有機化學實驗多媒體演示制作單位：淮海工學院化工系制作者：王建,劉瑋煒,李樹安,程青芳,尹福軍,陳軍，王卉妍有機化學實驗多媒體演示制作單位：淮海工學院化工系1有機化學實驗多媒體演示目錄實驗室注意事項儀器庫裝置庫藥品庫數據庫實驗預習和實驗記錄實驗報告單元操作制備實驗思考題課件播放有機化學實驗多媒體演示目錄實驗室注意事項2實驗目錄11阿斯匹林的制備12對二甲氨基苯甲酸乙酯的制備13肥皂的制備147，7－二氯雙環的制備15N,N-二乙基-間-甲基苯甲酰胺的合成16Wittig試劑應用17從黃連中提取黃連1熔點的測定2重結晶3環己烯的制備4溴乙烷的制備5乙酸乙酯的制備6乙酰苯胺的制備7對甲苯磺酸的制備8苯甲醇和苯甲酸的制備9格利雅反應制備2-甲基-2-丁醇

10苯乙酮的制備檸檬酸三乙酯的制備實驗目錄11阿斯匹林的制備1熔點的測定3有機實驗室的一般知識一般注意事項事故預防和處理急救常識有機實驗室的一般知識一般注意事項4一般注意事項

(有機化學實驗室規則)(1)每次做實驗前，認真預習有關實驗的內容及相關的參考資料。寫好實驗預習報告，方可進入有機實驗室進行實驗。(2)每次實驗，先將儀器搭好，經指導老師檢查合格后，方可進行下一步操作。在操作前，想好每一步操作的目的、意義，實驗中的關鍵步驟及難點，了解所用藥品的性質及應注意的安全問題。(3)實驗中嚴格按操作規程操作，如要改變，須經指導老師同意。認真、仔細觀察實驗現象，如實做好記錄。實驗完成后，由指導老師登記實驗結果，并將產品回收統一保管。課后，按時寫出符合要求的實驗報告。一般注意事項

(有機化學實驗室規則)(1)每次做實驗前，認5(4)實驗中不得大聲喧嘩，不得擅自離開實驗室。不能穿拖鞋、背心等暴露過多的服裝進入實驗室，實驗室內不能吸煙和吃東西。(5)保持實驗室環境衛生。公用儀器用完后，放回原處，并保持原樣；藥品取完后，及時將蓋子蓋好，保持藥品臺清潔。液體樣品一般在通風櫥中量取，固體樣品一般在稱量臺上稱取。儀器損壞應如實填寫破損單。廢液應倒在廢液桶內(易燃液體除外)，固體廢物(如沸石、棉花等)應倒在垃圾桶內，千萬不要倒在水池中，以免堵塞。(6)實驗結束后，將個人實驗臺面打掃干凈，儀器洗、掛、放好，拔掉電源插頭。請指導老師檢查、簽字后方可離開實驗室。值日生待做完值日后，再請指導老師檢查、簽字。離開實驗室前應檢查水、電、氣和門窗是否關閉。(4)實驗中不得大聲喧嘩，不得擅自離開實驗室。不能穿拖鞋、背6事故預防和處理預防火災防止爆炸有毒氣體和液體處理劇毒和強腐蝕試劑的使用安全用電事故預防和處理預防火災7預防火災(1)不能用敞口容器加熱和放置易燃、易揮發的化學藥品。如對沸點低于80℃的液體，在蒸餾時，應采用水浴，不能直接加熱。(2)盡量防止或減少易燃物氣體的外逸。處理和使用易燃物時，地遠禹明火，注意室內通風，及時將蒸氣排出。(3)易燃、易揮發的廢物，不得倒入廢液缸和垃圾捅中，可倒入水池用水沖走，但與水發生猛烈反應者除外。(4)一旦發生著火，首先，應立即沉著鎮靜地切斷電源，移走易燃物。然后，根據易燃物的性質和火勢采取適當的方法進行撲救。有機物著火通常不用水進行撲救，小火可用濕布或石棉布蓋熄，火勢較大時，應用滅火器撲救。

