CuO+2HC1CuCl2+2H2O（注CuCl2溶液：藍色）CuO+H2SO4^^=CuSO4+H2O（注CuSO4溶液：藍色）（4）堿+酸f鹽+水反應類型：復分解反應HCl+NaOH二NaCl+HO2HC1+Ca（OH）CaCl+2HO2222HSO+2NaOHNaSO+2HO42425）鹽+酸f另一種鹽+另一種酸反應類型：復分解反應HSO+BaClBaSO1+2HC1（注BaSO沉淀：白色，不溶于稀硝酸）242442HC1+NaCO2NaCl+COt+HO23222HC1+CaCOCOt+CaCl+HO222HCl+NaHCOHO+NaCl+COt322HCl+AgNOHNO+AgCl!（注AgCl沉淀：白色，不溶于稀硝酸）33二、堿的化學性質：（1）堿溶液與酸堿指示劑的反應：使紫色石蕊試液變藍色，使無色酚酞試液變紅2）非金屬氧化物+堿f鹽+水2NaOH+CONaCO+HO2NaOH+SONaSO+HO223222322NaOH+SOHO+NaSOCa（OH）°+COHO+CaCOI322422233）酸+堿f鹽+水反應類型：復分解反應HCl+NaOHNaCl+HO2HCl+Ca（OH）CaCl+2HO2222HSO+2NaOHNaSO+2HO242424）鹽+堿f另一種鹽+另一種堿（反應物均可溶，產物符合復分解條件）反應類型：復分解反應2NaOH+CuSOCu（OH）I+NaSO224（注：CuSO溶液：藍色Cu（OH）沉淀：藍色）423NaOH+FeClFe（OH）I+3NaCl33（注：FeCl溶液：黃色Fe（OH）沉淀：紅棕色）Ca（OH）。+NaCOCaCOI+2NaOH233課題二、化學肥料一、農家肥料：營養元素含量少，肥效慢而持久、價廉、能改良土壤結構二、化學肥料（氮肥、鉀肥、磷肥）（考點一）1、氮肥⑴作用：促進植物莖、葉生長茂盛、葉色濃綠（促苗）。缺氮：葉黃⑵、常用氮肥：含N量使用注意事項NH4HCO317.7%易分解，施用時深埋銨態氮肥防曬防潮，且均不能與堿性物質（如草木灰、熟石灰等）混合施用NH4NO335%易爆，結塊不可用鐵錘砸(NH4)2SO421.2%長期使用會使土壤酸化、板結NH4CI26.2%長期使用會使土壤酸化、板結CO(NH2)246.7%含氮量最高的氮肥（有機物）nh3.h2o加水稀釋后施用不穩定，易放出NHJNaNO3⑶、生物固氮：豆科植物的根瘤菌將氮氣轉化為含氮的化合物而吸收2、鉀肥⑴作用：促使作物生長健壯、莖桿粗硬，抗倒伏（壯稈）。缺鉀：葉尖發黃KCl⑵常用鉀肥彳草木灰：農村最常用鉀肥（主要成分為K2CO3）,呈堿性IK2SO4:長期使用會使土壤酸化、板結3、磷肥⑴作用:促進植物根系發達，穗粒增多，飽滿（催果），抗旱抗寒，促進作物提早成熟缺磷：生長遲緩，產量降低，根系不發達⑵常用磷肥磷礦粉Ca3（PO4）2鈣鎂磷肥（鈣和鎂的磷酸鹽）過磷酸鈣Ca（H2PO4）2和CaSO4不能與堿性物質混合施用。如草木灰、熟石灰。重過磷酸鈣Ca（H2PO4）24?