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文檔簡介

1、連鎖戰(zhàn)略管理第1頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三提要連鎖企業(yè)品牌戰(zhàn)略連鎖企業(yè)的運(yùn)營戰(zhàn)略連鎖企業(yè)的競爭戰(zhàn)略連鎖企業(yè)的形象戰(zhàn)略第2頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三國美與蘇寧國美.doc的經(jīng)營戰(zhàn)略比較第3頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三第一節(jié)連鎖企業(yè)品牌戰(zhàn)略第4頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三一、連鎖企業(yè)品牌戰(zhàn)略概述連鎖企業(yè)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略是伴隨西方大型連鎖企業(yè)集團(tuán)的發(fā)展而產(chǎn)生的一種新的商品開發(fā)戰(zhàn)略。這種戰(zhàn)略使連鎖企業(yè)的商品經(jīng)營權(quán)與品牌所有權(quán)集成一體,有利于降低營銷成本,獲得更大的商業(yè)利潤。第5頁,共

2、56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三二、連鎖企業(yè)品牌戰(zhàn)略構(gòu)成品牌品牌戰(zhàn)略品牌核心戰(zhàn)略品牌輔助戰(zhàn)略品牌維護(hù)戰(zhàn)略市場定位品牌規(guī)劃自有品牌價(jià)格策略渠道策略促銷策略品牌管理優(yōu)質(zhì)服務(wù)管理品牌設(shè)計(jì)品牌包裝廣告宣傳加強(qiáng)管理品牌產(chǎn)品創(chuàng)新擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)法律訴訟第6頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三三、連鎖企業(yè)自有品牌戰(zhàn)略的實(shí)施(一)自有品牌的優(yōu)勢:1、具有商品價(jià)格優(yōu)勢。例如,大榮集團(tuán)公司的自有品牌商品分為三類:10000種優(yōu)質(zhì)商品比同類暢銷商品便宜1020,150種低價(jià)商品比一般商品低15,另外40種商品則比品質(zhì)相近的名牌商品低30。所以通過擁有自有品牌的價(jià)格優(yōu)

3、勢可提高競爭力。第7頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三2。形成企業(yè)經(jīng)營特色。例如,上海華聯(lián)超市自1996年推出其自有品牌至今,已在日用小商品、面包糕點(diǎn)等幾個(gè)系列上形成了自己的特色優(yōu)勢,1998年其“勤儉”牌商品的銷售額已達(dá)到了1.5億元。第8頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三3、增強(qiáng)連鎖企業(yè)的信譽(yù)4、規(guī)避連鎖企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。第9頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三(二)自由品牌戰(zhàn)略的實(shí)施1。委托定牌生產(chǎn)。2。自行設(shè)廠。案例:英國自有品牌戰(zhàn)略第10頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三資料:連鎖企業(yè)的與市場定位一

4、、連鎖企業(yè)的目標(biāo)選擇1、連鎖企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)企業(yè)基本目標(biāo):收益+組織發(fā)展股東的利益+職工的利益+經(jīng)營者的抱負(fù)+承擔(dān)企業(yè)公民的責(zé)任.2、目標(biāo)市場市場細(xì)分、目標(biāo)市場選擇、市場定位第11頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三二、連鎖經(jīng)營的市場定位1、連鎖企業(yè)的市場定位企業(yè)形象定位競爭定位價(jià)值鏈定位消費(fèi)者心智定位.2、連鎖商品的市場定位了解過程:第12頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三第一:調(diào)查所有的競爭產(chǎn)品.第二:調(diào)查消費(fèi)者的反應(yīng).第三:為本企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)個(gè)性或形象.第四:設(shè)計(jì)營銷活動(dòng).名稱資源、視覺資源、消費(fèi)者心智資源、技術(shù)資源、認(rèn)證資源、傳媒資源、渠道資源

5、.第五:品牌核心價(jià)值挖掘營銷主題=創(chuàng)新+運(yùn)動(dòng)+健康第13頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三四、連鎖零售企業(yè)的多品牌戰(zhàn)略國美大中第14頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三第二節(jié)連鎖企業(yè)的運(yùn)營戰(zhàn)略和發(fā)展戰(zhàn)略第15頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三一、連鎖企業(yè)的運(yùn)營戰(zhàn)略連鎖企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略廣義的經(jīng)營戰(zhàn)略狹義的經(jīng)營戰(zhàn)略,(運(yùn)營戰(zhàn)略)競爭性指導(dǎo)性長期性全局性實(shí)踐性人文性導(dǎo)向性顧客滿意戰(zhàn)略(CS戰(zhàn)略)商業(yè)化運(yùn)作戰(zhàn)略規(guī)模經(jīng)營戰(zhàn)略標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略專業(yè)化戰(zhàn)略(金象與海王)顧客服務(wù)與酒店管理國美第16頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,