預防火災(1)不能用敞口容器加熱和放置易燃、易揮發的化學藥品8常用滅火器有二氧化碳、四氯化碳、干粉及泡沫等滅火器。目前實驗室中常用的是干粉滅火器。使用時，拔出銷釘，將出口對準著火點，將上手柄壓下，干粉即可噴出。二氧化碳滅火器也是有機實驗室常用的滅火器。滅火器內存放著壓縮的二氧化碳氣體，適用于油脂、電器及較貴重的儀器著火時使用。雖然四氯化碳和泡沫滅火器都具有較好的滅火性能，但四氯化碳在高溫下能生成劇毒的光氣，而且與金屬鈉接觸會發生爆炸。泡沫滅火器會噴出大量的泡沫而造成嚴重污染，給后處理帶來麻頹。因此，這兩種滅火器一放不用。不管采用哪一種滅火器．都是從火的周圍開始向中心撲滅。地面或桌面著火時，還可用砂子撲救，但容器內著火不易使用砂子撲救。身上著火時，應就近在地上打滾(速度不要太快)將火焰撲滅。千萬不要在實驗室內亂跑，以免造成更大的火災。常用滅火器有二氧化碳、四氯化碳、干粉及泡沫等滅火9(1)使用易燃易爆物品時．應嚴格按操作規程操作，要特別小心。(2)反應過于猛烈時，應適當控制加料速度和反應溫度，必要時采取冷卻措施。(3)在用玻璃儀器組裝實驗裝置之前，要先檢查玻璃儀器是否有破損。(4)常壓操作時，不能在密閉體系內進行加熱或反應，要經常檢查反應裝置是否被堵。如發現堵塞應停止加熱或反應，將堵塞排除后再繼續加熱或反應。（5）減壓蒸餾時，不能用平底燒瓶、錐形瓶、薄壁試管等不耐壓容器作為接收瓶或反應瓶。（6）無論是常壓蒸餾還是減壓蒸餾，均不能將液體蒸干，以免局部過熱或產生過氧化物而發生爆炸。防爆(1)使用易燃易爆物品時．應嚴格按操作規程操作，要特別小心。10防中毒(1)稱量藥品時應使用工具．不得直接用手接觸，尤其是毒品。做完實驗應洗手后再吃東西。任何藥品不能用嘴嘗。(2)使用和處理有毒或腐蝕性物質時，應在通風柜中進行或加氣體吸收裝置，并戴好防護用品。盡可能避免蒸氣外逸，以防造成污染。(3)如發生中毒現象，應讓中毒者及時離開現場，到通風好的地方，嚴重者應及時送醫院。防中毒(1)稱量藥品時應使用工具．不得直接用手接觸，尤其是毒11防灼傷皮膚接觸了高溫、低溫或腐蝕性物質后均可能被灼傷。在接觸這些物質時，最好戴橡膠手套和防護眼鏡。發生灼傷時府按下列要求處理：(1)被堿灼傷時，先用大量的水沖洗，再用1％一2％的乙酸或硼酸溶液沖洗，然后再用水沖洗，最后徐上燙傷膏。(2)被酸灼傷時，先用大量的水沖洗，然后用1％的碳酸氫鈉溶液清洗，最后涂上燙傷膏。(3)被溴灼傷時，應立即用大量的水沖洗．再用酒精擦洗或用2％的硫代硫酸鈉溶液洗至灼傷處呈白色，然后涂上甘油或魚肝油軟膏加以按摩。(4)被熱水燙傷后一般在患處徐上紅花油，然后擦燙傷膏。(5)以上物質一旦濺人眼睛中，應立即用大量的水沖洗，并及時去醫院治療。防灼傷皮膚接觸了高溫、低溫或腐蝕性物質后均可12防割傷有機實驗中主要使用玻璃儀器。使用時，不能對玻璃儀器的任何部位施加過度的壓力。(1)需要用玻璃管和塞子連接裝置時，用力處不要離塞子太遠，如圖l-1中(a)和(c)所示。圖1-I中(b)和(d)的操作是不正確的。尤其是插入溫度計時，要特別小心。(2)新割斷的玻璃管斷口處特別鋒利，使用時，要將斷口處用火燒至熔化，使其成圓滑狀。發生割傷后，應將傷口處的玻璃碎片取出，再用生理鹽水將傷口洗凈，涂上紅藥水，用紗布包好傷口。若割破靜(動)脈血管，流血不止時，應先止血。具體方法是：在傷口上方約5～10cm處用繃帶扎緊或用雙手掐住，然后再進行處理或送校醫院。實驗室應備有急救藥品，如生理鹽水、醫用酒精、紅藥水、燙傷膏、1％一2％的乙酸或硼酸溶液、1％的碳酸氫鈉溶液、2％的硫代硫酸鈉溶液、甘油、止血粉、龍膽紫、凡士林等。還應備有鑷子、剪刀、紗布、藥棉、繃帶等急救用具。防割傷有機實驗中主要使用玻璃儀器。使用時，不能13玻璃管與塞子連接時的操作方法玻璃管與塞子連接時的操作方法14用電安全進入實驗室后，首先應了解水、電、氣的開關位置在何處，而且要掌握它們的使用方法。在實驗中，應先將電器設備上的插頭與插座連接好后，再打開電源開關。不能用濕手或手握濕物去插或拔插頭。使用電器前，應檢查線路連接是否正確，電器內外要保持干燥，不能有水或其他溶劑。實驗做完后，應先關掉電源，再去撥插頭。用電安全進入實驗室后，首先應了解水、電、氣的15儀器庫設備低質易耗儀器庫設備低質易耗16有機實驗常用設備烘箱熱氣流干燥器電熱套攪拌器旋轉蒸發器電子天平循環水多用真空泵油泵真空壓力表顯微熔點儀阿貝折射儀旋光儀冰箱恒溫槽有機實驗常用設備烘箱熱氣流干燥器電熱套17烘箱烘箱18干燥箱

