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文檔簡介
1、管理員工是一件很復雜的工作。中國有句古言:“人上壹佰,形形色色”。各人有各人的思想,各人有各人的行為,一個成功發廊、美容院的管理者要了解員工需求,包括經濟收入,工作能力,日常生活等。要解決好員工后顧之憂就必須很好處理下面一些問題,讓員工全力以赴的去工作,去創造價值。一、簽定合同簽定合同是員工與老板間簽定信用的一種方式, 合同本身可以制約雙方。 雙方合同應要以相互尊重、相對平等、相對互利、共同協商為基本原則。經雙方充分協商簽定合同并進行公證。合同一旦形成必須按合同嚴格執行。這樣從法律角度來講制約了人才的流失。使雙方利益得到了保障。一般合同內容具備以下幾條:1)甲、乙雙方名稱、姓名。2)培訓時間。
2、3)培訓費是否合同期滿后退還。4)工作期限5)福利、待遇。6)甲、乙雙方義務及權利。7)乙方在甲方任何工種。8)甲方在什么情況下可以解雇乙方。9)甲、乙雙方在什么情況下可以終止合同10)任何一方違約,怎么處理、賠償。11)怎樣續訂合同12)解釋權屬于何方。13)簽定合同年月日14)簽名、蓋章。二、規章制度規章制度是管理員工絕不可缺少的重要環節。 規章制度建立的好與壞, 直接影響對員工管理的好與壞。要做到任何事情都有章可循,要人人做到嚴格遵守規章制度,把規章制度變成常規是一件較難的事。疏向導入是美容院、發廊建立健全完善規章制度的目的。使員工自覺遵守制定的規章制度,按照有關規章制度準則去做好自己份
3、內外工作。 規章制度大體分為以下幾種: 獎罰、考勤、衛生、 考核、人事、財務六種規章制度(需根據自己實際情況而制定)(具體見員工守則)。三、店長人選店長人選極為重要。她(他)是貫徹、落實、執行美容院、發廊經營 方針、政策、目標、制度等的具體監督者。在挑選店長時一定需要慎重考慮。一般情況有二種,一種是既懂技術又懂管理,另一種只懂管理不懂技術。前者比后者更合適,二種情況等遇均不同,前者高于后者,在選擇店長人選時最后重要一條是懂管理,能和員工打成一片,把員工思想、動態及信息及時反饋給老板。店長本身具有一定素質, 能獨擋一面, 并能動用他自己思想為您創造價值。處事公證, 辦事認真, 能盡心、 盡力、盡
4、職工作,思想敏捷,在老板與員工之間起到上傳下達的目的,簡言之起到“磨心 ”作用,那您的人員就算選對了。在考慮店長人選時切記:請鐵起用家族人,原因很簡單,不好管理,無法施壓,家族人員在員工面前會自然而然流露出一定的優越性,員工會對此產生反感。四、授權授權、權利的下放,在有嚴格規章制度下,美容院、發廊老板應把財務、人事等一切日常工作處理權下放到店長身上,讓店長感到老板非常信任他,他會努力去工作。老板只能以董事長、技術總監、顧客身份,檢查店內一切事物,發現問題及時與店長溝通,讓店長及時去修正、改進。店長則應把員工管理 分成組,選出組長,組長去管理各自的員工,店長應充分把獎、罰、衛生、請假等權利下放在
5、組長身上,一旦出現問題店長應及時與組長溝通,讓他們及時改進。組長又把工作上一些小問題授權給具體員工,讓員工感到企業需要她。一般情況下,一位組長只能管理六個人,這樣形成層層負責,大家都會做的開心。老板此時完全可以騰出手來,去設計、規化發展新的連鎖 及企業目標,創造更大的利潤。完全可以騰出手來,去設計、規化發展新的連鎖及企業目標,創造更大的利潤。五、展示企業目標給員工 展示企業目標,讓員工了解企業未來發展,使員工對企業充滿信心,這也是管理員工思想的一個環節。在管理員工時應時常把美容院、發廊企業發展目標從微觀到宏觀一一講解給員工,并給員工設計未來,讓員工認為在此工作有很大的前途。在一般情況下,先繪制
