汽化和液化監利縣龔場鎮廖池中學張良豐八年級物理第四章第3節演示你觀察到塑料袋有什么改變？在一個透明塑料袋里滴幾滴酒精，系緊袋口放到熱水里，過一會再拿出來。液態氣態液化汽化物質從液態變為氣態叫汽化物質從氣態變為液態叫液化提出問題：水在沸騰時有什么特征？水沸騰后假如繼續加熱，是不是溫度會越來越高？探究水的沸騰猜測或假設：1、觀察水沸騰時現象。2、沸騰前后水溫改變。3、沸騰前后水面高度及氣泡改變。4、統計數據，并將所得數據依照晶體熔化曲線描出水沸騰時溫度和時間關系曲線。探究水的沸騰設計試驗和進行試驗：沸騰沸騰：是液體內部和表面同時發生猛烈汽化現象。各種液體沸騰時都有確定溫度，這個溫度叫做沸點，不一樣液體沸點不一樣。沸騰條件到達______繼續____熱沸點吸小資料蒸發在任何溫度下都能發生汽化現象叫做蒸發。1、發生在液體表面；2、在任何溫度下都可發生3、汽化進行得比較慢。蒸發是汽化兩種方式之一。蒸發特點：試驗表明：液體在蒸發過程中吸熱，致使液體和它依附物體溫度下降。所以液體蒸發有致冷作用。

酒精擦在手背上有什么樣感覺？為何會有這么感覺？體驗蒸發致冷應用舉例：在病人發高燒時，能夠用酒精擦病人身體，這么可降溫，原因是酒精_____，從人體_____，所以病人體溫降低．蒸發吸熱2、液體表面積越大，蒸發得越____。3、液體表面空氣流動速度越快，蒸發得越______。1、液體溫度越高，蒸發得越____。影響蒸發快慢原因快快快試一試

你能解釋這些現象嗎？項目沸騰蒸發相同點物態改變吸、放熱情況不同點發生時需要溫度條件

發生位置發生快慢猛烈遲緩液體本身溫度改變情況課堂小結比較蒸發和沸騰異同點都屬于汽化現象都是吸熱過程只在一定溫度-沸點下進行任何溫度下都能進行在液體內部和表面同時進行只在液體表面處進行吸熱，液體溫度保持在沸點處不變吸熱，液體本身溫度降低含有致冷作用1、物質從____態變成____態現象叫汽化;

從____態變成____態現象叫液化，蒸發和_____是汽化兩種方式。2、液體沸騰條件為:到達______和繼續______．3、以下各項中加緊了液體蒸發是()A．嚴寒冬天把冰凍衣服掛在室外B．把洗過衣服掛在陰涼地方C．喝熱湯時用嘴吹一吹D．把酒精放入瓶子內蓋上蓋子液氣氣沸騰沸點吸熱液練一練C4、水壺中水沸騰后仍給它繼續加熱，水壺中水溫度將（）

Ａ．繼續升高

Ｂ．保持不變

Ｃ．遲緩降低

Ｄ．忽高忽低5、夏天在教室里灑些水，會感到清涼些，主要原因是（）

Ａ．涼水溫度低

Ｂ．灑在地上水蒸發時吸熱，使空氣溫度降低

Ｃ．空氣中水蒸氣降低了

Ｄ．是人心理作用練一練BB如圖，在大燒杯里放入水，再將一個裝水試管放入大燒杯內，然后給燒杯加熱，大燒杯中水能不能沸騰？試管中水能不能沸騰？討論大燒杯中水能沸騰，但試管中水不能沸騰。因為燒杯中水到達沸點后能繼續吸收酒精燈熱而沸騰，試管中水也能到達沸點，但與燒杯中水溫度一樣，沒有繼續吸熱所以不能沸騰。謝謝大家！科學世界自學書本第88頁科學世界《不燙手“開水”》回答以下問題：

1、水沸點與什么相關？2、“開水”為何有時不燙手呢？

3、在高山上