干燥箱

19氣流烘干器氣流烘干器20有機化學試驗多媒體教學課件21電熱套電熱套22集熱磁力攪拌器集熱磁力攪拌器23JJ－1（25W）電動攪拌器JJ－1（25W）電動攪拌器24旋轉蒸發器旋轉蒸發器25有機化學試驗多媒體教學課件26電子天平電子天平27

電子天平

28SHB—Ⅲ型循環水多用真空泵外觀示意圖SHB—Ⅲ型循環水多用真空泵外觀示意圖29有機化學試驗多媒體教學課件30油泵及保護系統油泵及保護系統31直聯旋片式真空泵2XZ-2

XZ-系列型旋片式真空泵

直聯旋片式真空泵2XZ-2XZ-系列型旋片式真空泵

32超聲波清洗器

超聲波清洗器

33壓力計壓力計34U型液體壓力計

U型液體壓力計

35阿貝折射儀阿貝折射儀2W阿貝折射儀2WAJ數字阿貝折射儀WYA－2S阿貝折射儀阿貝折射儀2W阿貝折射儀2WAJ數字阿貝折射36圓盤旋光儀

圓盤旋光儀圓盤旋光儀

37

HR-WRS-2A微機熔點儀HR-XT6顯微熔點測定儀（智能型）

38穿孔器穿孔器39標準口有機質備儀

標準口有機質備儀

40有機化學試驗多媒體教學課件41用途：用于互不相溶的兩種液體的分離；用于某些反應中，控制加入液體試劑的速度，以便控制反應速度用途：用于互不相溶的兩種液體的分離；用于某些反應中，控制加入42磨口圓底燒瓶磨口圓底燒瓶43蒸餾燒瓶用途：反應容器，特別適用于較長時間加熱回流用；液體的蒸餾或少量氣體發生裝置用蒸餾燒瓶44布氏漏斗布氏漏斗45玻璃儀器的清洗、干燥和保養一.玻璃儀器的清洗最常用的方法是用毛刷沾少許洗衣粉或去污粉輕擦玻璃儀器的內外，再用水淋洗干凈即可。要注意毛刷的頂部，若已經禿了，露出鐵絲，需及時更換。因為用禿毛刷清洗儀器，戳穿燒瓶、燒杯、試管等儀器之事時有發生。對于粘性或焦油狀殘跡等，用一般方法不容易清洗干凈，可用少量有機溶劑(可以是單一或者是混合溶劑)浸泡一段時間，浸泡時間的長短，視粘著物溶解情況而定。待粘著物溶解后，再將溶劑倒回有蓋的溶劑回收瓶內，然后再用清水沖洗干凈。丙酮、乙醚、乙醇、氯仿、二氯乙烷等是常用的有機溶劑。其中前三種易燃，在使用時應遠離明火，法意操作的安全性。對于難洗的酸性粘著物或焦性物質，可用稀堿溶液煮洗，其用量以蓋沒粘著物為宜。待粘著物溶解后，倒出稀堿溶液，玻璃儀器用水沖洗干凈。以同樣方法，可用稀硫酸溶液清洗堿性殘留物。用洗滌劑清洗玻璃儀器，可以代替重鉻酸鉀和濃硫酸配制成的鉻酸洗液。使用洗滌劑清洗可消除在配制與使用鉻酸洗液時帶來的危險性。玻璃儀器的清洗、干燥和保養一.玻璃儀器的清洗最常461.自然干燥2.烘箱干燥