復合肥：含N、P、K中的兩種或三種KNO3rNH4H2PO4卜不能與堿性物質混合施用（NH4）2HPO4」三、使用化肥、農藥對環境的影響（考點二）1、使用化肥、農藥對環境的影響（1）土壤污染：重金屬元素、有毒有機物、放射性物質（2）大氣污染：NO2、NH3、H2S、SO2（3）引起水體污染：N、P過多，導致水體富營養化，赤潮、水華等現象2、合理使用化肥（1）根據土壤情況和農作物種類選擇化肥（2）、農家肥和化肥合理配用四、氮、磷、鉀三種化肥的區別方法（考點三）氮肥鉀肥磷肥看外觀白色晶體灰白色粉末加水全部溶于水大多數不溶于水灼燒可燃燒，熔化起泡冒煙不燃燒，跳動、爆裂聲加Ca(OH)2放出氨氣不放出氨氣五、nh4+的檢驗試劑：堿（NaOH、Ca（OH）乙等）、濕潤的紅色石蕊試紙

NH4NO3+NaOH===NaNO3+NH3t+H20第十二單元化學與生活課題一人類重要的營養物質考點一、蛋白質1、功能：是構成細胞的基本物質，是機體生長及修補受損組織的主要原料。成人每天需60-70g2、存在：動物肌肉、皮膚、毛發、蹄、角的主要成分、奶類、蛋類、魚類、牛肉、/瘦肉"植物的種子（如花生、大豆）3、構成：由多種氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）構成4、人體蛋白質代謝攝入胃腸道蛋白質4、人體蛋白質代謝攝入胃腸道蛋白質?人體1水解氧化尿素+CO+HO,放出熱量22氨基酸、人體所需各種蛋白質5、幾種蛋白質（維持生長發育,組織更新）（1）血紅蛋白：由血紅素（含Fe2+）和蛋白質構成作用：運輸O和CO的載體22血紅蛋白+O氧合血紅蛋白2CO中毒機理：血紅蛋白與CO結合能力比與O結合能力強200倍，導致缺氧而死。2吸煙危害：CO、尼古丁、焦油等（2）酶：生物催化劑特點：高效性、選擇性、專一性淀粉酶麥芽糖酶例：淀粉（能使碘變藍）麥芽糖葡萄糖（人體可直接吸收的糖）6、蛋白質的變性（不可逆）：破壞蛋白質的結構，使其變質引起變質的因素物理：高溫、紫外線等化學：強酸、強堿、甲醛、重金屬鹽（Ba2+、Hg2+、Cu2+、Ag+等）等應用：用甲醛水溶液（福爾馬林）制作動物標本，使標本長期保存。考點二、糖類是生命活動的主要供能物質（60%—70%）1、組成：由C、H、O三種元素組成。又叫做碳水化合物2、常見的糖（1）淀粉（CHO）n：存在于植物種子或塊莖中。如稻、麥、馬鈴薯等。6105（CHO）L^nCHO血糖一淀粉（肌肉和肝臟中）6105水6126（2）葡萄糖CHO（人體可直接吸收的糖）6126呼吸作用：CHO+6O?雖f6CO+6HO15.6KJ/g供機體活動和維持體溫需6126222光合作用：6C0+6HOCHO+602261262⑶蔗糖Ci2H220ii:主要存在于甘蔗、甜菜中。生活中白糖、冰糖、紅塘中的主要成分是蔗糖考點三、油脂1、分類植物油脂：油動物油脂：脂肪2、功能：提供大量能量39.3KJ/g每日攝入50g-60g3、脂肪：維持生命活動的備用能源4、存在：花生、花生油、豆油、菜子油、牛油和奶油★糖類、蛋白質和脂肪能為人體提供能量。水、無機鹽和維生素不能為人體提供能量考點四、維生素多數在人體中不能直接合成，需從食物中攝取1、存在：水果、蔬菜、魚類、種子食物、動物肝臟、肌肉、魚肝油、蛋類、牛奶和羊奶等2、作用：調節新陳代謝、預防疾病、維持身體健康缺Va:夜盲癥缺Vc：壞血癥課題二化學元素與人體健康一、組成人體的元素50多種（考點一）人體內主要元素氧、碳、氫、氮以水、糖類、油脂、蛋白質、維生素的形式存在；其他元素主要以無機鹽形式存在.