緒言與第一單元緒言化學使世界變得更加絢麗多彩什么是化學？化學的發展史

化學是在_____、_____層次上研究物質_____、_____、_____與__________的科學分子原子性質組成結構變化規律2.化學知識的發展和運用(1)道爾頓和阿伏加德羅等科學家的研究，創立了________和_________，奠定了近代化學的基礎。(2)門捷列夫發現了___________并編制出__________，使化學的學習和研究變得有規律可循(3)___________的提出，使化學生產工藝和產品向著環境友好的方向發展。原子論分子學說元素周期律元素周期表“綠色化學”第一單元物質的變化和性質化學是一門以實驗為基礎的科學走進化學實驗室物質的變化沒有生成其他物質的變化生成其他物質的變化構成物質的分子本身不變，一般只是分子間的間隔發生變化構成物質的分子本身發生變化知識回顧一般是物質的狀態、形狀發生改變常伴隨有發光、放熱、變色、產生氣體、生成沉淀等現象變化時有無其他物質生成如水蒸發、蠟燭受熱熔化等如蠟燭燃燒、鐵的生銹等知識回顧【思考感悟】有發光、放熱等明顯現象發生的一定是化學變化嗎？提示：不一定。化學變化時伴隨的現象如：發光、放熱、變色、產生氣體或生成沉淀等不能用來作為我們判斷變化類型的依據，關鍵是要看本質，即是否有新物質生成，如燈泡通電發光，雖然有發光、放熱的現象，但沒有生成新物質，故為物理變化，又如向氫氧化鈉溶液中通入二氧化碳，雖沒有明顯的上述現象，但生成了新物質碳酸鈉，屬于化學變化。知識回顧物質的性質1.化學性質：

可燃性、穩定性、

腐蝕性、還原性、

氧化性、毒性、酸性、堿性、能與反應等在化學變化中表現出來的性質2..物理性質：顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、揮發性、導電性、導熱性、延展性都屬于物理性質。不需發生化學變化就表現出來的性質知識回顧1、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是（）

A、蒸發

B、變形

C、水變成冰D、物質燃燒2、判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學變化的主要依據是（）

A、產生耀眼的白光B、放出大量的熱

C、生成白色固體D、鎂帶消失CD知識回顧3、物質的物理性質是指物質在物理變化中表現出來的性質。()提示：有的物理性質如顏色、氣味等不需要物理變化就能表現出來，而有的物理性質如熔點、沸點等需要在物理變化中表現出來。4、用膠頭滴管向試管內滴加液體時，為避免藥品滴到試管外，將膠頭滴管伸入試管內滴液。()提示：膠頭滴管伸入試管內會污染試劑，應豎直懸空在試管口滴加液體。×

×

知識回顧

1.科學探究的環節包括：提出問題、猜想與假設、收集證據(包括設計實驗方案、進行實驗等)、獲得結論、反思與評價、表達與交流等。2.化學學習的特點(1)關注物質的性質。(2)關注物質的變化。(3)關注物質變化的過程以及對結果的解釋和討論。科學探究知識回顧化學是一門以實驗為基礎的科學對蠟燭及其燃燒的探究對人體吸入的空氣和呼出氣體的探究點燃前燃著時熄滅后檢驗生成物收集氣體檢驗二氧化碳含量的不同檢驗氧氣含量的不同檢驗水蒸氣含量的不同知識回顧探究蠟燭燃燒的產物【方法】

：將冷而干燥的小燒杯罩在火焰上方，觀察其內壁；然后將其迅速翻轉過來，注入少量澄清的石灰水，振蕩，觀察石灰水是否有變化【現象】

：燒杯內壁有水霧生成。

澄清石灰水變白色渾濁。【結論】：說明了石蠟燃燒時有水和二氧化碳生成。【文字表達式】：

石蠟＋氧氣點燃二氧化碳+水知識回顧走進化學實驗室初中化學常用儀器介紹實驗室藥品取用規則托盤天平的使用藥品的取用物質的加熱連接儀器裝置洗滌儀器知識回顧初中化學常用儀器介紹知識回顧