將經過清洗后的玻璃儀器倒置流去表面水珠后，再送入烘箱內干燥。注意，不能將有刻度的容量儀器如量筒、量杯、容量瓶、移液管、滴定管進入烘箱內烘干，也不能將吸濾瓶等厚壁器皿進行烘干。有磨口的玻璃儀器如滴液漏斗、分液漏斗等，應將磨口塞、活塞取下，將其油脂擦去并經洗凈后再烘干，因漏斗的活塞不能互換，烘干時不要配錯。3.熱氣流干燥4.真空干燥二.玻璃儀器的干燥用電吹風機的熱空氣可對小件急用玻璃儀器進行快速吹干。1.自然干燥2.烘箱干燥將經過清洗后的玻璃儀47三.磨口玻璃儀器的保養經過清洗、干燥后的各磨口連接部位，應墊襯一紙片，以防長時間放置后，磨口粘連不能啟開。在清洗、干燥或保存時，不要使磨口碰撞而受損傷，影響磨口部分的密閉性。磨口玻璃儀器使用不當，會使磨口連接部位或磨口塞粘連在一起，影響實驗進程，甚至會使儀器報廢。例如，用磨口錐形瓶久貯氫氧化鈉溶液而不經常啟用，會使磨口部位粘連，瓶塞不能啟開。在使用標準磨口玻璃儀器組裝的反應裝置進行實驗時，實驗完成后，不及時拆卸儀器進行清洗，則容易發生磨口部件之間的粘連。對于磨口塞不能啟開或磨口部件發生粘連而不能拆卸時用下述方法處理修復：(1)用小木塊輕輕敲打磨口連接部位使之松動而啟開。(2)用小火焰均勻地烘烤磨口部位，使磨口連接處的外部受熱膨脹而松動。(3)將磨口玻璃儀器放入沸水中煮沸，而使磨口連接部位松動。但此法不適宜用于密閉的帶有磨口連接的容器，以免發生容器內氣體受熱膨脹，使玻璃炸裂而傷人。三.磨口玻璃儀器的保養經過清洗、干燥后的各48(4)用下列浸滲液體進行浸滲：①有機溶劑：苯、乙酸乙酯、石油醚、煤油等。②稀薄的表面活性劑水溶液，例如滲透劑OT(琥珀酸二辛酯磺酸鈉)。③Bredemann溶液：取水合三氯乙醛l0份，甘油5份，25％鹽酸溶液3份，水5份配制成溶液。④水或稀鹽酸溶液。用浸滲的方法有時在幾分鐘內即可將粘連的磨口啟開,但有時要幾天才能見效。(5)將磨口豎立，向磨口縫隙間滴幾滴甘油，若甘油能慢慢地滲入磨口，最終能使磨口松開。(6)有的粘連的磨口塞子，單靠用力旋轉就可打開，但因手滑，使不上勁而不能成功。這時可將玻璃塞的上端用軟布包裹或襯墊上橡皮，小心地用臺鉗夾住，再用不太大的力量扭轉瓶體，就能打開。處理粘連的磨口塞，應在有經驗的老師指導下進行，在上述各項瓶塞開啟的操作中，應當用布包裹著玻璃儀器，注意安全，防止事故的發生。(4)用下列浸滲液體進行浸滲：①有機溶劑：苯、乙酸乙酯、石油49實驗預習和實驗記錄實驗記錄本預習筆記試劑的過量百分數、理論產量和產率的計算實驗記錄總結討論實驗記錄本示例實驗預習和實驗記錄實驗記錄本實驗記錄50預習和實驗記錄實驗前應對本次實驗的目的、要求和試劑及產物的物理化學性質等進行全面的預習，以便對整個實驗內容做到心中有數，并將預習結果寫在實驗記錄本上。若不經準備，“照方抓藥“，則實驗達不到預期結果。

預習記錄應該是實驗記錄的一部分，是研究實驗內容和書寫實驗報告的依據。在實驗開始前可參考以下項目做實驗預習報告。

1)實驗名稱．實驗目的和要求，反應式(正反應和主要副反應)。

2）試劑及產品的物理化學常數(相對分子質量、性狀、折射率、密度、熔點、沸點及溶解度)。

3)按照反應方程式反應物和生成物的物質的量計算理論產量和理論使用量

預習和實驗記錄實驗前應對本次實驗的目的、要求和51(4)所用儀器的種類和型號大小。

(5)簡要操作步驟

在預習報告中已經涉及到的內容，實驗過程中會對上述問題會有近一步認識和更新。可將實驗記錄本每頁分成兩部分，左邊寫預習內容，相應欄目的右邊則寫實驗中更新的認識和補充，以及觀察到的實驗現象。各欄目要用永久性墨水記錄，記錄本的每頁須注明日期、頁碼。

實驗開始后，做好實際觀察記錄，是非常重要的。實驗開始時間、實驗的全過程，例如反應溫度的變化，反應是否放熱，顏色變化，是否有結晶或沉淀產生，特別是與預期相反的現象更應給予特別注意，將所觀察到的這些現象應該準確地記錄在筆記本上．因為這對正確解釋實驗結果將會有很大幫助。預習實驗，做好實驗記錄對指導實驗操作，深刻理解實驗內容，有效利用實驗時間．都是極為重要的。

(4)所用儀器的種類和型號大小。

(5)簡要操作步驟

52實驗記錄樣品質量：物理常數測定：實驗記錄樣品質量：物理常數測定：53實驗報告格式1.實驗目的2.實驗原理3.實驗步驟4.實驗裝置圖5.原始記錄（含按時間順序記錄的實驗操作與現象、實驗數據和簽名）6.實驗結果計算及分析討論7.思考題實驗報告示例實驗報告格式1.實驗目的54(1)實驗原理：對于有機合成反應要寫反應方程式。用自己的語言，描述實驗原理，文字要簡潔。(2)實驗裝置圖：要用直尺等作圖工具，按比例規范化作圖，不能隨便用鉛筆勾描。要將實際使用的實驗裝置畫出，可以參考實驗書內的裝置圖繪制。(3)實驗步驟：可以用文字簡述實際操作過程，不需將實驗書內的實驗步驟全部抄下，也可用流程圖表達，附加簡要說明。(4)實驗結果：①樣品色澤，晶形(固體)；②樣品重量(或體積數)，產率計算(實際產量／理論產量)×100％；③物理常數值：熔點(固體)；沸程，折射率(液體)；紅外光譜圖。(5)討論：①回答實驗書中的問題。②討論實驗中的有關問題。實驗中正常或異常現象及原因分析；物理常數值的討論；反應產量高低，產物色澤等原因的討論；本人實驗操作的回顧及操作經驗總結；實驗裝置與步驟的改進意見，其他等。實驗討論部分是實驗者發揮創造性思維的園地．實驗者不僅應當善于操作，還應當善于發現，善于總結與提高。實驗報告的幾部分內容說明實驗報告的幾部分內容說明55以制備l，2—二溴乙烷的實驗報告作為例（1）實驗目的要求a.了解烯烴的制備方法和烯烴的加成反應和雙鍵的活潑性b.練習安裝氣相反應的實驗裝置（2）反應原理以制備l，2—二溴乙烷的實驗報告作為例56(3)試劑與產物的物理性質表1．1主要試劑及產物的物理常數(3)試劑與產物的物理性質表1．1主要試劑及產物的物理常57有機化學試驗多媒體教學課件58實驗步驟流程圖實驗步驟流程圖59(6)實驗步驟及現象(6)實驗步驟及現象60(7)產率計算理論產量

