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家政女工職業素質及其培養摘要:從家政女工職業素質的內涵、根本內容出發,討論家政女工職業素質培養的意義及其培養措施,以便進步家政女工的職業素質。關鍵詞:家政女工;職業素質;培養家政是指對家庭事務的管理。家庭事務內容豐富,涉及家庭經濟、衣服、飲食、房屋、裝飾、衛生、侍疾、育兒及家庭教育、交際、禮儀等諸多方面。家政女工就是從事有關家政方面效勞工作的專業女性工人,詳細來說是指在家庭、社區、社會公益事業機構從事家庭日常管理、穿著、飲食、房屋、裝飾、衛生、保艦護理、育兒、交際、禮儀等效勞工作的專業女性人員。隨著我國經濟的快速開展,上世紀90年代末,家政行業悄然興起。截止到目前,家政行業已經形成供需兩旺的態勢。家務勞動市場化推進了人類生活方式的宏大變革,家務勞動逐步成為社會分工的一部分,中等收入以上家庭開場欣然承受經濟開展的成果,享受家務勞動社會化帶來的極大方便。然而,目前市場上的家政女工大多是一些年齡偏大的農村婦女和城市下崗女工,業務素質較差、工作才能不強。因此,為了使家政女工高質量地完本錢職工作,需要完善并提升她們的職業素質。家政女工職業素質的內涵素質包涵著兩方面的含義:一是指人們在舉止、儀表、禮貌、情操等方面的陶冶和鍛煉,二是指人們在政治、思想、知識、技能等方面的造詣和程度。概括來說,素質主要指人們在政治、道德、學識及技藝等方面自覺地進展學習、磨煉、修養及陶冶,經過長期努力所獲得的某種才能和態度。職業素質是指勞動者在一定的生理和心理條件的根底上,通過教育、勞動理論和自我修養等途徑形成和開展起來的,在職業活動中發揮重要作用的內在根本品質。它主要包括勞動者的職業道德素質、科學文化素質、專業技能素質、身體心理素質及其他綜合素質,如人文素質、團隊素質、審美素質、創新素質、應變素質以及終身學習意識和才能等。所謂家政女工的職業素質,那么指家政女工通過家庭文化的熏陶、家政職業教育及自我陶冶和鍛煉,為適應工作崗位需要所養成的某種才能和態度。它是以專業知識和技能為特色,是人的心理素質、生理素質及社會文化素質根據家政效勞的職業要求有機結合而形成的。家政女工的職業素質包括綜合職業素質和專門職業素質。綜合職業素質是指從事任何一項職業活動都應具備的素質,主要指身體、心理、思想品德、根本文化方面的素質,這是對家政女工將來職業開展起關鍵作用的素質;專門職業素質是指從事某一特定職業活動的必備素質,主要指職業態度、職業知識和職業才能,這是家政女工勝任本職工作、從事職業勞動和職業生活的必備素質。家政女工職業素質培養的意義家政女工職業素質的培養是指高職院校或職業培訓部門以就業為導向,以使家政女工獲得和進步職業素質為宗旨,以強化崗位才能為重點,以適應家庭效勞開展需要為目的的教育活動,家政女工職業素質培養的意義是重大而深遠的。改變家政女工對本職工作的認識誤區如前所述,目前市場上的家政女工大多是一些年齡偏大的農村婦女和城市下崗女工。由于年齡、文化和性別的限制,她們被動承受家政效勞這一職業,認為做家政就是給人當下人,遵照雇主的安排做就行了,不需要什么特別的素質。另外,家政女工在從事家政效勞前多是家庭主婦,像洗衣、做飯、帶孩子、看老人等家事,自己以前在家也經常做,認為沒有什么難的。再說,進職業院校或參加職業培訓還得花錢、花時間,因此,家政女工很少會選擇這樣的投資。然而,如今的雇主對家政女工的素質要求都比擬高,往往都很關心保姆的身體狀況、性格品質,做菜煮飯的味道以及對待老人小孩是否有耐心等等。