生物化工校企合作全日制工程碩士培養(yǎng)路徑探究摘要隨著工程碩士教育改革的深化，全日制工程碩士人數(shù)占理工科院校在校研究生比例不斷增大，然而，其培養(yǎng)多是效仿全日制工學(xué)碩士的培養(yǎng)模式,與其設(shè)置初衷還有很大差距。通過以內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)化學(xué)工程領(lǐng)域生物化工方向全日制工程碩士校企合作培養(yǎng)為例，對基于校企合作全日制工程碩士培養(yǎng)過程中所涉及的培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、導(dǎo)師制度規(guī)范、學(xué)位論文選題和論文研究過程指導(dǎo)等環(huán)節(jié)進(jìn)行探析，并展示基于校企合作的工程碩士培養(yǎng)效果，以期為提高該類研究生的培養(yǎng)質(zhì)量提供借鑒。關(guān)鍵詞全日制工程碩士；生物化工;校企合作；培養(yǎng)路徑Researchontrainingpathoffull-timeprofessionalengineeringmastersof

biochemistryengineeringfieldbasedonuniversity-enterprisecooperationAbstractWiththedeepeningofeducationreformofengineeringmaster，thefull-timeprofessionalengineeringmastersaccountforthemajorityofgraduatestudents'enrollmentateachuniversity.However，manyuniversitiesstillhavetheproblemofsimplyimitatingthefull-timeacademicmasterofengineeringtrainingmodelinthecultivationoffull-timeprofessionalengineeringmasters，theoriginalobjectandintentofthepostgraduateeducationforthiscategoryisnotwellrealized.Thisarticletookthefull-timeprofessionalengineeringmasterprogram，focusingonthetrainingobjectives，curriculumsetting，tutorsystemstandards，thesistopicselection，tutorialguidanceandsupervision，andqualitycontrolinvolvedinthetrainingprocessofthefull-timeprofessionalengineeringmastersbasedontheuniversity-enterprisecooperationmodel，andthentheeffectofculturemodelwasevaluated.Wehopetoprovideanewinsightfortheimprovementofthetrainingqualityofsuchtypeofprofessionalengineeringdegreepostgraduatestudents.Keywordsfull-timeprofessionalengineeringmaster;biochemistryengineering;university-enterprisecooperation;trainingpath為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展對高層次技術(shù)人才的需要，1997年國務(wù)院在全國高校開展工程碩士教育［1］，目標(biāo)是為國家經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展培養(yǎng)高質(zhì)量的工程創(chuàng)新人才。為更好地服務(wù)國家重大戰(zhàn)略需求，工程碩士教育經(jīng)歷了數(shù)次改革，其中關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)是2009年開始了全日制工程碩士專業(yè)學(xué)位研究生教育，2016年統(tǒng)一了全日制與非全日制工程碩士招生考試、培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)位論文標(biāo)準(zhǔn)，至此，全日制工程碩士招生數(shù)占研究生總招生數(shù)的60%左右［2］。但工程實(shí)踐并不是高校的傳統(tǒng)特長，僅靠高校力量無法很好地實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)，校企合作是一種行之有效的解決途徑［=］。