產率(7)產率計算理論產量61

(8)實驗討淪

本實驗為氣液相反應，儀器裝置嚴密與否，是本實驗成敗的重要因素。如漏氣會使乙烯無足夠的壓力通入反應瓶中，這樣就不可能將全部溴轉變成1，2-二溴乙烷；反應開始加熱時，可先將洗氣瓶與盛溴的吸濾管間的連接橡皮管打開l~2min以排出瓶中的空氣，否則因瓶中排出的空氣將會帶出溴，影響產量。反應進行到后期時吸濾管的冷卻溫度最好不要過低，因為l，2-二溴乙烷的凝固點為9℃。在樣品上貼—張正規的標簽，提供打關的全部情息以備日后使用。標簽上應填入小瓶質量、這佯能使你在一部分樣品取出后，仍能確定留在小瓶內樣品的質量。(8)實驗討淪62有機化學試驗多媒體教學課件63思考題鏈接思考題鏈接64參考資料1.自編有機化學實驗講義2.周科衍，高占先，有機化學實驗，高等教育出版社，1996年，第3版3.李兆隴，陰金香，林天舒，有機化學實驗，清華大學出版社，2001年，第1版4.周志高，蔣鵬舉，有機化學實驗，化學工業出版社，2005年，第1版參考資料1.自編有機化學實驗講義65有機化學試驗多媒體教學課件66有機化學實驗多媒體演示制作單位：淮海工學院化工系制作者：王建,劉瑋煒,李樹安,程青芳,尹福軍,陳軍，王卉妍有機化學實驗多媒體演示制作單位：淮海工學院化工系67有機化學實驗多媒體演示目錄實驗室注意事項儀器庫裝置庫藥品庫數據庫實驗預習和實驗記錄實驗報告單元操作制備實驗思考題課件播放有機化學實驗多媒體演示目錄實驗室注意事項68實驗目錄11阿斯匹林的制備12對二甲氨基苯甲酸乙酯的制備13肥皂的制備147，7－二氯雙環的制備15N,N-二乙基-間-甲基苯甲酰胺的合成16Wittig試劑應用17從黃連中提取黃連1熔點的測定2重結晶3環己烯的制備4溴乙烷的制備5乙酸乙酯的制備6乙酰苯胺的制備7對甲苯磺酸的制備8苯甲醇和苯甲酸的制備9格利雅反應制備2-甲基-2-丁醇

10苯乙酮的制備檸檬酸三乙酯的制備實驗目錄11阿斯匹林的制備1熔點的測定69有機實驗室的一般知識一般注意事項事故預防和處理急救常識有機實驗室的一般知識一般注意事項70一般注意事項

(有機化學實驗室規則)(1)每次做實驗前，認真預習有關實驗的內容及相關的參考資料。寫好實驗預習報告，方可進入有機實驗室進行實驗。(2)每次實驗，先將儀器搭好，經指導老師檢查合格后，方可進行下一步操作。在操作前，想好每一步操作的目的、意義，實驗中的關鍵步驟及難點，了解所用藥品的性質及應注意的安全問題。(3)實驗中嚴格按操作規程操作，如要改變，須經指導老師同意。認真、仔細觀察實驗現象，如實做好記錄。實驗完成后，由指導老師登記實驗結果，并將產品回收統一保管。課后，按時寫出符合要求的實驗報告。一般注意事項