一些客戶甚至還提出希望請大學生當家政員,既幫助看管孩子,又輔導孩子的功課。因此,必須通過家政女工職業素質的培養,改變其對家政效勞這一職業的認識,努力提升自己的職業素質。進步家政女工效勞程度,促進家政行業的開展我國市場經濟的開展促使人們的生活方式發生著前所未有的深入變化,促使家庭小型化、人口老齡化、生活現代化、效勞社會化。這些變化使需要社會效勞的家庭越來越多,需要效勞的領域也越來越廣,為家政效勞行業的開展提供了廣闊的空間。然而,家政效勞市場供需矛盾卻非常鋒利。一方面,大批求職者找不到用戶;另一方面,許多用戶找不到適宜的家政效勞員。這一現象產生的主要原因是勞務市場上的家政效勞人員效勞技能普遍較低,不能滿足用戶的需要。因此,為了進步家政女工的效勞程度,促進家政行業的安康開展,必須做好職前培養,真正進步家政女工的職業素質。豐富家政女工的自我保護知識,進步其職業幸福感由于進入家政效勞中心和勞務市場的家政女工來源復雜,一些家政女工因為沒有培訓或培訓不到位,缺乏必要的平安意識和法律常識。某些家政女工在使用家用電器或現代廚房用具時常常發生意外,嚴重威脅到自己和雇主的人身及財產平安。某些家政女工缺乏防火、防盜的平安意識,進出雇主家門未關好水、電、氣或門窗,使雇主家庭存在很大的平安隱患。某些家政女工不懂勞動法和合同法,入職前未簽訂勞動協議或對協議一知半解,在自己的合法權益受到損害,如被虐待、傷害、克扣工資時,既不知道,也無力通過法律武器維護自己的合法權益。某些家政女工缺乏職業道德,可能會在無意識間損害了雇主的權利,如使用雇主的私人用品、泄露雇主的機密、破壞雇主家人團結等,使雇主和自己的權益都遭受宏大的損失。還有一些家政女工不懂著裝和家庭禮儀的根本標準,可能會遭到雇主的鄙視或男性雇主的性騷擾。可見,缺乏職業素質真是有百害而無一利,必須通過家政女工職業素質的培養,豐富她們自我保護知識,使她們安康、快樂地工作。家政女工職業素質的根本內容家政女工的職業素質具有豐富的內容,它是家政女工勝任崗位工作、完成特定職責所必備的一切內在條件的綜合體。這里的內在條件,主要是相對于職業崗位和社會環境等客體而言的主體機能,是家政女工通過后天的學習、交往和理論而形成的具有社會價值和職業意義的身心組織的要素、成分、構造及其質量程度,并表現出職業行為中獨特的個性心理品質和人格形式。就其構造而言,家政女工的職業素質大致應包括:〔1〕思想政治素質,包括政治立嘗民主意識、社會理想、愛國情懷、政策理解才能等;〔2〕科學人文素質,包括科學態度、人文精神、知識構造、治學方法、學習理念、信息接收與處理才能等;〔3〕道德法紀素質,包括法制觀念、紀律意識、內省習慣、責任感、良心正氣等;〔4〕審美情感素質,包括審美情趣、藝術鑒賞、職業美感等;〔5〕擇業創業素質,包括職業生涯規劃、擇業技巧、職業興趣、職業才能與智慧等;〔6〕勞動技能素質,包括專業知識、動手才能、設計藝術、操作維護與革新改良的本領等;〔7〕團體協作素質,包括合作協調意識、包容友好態度、和諧理念、共贏認知及環境適應才能等;〔8〕創優心理素質,包括敢為人先的思想、不屈不撓的意志、人有我優的競爭意識、創造性思維與創新才能等。