實驗室藥品取用規則

1.三不原則：不直接接觸、不近聞氣味、不嘗按照實驗要求取用藥品，如未說明用量，液體取(1～2mL)，固體蓋滿試管底部。不放回原瓶、不隨意丟棄、不帶出實驗室，要放入指定容器2.節約原則：3.處理原則：知識回顧托盤天平的使用①稱量干燥的固體藥品前，應在兩個托盤上各放一張干凈的大小相同的紙片，然后把藥品放在紙上稱量。②易潮解的藥品，必須放在玻璃器皿（如小燒杯、表面皿）里進行稱量。知識回顧藥品的取用固體藥品的取用液體藥品的取用塊狀粉末狀較大量液體藥品少量液體藥品一定量的液體藥品知識回顧

1、

固體藥品的取用方法①塊狀藥品：將容器橫放，用_____夾取塊狀藥品放在_______，再將容器_______，使藥品緩緩滑到容器底。②粉末狀藥品：首先用藥匙或_____取出，將試管_____后，把藥品送到試管_____，然后將試管_________。慢慢豎起底部直立起來紙槽傾斜鑷子容器口知識回顧2、液體藥品的量取。取少量液體時直接滴加膠頭滴管用清水清洗伸入容器中知識回顧注意事項：①垂直懸滴，不伸入容器內，不接觸容器內壁；②不能一管多用，洗凈后才能取另一種液體；③取用試劑后不能倒置或平放，防止液體倒流沾污試劑或腐蝕膠頭。④不要把滴管放在實驗臺或其他地方，以免沾污滴管。使用滴管要注意什么？【注意】瓶塞倒放口對口，緩緩倒液簽向手，輕刮殘液蓋緊塞，放回原處簽向外。取較多量液體時直接傾倒知識回顧（1）細口瓶的塞子為什么要倒放在桌子上？答:防止腐蝕桌面和污染試劑（2）傾倒液體時，細口瓶為什么要緊挨著試管口？應該快速倒還是緩慢地倒？答:防止液體外灑或飛濺.應該緩慢的傾倒。知識回顧（3）拿細口瓶倒液體時，為什么貼標簽的一面要朝向手心處？答:防止殘留的液體流下腐蝕標簽。（4）倒完液體后，為什么要立即蓋緊瓶塞，并把瓶子放回原處？答:防止藥液揮發或吸水導致原試劑濃度發生變化，防止藥液與空氣中的物質發生反應而變質。便于下次使用。知識回顧定量液體的取用：使用儀器：量筒（注意規格確保一次性量出）和膠頭滴管使用量筒量取液體時須注意什么？知識回顧使用注意事項：①不能加熱和量取熱的液體，不能作反應容器，不能在量筒里溶解或稀釋溶液。②量液時，量筒必須放平，視線要跟量簡內液體的凹液面的最低處保持水平，再讀出液體的體積。③量筒的規格等于或略大于所量液體的體積【思考感悟】讀取量筒內液體的體積時，若俯視或仰視凹液面的最低處，會對讀數產生什么影響？提示：可以通過畫簡圖的形式進行判斷，如圖所示。俯視時讀數偏高，仰視時讀數偏低。物質的加熱酒精燈的使用方法給固體藥品加熱給液體藥品加熱知識回顧酒精燈的使用方法及注意事項45°1/3中上部外焰燈帽2/3知識回顧

注意：

1絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精。2絕對禁止用酒精燈引燃另一個酒精燈。3用完酒精燈后必須用燈帽蓋滅，不可用嘴吹滅。4不要碰倒酒精燈，如酒精灑桌上燃燒，應立刻用濕布撲蓋。5酒精燈不用時要蓋上燈帽，防止酒精揮發。

思考：如何檢驗酒精燈火焰外焰溫度最高？知識回顧固體物質的加熱藥品平鋪在干燥的試管底部，試管口略向下傾斜，試管夾夾在距管口的1/3處，先預熱試管后，再用外焰集中對藥品加熱。試管炸裂原因：沒有預熱，試管外壁有水，試管口向上傾斜，試管底部接觸燈芯，加熱后立即用冷水洗。知識回顧液體物質的加熱