(有機化學實驗室規則)(1)每次做實驗前，認71(4)實驗中不得大聲喧嘩，不得擅自離開實驗室。不能穿拖鞋、背心等暴露過多的服裝進入實驗室，實驗室內不能吸煙和吃東西。(5)保持實驗室環境衛生。公用儀器用完后，放回原處，并保持原樣；藥品取完后，及時將蓋子蓋好，保持藥品臺清潔。液體樣品一般在通風櫥中量取，固體樣品一般在稱量臺上稱取。儀器損壞應如實填寫破損單。廢液應倒在廢液桶內(易燃液體除外)，固體廢物(如沸石、棉花等)應倒在垃圾桶內，千萬不要倒在水池中，以免堵塞。(6)實驗結束后，將個人實驗臺面打掃干凈，儀器洗、掛、放好，拔掉電源插頭。請指導老師檢查、簽字后方可離開實驗室。值日生待做完值日后，再請指導老師檢查、簽字。離開實驗室前應檢查水、電、氣和門窗是否關閉。(4)實驗中不得大聲喧嘩，不得擅自離開實驗室。不能穿拖鞋、背72事故預防和處理預防火災防止爆炸有毒氣體和液體處理劇毒和強腐蝕試劑的使用安全用電事故預防和處理預防火災73預防火災(1)不能用敞口容器加熱和放置易燃、易揮發的化學藥品。如對沸點低于80℃的液體，在蒸餾時，應采用水浴，不能直接加熱。(2)盡量防止或減少易燃物氣體的外逸。處理和使用易燃物時，地遠禹明火，注意室內通風，及時將蒸氣排出。(3)易燃、易揮發的廢物，不得倒入廢液缸和垃圾捅中，可倒入水池用水沖走，但與水發生猛烈反應者除外。(4)一旦發生著火，首先，應立即沉著鎮靜地切斷電源，移走易燃物。然后，根據易燃物的性質和火勢采取適當的方法進行撲救。有機物著火通常不用水進行撲救，小火可用濕布或石棉布蓋熄，火勢較大時，應用滅火器撲救。

預防火災(1)不能用敞口容器加熱和放置易燃、易揮發的化學藥品74常用滅火器有二氧化碳、四氯化碳、干粉及泡沫等滅火器。目前實驗室中常用的是干粉滅火器。使用時，拔出銷釘，將出口對準著火點，將上手柄壓下，干粉即可噴出。二氧化碳滅火器也是有機實驗室常用的滅火器。滅火器內存放著壓縮的二氧化碳氣體，適用于油脂、電器及較貴重的儀器著火時使用。雖然四氯化碳和泡沫滅火器都具有較好的滅火性能，但四氯化碳在高溫下能生成劇毒的光氣，而且與金屬鈉接觸會發生爆炸。泡沫滅火器會噴出大量的泡沫而造成嚴重污染，給后處理帶來麻頹。因此，這兩種滅火器一放不用。不管采用哪一種滅火器．都是從火的周圍開始向中心撲滅。地面或桌面著火時，還可用砂子撲救，但容器內著火不易使用砂子撲救。身上著火時，應就近在地上打滾(速度不要太快)將火焰撲滅。千萬不要在實驗室內亂跑，以免造成更大的火災。常用滅火器有二氧化碳、四氯化碳、干粉及泡沫等滅火75(1)使用易燃易爆物品時．應嚴格按操作規程操作，要特別小心。(2)反應過于猛烈時，應適當控制加料速度和反應溫度，必要時采取冷卻措施。(3)在用玻璃儀器組裝實驗裝置之前，要先檢查玻璃儀器是否有破損。(4)常壓操作時，不能在密閉體系內進行加熱或反應，要經常檢查反應裝置是否被堵。如發現堵塞應停止加熱或反應，將堵塞排除后再繼續加熱或反應。（5）減壓蒸餾時，不能用平底燒瓶、錐形瓶、薄壁試管等不耐壓容器作為接收瓶或反應瓶。（6）無論是常壓蒸餾還是減壓蒸餾，均不能將液體蒸干，以免局部過熱或產生過氧化物而發生爆炸。防爆(1)使用易燃易爆物品時．應嚴格按操作規程操作，要特別小心。76防中毒(1)稱量藥品時應使用工具．不得直接用手接觸，尤其是毒品。做完實驗應洗手后再吃東西。任何藥品不能用嘴嘗。(2)使用和處理有毒或腐蝕性物質時，應在通風柜中進行或加氣體吸收裝置，并戴好防護用品。盡可能避免蒸氣外逸，以防造成污染。(3)如發生中毒現象，應讓中毒者及時離開現場，到通風好的地方，嚴重者應及時送醫院。防中毒(1)稱量藥品時應使用工具．不得直接用手接觸，尤其是毒77防灼傷皮膚接觸了高溫、低溫或腐蝕性物質后均可能被灼傷。在接觸這些物質時，最好戴橡膠手套和防護眼鏡。發生灼傷時府按下列要求處理：(1)被堿灼傷時，先用大量的水沖洗，再用1％一2％的乙酸或硼酸溶液沖洗，然后再用水沖洗，最后徐上燙傷膏。(2)被酸灼傷時，先用大量的水沖洗，然后用1％的碳酸氫鈉溶液清洗，最后涂上燙傷膏。(3)被溴灼傷時，應立即用大量的水沖洗．再用酒精擦洗或用2％的硫代硫酸鈉溶液洗至灼傷處呈白色，然后涂上甘油或魚肝油軟膏加以按摩。(4)被熱水燙傷后一般在患處徐上紅花油，然后擦燙傷膏。(5)以上物質一旦濺人眼睛中，應立即用大量的水沖洗，并及時去醫院治療。防灼傷皮膚接觸了高溫、低溫或腐蝕性物質后均可78防割傷有機實驗中主要使用玻璃儀器。使用時，不能對玻璃儀器的任何部位施加過度的壓力。(1)需要用玻璃管和塞子連接裝置時，用力處不要離塞子太遠，如圖l-1中(a)和(c)所示。圖1-I中(b)和(d)的操作是不正確的。尤其是插入溫度計時，要特別小心。(2)新割斷的玻璃管斷口處特別鋒利，使用時，要將斷口處用火燒至熔化，使其成圓滑狀。發生割傷后，應將傷口處的玻璃碎片取出，再用生理鹽水將傷口洗凈，涂上紅藥水，用紗布包好傷口。若割破靜(動)脈血管，流血不止時，應先止血。具體方法是：在傷口上方約5～10cm處用繃帶扎緊或用雙手掐住，然后再進行處理或送校醫院。實驗室應備有急救藥品，如生理鹽水、醫用酒精、紅藥水、燙傷膏、1％一2％的乙酸或硼酸溶液、1％的碳酸氫鈉溶液、2％的硫代硫酸鈉溶液、甘油、止血粉、龍膽紫、凡士林等。還應備有鑷子、剪刀、紗布、藥棉、繃帶等急救用具。防割傷有機實驗中主要使用玻璃儀器。使用時，不能79玻璃管與塞子連接時的操作方法玻璃管與塞子連接時的操作方法80用電安全進入實驗室后，首先應了解水、電、氣的開關位置在何處，而且要掌握它們的使用方法。在實驗中，應先將電器設備上的插頭與插座連接好后，再打開電源開關。不能用濕手或手握濕物去插或拔插頭。使用電器前，應檢查線路連接是否正確，電器內外要保持干燥，不能有水或其他溶劑。實驗做完后，應先關掉電源，再去撥插頭。用電安全進入實驗室后，首先應了解水、電、氣的81儀器庫設備低質易耗儀器庫設備低質易耗82有機實驗常用設備烘箱熱氣流干燥器電熱套攪拌器旋轉蒸發器電子天平循環水多用真空泵油泵真空壓力表顯微熔點儀阿貝折射儀旋光儀冰箱恒溫槽有機實驗常用設備烘箱熱氣流干燥器電熱套83烘箱烘箱84干燥箱

