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文檔簡介

1、第 第 頁大班科學優質課教案及教學反思認識小麥 【活動目標】 1、了解小麥的特征及用途。 2、知道農民伯伯勞動的艱辛，了解糧食的來之不易。 【活動預備】 小麥生長期圖片，實物麥子一小捆、麥粒一盤、面粉一小袋。 【活動過程】 1、出示小麥生長期圖片，讓幼兒了解小麥的生長過程。 2、出示實物麥子，讓幼兒觀測小麥的形狀特征，知道小麥生長在土地里。小麥的莖俗稱麥秸、空心、有節、光滑，麥葉狹長。莖的頂端長麥穗，麥穗有象針一樣的麥芒，麥穗上的麥粒整齊地排列著，小麥未成熟時呈綠色，初夏成熟時是金黃色的。 3、發給每個幼兒一個麥穗，讓幼兒看、摸，了解麥粒是橢圓形的，知道麥粒磨成面粉可以做饅頭、面條、餃子、蛋糕

2、、餅干、油條、面包等等。 4、讓幼兒知道麥秸可用來燒飯、燒水，也可用來蓋房子、造紙，還可編各種用品，如：草帽、扇子、涼席子、草包等等。 5、老師引導幼兒了解農民伯伯收割麥子的情景。 老師講解酷熱的夏天，農民伯伯收割麥子、捆麥子、搬麥子時汗水直淌，滿臉是紅的、衣服是濕濕的，腰酸悲傷，讓幼兒從中感受收割麥子是辛苦的，應當尊敬農民伯伯的，疼惜糧食。 結束部分：智力游戲看誰說得快 老師提問： 1、小麥的莖叫什么？麥秸麥葉是什么外形的？狹長莖的頂端長什么？麥穗小麥未成熟是什么顏色？綠色初夏成熟時是什么顏色？金黃色的面粉可以做什么？饅頭、油條、餅干等等麥秸可以做什么？草帽、扇子、涼席子等等。 2、以回答速

3、度快，正確的小伙伴為勝。 【活動延伸】 1、啟發幼兒到有面粉廠的地方看麥粒如何磨成面粉的 2、引導幼兒回家觀測媽媽加工饅頭的.過程。 活動反思 在活動過程中，老師始終制造各種機會，引導幼兒積極主動地去發覺、去思索、去學習、去實踐，從而表達了綱要中所規定的“發揮老師的主導作用，突出幼兒的主體地位”的思想。例如，認識小麥時，先讓幼兒主動去觀測；用肢體語言表現小麥的生長過程時也充分尊敬幼兒個體獨特的表現力。 新綱要明確指出：教育活動的組織形式應當依據需要合理的安排，因時，因內容敏捷的運用。在我們以往的教學觀念中，總是以孩子學到了多少內容來定義他的學習究竟好還是壞。其實這種觀點是錯誤的。在幼兒園的學習，我們并不是要讓孩子學到多少，而是要積極的培育孩子的學習愛好，使他們能在各項活動中獲得滿意和享受到樂趣，進而使這種滿意和樂趣成為孩子終身進展的需要。所以，我們老師也無須特別鐘情于我們預先設計的教學方案，而是應當隨時隨地的觀測幼兒的愛好，以幼兒愛好的需要隨時調整我們的教育內容及方案。本次活動中，老師采納了親身體驗、游戲、課件等教學形式組織活動，

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