6、宏觀發展目標圖,如未來美容院、發廊彩色圖紙,并把它設計的非常豪華和美觀,然后掛在員工能看見的地方。然后繪制目前企業發展經濟坐標圖,讓員工一眼能看出現在業績情況,及目前企業走向。總之,展示的目的是增加員工信心,讓員工安心在此努力工作。六、與員工交心一個優秀的老板、店長,應隨時與員工保持親密、友好、密切的朋友關系,與其交談以便更好了解,掌握員工思想狀態,是減少工作障礙,增加工作效率的一種管理方式。在與員工交談時應注意以下幾點:1)認真傾聽員工想法;2)讓員工充分發表自己的見解;3)不要在人多地方與員工交談,私下最佳;4)與員工談一些他(她)感興趣的話題5)不要只談工作,可以多談談生活、家庭環境和社
7、會經驗;6)站在員工角度為員工設計未來;7)要讓員工信任你,與你談真心話;8)告訴員工,員工提的意見,我們會很好考慮和解決;9)告訴員工外面的新信息和情況;10)告訴員工你心目中的員工形象是什么樣子。總之一定要肯定、贊美員工,同時也可婉轉指出員工不足之處。那么員工很快就會改變自己的不足,并且成為朋友。一旦員工感覺您對員工不錯,那么,他們今后工作中一定會站在您的角度考試問題,去開展工作。七、減少官僚管理官僚即主觀,通常發廊、美容院老板,總是認為自己做的一切都是對的。聽不進員工、下屬提出的忠懇意見,最后導致大家都按老板錯誤思想去做,影響了業績,員工又產生不滿情緒。要管理好員工,就必須減少官僚主義,
8、 深入一線了解顧客、 員工需求, 解決、協調出現的工作問題, 經認真分析、思考、權衡后再做出決定,減少官僚主義是您贏得員工積極性,增加利潤的關鍵所在。一旦官僚主義形成,員工都不給老板提合理化建議,任其發展,后果不堪設想。八、鼓勵團結協作精神美容院、發廊靠某一個人的力量和智慧, 不可能發展很好, 必須依靠整體力量及大家共同的智慧。團結協作精神是您管理員工的主題。在分工較細的美容院、發廊,可以有意安排一些屬于員工本職工作內容以外的事情讓員工去做,同時安排別人做屬于他范圍內的事情,員工間相互得到體驗,這種團結協作會讓員工之間產生親切友好感,消除他(她)們在工作中產生的磨擦和誤會。在友好的氣氛中一起共
9、同工作。注意一點:要求在工作中提倡團結、協作精神,告知員工團結的力量,協作的結果。這種團結協作精神只有一個目的,大家整體利益得到增長,與人與已都有利,這也是充分發揮 “我為人人,人人為我 ”好的工作作風。九、應知員工需求了解、掌握員工需求,解決員工后顧之憂,是做老板必須具備的基本素質。一旦了解員工需求,您就可以很好分析員工在想什么,在做什么,員工需求成不成立,員工的需求我能不能滿足,能不能解決。但值得老板注意的是:千萬不要在未考慮好之前,沖動地給員工承諾什么,一旦承諾,員工會很在意,如您不能兌現,員工對您的信任度會直線下降,從此您在員工心中是一個失信的老板了。時間一長,那么員工會考慮跳槽、更換
