1、大學生暑假工廠社會實踐報告大學生暑假工廠社會實踐報告3000字“萬事開頭難”這話一點兒也不假，雖然我參與實踐的時間不長，但求職之路的艱辛和求到職之后的茫然讓我感嘆市場競爭的激烈，感悟到了生活的艱辛。南通是個繡品城，而我所處之地是繡品城中的一幅繡品，密密麻麻的人以此為生，電腦繡花用的是編程，但我不會。況且也不需要暑期打零工的。整理東西,每天在勞累中度過。學不到一點知識。學的最多的可能是對人生的一份坦然,不得以我放棄了這份工作。每天感嘆生活的單調與乏味,卻不想依靠父母的幫助。哀嘆啊,哀嘆。奔波了好多天之后,我找到了一份真正意義上的暑期社會實踐單位。通州市姜灶塑料編織廠。廠長姓張,人很可親。清瘦顯得

2、他活力無限。我跟他說,我學的是機電專業,但沒學過什么專業課程,我還順便提及輔修過市場營銷這門課程。他頓了頓,想了想說,我這兒的機器上有很多針,各種各樣的型號都有,分類很嚴密。有時是大的一排,有時是小的一排,大小有時又要交錯相差。這樣吧,我先把你安排到拌料間,去學習一下材料的分配和用料的安全。然后去銷售部門吧。我點了點頭,同意了。第二天一大早,我就跟著張廠長來到了拌料車間,車間里堆滿了聚乙烯顆粒。張廠長領了我來到一個姓趙的師傅面前說,趙師傅,這是從學校里來參加暑期社會實踐的,您就好好照顧照顧吧。我站在那兒,盯著趙師傅熟練的忙碌著,一袋袋的原料按不同的比例被投放到了攪拌機里。我沉默著,雖然我知道“

3、沉默是金”,但此時此刻卻是一塊沒有光澤的石頭。我依然沉默著。等到那師傅忙完后,他給我講起了塑料業的發展,塑料的降解功能。塑料是一個新興行業,發展時間還不長。但目前隨著塑料制品的日益增多,“白色污染”也越來越嚴重，降解塑料與同類的普通塑料具有相當或相近的應用性能和衛生性能,在完成其使用功能后,能在自然環境條件下較快地降解。成為易廣泛被吸收的碎末。并隨著時間的推移進一步降解成為CO2和水。但從總體而言,當前降解塑料還處于技術階段,有待于進一步深化研究,工藝進一步完善。并致力于提高性能,降解成本,拓寬用途和逐步推向市場化進程中。目前,已初步明確,聚乙烯是可生物降解的。且在聚乙烯中加入改良性淀粉后可提

4、高其生物降解性。其基本的降解機理是可降解的。塑料制品中所含的淀粉在短期內被土壤中的微生物分泌的酶迅速降解而生成空洞,導致制品的力學性能下降。并伴隨著空洞的形成,表面積擴大,從而增大與土壤的接觸面;同時配方中還添加了氧化劑和土壤的金屬鹽。反應生成過氫氧化物。這些將導致聚乙烯鏈的斷裂而降解成為易被微生物吞噬的低分子化合物。最終回到生物圈,進入自然循環。我驚訝極了,一個小小的師傅竟然懂的那么多,中國加入了WTO,不止企業的管理人員,連師傅也加入了經濟發展的行業中,步伐真快啊。我實踐的那家單位雖小,但卻為我們的社會創造了不少的財富,若不論財富,那它畢竟為我們提供了若干個崗位,一個企業“以人為本”，人人

5、都把其當作是自己的一部分，那企業的魅力是怎樣的大啊。暑期的實踐生活雖然不長,只有那僅僅的兩周,但卻為我的人生刻下了一段銘心的經歷。我不知道別人是如何看待這次的實踐生活,但對我來說卻是意義非凡的。使我在享受生活的同時也品嘗到了生活的艱辛。想要經營一個企業不是容易的,靠蠻勁和熱血是無法解決的,誰能保證這些有效期有多長。我感謝我的實踐生活,它考驗了我,激勵了我,使我由貪玩變得好學,由懶惰變得勤快，由茫然變得自信,由幼稚變得成熟大學生酒店餐飲實習暑假社會實踐報告標題：一份汗水，一份收獲算起來，我在國湘大酒店1已工作將近一個月，從最初的不適應到現在的得心應手。不敢說，自己已經達到了什么水平，只能說對酒店

