1、PAGE PAGE 10理智選擇適合自己的豬濃縮飼料韓國獨資希杰飼料服務中心葉國清 馬金鳳 李海龍隨著現代養豬業規?；l展，養殖戶對科學養豬的認識也越來越高，但由于地域性的差別及農民養殖習慣的不同，科學養豬的觀念在具體實施上還存在很大差距。針對當前中國國情的養殖特點：中小型養殖規模已經成為中國養豬業最主要的模式。由于勞動力便宜及農民自種糧食取材方便、購買蛋白原料不方便、全價料價高（飼料廠家的生產、運輸、廣告等十幾種費用），最主要的是用不上自己種的糧食，因此濃縮飼料便成為這些中小型養豬場的首選。老百姓購買濃縮飼料的幾種誤區濃縮飼料也叫蛋白補充料，是由蛋白質、礦物質、維生素和非營養性添加劑等按一定

2、比例配制而成的均勻混合物。它只需要養殖戶按照公司推薦配方補充能量飼料如玉米、麩子就能直接飼喂給豬的一種半成品飼料。它具有方便、經濟、取材方便、效果好等特點。但怎么樣才能選擇到一種經濟高效、安全衛生的濃縮飼料呢？首先要消除大家平時購買飼料的幾種誤區：外來的和尚會念經有好多養殖戶他們買飼料往往不看飼料的好壞，他們買的是品牌，買的是與該業務員的關系。他們往往覺得我給他們飼料廠的關系好，他們不會糊弄我的心態，往往缺乏理智。他們對那些打著什么中國動物營養技術專家、什么863計劃、什么飼料研究所、什么畜牧研究所、什么國家質量檢測中心等等的宣傳廣告缺乏判斷能力，甚至于一家連一臺象樣的飼料加工設備都沒有的夫妻

3、店也打著匯集多少多少動物營養專家、博士等等旗號。這些都有夸大其詞的說法。買一家品牌好的飼料、企業形象好的飼料本來無可非議。但當前，種豬、飼料及獸藥市場品種較多、品牌雜亂，還有諸多與養豬業相關聯的產品制造商和中間經銷商及生豬經營商，都在研究如何從養豬“瓜分”效益。大連市養豬協會曾對大連地區市場上銷售的飼料做過統計發現：僅大連地區就有130多家外地飼料品牌在大連銷售，有吉林的、四川的、河北的、廣東的等等，反正全國各地的都有，試想那么大老遠推銷到大連來其費用可想而知，但這些費用無疑由我們的養殖戶來承擔。可以看出來，飼料競爭的白熱化程度，這么多的飼料品牌，難免有良莠不齊的現象發生。究竟誰的好呢？各飼料

4、廠家為了達到銷售自己的飼料產品，不惜一切代價做廣告，做的宣傳材料更是挖空心思，一種產品的宣傳材料就是厚厚的一大本，而且紙張之精美，制作之精良更是令人嘆服。這些并不代表該飼料公司有實力，飼料質量能夠得到保證。因此，單純認為外來的和尚會念經的思想是值得我們養殖戶仔細考慮的。購買的濃縮飼料價格高低，決定著飼料的總投入很多養殖戶他不管你飼料質量如何，他就看一個價格，他才不管你原料如何如何好，反正其他廠家的價格比你低，你就不應該高。你原料要求質量高是應該的，但你價格要求高卻沒門。單純認為“你價格高，我的利潤就會低的”的觀念是極端錯誤的。許多投機飼料廠利用老百姓喜歡小便宜、太注重價格、不會算細帳這種特點。

5、采取低質、低價，靠增大畜禽采食量來保證生產水平的做法來蒙騙養殖戶。畢竟一分錢一分貨，廠家虧本買賣他是不會做的，他只有用劣質原料，以次充好，大量添加砂子、石粉、沸石粉等低價原料，甚至于添加國家禁止的藥物飼料添加劑以達到預期飼養效果，輕者使畜禽中毒，造成畜禽易發病，死淘增加、生產水平低下，重者給社會食品安全造成更大的損失，短期內也看不出飼料效果怎么樣。而飼料成本=采食量飼料價格這個等式，卻是養殖戶最易忽視的。3、飼料沒有高科技，都差不多很多養殖戶都認為飼料沒有什么高科技，濃縮飼料就是豆粕，魚粉什么的，沒有什么高科技的東西，甚至于很多飼料廠家的業務員都給養殖戶灌輸這種錯誤思想。誰的便宜就用誰的，他們

6、認為各廠家的技術實力、技術水平、產品開發能力、品控能力這些東西都是形式上的東西，沒有什么實際價值，是做給人看的。可是沒有這些東西，飼料質量時高時低，對畜禽的生產性能是極不利的。飼料誰都會做，但是要保持飼料質量水平一直保持在同一水平線上卻是極其不容易的。在市場上還有一些連小學都沒有畢業的小商販購買廉價的銅、鐵、鋅化合物，他們左一匙、右一匙整一大堆化合物，13元錢配制300斤配合飼料，而且還有很多獎品贈送，什么鍋、壺、盆的。農民覺得太劃算了，都去買這種營養根本不全的飼料，而且還信誓旦旦的說效果還不錯，反正喂六個月，八個月都是喂，沒有什么差別。正是這些人擾亂了飼料安全，更談不上肉品安全和衛生。4、蛋

