1、 高考生物知識點 高考對于人的一生如此重要，首先要對高考學問點的鞏固才行。高考生物學問點需要怎么整理?生物怎么復習?下面是我為大家整理的關于2021高考生物學問點，盼望對您有所關心。歡迎大家閱讀參考學習! 高考生物學問點一 1.細菌進行有氧呼吸的酶類分布在細胞膜內表面，有氧呼吸也在也在細胞膜上進行。光合細菌，光合作用的酶類也結合在細胞膜上，主要在細胞膜上進行。 2.細胞遺傳信息的表達過程既可發生在細胞核中，也可發生在線粒體和葉綠體中。 3.在生態系統中初級消費者糞便中的能量不屬于初級消費者，仍屬于生產者的能量。 4.用植物莖尖和根尖培育不含病毒的植株。是由于病毒來不及感染。 5.植物組織培育中

2、所加的糖是蔗糖，細菌及動物細胞培育，一般用葡萄糖培育。 6.病毒具有細胞結構，屬于生命系統。 7.沒有葉綠體就不能進行光合作用。 8.沒有線粒體就不能進行有氧呼吸。 9.線粒體能將葡萄糖氧化分解成CO2和H2O。 10.細胞膜只含磷脂，不含膽固醇。 11.細胞膜中只含糖蛋白，不含載體蛋白、通道蛋白。 12.只有葉綠體、線粒體能產生ATP，細胞基質不能產生ATP。 高考生物學問點二 13.只有動物細胞才有中心體。 14.全部植物細胞都有葉綠體、液泡。 15.無氧條件下不能產生ATP、不能進行礦質元素的汲取。 16.測量的CO2量、O2量為實際光合作用強度。 17.氧氣濃度越低越有利于食品蔬菜保鮮

3、、種子儲存。 18.將人的胰島素基因通過基因工程轉入大腸桿菌，大腸桿菌分泌胰島素時依次經過：核糖體-內質網-高爾基體-細胞膜，合成成熟的蛋白質。 形態大小相同、來源不同的染色體才是同源染色體。 19.沒有同源染色體存在的細胞分裂過程肯定屬于減數其次次分裂。 20.動物細胞也能發生質壁分別和復原。 21.植物細胞質壁分別是指細胞質與細胞壁發生分別。 22.只有頂芽才能產生生長素、側芽不能產生生長素。 23.激素直接參加細胞代謝。 24.抗體、胰島素等的分泌方式和神經遞質的分泌方式是主動運輸。 25.漿細胞能識別抗原。 26.激素、神經遞質、mRNA發揮作用后不被分解。 27.渴覺中樞、痛覺中樞在

4、下丘腦。 28.雙子葉植物的根不具有頂端優勢。 29.基因突變后生物的性狀就能發生轉變。 30.半透膜就肯定是選擇透過性膜。 31.原生質層、原生質體是同一個結構。 32.赤道板就是細胞板。 33.細胞器上也有糖蛋白。 34.植物細胞具有全能性，動物細胞(受精卵、28細胞球期、生殖細胞)也有全能性;通常講動物細胞核具有全能性。 高中生物會考必背學問點 毛霉的生長：條件：將豆腐塊平放在籠屜內，將籠屜中的掌握在1518，并保持肯定的溫度。 來源：1.來自空氣中的毛霉孢子;2.直接接種優良毛霉菌種 時間：5天 加鹽腌制：將長滿毛霉的豆腐塊分層整齊地擺放在瓶中，同時逐層加鹽，隨著層數的加高而增加鹽量，

5、接近瓶口表面的鹽要鋪厚一些。加鹽腌制的時間約為8天左右。 用鹽腌制時，留意掌握鹽的用量：鹽的濃度過低，不足以抑制微生物的生長，可能導致豆腐腐敗變質;鹽的濃度過高會影響腐乳的口味 食鹽的作用：1.抑制微生物的生長，避開腐敗變質;2.析出水分，是豆腐變硬，在后期制作過程中不易酥爛;3.調味作用，給腐乳以必要的咸味;4.浸提毛酶菌絲上的蛋白酶。 配制鹵湯：鹵湯直接關系到腐乳的色、香、味。鹵湯是由酒及各種香辛料配制而成的。鹵湯中酒的含量一般掌握在12%左右。 酒的作用：1.防止雜菌污染以防腐;2.與有機酸結合形成酯，給予腐乳風味;3.酒精含量的凹凸與腐乳后期發酵時間的長短有很大關系，酒精含量越高，對蛋白酶的抑制作用也越大，使腐乳成熟期延長;酒精含量過低，蛋白酶的活性高，加快蛋白質的水解，雜菌繁殖快，豆腐易腐敗，難以成塊。 香辛料的作用：1.調味作用;2.殺菌防腐作用;3.參加并促進發酵過程 防止雜菌污染：用來腌制腐乳的玻璃瓶，洗刷潔凈后要用沸水消毒;裝瓶時，操作要快速當心。整齊地擺放好豆腐、加入鹵湯后，要用膠條將瓶口密封。封瓶時，最好將瓶口通過酒精燈的火焰，防止瓶口被污染。 相關（文章）： 1.2021年高中生物會