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2022零售平臺企業健康與可持續膳食干預應用手冊摘要:報告調查顯示,超市仍是消費者購買食品的主要渠道,其中社區超市和生鮮超市是日常購物首選。商品供給水平是影響消費者購物選擇的首要因素。購物便利性、商品豐富度和商品新鮮、健康、綠色等主觀感受是影響消費決策的主要理由,價格和營銷活動也會影響消費者購買行為。報告總結了多家零售以及平臺企業積極探索健康商品運營模式,在品牌塑造、打造私域流量以及提升銷售方面,已經取得了成效。來源:中國連鎖經營協會報告內容

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