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什么是發的食物什么是發物的食物1、什么是發物的食物1.1、食用菌類：主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風升陽,觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。1.2、海腥類：主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品,這類食品大多咸寒而,于體質過敏,易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹癥同時,也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。1.3、蔬菜類：主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。1.4、果品類：主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生熱,發癰瘡疽癤蟲疳諸患,多食杏生癰癤傷筋骨。1.5、禽畜類：主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋類食物主動而性升浮,食之易動風升陽觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。2、發物是什么意思中醫所謂“發物”,是指動風生痰、發毒助火助邪之品,容易誘發舊病。加重新病。在祖國醫學中,認為“發物”是能引起人體陰陽平衡失調,誘發和加重某些疾病之物。凡食性與病性相同,為發,就是說寒性食物誘發和加重寒,熱性食物能誘發和加重熱證,所以皆可認為是發物。3、發物的危害有哪些

3.1、激素誘發：如豬頭肉、公雞、羊肉、老鵝等中含有大量動物激素,即令在煮熟之后,其合成激素的基本物質仍然存在,進食之后,道人體的內分泌,或血管、神經系統有激發或興奮作用。一些與上述系統有關的疾病則容易被誘發。3.2、致敏引發：許多蛋白質食物,如畜禽、魚類、海鮮、蛋、奶和某些蔬菜、水果均含有較多的生物活性物質進入人體,往往作為過敏原。而引發變態反應性疾病,這些食物,實際上也是發物。3.3、刺激促發：一些辛辣食,性味辛,對腸胃和機體有刺激,對熱性病,出血性疾病,各種炎癥如瘡、癤、癰、腫有加重病勢,促發炎癥的作用。牛肉是發物嗎牛肉為發物,凡濕疹痘疹瘍及瘙癢等皮膚病者宜忌因有“發藥動病”之弊據中醫傳統和民間習俗資料記載發物是指動風生痰助火助邪之品容易誘發舊病,加重新病。發物的范圍很廣牛肉也是。牛奶和酸奶是發物嗎？網上有言論說,發物既是過敏之,其實這種說法是不對的,比如牛肉雖然是發,是牛奶和酸奶卻不是發,發物是指會加重病情或者導致舊病復發的食,如身上有傷,就不能吃發因為發物會延緩傷口的愈合,甚至加重傷口疼痛等這不代表發物是過敏之物。發物之所以會導致舊病復發或加重病情,上述這些動物性食品中含有某些激素,會促使人體內的某些機能亢進或代謝紊亂皮質類固醇超過生理劑量時可以誘發感染擴散、潰瘍出血、癲癇發作等,引起舊病復發。哪些病不能吃發物吃了這些發物,會助火熱毒,容易致使人體氣血失常,使疾病發展迅速惡化。所以,防病治病中,應重視“發物”禁忌。哪些疾病應忌食“發物”呢?

1、皮膚病：痤瘡、濕疹、白癜風、牛皮癬、神經性皮炎、脂溢性脫發等。2、外科病：癰腫瘡瘍、丹毒、淋巴結結核等,以及剛手術的病人。3、

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