小麥胚芽小麥胚芽簡介小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽，金黃色顆粒狀。麥芽是小麥發(fā)芽及生長的器官之一，約占整個麥粒的2.5%，含豐富的維他命E、B1及蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值非常的高。胚芽是小麥生命的根源，是小麥中營養(yǎng)價值最高的部分。營養(yǎng)－－小麥胚芽的營養(yǎng)成分蛋白質(zhì)含量為31%以上含有人體必需的8種氨基酸賴氨酸的含量占18.5%亞油酸的含量占60%80%是多不飽和脂肪酸含有豐富的多種維生素B1、B2、E含有鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、鉻、硒、磷、錳、銅等多種礦物質(zhì)和微量元素含谷胱甘肽【營養(yǎng)成分詳細(xì)說明及案例】小麥胚芽是從優(yōu)質(zhì)小麥經(jīng)小麥胚芽切割機(jī)提煉而成，是一種高蛋白、高維生素E、低熱、低脂、低膽固醇的營養(yǎng)品。剛切割的小麥胚芽極容易氧化，如經(jīng)過烘烤處理，營養(yǎng)成分則可以完全釋放，真空包裝確保胚芽的原味與營養(yǎng)成分。50g小麥胚芽的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于4個雞蛋，VB1含量相當(dāng)于1個人1天VB1需求量的3.5倍。含有人體必需的8種氨基酸，它富含的氨基酸有清理肝臟的作用，細(xì)胞能夠及時地更替更新，使我們感到精力充沛。食物中金屬含量不足會影響身體健康發(fā)育，尤其是缺鐵會出現(xiàn)貧血，小麥胚芽是非常理想的微金屬供給源。并含有豐富的維生素E、維生素B族、二十八烷醇、植物性蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及大量的食物纖維，并含有豐富的礦物質(zhì)：鈣、鐵、鋅、硒等。麥胚油中每百克含維生素E220微克，為大豆油的13倍；魚肝油的4倍多，是現(xiàn)在已知含維生素E最高的食物之一。所以，小麥胚芽是一種理想的抗衰老和美容食品。小麥胚芽還含有一種含硫抗氧化物——谷胱甘肽，它在硒元素的參與下生成氧化酶，能催化有機(jī)過氧化物還原，使體內(nèi)化學(xué)致癌物質(zhì)失去毒性。并且還有保護(hù)大腦、促進(jìn)嬰幼兒生長發(fā)育等功能。它所含食物纖維，有降低血清膽固醇及預(yù)防糖尿病、結(jié)腸癌的效果。另外，它對腸內(nèi)有益菌群的發(fā)育，也起著促進(jìn)作用。小麥胚芽粉作為天然營養(yǎng)的食品添加劑，可代替脫脂奶粉、雞蛋蛋白的成分，可廣泛用于面包、餅干、糕點(diǎn)、面條、餛飩皮等食品的加工，并可產(chǎn)生特有的清香味。在其他食品加工方面，小麥胚芽也有廣闊的應(yīng)用領(lǐng)域，如糖果、醬類、飲料等，都能提高產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和食用品質(zhì)。新鮮的小麥胚芽還可制成沖劑和營養(yǎng)粉，是兒童和老年人理想的滋補(bǔ)品。1000公斤的優(yōu)質(zhì)小麥只能提取15公斤的小麥胚芽為極其珍貴的營養(yǎng)品。制作流程營養(yǎng)豐富每1000公斤小麥中提取1公斤小麥胚芽，僅占麥粒的1.5%，是小麥生命的根源，也是小麥種營養(yǎng)價值最高的部分小麥胚芽特點(diǎn)資源稀缺：千分之一的含量，難以保存健康膚質(zhì)：富含天然維生素E和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)周身舒泰：富含豐富的膳食纖維三高人的福音：小麥胚芽是一種極為珍貴的天然食品營養(yǎng)資源，食用小麥胚芽同步減食淀粉類主食。小麥胚芽功效老人營養(yǎng)餐助力便秘人群懶人早餐術(shù)后補(bǔ)充兒童均衡膳食孕媽安全餐女性補(bǔ)充天然VE上班族優(yōu)質(zhì)輔食為什么選擇我們的小麥胚芽生命海物理提取天然精純小麥胚，經(jīng)潔凈度達(dá)十萬級的GMP生產(chǎn)車間復(fù)合滅菌滅酶、充氮保質(zhì)高度凝聚營養(yǎng)：全面、豐富，是營養(yǎng)缺失者的優(yōu)質(zhì)補(bǔ)充食品蛋白質(zhì)、維E、膳食纖維、葉酸和鋅等元素又尤為突出蛋白質(zhì)是組織形成和生長的主要營養(yǎng)素維E有抗氧化作用膳食纖維有助于維持正常的腸道功能葉酸有助于紅細(xì)胞形成鋅是兒童生長發(fā)育的必需元素。生命海品牌釋義：天賦營養(yǎng)之道，海納生命之源。生命海品牌定位：生命海——重啟生命活力！小麥胚芽的使用方法先將杯（碗）中倒入200CC-250CC溫開水（80℃），然后取本品一小袋（30g）倒入杯（碗）中，靜置1-2分鐘自然溶解，輕輕攪拌即可享用。注意事項(xiàng)：1.開封后一定要密封保存，避免受潮！請盡快食用。2.平時做餃子、饅頭、豆?jié){、煮粥、煲湯亦可加入小麥胚芽，營養(yǎng)更健康可添加于咖啡、牛奶、紅茶、果汁、豆?jié){等飲料混合沖飲常見的問題Q&AQ：小麥胚芽應(yīng)該什么時間喝？A:早、中、晚均可飲用。Q：沖泡大麥若葉的時候，水溫要注意么？A:本品蛋白質(zhì)和維E含量非常豐富，熱水沖調(diào)過程中會出現(xiàn)輕微結(jié)塊現(xiàn)象，所以建議用溫水沖調(diào)。Q：嬰兒可以食用小麥胚芽嗎？A:不建議出生六個月內(nèi)嬰兒食用。Q：小麥胚芽適用人群？