一常量元素（11種）在人體中含量>0.01%Ca>P>K>S>Na>Cl>MgI微量元素在人體中含量<0.01%Fe、Zn、Se、I、F等二、人體中的常量元素1、鈣99%在于骨骼和牙齒中（考點二）（1）成人體內約含鈣1.26g,主要以Ca（PO）（OH）晶體的形式存在10462（2）來源：奶類、綠色蔬菜、水產品、肉類、豆類（3）鈣過多：結石、骨骼變粗過少：青少年佝僂病、發育不良老年人骨質疏松（4）補鈣產品：鈣中鈣；葡萄糖酸鈣；

2、鈉和鉀（考點三）（1）Na+存在于細胞外液人體內含鈉80g—120gK+存在于細胞內液成人每千克含鉀約2g（2）作用：維持人體內的水分和維持體液恒定的pH（如血液的pH7.35-7.45）三、人體中的微量元素必需元素（20多種）Fe、Zn、Se、I、F等（考點四）對人體有害的元素Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等元糸對人體的作用攝入量過高、過低對人體的影響食物來源Fe血紅蛋白的成分，能幫助氧氣的運輸缺鐵會引起貧血肝臟、瘦肉人、蛋、魚、豆類、芹菜Zn影響人體發育缺鋅會引起食欲不振，生長遲緩，發育不良海產品、瘦肉人、肝臟、奶類、豆類、小米Se有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角質化和癌癥。如攝入量過高，會使人中毒I（碘）甲狀腺素的重要成分缺碘會引起甲狀腺腫大，幼兒缺碘會影響生長發育，造成思維遲鈍。過量也會引起甲狀腺腫大海產品、加碘鹽F（氟）能防治齲齒缺氟易產生齲齒，過量會引起氟斑牙和氟骨病課題三有機合成材料考點一、有機化合物是否含有碳元素無機化合物有機化合物（不包括CO、CO和NaCO、CaCO等碳酸鹽）22331、生活中常見的有機物CH（最簡單的有機物、相對分子質量最小的有機物）、CHOH（乙醇，俗名：酒精）、425CHCOOH（乙酸，俗名：醋酸）、CHO（葡萄糖）、蔗糖、蛋白質、淀粉等61262、有機物有機小分子女如CH、CHOH、CHCOOH、CHO等2536126（根據相對分子質量大小）有機高分子化合物（有機高分子）如：蛋白質、淀粉等3、有機高分子材料（1）分類天然有機高分子材料如：棉花、羊毛、蠶絲、天然橡膠等合成有機高分子材料塑料（三大合成材料）合成纖維：滌綸（的確良）、錦綸（尼龍）、晴綸合成橡膠二、有機合成材料考點二）（1）常見的有機高分子合成材料合成材料用途塑料聚乙烯、聚氯乙烯、酚醛塑料制塑料薄膜、塑料袋、電源插座等合成纖維滌綸、錦綸、腈綸制作服裝、繩子等合成橡膠丁本橡膠、順丁橡膠、氯丁橡膠廣泛用于工農業、國防、交通及日常生活等2）高分子材料的結構和性質■■-鏈狀結構熱塑性如：聚乙烯塑料（聚合物）〔網狀結構熱固性如：電木（3）鑒別聚乙烯塑料和聚氯烯塑料（聚氯烯塑料袋有毒，不能裝食品）：點燃后聞氣味，有刺激性氣味的為聚氯烯塑料。（4）鑒別羊毛線和合成纖維線：物理方法：用力拉，易斷的為羊毛線，不易斷的為合成纖維線；化學方法：點燃，產生焦羽毛氣味，燃燒后的剩余物可以用手指擠壓成粉末狀的為羊毛線；無氣味，且燃燒后的剩余物用手指擠壓不成粉末狀的為合成纖維線。三、“白色污染”及環境保護（考點三）（1）危害：①破壞土壤，