7、白數除以價格，誰的價比低，誰就劃算很多養殖戶認為蛋白數除以價格，誰的價比低，誰就劃算。他們只注重了蛋白質這一重要指標，不能否認濃縮飼料主要是蛋白飼料，但氨基酸、維生素、微量元素、藥品及代謝能等營養指標的添加水平和均衡性同樣起著重要作用。所以部份廠家就生產粗蛋白高達45%以上的豬用濃縮飼料，四川一家飼料廠生產蛋白質達48%的濃縮飼料，賴氨酸含量達5.0%，這種飼料價格反而比一些正規廠家的42%的豬用濃縮飼料低500元/噸。他們靠的是什么，靠的就是加一些粗蛋白質含量在80%以上的血粉、羽毛粉、蛋白精等。就是這樣高含量的濃縮飼料，飼料經銷商還告訴農民往配合飼料中加些炒黃豆、魚蝦等蛋白原料，他們告訴農

8、戶10公斤的濃縮飼料可以配制500斤配合飼料，這種濃縮飼料居然市場空間還很大，老百姓對其價格和質量還深信不疑。養殖戶不去考慮這種飼料蛋白遠高于豆粕蛋白，價格卻遠低于豆粕價格的飼料怎么做出來的，他們不愿意去做這種分析。更不會分析這種高蛋白的濃縮飼料真正消化利用率有多高，生物學價值有多高的道理。真正正規飼料廠家價格高，他有高的理由，往往養殖戶總是習慣把兩個廠家的飼料標簽拿來做對照，因為他們發現蛋白含量一樣高，其他營養指標都差不多，價格就應該差不多，他們不會去管飼料廠家添加了些什么藥物。也不會去管你動物蛋白，還是植物蛋白，而一些飼料廠家的業務員也都神神秘秘的告訴養殖戶這是公司的機密，造成一些誤解。而

9、這些都是直接影響飼料成本最直接的原因。5、憑感覺，胡亂換料選料時憑感覺，沒有認真做個比較，光憑一些廠家的短期促銷活動，結果一會兒換這種飼料，一會兒那種飼料。甚至于一些養殖戶聽業務員或經銷商誰說的好，誰說的有趣，有意思，就用誰的料，非常盲目。弄得畜禽產生極大的應激，而且各廠家添加的藥物有所不同，有的還會產生配伍禁忌。出現問題后找不著原因，也分不清責任，當然吃苦頭的還是養殖戶。6、花錢買一些便宜料，然后自己憑空想象胡亂補充其他原料在四川市場上很流行舀舀藥，一些養殖戶就喜歡買這些便宜的料，認為更經濟，買回一些銅、鐵、鋅化合物。然后又去補充賴氨酸、魚粉等，而每次買回的這些原料是真是假自己還無法判定，因

10、為自己不專業，就無法避免營養不平衡或者浪費現象。算細帳絲毫不低于購買優質蛋白濃縮飼料，而且還大大增加了采購成本。7、四川農村養豬的一些怪現象母豬從不飼喂飼料廠生產的飼料，只喂自己家的青綠飼料（會造成母豬繁殖力下降，使用年限下降） 濃縮飼料里面還另摻顆粒料飼喂（會造成藥物配伍禁忌，而且增加了飼喂成本） 濃縮飼料廠家要求只能配制100公斤，他要自作主張配150公斤甚至于200公斤配合飼料。在乳豬料里面，配制糠麩類達50%以上。（會造成生長速度減慢，達不到預期的增長效果，大大增加飼養成本）不生喂，都喜歡煮喂（破壞大量維生素） 畜牧站的領導們解決不了農村的實際問題，很多沒有經過正規的培訓，連初中文化都

11、沒有。（沒法提高養殖戶的整體素質，也指導不了生產）。沒有飲水器、飼料槽里面屎、尿混雜不清。（會造成各種病菌的滋生，各種病癥的發生）亂喂鹽，不喂鹽，沒有人正確指導該喂多少鹽。（會造成中毒或采食量下降）。豬糞越黑，消化吸收越好，飼料越黃飼料越好。（飼料廠家添加一些對豬沒有實際意義的高銅、腐植酸鈉、血粉，飼料著色劑這些東西）。濃縮飼料、顆粒飼料用水泡著喂（破壞維生素，加速微量元素相互間的反應） 。品種豬賣不出去，土雜豬才有市場。不到200斤以上的豬，沒有人買。（品種退化，生產成績下降）二、養完一茬豬，結果一筆糊涂帳多年來實踐證明，除了養豬生產環節以外，其他經營環節不但沒有風險，而且都有效益。唯獨養豬