6、餐飲服務這個行業有了更加深入的了解。附表一：國湘大酒店餐飲部工作時間表9：3010：30 集合，打掃包廂衛生10：3011：00 午飯時間11：002 ：00 工作時間4：305 ：00 晚飯時間5：008 ：30 工作時間剛來的時候，比較辛苦，因為還需要培訓（8：0010：00），學習相關的一些理論知識和基本操作，如：鋪臺布，擺臺2，折花像我初涉這行業，可以說是現學現賣，肯定少不了鬧笑話，例如擺十人臺位，我總是擺八人臺位，擺完之后還自言自語，怎么多兩套餐具呢，劉鵬（同事）說，你再仔細數數看。我一數，暈，桌上可不是只有八套，我說呢，怎么平白無故多兩套出來！從來都不覺得自己嬌生慣養，但實際上，我

7、也是一個啥也不會做的米蟲。拖地，擦家具，洗杯子這些小事雖然會做，但是卻總是做不好，達不到要求。現在，這些事情成為我每天生活的一部分，總算學會不在剛拖完的地板上留下自己的腳印，慢慢地，洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡，雖不值得夸耀，自己心里感覺還是挺自豪的。餐前的準備工作是不難的，只要多練習幾次，細心一點，就能達到效果。鋪臺布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網式，推拉式，抖鋪式是最常見的3種鋪臺布的方法。我用得最多的是推拉式，換下臟兮兮的臺布，拿上一塊干凈的白色臺布，稍微整理一下，然后嘩地一聲甩出去，臺布如在半空中搭起一座拱橋，然后平穩地落下，真是太有成就感了。我是練了好久，才練成一次就把臺布干凈

8、利落地甩出去，果然有多少付出，就有多少回報！折花，一件我認為很藝術的事情。一條普普通通的餐巾（必須是正方形），經服務員的手稍一擺弄，簡潔明了的馬蹄蓮就成型了，更有神似的大白菜，花相芍藥，梅花報春，翠葉挺立，孔雀開屏，星形扇葉餐巾主要有棉質和滌綸兩種，就定型性而言，棉質的優于滌綸的，而且滌綸的不吸水，去污能力較差。國湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾，所以定型性差了點，折出來的花效果不是很好，總有點搖搖欲墜的感覺。象現在淡季，有客人的時候，自然為客人服務；沒有客人，那可就不輕松了，因為為客人服務的時候還能走動走動，可沒有客人時，就得站臺（站立迎客），動不動就是好幾個鐘頭，一天下來，感覺腳都不是自己

9、的了。我的觀點是，一個好的酒店，除了要有響應的設施外，好的服務也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的，東西它不會動，不會跑，只要多練習幾次，就有一定的成果。可面對不斷變化的客人，挑戰就大多了。邵陽的客人是出了名的難伺候，如果我能夠在這里從容地面對客人的刁難，那么這個月的實習可以說沒有白費。附表二：包廂常用服務禮貌用語您好，歡迎光臨！（微笑）您好，請這邊走。（必須在客人的右手邊帶路，并伸出右手示路。）先生（女士），請問需要現在點菜嗎 先生（女士），這是您要的酒，請問現在需要打開嗎 對不起，請稍等，您要的菜馬上就來。（帶歉意）請慢走，歡迎下次光臨！（彎腰）點菜是一門學問。一般來說，菜譜上的

10、菜并不是都做得出來，有些菜名是為了豐富菜譜的內容而添加上去的。如果客人要點到做不出來的菜或者詢問這道菜的材料，做法，那么服務員就要靈活應對了。例如，你可以這樣說：不好意思，這道菜今天已經賣完了。或者這道菜的主要材料是XXX。記得有一次點菜，客人的意思是來個蒜蓉小白菜，我一時沒聽清楚，寫了個蒜炒小白菜，結果出事就放了一點蒜，不仔細看還真看不出來放了蒜。客人就找我的麻煩，說我菜單寫錯了，要么我買單；要么我把那盤小白菜給吃了。后來我把寫的菜單拿給客人看，以證明不是我的失誤，而是廚房的責任，才免去我要承擔的后果。事后想想，我的確有責任，如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜，就不會出現這重情況了。這件事提醒我以

11、后點菜要聽仔細和寫清楚客人的要求，要知道，并不是每個客人都是很好說話的。附表三：三星級酒店餐廳要求a、總餐位數與客房接待能力相適應；b、有布局合理，裝飾豪華的中餐廳，至少能提供2種風味的中餐，晚餐結束客人點菜不早于22時；c、有獨具特色，格調高雅，位置合理的咖啡廳（簡易西餐廳）。能提供自助早餐，西式正餐。咖啡廳（或有一餐廳）營業時間不少于18h并有明確的營業時間；d、有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務；e、有位置合理，裝飾高雅，具有特色，獨立封閉式的酒吧；f、餐廳及酒吧的主管，領班和服務員能用流利的英語提供服務。餐廳及酒吧至少能用2種外語（英語為必備語種）提供服務。g、餐具按中西