干燥箱

85氣流烘干器氣流烘干器86有機化學試驗多媒體教學課件87電熱套電熱套88集熱磁力攪拌器集熱磁力攪拌器89JJ－1（25W）電動攪拌器JJ－1（25W）電動攪拌器90旋轉蒸發器旋轉蒸發器91有機化學試驗多媒體教學課件92電子天平電子天平93

電子天平

94SHB—Ⅲ型循環水多用真空泵外觀示意圖SHB—Ⅲ型循環水多用真空泵外觀示意圖95有機化學試驗多媒體教學課件96油泵及保護系統油泵及保護系統97直聯旋片式真空泵2XZ-2

XZ-系列型旋片式真空泵

直聯旋片式真空泵2XZ-2XZ-系列型旋片式真空泵

98超聲波清洗器

超聲波清洗器

99壓力計壓力計100U型液體壓力計

U型液體壓力計

101阿貝折射儀阿貝折射儀2W阿貝折射儀2WAJ數字阿貝折射儀WYA－2S阿貝折射儀阿貝折射儀2W阿貝折射儀2WAJ數字阿貝折射102圓盤旋光儀

圓盤旋光儀圓盤旋光儀

103

HR-WRS-2A微機熔點儀HR-XT6顯微熔點測定儀（智能型）

104穿孔器穿孔器105標準口有機質備儀

標準口有機質備儀

106有機化學試驗多媒體教學課件107用途：用于互不相溶的兩種液體的分離；用于某些反應中，控制加入液體試劑的速度，以便控制反應速度用途：用于互不相溶的兩種液體的分離；用于某些反應中，控制加入108磨口圓底燒瓶磨口圓底燒瓶109蒸餾燒瓶用途：反應容器，特別適用于較長時間加熱回流用；液體的蒸餾或少量氣體發生裝置用蒸餾燒瓶110布氏漏斗布氏漏斗111玻璃儀器的清洗、干燥和保養一.玻璃儀器的清洗最常用的方法是用毛刷沾少許洗衣粉或去污粉輕擦玻璃儀器的內外，再用水淋洗干凈即可。要注意毛刷的頂部，若已經禿了，露出鐵絲，需及時更換。因為用禿毛刷清洗儀器，戳穿燒瓶、燒杯、試管等儀器之事時有發生。對于粘性或焦油狀殘跡等，用一般方法不容易清洗干凈，可用少量有機溶劑(可以是單一或者是混合溶劑)浸泡一段時間，浸泡時間的長短，視粘著物溶解情況而定。待粘著物溶解后，再將溶劑倒回有蓋的溶劑回收瓶內，然后再用清水沖洗干凈。丙酮、乙醚、乙醇、氯仿、二氯乙烷等是常用的有機溶劑。其中前三種易燃，在使用時應遠離明火，法意操作的安全性。對于難洗的酸性粘著物或焦性物質，可用稀堿溶液煮洗，其用量以蓋沒粘著物為宜。待粘著物溶解后，倒出稀堿溶液，玻璃儀器用水沖洗干凈。以同樣方法，可用稀硫酸溶液清洗堿性殘留物。用洗滌劑清洗玻璃儀器，可以代替重鉻酸鉀和濃硫酸配制成的鉻酸洗液。使用洗滌劑清洗可消除在配制與使用鉻酸洗液時帶來的危險性。玻璃儀器的清洗、干燥和保養一.玻璃儀器的清洗最常1121.自然干燥2.烘箱干燥