12、者不但承擔風險，還有一部分在蒙受虧損。什么疫情風險、市場風險都留在養豬者這個圈子里面。弄得很多養豬戶出大力、遭大罪、不會算帳，總是吃虧。這是什么原因呢？需要幫助大家分析一下：、計劃經濟走上市場經濟以來，政府取消了生豬價格補貼，生豬價格完全由市場來調節，盈虧已經沒有人管了，老百姓對市場意識還沒有跟上來，缺乏自己養豬盈虧點的核算和把握。、養豬是一個比較大的，而且又是一個比較分散的農民群體。這個群體，說實在話同比其他經營群體知識面窄、市場意識差、自救能力低、最容易把自己的利益讓給了經營環節。從經營環節上看，不賺錢的生意實在是很少，而農民，尤其是養豬的做虧本生產的實在是很多，這與農民重視生產，忽視技術

13、；重視養豬，忽視品種；重視賣價，忽視成本；重視治病，忽視防疫的知識弱點是分不開的。、各級政府在農業生產方面，尤其在畜牧業生產方面缺乏計劃生產和定額生產的指示性。而農民自身又缺乏對市場判斷力，生產出來的產品忽多忽少、價格忽高忽低，這種無序生產必然是造成勞民傷財的因素。、計劃經濟時期是賣方市場，而市場經濟已變成買方市場。經銷商對農民生產出來的產品，沒有利益可以不經營，但農民生產出來的產品，貴賤都得賣，大部分產品是貨到地頭死的產品，虧損也得出手，這也是農民缺乏市場應變能力，不能科學安排生產的結局。、社會上很多與養豬業相關聯的產品賣到農民手中，非生產性成本費用過大。以飼料為例，廠家龐大的營銷費用、運輸

14、運費和經銷商的利潤，最終都消化在養豬戶身上。這就形成了養豬效益出現多環節分流。再拿藥品來說，品種繁多，藥店到處都是，而地方獸醫站的工作人員很少經過規模化豬場的現場實踐經驗，遇到實際問題很難處理，能治好病的很少。且每年國家批露不合格的疫苗、獸藥都不少，因此獸藥市場也急需規范和整理，豬場只要是得了疫情和患了病的豬，基本上該死的死、該亡的亡，損失是很慘重的。這種疫情的蔓延、豬病的增多是與生豬市場放開、豬販子亂串和車拉人趕公豬到處配種、疫苗、獸藥質量不合格有分不開的聯系，再加上防疫措施不多、免疫程序不嚴都有一定的連帶關系。、很多小飼料廠沒有自己的化驗室、試驗場，空拿一個配方，在沒有實踐的情況下進行生產

15、，然后將養殖戶作為他們的試驗場進行配方調整。這怎么去保證飼料的安全性。因此養豬戶在選擇飼料和獸藥時，盡量要選用大廠家的產品，要注意看其生產日期、批準文號、適用范圍、產品效價、添加劑量等。、飼料監管不力，小而粗的飼料廠繁多，這些小飼料廠為了牟取暴利，不顧國家法律法規，他們由于對行業的不熟悉甚至于明知故犯的添加一些違規添加劑，擾亂了整個飼料行業的健康發展。而一些地方飼料監管部門的員工有很多還不是屬于本行業的人員。他們有些是領導的親屬或者朋友，有的是由于工資太少，招不到本飼料行業的專業人才，還有就是每化驗一種樣品，時間太長，化驗費用太高，設備昂貴等因素。都是造成飼料不安全的直接因素，它影響著我們豬肉

16、的質量，影響著我們豬肉產品在國際市場上的競爭力。一位很有名的國有企業的老板，他干電子業干了十來年，并且干的很出色，但他卻跳槽到一家飼料廠擔任總經理，而且僅僅三年，他們就建立了四個子公司，資產達三千多萬元，這些錢從哪兒來，還不是從養殖戶身上來。當問道他為什么要選擇這個行業時，他說了這樣一段話：以前，我是從事電視機系列產品的開發商，我們可以算一筆帳，第一，一臺電視機生產需要1300多道工序，除去經銷商的利潤，廠家也就掙100來元錢，而生產一噸飼料最多只有13道工序，而且一噸全價料至少要掙100多元，預混料則至少要掙1,000多元；第二，我們面對的消費群體是農民，從國民整體素質上講，他們屬于弱勢群體，13億人口，農民就占據了8億，這么大的市場，如果我們連他們的工作都做不好，我們什么也干不了。第三，我們的電子產品面對的是一些高素質的人才，無論在智商，還是在各方面，他們的工作要做起來相對于農民來說要難得多，一臺電視機使用壽命至少也得七八年，甚至于十多年，而一噸飼料在一家規?；i場用不上半天時間就消耗掉了，而且需求源源不斷，飼料行業，說到底就是食品行業，我們必須吃飯，所以這種市場是永遠不會消失的，看看我們中國富豪榜或者世界富豪榜可以有趣的發現排在前幾位的都是農業方面的人物。第四，在科技含量方面，飼料同電子類相比，在不違反法律法規的前提下，嚴格執