12、餐習慣成套配置，無破損，衛生，光潔；h、菜單及飲品單裝幀精致，完整清潔，出菜率不低于90%。這一個月在酒店的實習，讓我學到了許多生活上的新知識，積累了一定的經驗，我會在以后的學習中，努力將理論聯系實際，不斷充實自己，突破自我。注釋：1：國湘大酒店是一座具有三星級水準的綜合性大酒店，地處湖南省邵陽市中心繁華的東風路口國湘商貿大廈內，由十六層主樓，四層附樓組成。2：擺臺：又稱餐臺設計或餐臺布置，是為客人就餐確定席位，并將餐飲活動所需要的一切物品按要求擺設于餐桌的操作過程。首先介紹一下我的實習單位：滕州市xxxx廠。該廠位于山東省西南部、魯南大煤田之中，是一家地方國營企業，主要生產“魯力”牌p.o

13、32.5強度等級普通硅酸鹽水泥等產品，產品主要銷往江蘇、安徽、河南、濟寧地區，年產量可達50萬噸，產值八千多萬元。該廠于XX年通過iso 9001：XX質量管理體系認證，產品多次在省級、部級的評比中獲獎，深受廣大消費者和用戶青睞。自7月12日起，在一個月的工作中我參加了該廠的供銷實習工作。實習可以分為兩個階段。第一階段該廠領導安排我在廠的供應科工作，主要是組織收購原材料。通過對這一階段的工作使我知道了一般生產水泥的原理。水泥是由石灰石、無煙煤、煤矸石、硫磺渣等原材料經過粉磨成生料，然后經立窯煅燒成為熟料，再加入石膏、爐渣由粉磨機磨制而成。我參與收購的原材料是煤矸石，跟隨幾個經驗豐富的采購員去附

14、近的眾多煤礦進行采購。xxxx廠利用附近煤礦多的優勢，大量利用其長期作為廢料的矸石代替黏土，既降低了能耗，減少了污染，又提高了效益，是節約型企業的典范。水泥行業作為微利行業，為了降低成本必須要以一個較低的價格買入原材料，那就要了解、分析市場上的收購價格，作好記錄，而且要兼顧長期聯系的老顧客、運費等因素，最后購買了還要作好驗貨、入倉等工作。雖然在供銷科的實習只有兩周，但相信對我今后的學習和工作尤其在供銷方面有了一個很好的開始。接下來的第二階段我被安排到銷售科工作。為該廠聯系銷售業務，推銷該廠的主要產品：硅酸鹽水泥。對于我這個毫沒有實際工作經驗又沒有業務聯系的學生來說推銷一種商品確實很難。所以剛開

15、始那兩天真的無從下手，只能跟著單位的同事跑那些有業務聯系的老顧客去學學看看。通過一個星期的學習觀察和老同事的分析我總結了一下：該廠產品主要是銷往蘇、豫、皖等地區，在我們本地由于生產廠家較多，競爭壓力過大，因而市場接近飽和，而且自己工作時間短，經驗少，又沒有很廣的交際面，在本地推銷是難上加難。不如去大力開拓農村市場。“皇天不負有心人”通過努力我終于在最后一個星期里做成了兩檔生意。雖然有一檔是推銷到自己親戚的門市部那里但生意成功總是值得高興。另外一檔就是自己努力的結果更值得驕傲。這檔生意是一間建材商店。為了這檔生意我做了很多功夫：背熟資料，市場調查，打聽該店實際情況，總結前幾次失敗原因等等。通過這

16、兩個星期的推銷實習使我深深明白到推銷的重要性和搞推銷是一件很辛苦的事，根本不是讀書時想象的那樣簡單。同樣也使我深刻體會到在學校學好專業知識固然很重要，但更重要的是把學到的知識靈活運用到實踐中去。在為期1個月的實習里，我象一個真正的員工一樣擁有自己的工作卡，感覺自己已經不是一個學生了，每天7點起床，然后象個真正的上班族一樣上班。實習過程中遵守該廠的各項制度，虛心向有經驗的同事學習，一個月的實習使我懂得了很多以前不知道的東西，對xxxx廠也有了更深的了解，通過了解也發現了該廠存在一些問題：(1)由于受市場影響的客觀因素和主觀努力不夠，產品質量不夠穩定，使銷售工作陷入被動，直接影響工廠生產的正常運轉

