1、教科版科學(xué)三年級(jí)下水結(jié)冰了【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：.當(dāng)環(huán)境溫度低于0,水的溫度下降到0時(shí)，水開(kāi)始結(jié)冰，從液體狀態(tài)變成 了固體狀態(tài)。.水在結(jié)冰過(guò)程中，要向周圍放出熱量。過(guò)程與方法：觀察、記錄冰的特征，并比擬冰和水的相同與不同。觀察水結(jié)冰過(guò)程中的溫度及其他變化情感、態(tài)度、價(jià)值觀：.樂(lè)于在實(shí)驗(yàn)觀察活動(dòng)中保持認(rèn)真、細(xì)致的態(tài)度。.初次感受、表達(dá)物質(zhì)狀態(tài)的變化。【教學(xué)重點(diǎn)】觀察冰的特點(diǎn)和水結(jié)冰過(guò)程中的溫度變化【教學(xué)難點(diǎn)】水為什么會(huì)結(jié)成冰【教學(xué)準(zhǔn)備】教師：課件；7杯大量碎冰；裝好8毫升純潔水的試管;冰再碎點(diǎn)，冰多點(diǎn)。鹽, 小藥匙，小組：觀察用冰塊及盛放冰塊的淺盤，方盤一塊（放抽屜里）保溫杯1只、冰塊1杯、試管

2、1支、8毫升純潔水、溫度計(jì)1支。【教學(xué)過(guò)程】一、圖片引入.先請(qǐng)大家來(lái)欣賞一些圖片。剛才大家看到了各種各樣的（冰），各種各樣的冰, 都是由什么變化而來(lái)的？（水）.今天我們就來(lái)研究水結(jié)冰了。（板書課題：3.水結(jié)冰了）二、冰的觀察先來(lái)說(shuō)說(shuō)水吧，上學(xué)期已經(jīng)觀察過(guò)水了，你對(duì)水有什么認(rèn)識(shí)，水有哪些特點(diǎn)？（維 恩圖）1、師：那么冰呢？大家在哪里看到過(guò)冰？2、冰有什么特點(diǎn)呢（拿出冰來(lái)，冰塊要大，無(wú)氣泡）2、師：為了便于觀察，我為每個(gè)小組都準(zhǔn)備了冰，待會(huì)我們就認(rèn)真觀察冰。你打算用哪些方法觀察冰的特點(diǎn)呢？（眼睛看，手摸，敲敲看，手感覺(jué)一下, 鼻子聞，嘗一嘗）（學(xué)生講到嘗時(shí)，師：在科學(xué)探究中，我們一般不用嘗的方法）

3、請(qǐng)記錄員及時(shí)把冰的特點(diǎn)記錄在48頁(yè)的維恩圖中，記在哪里？左邊。同時(shí)小 心不要把手凍壞。3、學(xué)生觀察，匯報(bào)交流。（學(xué)生講到另外的，師：你所說(shuō)的現(xiàn)象，我們以后還要研究）4、師：研究了冰的特點(diǎn)，現(xiàn)在我們把水和冰做一個(gè)比擬，看上面的維恩圖, 它們有哪些相同的特點(diǎn)啊？5、學(xué)生比擬后匯報(bào)。6、師：看維恩圖，水和冰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)都展現(xiàn)在這里，水是液體，那 冰呢？（固體）為什么是固體？（有固定的形狀）結(jié)論：冰是固體，因?yàn)楸哂泄腆w的特點(diǎn)，水結(jié)冰后形態(tài)發(fā)生了變化，從液體變 成固體。（板書：水冰）液態(tài)固態(tài)小結(jié)：通過(guò)剛才的觀察，我們知道了具有 的特點(diǎn)，與水的相同點(diǎn)是（）o三、水在什么溫度時(shí)結(jié)冰（-）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì).師：

4、我們知道把水放在冰箱冷凍室內(nèi)過(guò)一段時(shí)間水會(huì)結(jié)冰，也就是說(shuō)水可能 遇到什么條件會(huì)結(jié)冰？（低溫）水在什么溫度時(shí)會(huì)結(jié)冰呢？大家猜想一下？.根據(jù)這個(gè)問(wèn)題，這個(gè)實(shí)驗(yàn)我們主要要觀察什么？（結(jié)冰現(xiàn)象，開(kāi)始結(jié)冰時(shí) 的溫度）.要觀察到這些現(xiàn)象，這個(gè)實(shí)驗(yàn)需要哪些東西或器材？（水和溫度計(jì)）.老師已準(zhǔn)備好水了（試管水），溫度計(jì)也有了，溫度計(jì)的使用方法還記得嗎？水結(jié)冰，還需要什么條件？（低溫）.我們教室里沒(méi)有冰箱，怎么辦呢？老師給大家準(zhǔn)備了一個(gè)條件，一杯子冰（杯子外邊包著毛巾，可以使里面的冰融化的慢一點(diǎn)。）.把試管放到杯子里，就可以讓試管里水的溫度降下來(lái)。.這個(gè)問(wèn)題你還有要提醒同學(xué)們注意的嗎？溫馨提示：.仔細(xì)觀察溫度的

5、變化。（實(shí)驗(yàn)前先要測(cè)常溫下的水溫，然后放入試管后 水溫的變化，以及結(jié)冰時(shí)的溫度。）.當(dāng)試管中的水開(kāi)始結(jié)冰時(shí)，讀出溫度計(jì)的讀數(shù)，并舉手。.實(shí)驗(yàn)中要保護(hù)器材，并注意安全。（二）實(shí)驗(yàn)并匯報(bào)匯報(bào)：1.實(shí)驗(yàn)中有哪些發(fā)現(xiàn)，最初的時(shí)候水的溫度是多少？.把試管放到冰里面以后，溫度怎么樣呢?放了鹽以后呢？.水結(jié)成冰的時(shí)候，溫度是多少？匯報(bào)時(shí)的問(wèn)題：.水在什么溫度時(shí)會(huì)結(jié)冰？.是什么使試管里的水狀態(tài)發(fā)生變化？（溫度變化）.是什么使試管里的水溫發(fā)生變化？（杯子里的低溫使試管里的水熱量 減少，溫度降低）板書（三）小結(jié)：通過(guò)剛才的實(shí)驗(yàn)，頊ZJ發(fā)現(xiàn)是杯中的低溫使試管里的水熱量不斷減 少,溫度不斷下降,下降到0時(shí)水開(kāi)始結(jié)冰,狀態(tài)發(fā)生了變化。另 外,加鹽可以制造更低的溫度。四、聯(lián)系生活實(shí)際：.通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，現(xiàn)在你知道為什么冬天我們周圍的水會(huì)結(jié)冰？.水結(jié)冰這種現(xiàn)象給我們的生活帶來(lái)了哪些好處和不便呢？（冰雕、棒冰、 路滑）五、總結(jié)：通過(guò)這節(jié)課，你有什么收獲呢？六、延伸這節(jié)課，通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)水在0時(shí)狀態(tài)會(huì)發(fā)生改變，結(jié)成固態(tài)的冰，那生活中其它的液體在0C時(shí)是否也會(huì)結(jié)冰呢，大家課后也可以用我們上課的方法去研 究一下。隨著水的溫度的不斷下降，形態(tài)會(huì)發(fā)生