。有效市場是指對某種產品感興趣、有支付能力并能獲得該產品的顧客群體。同樣的產品,往往因購買者必須具備某一特定條件才能獲取,如規定到一定年齡者才能購買汽車。有效市場中具備這種條件的顧客群體,構成該產品的合格的有效市場。企業可將營銷努力集中于合格有效市場的某一細分部分,這便成為企業的目標市場。企業及競爭者的營銷努力,必能售出一定數量的某種產品,購買該產品的顧客群體,便形成滲透市場。(二)市場需求某一產品的市場總需求,是指在一定的營銷努力水平下,一定時期內在特定地區、特定營銷環境中,特定顧客群體可能購買的該種產品總量。對需求的概念,可從八個方面考察。(1)產品。首先確定所要測量的產品類別及范圍。(2)總量。可用數量和金額的絕對數值來表述,也可用相對數值來表述。(3)購買。指訂購量、裝運量、收貨量、付款數量或消費數量。(4)顧客群。要明確總市場的顧客群、某一層次市場的顧客群、目標市場或某一細分市場的顧客群。(5)地理區域。根據非常明確的地理界線測量一定的地理區域內的需求。企業根據具體情況,合理劃分區域,測定各自的市場需求。(6)時期。市場需求測量具有時間性,如年度、5年、10年的市場需求。由于未來環境和營銷條件變化的不確定性,預測時間越長,測量的準確性就越差。(7)營銷環境。測量市場需求必須確切掌握宏觀環境中人口、經濟、政治、法律、技術、文化諸因素的變化及其對需求的影響。(8)營銷努力。市場需求也受可控制因素的影響。市場需求受產品改良、產品價格、促銷和分銷方式等的影響,一般表現出某種程度的彈性,不是一個固定的數值。因此,市場需求也稱為市場需求函數。隨著行業營銷費用的增加,刺激消費的力度加大,市場需求一般會隨之增大,但報酬率由遞增轉入遞減。當營銷費用超過一定水平后,就不能進一步促進需求,市場需求所達到的極限值,稱為市場潛量。由于市場環境變化深刻地影響著市場需求的規模、結構和時間等,所以也會深刻地影響著市場潛量。在基本銷售量與市場潛量之間,顯示了不同類型市場整體需求的營銷敏感度。受產業營銷支出水平影響明顯者為可擴張市場,如保健品市場;受產業營銷支出水平影響不大者為非擴張市場,如食鹽市場。(三)企業需求企業需求指在市場需求總量中企業所占的份額。在市場競爭中,企業的市場占有率與其營銷努力成正比。此外,如果營銷費用分配于廣告、促銷、分銷等方面,它們有不同的效率及彈性。(四)企業預測與企業潛量企業預測指企業銷售預測,是與企業選定的營銷計劃和假定的營銷環境相對應的銷售額,即預期的企業銷售水平。這里,銷售預測不是為確定營銷計劃或營銷努力水平提供基礎,而是由營銷計劃所決定的,它是既定的營銷費用計劃產生的結果。與銷售預測相關的還有兩個概念:一個是銷售定額,即公司為產品線、事業部和推銷員確定的銷售目標,是一種規范和激勵銷售隊伍的管理手段,分配的銷售定額之和,一般應略高于銷售預測。另一個是銷售預算,主要是為當前采購、生產和現金流量做決策。銷售預算一般略低于銷售預測,以避免過高的風險。企業潛量即企業銷售潛量,指公司的營銷努力相對于競爭者不斷增大時,企業需求所達到的極限。當公司的市場占有率為100%時,企業潛量也就是市場潛量,但這只是一種少見的極端情況。新產品開發的必要性企業之所以要大力開發新產品,主要是由于:(一)產品生命周期的現實要求企業不斷開發新產品企業同產品一樣也存在著生命周期。如果不開發新產品,當產品走向衰落時,企業也同樣走到了生命周期的終點。相反,能不斷開發新產品,就可以在原有產品退出市場時,利用新產品占領市場。(二)消費需求的變化需要不斷開發新產品隨著生產的發展和人們生活水平的提高,需求也發生了很大變化,方便、健康、輕巧、快捷的產品越來越受到消費者的歡迎。消費結構的變化加快,消費選擇更加多樣化,產品生命周期日益縮短。