6、星期三二、連鎖企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略一)、連鎖企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略釋義二)、連鎖企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略選擇三)、連鎖企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略質(zhì)量策略第17頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三(一)連鎖企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略釋義主要指連鎖經(jīng)營過程中,根據(jù)企業(yè)特點(diǎn)和經(jīng)營模式,進(jìn)行的發(fā)展資金、發(fā)展方向、發(fā)展方式、發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避的企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略。第18頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三(二)連鎖企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略特征實(shí)事求是一定超前全局性三效益合一社會(huì)主義的全員戰(zhàn)略所有者戰(zhàn)略第19頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三(三)連鎖企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略選擇1、發(fā)展資本戰(zhàn)略自己籌資發(fā)行債券企業(yè)上市

7、募集股票向銀行貸款向企業(yè)借款風(fēng)險(xiǎn)投資兼并、重組合作、合資、特許。(譚魚頭)第20頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三專利技術(shù)轉(zhuǎn)化(全聚德)品牌使用權(quán)的出讓、轉(zhuǎn)讓(特許經(jīng)營的麥當(dāng)勞)產(chǎn)品出售(石油、汽車)第21頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三2、發(fā)展方向戰(zhàn)略業(yè)態(tài)的選擇(18種)物美:便利超市、綜合超市、快速店。第22頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三WAL-MART折扣商店大型綜合超市超級(jí)市場超級(jí)商店倉儲(chǔ)商店第23頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三Ito Yokado伊藤洋華堂便利店百貨店食品服務(wù)專賣

8、店超級(jí)市場超級(jí)商店第24頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三Casino卡西諾(法國29)現(xiàn)購自運(yùn)便利店百貨店折扣店食品服務(wù)大型綜合超市專賣店超級(jí)市場超級(jí)商店倉儲(chǔ)商店第25頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三Otto奧托郵購德國45現(xiàn)購自運(yùn)郵購專賣店電子商務(wù)第26頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三區(qū)域選擇:擴(kuò)展區(qū)域的市場成熟度分析連鎖體系的布點(diǎn)策略與擴(kuò)張區(qū)域的緊密度。第一:先城市再到農(nóng)村第二:先農(nóng)村在到城市(蘇果)第三:一線、2線、三線城市的選擇第27頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三城市里的布點(diǎn)選擇:

9、家屬區(qū)商場購物中心交通要道商業(yè)中心開發(fā)區(qū)學(xué)校第28頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三3、發(fā)展方式戰(zhàn)略直營店兼并特許加盟(直接特許、二級(jí)特許、區(qū)域特許、單店特許)自愿連鎖第29頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三4、發(fā)展速度戰(zhàn)略直營連鎖穩(wěn)扎穩(wěn)打特許連鎖加快速度自愿連鎖更快聯(lián)華超市:2002年店鋪數(shù)為1200個(gè),2003年為2579個(gè)。北京華聯(lián):同期53個(gè)到62個(gè)家樂福:同期35到41個(gè)蘇果:931到1162個(gè)物美:357到518第30頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三上海農(nóng)工商:72個(gè)到213個(gè)。第31頁,共56頁,2022年

10、,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三國美與蘇寧的案例第32頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三5、連鎖企業(yè)的發(fā)展質(zhì)量戰(zhàn)略1、單位面積效益人均效益時(shí)間效益48萬/人;10元/平方米;元/年.2、成本控制租金路程車輛往返第33頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù):在不同業(yè)態(tài)的單店對比中,家電企業(yè)的人均勞效上最高的,大型綜合超市第二、而在平方米效益中,家裝企業(yè)效益第一。2002年家電企業(yè)門店人均勞效112萬元大型綜合超市89家裝企業(yè)門店65第34頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三藥店企業(yè)門店61超市門店51百貨企

11、業(yè)門店50.6便利店門店38服裝門店25餐飲企業(yè)門店15第35頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三在單店毛利率的對比中,餐飲企業(yè)以50%高居第一,服裝企業(yè)和家裝企業(yè)居第二、第三位。第36頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三門店的情況業(yè)態(tài)(2002年)毛利率%利潤率%人效(萬元/人)地效(萬元/平方米)大型綜合超市11.71.6892.5超市門店12.74.0511.8便利店14.56.5301.6百貨企業(yè)門店174.9501.9餐飲門店5018.014.50.96家電7.41.71127.1藥店2710613.8服裝店3410.5251.7家裝店31