液體不超試管容積的三分之一，先把外壁水擦干，試管夾夾持在離試管口1/3處，管口向上傾斜45°,管口不朝有人方向，均勻預熱試管后，用外焰集中在試管底部加熱；加熱過程要移動，避免液體濺出傷人。知識回顧5、給試管內的液體加熱時，為避免液體濺出傷人，將試管直立加熱。()提示：給試管內的液體加熱時，試管與桌面成45°角，為避免液體濺出傷人，試管口不能朝著有人的方向。6、40mL液體，可以用10mL的量筒量取4次，這樣可以更準確。()提示：選擇量筒的量程應該本著量取液體的體積與量筒的量程接近的原則，即量取40mL的液體應該選擇50mL的量筒，量取的次數越多誤差越大。×

×

知識回顧連接儀器裝置1.把玻璃管插入帶孔橡皮塞2.連接玻璃管和膠皮管3.在容器口塞橡皮塞要點是：沾水；旋轉插入；不能放在實驗臺上。知識回顧裝置氣密性檢查a.先_______________，b.雙手緊握試管，觀察現象。若導管口有_________，則裝置氣密性良好。將導管放入水中氣泡產生單孔裝置（如圖）知識回顧雙孔裝置(如圖)a._________________；b._______________；c.雙手緊握錐形瓶，觀察，若導管口有_________，則裝置氣密性良好。關閉分液漏斗活塞將導管放入水中氣泡產生知識回顧(1)普通洗滌(以試管為例)。用水洗滌，內壁有不易洗掉的物質用試管刷刷洗(2)難溶物洗滌。用_____________________洗去油脂；用_______洗去難溶性金屬氧化物、堿、碳酸鹽等；最后用水沖洗干凈。(3)洗凈的標準。儀器內壁附著的水既不_________，也不________熱的純堿溶液或去污粉稀鹽酸聚成水滴成股流下玻璃儀器的洗滌知識回顧一、物質的變化與性質的常見誤區與注意事項1.常見誤區誤區1：有變色、發光、放熱、氣體或沉淀現象發生的變化一定是化學變化。物理變化與化學變化的本質區別，在于變化時有無新物質生成，而變色、發光、放熱、生成氣體或沉淀等往往是化學變化中產生的現象，在變化類型的判斷時，僅起到輔助判斷作用。要點突破誤區2：物質的性質需要在變化中體現，因而物質的變化即是物質的性質。性質是物質固有的屬性，描述時，常用“可以”、“會”、“易”、“具有”等關鍵詞；而變化是一個過程，是性質的具體體現，如“鐵絲生銹”、“鐵絲易生銹”，其中前者為變化，后者為性質。即性質決定變化，變化反映性質，兩者的關系可以表示為：性質變化。要點突破2.注意事項(1)不能把現象描述為結論。現象是物質變化時伴隨產生的，如鐵絲在氧氣中燃燒產生的現象為“生成黑色固體”，不能將現象敘述為實驗結論，如“生成四氧化三鐵”。(2)狀態變化不包括生成氣體或沉淀。物質的狀態變化一般屬于物理變化，而生成氣體或沉淀的變化一般是由于化學變化而產生的現象。要點突破7、亞硝酸鈉的外觀與食鹽極為相似，容易被誤用導致中毒。發生亞硝酸鹽中毒時，若治療不及時可導致死亡。小華為了解亞硝酸鈉特從網上查到了如下的資料：A.亞硝酸鈉是白色至淡黃色粉末或顆粒,味微咸,易溶于水，外觀及味道都與食鹽相似；B.加熱到271℃時，亞硝酸鈉變成液體；C.亞硝酸鈉能從空氣中吸收氧逐漸轉化為硝酸鈉D.亞硝酸鈉與稀鹽酸反應產生紅棕色的二氧化氮氣體。