一方面給企業帶來了威脅,不得不淘汰難以適應消費需求的老產品,另一方面也給企業提供了開發新產品適應市場變化的機會。(三)科學技術的發展推動著企業不斷開發新產品科學技術的迅速發展導致許多高科技新型產品的出現,并加快了產品更新換代的速度。科技的進步有利于企業淘汰過時的產品,生產性能更優越的產品,并把新產品推向市場。企業只有不斷運用新的科學技術改造自己的產品,開發新產品,才不至于被排擠出市場。(四)市場競爭的加劇迫使企業不斷開發新產品現代市場上企業之間的競爭日趨激烈,要想保持競爭優勢只有不斷創新、開發新產品,才能在市場占據領先地位。競爭中沒有疲軟的市場,只有疲軟的產品。定期推出新產品,可以提高企業在市場上的信譽和地位,提高競爭力,并擴大市場份額。客戶發展計劃與客戶發現途徑1、客戶發展計劃客戶發展計劃是企業通過對一定時期、一定市場區域內客戶資源的分析而制定的新客戶開發與老客戶價值提升計劃。其中,老客戶價值提升計劃指目標市場計劃期內增加老客戶對本公司產品購買量的計劃。客戶發展計劃涉及客戶關系管理全局,用于指導企業客戶關系管理的各項活動,應當具備以下特點:一是明確性,明確規定所要達到的目標,不能模棱兩可;二是可操作性,各項實施措施必須具體,以便于各部門相關人員執行;三是階段性,結合企業自身條件、市場需求、市場競爭等因素制定短期、近期與長期計劃,實現三者的有機結合;四是可達到性,應當考慮企業自身實際與市場環境實際,使得各部門相關人員有條件、有能力實現計劃。2、客戶發現途徑客戶發現是客戶開發的前提。根據一般經驗,客戶發現主要有以下途徑:(1)查閱法。查閱各種公開發布的含有工商企業信息的二手資料,如電話號碼簿、工商企業名錄、各種媒體的信息專欄與廣告等。(2)市場咨詢法。向有關部門咨詢,如市場研究部門、工商行政管理部門等。(3)會議法。參加各種會議,如行業會議、展覽會、展銷會等。(4)廣告開拓法。利用各種廣告媒介尋找準顧客,如直接郵寄廣告、電話廣告、電子商務廣告等。(5)鏈式引薦法。請現有客戶推薦新顧客。(6)社會關系拓展法。利用自身的種種社會關系尋找準顧客。(7)中心開花法。通過中心人物的鏈式關系擴大顧客群,中心人物有行業協會領導、主管部門領導、金融機構領導以及各類有影響力的人物等。(8)市場細分法。通過市場細分發現準客戶。(9)歷史顧客名單核對法。從以往有過來往或交易關系的客戶名單中尋找現在可以繼續發展業務關系的客戶。(10)地毯式拜訪法。銷售人員直接走訪特定區域所有可能有價值的企業以尋找準顧客。(11)社交群體接觸法。在俱樂部、娛樂場、校友會、培訓班等各類社交場合接觸準客戶。(12)個人觀察法。銷售人員通過對周圍環境和人員的直接觀察和判斷尋找準顧客。(13)隨機法。利用各種偶然的機會發現客戶,如同機的乘客、同游的游客等。(14)吸引競爭者的顧客。(15)委托助手法。即聘用與委托專職人員幫助收集信息,上門拜訪,尋找準顧客。以企業為中心的觀念以企業為中心的市場營銷管理觀念,就是以企業利益為根本取向和最高目標來處理營銷問題的觀念。它包括以下幾種。1、生產觀念生產觀念是一種最古老的營銷管理觀念。生產觀念認為,消費者總是接受任何他能買到的價格低廉的產品。因此,企業應當致力于提高生產效率,實現低成本和大眾分銷。持生產觀念的企業的典型口號是:“我們生產什么,就賣什么。”生產觀念在西方盛行于19世紀末20世紀初。當時,資本主義國家處于工業化初期,市場需求旺盛,整個社會產品供應能力則相對不足。企業只要擴大生產價廉物美的產品,就能盈利,而不必過多關注市場需求差異。在

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