10、工作環境、改行等想法,當員工付諸實施時,也就意味著您的人才流失。洞悉員工需求,盡量在不違反原則前提下,也就是您利益和大家利益不受到很大影響時,經認真考慮、分析后,找到恰當機會和地方與員工溝通并滿足員工需求,不能滿足的一定要耐心解釋不能滿足需求的充分理由,讓員工心態 得到平衡。十、衛生 管理一個美容院、發廊的衛生質量直接影響整體效益。衛生管理不可忽視。組長負責將具體衛生轄區分布到每位 員工身上,每天上班做衛生一次,隨時保持店面清潔,每周大掃除一次。定出具體的衛生檢查,監督、獎勵制度,店長應每天隨時檢查并提出不足,以便改進,對出現未做、拒做、忘做的情況及時處理并進行罰款,以達到教育大家的目的。一般
11、情況下,鏡子、招牌、用品、地面、擺設是重點,垃圾隨時清除。要求員工自身衛生也應有相應措施,如夏天每天必須換工裝,春、秋每天三必須換工裝,員工必須每天化妝打扮等等,總之監督、落實是關鍵。十一、召集倒會每天召集工作總結倒會是管理員工的和種方式,它有二大好處:一是總結昨天的不足,二是更合理地安排今天的工作。一般情況下倒會在上班前15 分鐘舉行。倒會具體內容如下:1)店長問候員工,如 “各位小姐、各位先生早上好 ”。2)集體宣讀企業理念,如 “我們做的最好,因為我們加入了發廊、美容院 ”(樹立信心)。(3)店長詢問昨天業績、出勤、勞動經律、顧客意見等情況。4)表揚昨天業績最好的員工。5)指出存在的問題
12、及解決辦法。6)今天工作安排重點。7)請員工提出想法。8)高唱有激情的歌一首。注意要在愉快的氣氛中結束倒會。十二、幫助員工設計未來一個人只要有目標、有理想,他會努力向目標、理想去奮斗。當員工在發廊、美容院工作時,老板一定要給員工設計未來。 這種設計是讓員工在工作期努力工作的一種管理辦法。 要讓員工清楚知道,在這里工作的目的和任務。老板要給員工設計、制定以下幾個未來目標觀點:1)您今后的發展一定會超過我;2)您今后的店面一定要比我的大和漂亮;3)有可能在您工作期滿后我們共同投資開一家分店,你來管理;4)你一定能成為一流的美容師、發型設計師;5)你這么年輕不可能給別人永遠打工,自己今后一定要開店。
13、當您設計制定的目標觀點,被員工認可,您應馬上指出,員工現在最需要什么。缺少經驗現在正在積累、缺少管理現在正在積累、缺少技術現在正在提高、缺少資金現在正在積累。當員工明白個子自身缺什么的時候,也就是他為此面努力安心工作的時候,這在本行管理中稱之為 “宏觀假定 ”。這種美妙的 “宏觀假定 ”遠景,在運用時一定要注意其巧與妙的結合利用,才能達到您想象的目的。十三、薪獎辦法細則本通則適合美容院、發廊任何部門的薪獎辦法。薪獎通則:1、各部門薪獎辦法包括底薪、全勤獎金、工作獎金、銷售獎金,其他部門依需求另增加其他獎金或津貼。2、所有獎學金氏計算艾以實際收款額為準。3、各部門均有三種責任額,包括:基本現任額
14、、成長責任額,目標責任額。4、底薪于每月初發放,獎金津貼于月腫發放,季獎金于1、 4、 7、 11 月發放。美容部薪獎辦法:(一)底薪1、美容助理A 級(有經驗但需要重新學習者)起薪600 元。實習助理B 級(完全沒有任何經驗者)起薪400 元。2、美容師A 級(有 2 年以上經驗者不必學習)起薪1200元。 B 級(有 1-2 年經驗仍需學習者)起薪 1000元。3、店長 A 級(有美容 美發 經驗懂得管理者)起薪但懂得管理)起薪1200 元,另有提成面議。1500元,另有提成面議。B 級(無美容經驗,試用期 3 個月,正式任用者,底新增加20-30,由經理或總經理審核決定。(二)全勤獎金:
