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精選優質文檔-----傾情為你奉上精選優質文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業專心---專注---專業精選優質文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業《服務禮儀》復習鞏固題一班級:學號:姓名:成績:填空題禮儀起源的說法有三種,即()。古人有言:“中國有()之大,故稱夏,有()之美,故稱華。”禮儀一詞最早見于法語,原意為“()”,后來進入英文,演變為“禮儀”的含義,意即“()”,成為人們交往中應遵循的規矩和準則。古代的“五禮”指()。孔子認為“不學禮,()”。荀子認為“人無禮則不生,事無禮則(),國無禮則()。”孔子說:“禮者,凈人也。”從本質上講,“禮”的含義是()。禮儀稱呼常用詞語解釋:令尊——();家母——();令嬡——();拙荊——();犬兒——();不才在下——();內人——();鄙人——()。古人所說的“彌月”指(),“姜酌”指(),“梅酌”指(),“桃酌”指(),“桂酌”指()。活學活用:“考上大學舉辦慶祝宴會”應該運用的詞語是(),“60歲大壽宴”應該運用的詞語是(),“女方宴請的婚宴”應該運用的詞語是(),“小孩滿月”應該運用的詞語是()。“得饒人處且饒人”體現禮儀的()原則。蘇格蘭的男人有穿()的習俗,愛爾蘭以()舞著名。己所不欲,()。愛人者,人恒愛之;(),人恒敬之。出花園是廣東的()地區的習俗,該習俗是一種()的禮儀。古代的“親蠶禮”是由()主持的一種祭祀農桑禮儀。良言一句三冬暖,()。“現代飯店管理之父”的斯塔特勒提出了“()”這一飯店業的經典名言。希爾頓飯店想出了一種簡單、容易、不花本錢而行之久遠的方法來吸引顧客,這種方法是()。單項選擇題標準站姿不包括()。端正B、肩平C、身直D、并腿介紹他人,不符合禮儀規范的是()。先介紹晚輩,后介紹長輩B、先介紹男士,后介紹女士C、先介紹已婚,后介紹未婚D、先介紹主人,后介紹來賓握手時,()。有左手B、戴著墨鏡C、使用雙手與異性握手D、一般不超過3秒關于握手禮儀,不正確的是()。先伸手者為地位低者。客人到來時,主人先伸手;離開時,客人先伸手。C、下級與上級握手,下級應在上級伸手之后再握手。D、男士與女士握手,男士應在女士伸手之后再握手。以下不符合上飲料的順序的是()。先賓后主B、先尊后卑C、先男后女D、先為身份高、地位高的人上飲料在沒有特殊情況下,上下樓梯應()。靠右側單行B、靠左側單行C、靠右側并排行D、靠左側并排行公務用車時,上座是()。后排右座B、副駕駛座C、后排左座D、以上都不對雙方通電話時,誰應該先掛電話?()誰先講完誰先掛電話B、誰主動撥打電話誰先掛電話C、同時掛電話D、地位高者先掛電話在與人交談時,應該注視對方的(),才不算失禮。上半身B、鼻尖至雙眉的三角區C、頸部D、腳介紹他人或指示方向時的手勢應該用()。A、食指B、拇指C、掌心向上D、掌心與地面垂直三、簡答題握手禮的起源是什么?什么是禮儀?坐姿有哪些禮儀規范?4、如何理解“100—1<0”的服務理念?請舉例說明。《服務禮儀》復習鞏固題二班級:學號:姓名:成績:單選題首因效應又稱為()。心理印象B、刻板印象C、第一印象D、光環效應握手一般要保持的時間是()。A、1秒B、2秒C、3秒D、4秒關于稱呼順序說法正確的是()。先強調男士后強調女士B、先強調地位低的再強調地位高的C、先強調個人再強調全體D、先強調年輕的再強調年長的一般情況下,舞會的結束舞曲是()。《好心分手》B、《難忘今宵》C、《友誼天長地久》D、《朋友》下列有關餐巾的用法正確的是()。餐巾可以用來擦嘴、擦手和擦臉。B、暫時離開餐桌時,要將餐巾放在桌子上。C、用餐時,要將餐巾系在脖子上。D、餐巾放在椅子上表示已經用餐完畢。6、下列有關化妝的說法正確的是()。服務員不適宜使用濃香型的化妝品。服務員在工作時可化宴會妝。C、化妝時要將眼部和嘴部作突出處理。D、服務員工作時要將主要精力化在化妝上。雙向溝通主張以()為基礎。相互認可B、相互理解C、相互贊美D、相互懷疑翹大拇指表示不友善的國家是()。希臘B、英國C、美國D、意大利在正常情況下,服務員每分鐘走的步數應為()。A、50步以內B、60-100步C、100-120步D、120步以上在室內戴太陽眼鏡是否合適?()合適B、不合適C、看室內溫度D、隨個人喜好斟茶時要斟至()。1/3B、1/2C、7分滿D、全滿12、噴香水的位置最好是()。衣服B、臉上C、左右手手腕處D、身體上有關打招呼用語說法正確的是()。巴基斯坦人的第一句一般是“真主保佑”。B、與西方人打招呼時,可以問:“去哪兒去啊”C、與美國人打招呼,可以問:“您吃了嗎?”D、與英國人打招呼,可以問:“您到哪兒去啊?”