就其要素而言,家政女工的職業素質大致應包括:〔1〕職業道德素質,包括工作在先、享受在后,穩重老實、寬容謙讓,尊重雇主的生活習慣、不干預雇主的家事,保守機密、尊重風俗,上進好學、勤奮用心,自尊自愛、大方沉著,恪盡職守、老實守信等;〔2〕禮儀標準素質,包括著裝要整潔、樸素、美觀,著裝顏色要搭配協調、符合身份,容貌要端莊、自然、淡雅,要求做好個人衛生、身上不留異味,舉止要沉穩謙和、自然大方,稱呼要注意語言習慣和職業特點、長幼有序、疏親有別、家庭中的一般禮節、待客、接物要求合理標準等;〔3〕業務工作素質,包括科學調配日常飲食、食品管理和烹飪、衣物的清潔與整理、家具的清潔與整理、家用電器的使用、寵物和花鳥的養護、小兒的護理和教育、老人和病人的護理及醫藥等;〔4〕法律平安素質,包括懂得勞動法、合同法的知識,防火、防盜、防止性騷擾的知識等;家政女工職業素質培養的主要途徑做好職業道德、禮儀標準、平安法律常識課程的開設職業院校和職業培訓部門應該把培養家政女工的職業道德素質、禮儀標準素質、平安法律常識放在首位,在專業課講授中加大職業道德、禮儀標準、平安法律常識的浸透,讓學生在學好每門專業課的同時,理解到相關的職業道德、禮儀標準、平安法律常識,并學會用其去指導接下來的專業課學習。可以請本行業的先進模范人物來學校舉辦教育專題報告,開展典型示范活動,結合學生的特點,給學生講解本行業的職業道德、禮儀標準、平安法律常識的重要性,以及她們是如何做的。通過這樣的現身說法,能給學生樹立鮮明的職業典范,有極大的教育意義。注重專業知識和專業技能培養課程建立與改革首先,要加強專業課程建立,實現理論教學與理論教學的有機結合,使學生既具備一定的專業理論知識,又具備較強的實際專業工作才能,實現學生專業技能的進步。目前,高職院校或職業培訓機構的專業課程設置已經根本完備,但在課程教學質量方面還存在較大問題:教學內容與當前社會專業技術開展脫節,學生實際操作才能較差;專業課程設置目的不明確,學生對將來職業目的認識模糊;職業技能證書和學生的現實專業才能存在差距,名不副實。要解決這些問題,關鍵在于改變觀念,使專業課程教學服從于學生專業技能培養的目的,從專業技能培養目的著眼,進展教學改革。在傳授專業知識和專業技能的同時,應開設計算機課程,培養學生純熟運用互聯網搜集、整理資料的才能,教會學生自主學習的方法。組織學生參加職業理論活動職業理論活動主要是指校內實習活動、社會理論活動兩種。對校內實習活動,應該注重培養學生的職業技能,把這項內容作為學業成績的重要考察工程。家政效勞的理論性很強,食物的選擇和烹飪、家用電器的使用、小孩老人的護理等都需要屢次練習,形成技能。在校內開展職業理論活動,進展職業技能比賽,可以有效促進學生技能的提升。而社會理論活動可以與婦聯、家政公司結合,開展進入家庭的實習活動。在活動中她們不但能體會這種職業的艱辛,還能得到老師的指導,及時糾正自己的不良習慣和錯誤做法。這種形式的活動,往往能很好地進步學生的職業技能程度,而且還能培養他們良好的職業道德和行為習慣。重視家政女工良好個性心理品質的培養雖然如今的家政女工和封建時代的丫環、傭人不可同日而語,但是由于工作性質的關系,往往還會受到一些不公正待遇。特別是由于家政事務多而雜的時候,難免會有做不到位的地方,難免有受到雇主挑剔、指責的時候。面對這些,家政女工要懂得一些自我撫慰的心理學知識,學會和雇主家庭成員和諧相處的技巧。因此,職業院校和職業培訓部門應該開設根底心理學課,傳授與職業相關的心理學知識。可以借鑒心理訪談節目的方式,通過典型案例,講授處理人際關系的技巧,培養學生良好的個性心理品質。參考文獻:[1]王乃家.家政學概論[].長春:北方婦女兒童出版社,1987.[2]袁廣
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