根據上面的描述請你幫小華進行整理(用A、B、C、D填空)(1)物理變化__________(2)化學變化__________(3)物理性質__________(4)化學性質__________要點突破二、化學實驗操作中意外事故及處理方法要點突破要點突破8、(湛江中考)下列對實驗意外事故的處理錯誤的是()A.燒堿溶液灑在實驗臺上，立即用濃硫酸沖洗B.實驗藥液濺入眼睛，立即用水沖洗，切不可用手揉搓C.酒精燈灑出的酒精在桌上燃燒，立即用濕布或沙子撲滅D.濃硫酸沾到皮膚上，立即用大量的水沖洗，再涂上3%～5%的碳酸氫鈉溶液要點突破9、下列實驗操作中，正確的是()要點突破三、運用實驗探究來解決化學問題學習化學的一個重要途徑是科學探究，實驗是科學探究的重要手段。1.科學探究的基本要素(1)提出問題。(2)猜想與假設。(3)設計實驗。(4)實驗探究。(5)收集與整理證據。(6)解釋與結論。(7)反思與評價。(8)表達與交流。要點突破2.實驗觀察的基本方法觀察實驗現象主要是指通過眼看、鼻聞、耳聽、手感等方式得到的實驗現象。可以根據時間段把觀察分為三個階段：變化前、變化中和變化后。(1)變化前——關注物質的性質。包括物理性質，如顏色、狀態、氣味、硬度、密度等；化學性質，如可燃性、還原性、氧化性、穩定性等。(2)變化過程中——關注物質的變化。如是否有發光、放熱、顏色改變、產生氣體或沉淀等現象(3)變化后——關注對于生成物的描述。如生成物的顏色、狀態、氣味，以及檢驗生成物所得的現象等。(4)對物質在變化前、中、后的現象進行細致地觀察和描述，并進行比較、分析，得出結論，完成實驗報告。要點突破(1)寫出鐵絲在氧氣中燃燒的化學方程式：_____________。(2)探究一：蠟燭燃燒產生火焰的原因是什么？點燃蠟燭，將金屬導管一端伸入內焰，導出其中物質，在另一端管口點燃，也有火焰產生(如圖所示)。由此可知：蠟燭燃燒產生的火焰是由______(填“固態”或“氣態”)物質燃燒形成的。(3)探究二：物質燃燒產生火焰的根本原因是什么？10、安徽中考)某研究小組在學習氧氣的化學性質時發現：鐵絲燃燒沒有火焰，蠟燭燃燒卻有明亮的火焰。該小組同學進行了如下探究。要點突破【查閱資料】由上表可知，物質燃燒能否產生火焰與其________(填“熔點”或“沸點”)和燃燒時溫度有關。由此推測：鈉在燃燒時，______(填“有”或“沒有”)火焰產生。(4)木炭在氧氣中燃燒沒有火焰，但生活中木炭燃燒時往往會產生火焰，其原因可能是_________________。要點突破【互動探究】你能分析鐵絲在氧氣中燃燒不能產生火焰的原因嗎？提示：因為鐵絲的沸點是2750℃，而鐵絲燃燒時的溫度是1800℃，在燃燒時鐵絲變成液體而不是氣體，所以不會產生火焰。要點突破物質的變化與性質【高頻考點】物質變化類型的判斷；物質性質類型的判斷；物質的性質與用途的關系；對物質性質與變化描述的正誤判斷等11、下列關于SO2的自述中，屬于物理性質的是()經典真題感悟中考12、下列過程中，只發生物理變化的是()經典真題感悟中考化學實驗基本操作【高頻考點】根據圖示判斷基本操作的正誤；錯誤操作造成的危害及應急事件的處理方法；基本操作中儀器的選擇等13、下列與試管有關的操作或裝置(試劑和酒精燈省略)的圖示正確的是()經典真題感悟中考14、下列圖示實驗操作中，正確的是()【解析】選A。本題考查化學實驗基本操作的正誤判斷，解答本題的關鍵是明確實驗操作的關鍵