近年來各高校大都做了校企合作培養(yǎng)模式的探索和實(shí)踐'伍，但受一些因素影響，校企合作實(shí)實(shí)在在落地生根仍是難題。具體困難有'日:1）工程碩士培養(yǎng)一定程度上會增加企業(yè)的管理成本和風(fēng)險也，增加企業(yè)導(dǎo)師負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致企業(yè)及企業(yè)導(dǎo)師參與意識不高。2）對于高校來說，學(xué)生到企業(yè)參與課題研究工作會增加安全風(fēng)險；對高校導(dǎo)師來說，面對論文、項目和職稱晉升等壓力，指導(dǎo)研究生從事應(yīng)用型課題研究投入產(chǎn)出比不高，且多數(shù)導(dǎo)師學(xué)緣關(guān)系單一，缺乏企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。本文以作者從事的化學(xué)工程領(lǐng)域（2019年教育部將該領(lǐng)域調(diào)整為“化工與材料”類別）生物化工方向工程碩士培養(yǎng)為例，結(jié)合學(xué)校實(shí)際、行業(yè)及地區(qū)企業(yè)要求，制定全日制工程碩士學(xué)位培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，并在此基礎(chǔ)上制定培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系、導(dǎo)師制度、實(shí)踐環(huán)節(jié)制度和碩士論文管理制度。1培養(yǎng)目標(biāo)的制定內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)的生物化工學(xué)科依托于自治區(qū)“雙一流”和博士一級學(xué)科一化學(xué)工程與技術(shù)，兼多個國家和自治區(qū)級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和工程中心，具有雄厚的化工背景;學(xué)校地處內(nèi)蒙古這個世界發(fā)酵產(chǎn)業(yè)基地，企業(yè)和行業(yè)對生物化工創(chuàng)新人才的需求量大,具有較好的生物化工技術(shù)背景和應(yīng)用能力的創(chuàng)新型人才是發(fā)酵產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)升級和轉(zhuǎn)型的保障，是生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展和綠色制造的生力軍。生物化工工程碩士的培養(yǎng)目標(biāo)就是面向發(fā)酵產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)具備從事發(fā)酵工程開發(fā)和設(shè)計的合理知識結(jié)構(gòu)，具有應(yīng)用理論和實(shí)踐方法分析解決工程問題的能力以及工程管理能力，擁有工程師基本素質(zhì)的工程技術(shù)創(chuàng)新人才。因此,全日制工程碩士的培養(yǎng)需要注重理論聯(lián)系實(shí)際，強(qiáng)調(diào)工程應(yīng)用。具體來說,就是培養(yǎng)掌握發(fā)酵領(lǐng)域堅實(shí)的理論基礎(chǔ)和寬廣的專業(yè)知識,具有獨(dú)立從事發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)、新菌種和新工藝開發(fā)、三廢治理和資源化利用，具有技術(shù)創(chuàng)新、工程設(shè)計和技術(shù)管理能力，具有較強(qiáng)解決實(shí)際工程問題能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和實(shí)踐能力，有良好職業(yè)素養(yǎng)的高層次應(yīng)用型專門人才。2課程體系的構(gòu)建“課程體系是研究生培養(yǎng)的重要組成部分，研究生課程體系與研究生培養(yǎng)方案及培養(yǎng)模式緊密相關(guān)，課程體系的建設(shè)和改革對研究生培養(yǎng)方案的形成以及研究生培養(yǎng)質(zhì)量的提高具有指導(dǎo)和支撐作用”國。在課程體系設(shè)置上，突出以''實(shí)際應(yīng)用為導(dǎo)向，以職業(yè)需求為目標(biāo)，以綜合素養(yǎng)和應(yīng)用知識與能力的提高為核心”國，建立有利于應(yīng)用型人才成長的教學(xué)體系，通過校企合作加大實(shí)踐性課程比例，通過多種形式實(shí)踐基地的創(chuàng)建,保證了實(shí)踐教學(xué)時間不少于1年，通過實(shí)踐學(xué)習(xí)計劃和實(shí)踐學(xué)習(xí)總結(jié)報告保證實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量。