15、每月100 元,一個月朋三次遲到、早退者則不予發放。(三)工作獎金:1、每服務一位客戶, 基本提成 10,未達成基本責任者則沒有提成,達成成長責任額者提成15。達成目標責任額者提成20,另有達成資金元。2、三種責任額每秀公布一次目標。工作獎金當月只發放60,另外40與秀獎金同時發放,離職者的獎金不能發放,但列入“本店福利基金”留下于年初、終統籌運用。(四)銷售獎金:美容院、發廊所有產品均有 10的銷售提成,但必須超過基本責任額, (美容助理不在此限) 美容師必有工資的兩倍當做基本現任額, 達成工資四倍時另加發 50,于每月腫發放獎金。(五)團體獎金:1、本店達成當月責任目標時, 另提撥 2為團
16、體獎金, 達成成長責任額時另提拔 3為團體獎金,達成目標責任額時另提拔 5為團體獎金。2、當月團體獎金預留 30為年終獎金, 20為季獎金, 10為特別獎金,發給當月表現優秀的本店任何 員工 ,其余 40由本店所有人員平均分配。(六)成長獎金:每月公司筆試一次,以60 分為標準超過的分數每分以0.5 元計算,(例如考100 分,則下個月增加底薪20 元),( 100 分 -60分) 0.5=20元)考試不合格者下個月扣60 元。每月以上類推。其他:如有未盡事宜,經董事會研究后,由總經理修改公布!十四、罰款常識在罰款前發廊、 美容院要有一個宗旨, 罰款不是目的, 起到教育大家, 杜絕類似情況的再
17、次發生,改變錯誤的做法才是美容院、發廊的目的所在。在獎罰細則上應有:1、遲到早退1 分鐘扣 X 元,遲到 5 分鐘以上扣XX 元,遲到10 分扣 XX 元。2、曠工一天扣XXX 元。3、衛生未做一次扣XX 元。4、未化妝一次扣XX 元。5、未喊 “歡迎光臨 ”一次扣 XX 元。6、工裝未穿一次扣XX 元。7、未給客人到茶一次扣XX 元。8、用品、物品未放指定位置一次扣XX 元。9、站姿、座姿不美一次扣XX 元。10、與顧客、員工吵架、罵人一次扣XX 元。11、不維護企業利益,向外泄露商業機密一次扣XXX 元。12、私用、私拿企業物品一次扣XX 元。13、超過規定時間吃飯一次扣XX 元。14、不
18、服從工作安排一次扣XX 元。15、貪污公款一次扣XXXX 元。16、拾到顧客物品不上交一次扣XXX 元。以上獎罰必須分明,形成以制度管理 員工,而不是人管人(見獎罰單)。十五、按時發放工資按時發放工資是美容院,發廊老板信譽的體現,同時也是經濟實力的表現。按時發放工資有三大好處:1、使員工信任;2、使員工安心;3、使員工信心更足。發放工資也得講究一下藝術。有一家發廊,每月發放工資時召開一次“發薪暨表彰大會”。首先由賬務人員把工資核算好后,統一放在一個條桌上,把每人的金額、姓名寫得很大,把員工召集起來開會。統一放在一個條桌上,把每人的金額、姓名寫得很大,把員工起來開會。開會內容的第一項,對員工的辛苦以示謝意,第二項表彰業績好的員工,發獎金及榮譽證書(一人連續三次獲獎得重獎),第三項發放工資,宣讀業績單,在發放工資前每位員工必須給企業提一條建議,對所提建議,千萬不要批評。每人都有自尊, 業績好的想繼續保持原有地位, 因獲三次獎后, 另可獲得重獎。 業績差的想趕上,下次發放工資不能比別人差。員工要創造好的業績就必須搞好服務、技能二大環節。員工的工作認真度得到激發和挖掘,作為美容院、 發廊沒有什么損失,
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