1、農藥的環境毒理學農藥是指在生產中用于防治農作物病蟲害、消除雜草、促進或控制植物生長的各種藥劑。農藥包括殺蟲劑、除草劑、殺真菌劑和植物生長調節劑等。農藥環境污染主要來源是農藥的使用和農藥的生產過程。農藥空氣土壤食物消化道人體呼吸道環境中的農藥通過消化道、呼吸道和皮膚三條途徑進入人體。有機氯農藥有機磷農藥氨基甲酸脂類農藥擬除蟲菊酯類農藥一、有機氯農藥重點：有機氯農藥在體內的代謝、毒作用以及毒作用機理有機氯農藥在生物體內的富集了解：有機氯農藥的理化性質2、體內代謝過程吸收：通過消化道（被污染的食物和水）、呼吸道（被污染的空氣）和皮膚（直接接觸）進入有機體，其中消化道侵入途徑是主要的。2、體內代謝過程

2、分布：部分貯存于脂肪，部分排出體外（分布和貯存與組織中脂肪含量呈正比）。3、毒性作用 急性毒作用（半小時至數小時）：頭痛、頭暈、視力模糊、惡心、嘔吐、流涎、腹瀉、出汗、失眠、噩夢、全身乏力、肌肉輕度震顫；嚴重時陣痙攣、強制性抽搐，失去知覺。 慢性毒作用：全身倦怠、四肢無力、頭痛、頭暈、失眠、食欲減退、乏力、易倦、易激動、多汗、心悸等，嚴重時引起震顫，肝、腎損害，末梢神經炎。DDT影響人和動物的生殖功能 。有機氯農藥對人體危害的特點是有蓄積性和遠期作用。4、毒作用機理有機氯的去氯反應 有機氯進入血液循環后，與血液基質中的氧活性原子作用，發生去氯連鎖反應，生成不穩定的氧化產物。未起作用的農藥被血液

3、帶走溶于脂肪，并長期蓄積起來。DDT與神經膜受體機構互補六六六、狄氏劑、艾氏劑、氯丹，引起乙酰膽堿的釋放增加。六六六、狄氏劑，與-氨基丁酸受體結合，產生拮抗作用。DDT與雌性激素受體結合。二、有機磷農藥重點：有機磷農藥在體內的代謝、毒作用以及毒作用機理有機磷農藥在生物體內的富集了解有機磷農藥的理化性質2、理化性質 有機磷農藥除少數品種（敵百蟲）外，多為淡黃色或棕色油狀液體，具有類似大蒜樣的特殊臭味。一般不溶于水，只溶于有機溶劑及動、植物油中。 有機磷農藥對光、熱、氧較穩定，遇堿易分解。3、體內代謝過程吸收：通過消化道（被污染的食物和水）、呼吸道（被污染的空氣）和皮膚（直接接觸）進入有機體。3、

4、體內代謝過程代謝氧化毒性增強分解毒性降低還原對硫磷和苯硫磷結合葡萄糖醛酸和谷胱甘肽有機磷農藥從體內排出較快，主要隨尿排泄，少量隨糞便和呼吸氣排出。4、毒性作用M樣癥狀（毒蕈（xun）堿樣癥狀） 起因：外周M受體過度興奮使有關效應器功能失常 癥狀：惡心、嘔吐、腹瀉、大小便失禁、瞳孔縮小、視物模糊、流涎、出汗、心率減慢、呼吸困難、紫紺等。N樣癥狀（煙堿樣癥狀） 起因：外周N受體過度興奮，引起植物神經節興奮、腎上腺髓質分泌增多及骨骼肌興奮 癥狀：血壓升高、心率較快、肌肉震顫和抽搐等。中樞神經癥狀 起因：乙酰膽堿蓄積使膽堿受體過度興奮 癥狀：躁動不安、譫妄、驚厥、昏迷、血壓下降、呼吸中樞麻痹4、毒性作

5、用中毒特征：血液中膽堿酯酶活性下降，引起神經系統機能失調，導致受神經系統支配的心臟、支氣管、腸、胃等器官發生功能異常。有機磷農藥比較容易水解，進入體內，易于分解排泄。因此，有機磷農藥的毒性殘留時間短，大部分表現為急性中毒，慢性中毒較為少見。4、毒性作用M樣癥狀（毒蕈（xun）堿樣癥狀） 起因：外周M受體過度興奮使有關效應器功能失常 癥狀：惡心、嘔吐、腹瀉、大小便失禁、瞳孔縮小、視物模糊、流涎、出汗、心率減慢、呼吸困難、紫紺等。N樣癥狀（煙堿樣癥狀） 起因：外周N受體過度興奮，引起植物神經節興奮、腎上腺髓質分泌增多及骨骼肌興奮 癥狀：血壓升高、心率較快、肌肉震顫和抽搐等。中樞神經癥狀 起因：乙酰

6、膽堿蓄積使膽堿受體過度興奮 癥狀：躁動不安、譫妄、驚厥、昏迷、血壓下降、呼吸中樞麻痹5、毒作用機理 抑制膽堿酰酶使其失去分解乙酰膽堿的作用，導致乙酰膽堿體內蓄積，刺激膽堿能神經系統，產生毒性。三、氨基甲酸脂類農藥重點：氨基甲酸脂類農藥在體內的代謝、毒作用以及毒作用機理氨基甲酸脂類農藥在生物體內的富集了解：氨基甲酸脂類農藥的理化性質2、理化性質 多為白色或淡黃色晶體，難溶于水，易溶于有機溶劑，對光、熱、空氣及酸性物質較穩定，遇堿易失效。低毒、高效、低殘留。常用的有西維因、異丙威、呋喃丹、丁苯威、害撲威、混滅威、速滅威等。3、體內代謝過程吸收：通過消化道（被污染的食物和水）、呼吸道（被污染的空氣）

7、和皮膚（直接接觸）進入有機體。3、毒性作用與有機磷農藥中毒癥狀相似，但較有機磷農藥中毒時急而嚴重。癥狀：流涎、流淚、肌肉震顫、瞳孔縮小等。在體內代謝快，蓄積作用弱，呈現慢性毒性低。4、毒作用機理 抑制膽堿酰酶的活性四、擬除蟲菊酯類農藥重點：擬除蟲菊酯類農藥在體內的代謝、毒作用以及毒作用機理擬除蟲菊酯類農藥在生物體內的富集了解：擬除蟲菊酯類農藥的理化性質1、化學結構 與天然除蟲菊脂素類化學性質相似，物理和生物活性不同，具有順反異構體。2、理化性質 多為黃色黏稠液體或無色晶體，揮發性低、不溶于水、易溶于多種有機溶劑，遇堿分解。3、體內代謝過程吸收：通過消化道（被污染的食物和水）、呼吸道（被污染的空氣）進入有機體，皮膚吸收甚微。3、體內代謝過程分布：脂肪以及神經等組織。2、體內代謝過程代謝：羥化、水解、結合進行轉化。產生的酯類以游離