二、判斷題(對的請打“√”,錯的請打“×”)2、為了提高效率,接聽電話時我們可以一邊接聽電話,一邊處理其他事情。()3、接聽電話時,肚子的確很餓的話,可以一邊接聽一邊吃糖果。()4、在接聽電話時,不用注意表情,反正對方看不見。()5、在接聽電話時,隨便坐就可以了,反正對方看不見。()6、電話一響應該立即接或者響過四五聲再從容地接。()7、為了提高效率,接聽電話的語速要快一點,越快越好。8、注意接聽電話的措辭,絕對不能用任何不禮貌的語言方式來使對方感到不受歡迎。()9、在商務工作接聽電話時,說“喂”是不符合禮儀要求的。()10、為了彰顯個性,手機可以設置一些古靈精怪的鈴聲。()11、當電話結束時,要對客戶的來電表示感謝。()12、當電話結束時,要重復要點,以免發生誤會和遺漏。()13、為了提高效率,當電話結束時,要主動掛電話,以免浪費客戶的時間。()14、當接聽電話時不知道對方是誰時,應該主動問“你是誰啊?”。()15、為了完成工作,一天當中隨時隨地全天候都可以打電話給別人。()16、為了提高工作效率,在辦公室接聽電話時可以使用免提功能。()17、在公司召開會議時要把手機關閉或者調至振動。()18、與客戶談電話,越詳細越好,不受時間限制。()19、正當自己在忙的時候,剛好有電話打過來時可以不接。20、在處理商務電話時,如果打不通客戶的手機,可以往客戶的家里打電話。()簡答題如何接受名片?交換名片的順序應該是怎樣的?掛電話有什么禮儀?有哪些場合不能打手機?服飾有哪些功能?服飾色彩搭配有哪些方法?世界通行的著裝TPO原則指什么?握手有哪些禮儀要求?人際交往的四要素(四部曲)指什么?《服務禮儀》復習鞏固題三班級:學號:姓名:成績:填空題(2分/空*15空=30分)1、職業著裝必須一定的原則,包括整潔原則、整體性原則、個性化和()原則。2、問候的次序有三種方法,包括由近而遠法、()、一并問候法。3、禮貌用語填空:文人姓氏說“貴姓”,問人住址說“()”,請改文章說“()”。4、有效的聆聽技巧包括感性回應、()和分享感受。5、身體語言具有的特點包括視覺性、()真實性和輔助性。6、“BodyLanguage”的意思是()。7、“三色旗”是()國的國旗。8、禮賓員為客人開車門后,凡是()的客人,不能為其護頂。9、禮儀交往的核心是()。10、職業形象的塑造有六大要素,即儀容、服飾、舉止、表情、談吐、()。11、面部保養,以()為本,清潔為先,化妝為要。12、職業女性的發型要符合身份、工作場合,女士頭發若過長,應該()。13、職業男性的頭發要求前發不附額,側發不掩耳,后發不()。14、情感表達=語言(7%)+聲音(38%)+()(38%)。15、人際交往距離分為公眾距離、社交距離、個人距離和親密距離,其中1.2——3.7米屬于(二、不定項選擇題(3分/題*15題=45分)1、下列關于西裝穿著說法正確的是()。A、正式場合應穿同質、同色的神色毛料套裝。B、兩件套西裝在正式場合不能脫下外衣。C、西裝里面可以加毛背心或毛衣。D、襯衣衣袖要西裝衣袖一樣長。2、關于領帶的說法正確的是()。A、真正使領帶成為上流社會時尚的是中國乾隆皇帝。B、西裝駁領間的V字區最為顯眼,領帶應處在這個部位的中心。C、領帶的領結要飽滿。D、領帶的長度以系好后下端正好觸及腰上皮帶扣上端處為最標準。3、下列關于禮貌用語說法正確的是()。A、中途先走說“奉陪”B、需要考慮說“斟酌”C、送人照片說“惠存”D、問別人住址說“寒舍”4、()次則指的是“盡量減少對自己的益處,盡力擴大自己的付出”A、同情B、慷慨C、贊同D、謙虛5、()次則指的是“盡量夸大對自己的批評,盡量減少對自己的表揚”A、同情B、慷慨C、贊同D、謙虛6、關于“讀心神探”,下列說法正確的()。A、眉毛上揚意味著不相信或驚訝。B、嘴角繃緊,向上翹起表示羞愧。C、判斷一個人真笑還是假笑主要看是否牽動面部多部位的肌肉。D、懶散地做在椅中給人無聊或輕松一覺。7、在與客人講話時用右手食指按著鼻子,這表示()。A、他不同意你的話B、她同意你的話C、他自信D、他緊張8、如果開車的是專職司機,以下哪個位置是最尊貴的?()司機ADCB9、如果開車的是專職司機,以下4人應該如何安排座位?()1)董事長2)經理3)主管4)普通員工A、司機4231B、司機2341C、司機4321D、司機324110、如果開車的是領導,你應該坐以下哪個位置?()領導ADCB11、以下屬于不適宜人際交談的話題的是()。A、對方擅長的話題B、辦公室是非的話題C、哲學歷史的話題D、收入婚姻的話題12、打電話時,誰應該先掛電話?()A、誰先打誰先掛B、自己先掛C、地位高者先掛D、誰想先掛誰就先掛13、關于皮鞋的說法正確的是()。A、穿西裝一定要穿皮鞋。B、穿西裝可以穿旅游鞋。C、褲子要蓋住皮鞋鞋面。

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