17、;(2)銷售業務工作管理還不夠完善，資金回籠有時不夠及時，直接影響工廠的正常運轉;(3)市場信息反饋較慢，對發展新客戶的工作作得不夠細。實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷，他使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，也打開了視野，長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎，實習是我們把學到的理論知識應用在實踐中的一次嘗試。我想，作為一名大學生，建立自身的十年發展計劃已迫在眉睫。最后衷心感謝xxxx廠給我提供實習機會!又是假期最后的這天，又是一個夜晚，又是到了拼命趕暑假社會實踐的心得體會的時刻了。其實自己打心底里真的不想每次有什么重要作業要交時，總是等到最后

18、時刻才去趕，因為總覺得這之后的生活學習工作，很容易就會被自己給搞亂。這樣的一個壞習慣自己是早就想改過來的，但是，無奈，自己的自我安排及控制能力還是差那么的一點。希望通過這次的痛苦經歷(我想，今晚大概是要兩點我才能睡的了。噢，痛苦啊，又是熬夜。不過，也好，這么痛苦，自己的印象才夠深刻)，自己真的能吸取慘痛的教訓。好了，要正式入題了。讓我先慢慢地進入回憶的故鄉里。記得當知道瘋狂英語在我們學校招暑假夏令營助教時，我的心情是頓時喜悅了起來，因為自己終于盼到了這樣一個機會在暑假的時候，去一個陌生的地方工作，認識一些陌生而又親切的人，做一些有意義的事，然后在那個地方留下美好而難忘的回憶。之前聽同學說過，當

19、瘋狂英語夏令營的助教很有意義，很難忘，是人生一段寶貴的回憶，所以這次機會來了，我一定要好好把握住。瘋狂英語助教的面試分兩輪。但是，由于自己真的很想爭取到這個機會，所以，即使是第一輪的面試，我也很認真地對待了。我是屬于那種不輕易做決定，但是一旦決定了就全力以赴的那種人。我特意上網查了個人簡歷的格式，然后精心設計了自己的個人簡歷，將該寫的都寫進去了，既有所突出又做到不冗長，使簡歷讓人看起來一目了然。然后，到面試的時間了。坐在等候室里，我回憶著自己事先試想過的問題和一些注意事項以再次提醒自己。終于到我了，我雖然挺緊張，但還是能夠向面試官展示了我的熱情和專業特長。通過自己的努力，第一輪面試順利通過。接

20、著，是培訓。現在回想過來，我覺得好在還是自己的決心夠堅定以及自己有著認真的態度，才堅持了為期三個周末的培訓。雖然培訓不會很累，但我覺得還是夠考驗人的意志力的，因為這樣的培訓就好像平時上課那樣子，還是要那么早醒，上課還經常“拖堂”，而且要利用周末的時間，不少通過了第一輪面試的人，最終因為諸如時間沖突或學習任務重(當時已接近期末考試了)的原因而放棄了。但是，我還是自覺地抵制了這樣一種氣氛。我抱著堅定的決心以及持著積極認真的態度，挺過了這個培訓。在培訓當中，我學到了美語的基本發音及領會了當一名助教所應具備的一些素質。終于，在復試中，我比較出色地通過了。當然，自己很是喜悅，因為自己的付出得到了收獲。我

21、是安排去惠州的瘋狂英語夏令營，時間是8月18號至8月27號，但我們助教要提前兩天出發過去準備。所以從期末考試結束到出發，我有六天的時間。在這六天中，我做了很多準備繼續練好自己的美音音標，上網查找了很多實用的名人名言，去圖書館找了一些教人玩游戲的書籍來參考，還就如何當好一名助教這個問題，咨詢請教了一些有經驗的朋友和長輩。因為我知道“不要打無準備的戰”的道理，所以既然要做，就要做好充分的準備，全力以赴。更何況，我真的希望自己能實現當初的想法做一些有意義的事，雖然夏令營的時間不是很長，但我真的希望在這不長的十天時間里能盡自己所能教給學生一點東西，起碼能讓他們體會到一名助教老師對待工作、對待學生的那一份熱情與認真。終于，懷著興奮的心情，我來到了惠州市惠陽高級中學，我的夏令營助教之旅就在，這個現在回想起來充滿著回憶的地方，展開了。但是，現實超出了我的設想，又或者是我將一切都想得過于美好了。在夏令營開始的第一天，現實就弄得我身心疲累了。早上六點起床洗漱去學生宿舍召集本班學生集隊到操場進行晨練、早讀及早餐考組織學生上好大課小班課及午餐考午飯午休下午大課小班課及晚飯考晚飯小息晚上小課或外教課及睡前考工作人員開會總結。這就是我們助教每天要做