在教學(xué)內(nèi)容設(shè)置上，案例庫和模擬訓(xùn)練等來源于實(shí)際，貼近專業(yè);通過案例教學(xué)、模擬訓(xùn)練、實(shí)踐教學(xué)等方式體現(xiàn)應(yīng)用特色和實(shí)踐特色。以“完善知識體系、提高思維能力、強(qiáng)化實(shí)踐培養(yǎng)”為原則，從明確教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容和改變教學(xué)方法等方面進(jìn)行了教學(xué)改革，提升工程碩士分析和解決工程實(shí)踐問題的能力。具體舉措包括：1）增加實(shí)踐性課程的開設(shè)比例。實(shí)踐性課程與產(chǎn)業(yè)發(fā)展密切相關(guān)，如通過東方仿真、易思平臺和歐貝爾軟件等仿真系統(tǒng)模擬生物化工生產(chǎn)工藝;依托專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)和企業(yè)實(shí)踐平臺等校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)；依托產(chǎn)學(xué)研科研項目平臺進(jìn)行實(shí)踐性課程教學(xué)等。2）增強(qiáng)專業(yè)課中的案例教學(xué)。通過案例進(jìn)行知識體系的構(gòu)建，在設(shè)置高等生物化學(xué)、代謝工程與合成生物學(xué)、波譜分析、生物工藝學(xué)、生物反應(yīng)工程和生物分離工程等課程內(nèi)容時，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際中的案例，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)創(chuàng)新能力和工程實(shí)踐能力。在高等生物化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容中加入利用三羧酸循環(huán)生產(chǎn)谷氨酸和琥珀酸的原理;在生物工藝學(xué)的教學(xué)內(nèi)容中通過抗生素、氨基酸和酶制劑等生物化工生產(chǎn)實(shí)例，講授生物化工生產(chǎn)的全過程，包括菌種選育、培養(yǎng)基配制、種子培養(yǎng)、發(fā)酵工藝控制和產(chǎn)物提取等；在代謝工程與合成生物學(xué)的教學(xué)內(nèi)容中增加了通過代謝工程和合成生物學(xué)手段提高生物化工產(chǎn)品生產(chǎn)性能的實(shí)例。通過以上教學(xué)方式的改革,使學(xué)生在掌握基礎(chǔ)知識的同時,鍛煉其分析實(shí)際工程問題的能力和工程實(shí)踐能力。3）增加綜合性課程和交叉性課程的開設(shè)。由于生物化工是一個綜合性學(xué)科，需要具備生物、化工和環(huán)保等多學(xué)科基礎(chǔ)，但部分研究生本科缺乏工科和工程背景。因此，在課程設(shè)置過程中考慮綜合性課程的開設(shè)和交叉學(xué)科課程的融入，如增加化工原理、化工反應(yīng)工程、化工分離工程、高等有機(jī)化學(xué)、環(huán)境生物技術(shù)等課程，以使培養(yǎng)的學(xué)生能更好地滿足企業(yè)和產(chǎn)業(yè)的需求。4）課程教學(xué)方式不拘一格。吸收企業(yè)高級工程師和高級管理人員參與教學(xué)，注重案例應(yīng)用，結(jié)合企業(yè)工程實(shí)踐、技術(shù)攻關(guān)和重大項目需要，開展線上線下、仿真模擬、企業(yè)調(diào)研等多種形式的教學(xué)，在傳授理論知識時注重寓理論于實(shí)際應(yīng)用之中，變單向知識傳授為學(xué)教互動。如邀請內(nèi)蒙古阜豐生物科技有限公司、神舟生物科技有限公司等企業(yè)高級技術(shù)人員以專題講座的形式講解發(fā)酵生產(chǎn)工藝及其運(yùn)行過程，使研究生開闊眼界，熟悉實(shí)操。5）課程時間安排靈活緊湊。在完成公共課、基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)后,銜接類專業(yè)課、綜合性應(yīng)用課和專題講座緊隨其后，有效利用在校時間靈活安排授課，實(shí)現(xiàn)研究生在第二學(xué)期開展課題研究時不受課程安排的影響，已經(jīng)完成的課程學(xué)習(xí)為課題研究所需專業(yè)知識奠定基礎(chǔ)的同時，還增加學(xué)生對后續(xù)課程的興趣和目 的性。課程設(shè)置具體措施見表1。