將經過清洗后的玻璃儀器倒置流去表面水珠后，再送入烘箱內干燥。注意，不能將有刻度的容量儀器如量筒、量杯、容量瓶、移液管、滴定管進入烘箱內烘干，也不能將吸濾瓶等厚壁器皿進行烘干。有磨口的玻璃儀器如滴液漏斗、分液漏斗等，應將磨口塞、活塞取下，將其油脂擦去并經洗凈后再烘干，因漏斗的活塞不能互換，烘干時不要配錯。3.熱氣流干燥4.真空干燥二.玻璃儀器的干燥用電吹風機的熱空氣可對小件急用玻璃儀器進行快速吹干。1.自然干燥2.烘箱干燥將經過清洗后的玻璃儀113三.磨口玻璃儀器的保養經過清洗、干燥后的各磨口連接部位，應墊襯一紙片，以防長時間放置后，磨口粘連不能啟開。在清洗、干燥或保存時，不要使磨口碰撞而受損傷，影響磨口部分的密閉性。磨口玻璃儀器使用不當，會使磨口連接部位或磨口塞粘連在一起，影響實驗進程，甚至會使儀器報廢。例如，用磨口錐形瓶久貯氫氧化鈉溶液而不經常啟用，會使磨口部位粘連，瓶塞不能啟開。在使用標準磨口玻璃儀器組裝的反應裝置進行實驗時，實驗完成后，不及時拆卸儀器進行清洗，則容易發生磨口部件之間的粘連。對于磨口塞不能啟開或磨口部件發生粘連而不能拆卸時用下述方法處理修復：(1)用小木塊輕輕敲打磨口連接部位使之松動而啟開。(2)用小火焰均勻地烘烤磨口部位，使磨口連接處的外部受熱膨脹而松動。(3)將磨口玻璃儀器放入沸水中煮沸，而使磨口連接部位松動。但此法不適宜用于密閉的帶有磨口連接的容器，以免發生容器內氣體受熱膨脹，使玻璃炸裂而傷人。三.磨口玻璃儀器的保養經過清洗、干燥后的各114(4)用下列浸滲液體進行浸滲：①有機溶劑：苯、乙酸乙酯、石油醚、煤油等。②稀薄的表面活性劑水溶液，例如滲透劑OT(琥珀酸二辛酯磺酸鈉)。③Bredemann溶液：取水合三氯乙醛l0份，甘油5份，25％鹽酸溶液3份，水5份配制成溶液。④水或稀鹽酸溶液。用浸滲的方法有時在幾分鐘內即可將粘連的磨口啟開,但有時要幾天才能見效。(5)將磨口豎立，向磨口縫隙間滴幾滴甘油，若甘油能慢慢地滲入磨口，最終能使磨口松開。(6)有的粘連的磨口塞子，單靠用力旋轉就可打開，但因手滑，使不上勁而不能成功。這時可將玻璃塞的上端用軟布包裹或襯墊上橡皮，小心地用臺鉗夾住，再用不太大的力量扭轉瓶體，就能打開。處理粘連的磨口塞，應在有經驗的老師指導下進行，在上述各項瓶塞開啟的操作中，應當用布包裹著玻璃儀器，注意安全，防止事故的發生。(4)用下列浸滲液體進行浸滲：①有機溶劑：苯、乙酸乙酯、石油115實驗預習和實驗記錄實驗記錄本預習筆記試劑的過量百分數、理論產量和產率的計算實驗記錄總結討論實驗記錄本示例實驗預習和實驗記錄實驗記錄本實驗記錄116預習和實驗記錄實驗前應對本次實驗的目的、要求和試劑及產物的物理化學性質等進行全面的預習，以便對整個實驗內容做到心中有數，并將預習結果寫在實驗記錄本上。若不經準備，“照方抓藥“，則實驗達不到預期結果。

預習記錄應該是實驗記錄的一部分，是研究實驗內容和書寫實驗報告的依據。在實驗開始前可參考以下項目做實驗預習報告。

1)實驗名稱．實驗目的和要求，反應式(正反應和主要副反應)。

2）試劑及產品的物理化學常數(相對分子質量、性狀、折射率、密度、熔點、沸點及溶解度)。

3)按照反應方程式反應物和生成物的物質的量計算理論產量和理論使用量

預習和實驗記錄實驗前應對本次實驗的目的、要求和117(4)所用儀器的種類和型號大小。

(5)簡要操作步驟

在預習報告中已經涉及到的內容，實驗過程中會對上述問題會有近一步認識和更新。可將實驗記錄本每頁分成兩部分