表1課程設(shè)置教學(xué)改革實(shí)施計劃表Table1Implementationplanofcurriculumreform原則Rule教改方向 措施 實(shí)施方案Reformdirection Reformmeasure Implementationplan完善知識體系優(yōu)化課程設(shè)置和教開設(shè)綜合性、學(xué)科交口皿、田皿 開設(shè)化工原理、化工反應(yīng)工程、化工分離工程、高等有機(jī)化學(xué)、環(huán)境生物技術(shù)等課程學(xué)內(nèi)容 叉性課程1.高等生物化學(xué)課程加入利用三羧酸循環(huán)生產(chǎn)谷氨酸和琥珀酸的原理;2.生物工藝增加專業(yè)課案學(xué):例教學(xué)課程增加抗生素、氨基酸和酶制劑等生物化工生產(chǎn)實(shí)例，解析生物化工生產(chǎn)全過程;3.代謝工程與合成生物學(xué)課程增加通過代謝工程和合成生物學(xué)手段提高生物化工產(chǎn)品生產(chǎn)性能的實(shí)例提高思維能力 改革教學(xué)模式 開展“自助式”坷勺學(xué)生根據(jù)自己課題研究內(nèi)容，采取“自助式”教學(xué)模式，自己決定學(xué)什么、怎樣學(xué)，教教學(xué)師起到答疑、解惑和指引的作用豐富教學(xué)方式1.吸收企業(yè)高級工程師和高級管理人員參與教學(xué);2.結(jié)合企業(yè)工程實(shí)踐、技術(shù)攻關(guān)和重大項目需要開展線上線下教學(xué)強(qiáng)化實(shí)踐培養(yǎng)校企共同參與教學(xué)仿真模擬教學(xué)依托東方仿真、易思平臺、歐貝爾軟件等仿真模擬生物化工生產(chǎn)工藝,開展仿真模擬教學(xué)立足產(chǎn)業(yè)教學(xué)依托實(shí)踐教學(xué)基地、產(chǎn)學(xué)研合作平臺和重大科研項目平臺進(jìn)行教學(xué)3導(dǎo)師制度規(guī)范導(dǎo)師是研究生培養(yǎng)的第一責(zé)任人，是培養(yǎng)質(zhì)量直接把關(guān)者，切實(shí)落實(shí)“雙導(dǎo)師制”是實(shí)現(xiàn)學(xué)位論文理論與實(shí)踐相結(jié)合的可靠保證[)]-制定校內(nèi)外導(dǎo)師遴選和聘任制度，明確導(dǎo)師責(zé)權(quán)和校內(nèi)外導(dǎo)師的分工,通過定期遴選和聘期資格考核實(shí)現(xiàn)導(dǎo)師的動態(tài)調(diào)整,優(yōu)化導(dǎo)師隊伍結(jié)構(gòu)，從而保證導(dǎo)師隊伍質(zhì)量。學(xué)校在導(dǎo)師遴選過程中注重遴選具有高校教師和企業(yè)骨干雙重身份的“雙棲”人才，如高校生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的導(dǎo)師和企業(yè)科研基礎(chǔ)扎實(shí)的高級工程師，這些人對架起校企深度合作的橋梁意義重大。在“雙導(dǎo)師制”中，根據(jù)校內(nèi)外導(dǎo)師的背景、時間精力和擅長領(lǐng)域進(jìn)行分工。校內(nèi)導(dǎo)師掌握學(xué)科前沿和學(xué)科發(fā)展動態(tài)，具備雄厚的學(xué)科知識和背景,且研究生的培養(yǎng)是校內(nèi)導(dǎo)師的本職工作。校內(nèi)導(dǎo)師是培養(yǎng)質(zhì)量的第一責(zé)任人，應(yīng)把控整個培養(yǎng)過程，負(fù)責(zé)工程碩士研究生的選課、碩士論文選題、中期考核、課題過程指導(dǎo)和論文答辯整個培養(yǎng)環(huán)節(jié)，注重培養(yǎng)研究生的科學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力，幫助研究生進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃。企業(yè)導(dǎo)師掌握技術(shù)發(fā)展動態(tài)和產(chǎn)業(yè)需求，具備堅實(shí)的技術(shù)背景和生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，但其主要職責(zé)是生產(chǎn)，在指導(dǎo)研究生時受時間精力等因素的限制，研究生培養(yǎng)是其副業(yè)。因此，企業(yè)導(dǎo)師重點(diǎn)負(fù)責(zé)課題工程實(shí)踐研究部分的指導(dǎo)，側(cè)重點(diǎn)在技術(shù)層面,例如工藝生產(chǎn)放大等，指導(dǎo)研究生在企業(yè)完成。此外，企業(yè)導(dǎo)師根據(jù)企業(yè)或產(chǎn)業(yè)需要，協(xié)助學(xué)校導(dǎo)師進(jìn)行選課、碩士論文選題、中期考核和課題指導(dǎo)工作。最終，了解學(xué)校特色并掌握學(xué)生需求的高校教師發(fā)揮引領(lǐng)作用；洞悉行業(yè)和企業(yè)需求的企業(yè)技術(shù)專家在校企合作模式中起到橋梁作用。雙方合作以使培養(yǎng)的研究生同時具備科學(xué)和工程素養(yǎng)，具備分析和解決企業(yè)實(shí)踐問題的能力，了解企業(yè)和產(chǎn)業(yè)需求，熟悉企業(yè)和產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，有利于畢業(yè)后快速高效地投入到生產(chǎn)中，從而達(dá)到為產(chǎn)業(yè)輸送高級工程技術(shù)創(chuàng)新人才的目標(biāo)。4學(xué)位論文選題學(xué)位論文是全日制工程碩士培養(yǎng)的具體抓手，通過來源于工程實(shí)踐的課題,使企業(yè)、學(xué)校、校企導(dǎo)師和研究生目標(biāo)趨同化,各主體找到共同利益和目標(biāo)，形成更為緊密的利益共同體,確保培養(yǎng)體系的嚴(yán)密性和一致性。企業(yè)導(dǎo)師、學(xué)校導(dǎo)師和研究生組成的團(tuán)隊作為“命運(yùn)共同體”為解決企業(yè)和產(chǎn)業(yè)技術(shù)問題而合作，在實(shí)戰(zhàn)中實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)。具體的論文選題可以是新產(chǎn)品、新工藝、新過程、新技術(shù)或新裝備的研制與開發(fā),也可以是企業(yè)的技術(shù)攻關(guān)、技術(shù)改造、技術(shù)推廣與應(yīng)用課題。如：生物化工方向研究課題“玉米皮菌體蛋白飼料的研發(fā)’’利用重離子誘變提高類球紅細(xì)菌輔酶Q10產(chǎn)量的關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)’“復(fù)合酶法提取燕麥麩皮中##葡聚糖的工藝研究”“氨基酸生產(chǎn)廢液生產(chǎn)菌體蛋白的研發(fā)”等都是以技術(shù)攻關(guān)項目為抓手的選題，合作單位是駐地方央企和大型民企，研究生參與企業(yè)技術(shù)攻關(guān)，在實(shí)戰(zhàn)中提高分析、解決問題能力和工程素養(yǎng)，同時也推動解決企業(yè)技術(shù)瓶頸問題，促進(jìn)高校成果的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用[1"]-選題后，結(jié)合具體課題的特點(diǎn)，企業(yè)、高校、企業(yè)導(dǎo)師、高校導(dǎo)師和學(xué)生簽訂聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議，制定資源配置、知識產(chǎn)權(quán)和成果共享的方案，并對課題經(jīng)費(fèi)來源和使用、保密、安全責(zé)任以及課題實(shí)施過程中各方責(zé)權(quán)等進(jìn)行詳5論文研究過程細(xì)和明確地約定。如果是在企業(yè)開展研究時所獲知識基于校企合作開展論文研究，可使研究生深入產(chǎn)產(chǎn)權(quán)的歸屬以企業(yè)為主，學(xué)校為輔;如果是校內(nèi)導(dǎo)師所業(yè)內(nèi)部，把握產(chǎn)業(yè)和技術(shù)發(fā)展演進(jìn)規(guī)律,促進(jìn)研究生解提出的研究思想和內(nèi)容，在企業(yè)應(yīng)用和實(shí)現(xiàn)，知識產(chǎn)權(quán)決實(shí)際問題和創(chuàng)新能力的提高，促進(jìn)職業(yè)發(fā)展。生物歸屬以學(xué)校為主，企業(yè)為輔。如此明確了責(zé)任和權(quán)利，化工方向工程碩士論文具體研究工作進(jìn)程見表2。雙方就都有了積極性。表2學(xué)位論文研究工作的時間安排和具體分工Table2Timearrangementandspecificdivisionofworkindissertationresearch階段 學(xué)期時間Period Termtime學(xué)生任務(wù) 導(dǎo)師任務(wù) 考核內(nèi)容Students'tasks Teacher'stask Evaluationcontent課題了解第一學(xué)期1-查閱文獻(xiàn);2.企業(yè)調(diào)研;3.撰寫開題報告;4.明確論文組織校企雙方和產(chǎn)業(yè)專家論證開題報告通過開題報告研究內(nèi)容中學(xué)校完成部分和進(jìn)入企業(yè)工作具體時段1.小試實(shí)驗(yàn)成功；2.高校導(dǎo)師組織企業(yè)1.利用學(xué)校平臺完成工藝開1.高校導(dǎo)師跟蹤指導(dǎo)、定期組織學(xué)生匯學(xué)校研究導(dǎo)師和相關(guān)行業(yè)領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)校研究工第二學(xué)期 發(fā)和條件摸索;2.進(jìn)行預(yù)實(shí)報工作進(jìn)展2.企業(yè)導(dǎo)師參與并依據(jù)企業(yè)作進(jìn)行評估通過評估則進(jìn)入企業(yè)