12、.566536第37頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三第三節(jié)、連鎖企業(yè)的競爭戰(zhàn)略第38頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三一、連鎖企業(yè)競爭戰(zhàn)略釋疑1、連鎖企業(yè)競爭戰(zhàn)略含義2、制定連鎖企業(yè)競爭戰(zhàn)略的意義例子:沃爾瑪在深圳。深圳萬佳百貨股份有限公司.doc第39頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三二、連鎖企業(yè)競爭戰(zhàn)略分析方法1、優(yōu)勢弱點(diǎn)分析2、機(jī)會(huì)威脅分析三、連鎖企業(yè)競爭戰(zhàn)略選擇1、成本領(lǐng)先戰(zhàn)略2、差異化戰(zhàn)略3、集中戰(zhàn)略第40頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三四、連鎖企業(yè)市場競爭的主要表現(xiàn)1、不同業(yè)態(tài)之間連

13、鎖企業(yè)的競爭。2、相同業(yè)態(tài)之間連鎖企業(yè)的競爭3、中外連鎖企業(yè)之間的競爭4、工商連鎖企業(yè)之間的競爭5、批零競爭第41頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三案例:百佳超市的競爭創(chuàng)新百鮮街和新鮮檢驗(yàn)室江蘇蘇果超市連鎖經(jīng)營開拓農(nóng)村市場紀(jì)實(shí).doc第42頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三 蘇果超市從1998年起,即開始實(shí)施城鄉(xiāng)一體的發(fā)展戰(zhàn)略,在不斷鞏固大本營南京市場的同時(shí),借助品牌連鎖這一新型零售業(yè)態(tài)重組農(nóng)村流通網(wǎng)絡(luò),大規(guī)模進(jìn)軍江蘇及周邊省份的農(nóng)村市場。目前,蘇果超市在蘇、皖、魯、豫、鄂、冀6個(gè)省開辦的連鎖店已達(dá)1350家,其中60%以上網(wǎng)點(diǎn)在縣城及縣以下農(nóng)村

14、鄉(xiāng)鎮(zhèn)落戶;在江蘇的武進(jìn)、江寧、邳州、江都、溧水、新沂、儀征、東臺(tái)、如皋、興化等縣、區(qū),80%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有蘇果超市連鎖店;在“蘇果”經(jīng)營的數(shù)萬種各類商品中,70%為農(nóng)副產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品,帶動(dòng)農(nóng)民增收效果明顯;每年數(shù)以百億元計(jì)的銷售總額中,超過50%是在農(nóng)村地區(qū)實(shí)現(xiàn)的。 第43頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三第44頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三第45頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三第46頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三第四節(jié) 連鎖企業(yè)的形象戰(zhàn)略第47頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)2

15、7分,星期三一、CI簡介1、含義一般來講,所謂連鎖企業(yè)的形象戰(zhàn)略就是我們常說的“CI”(Corporate Identify,企業(yè)識(shí)別)戰(zhàn)略。CI是傳達(dá)、塑造企業(yè)形象的工具與手段。由企業(yè)識(shí)別的戰(zhàn)略思想指導(dǎo)而規(guī)劃出整套識(shí)別系統(tǒng),也就叫作“企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)(Corporate Identity System),簡稱CIS”,所以,CI是CIS的簡稱。第48頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三2、CI構(gòu)成CI作為一個(gè)戰(zhàn)略體系由三大識(shí)別系統(tǒng)構(gòu)成:MI(Mind Identify)理念識(shí)別、BI(Behavior Identify)行為識(shí)別、VI(Visual Identify)視覺識(shí)

16、別。第49頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三3、本質(zhì)CI的本質(zhì)就是運(yùn)用企業(yè)的經(jīng)營理念,在整體視覺設(shè)計(jì)與內(nèi)外行為意識(shí)上加以發(fā)揮,建立企業(yè)文化,并使消費(fèi)大眾認(rèn)同的企業(yè)管理。第50頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三二、連鎖企業(yè)的CI戰(zhàn)略導(dǎo)入(一)CI對連鎖企業(yè)的重要性1、提高連鎖企業(yè)的知名度。2、降低連鎖企業(yè)的經(jīng)營成本。3、培養(yǎng)連鎖企業(yè)員工的集體精神,強(qiáng)化企業(yè)的存在價(jià)值、增進(jìn)內(nèi)部團(tuán)結(jié)和凝聚力。4、傳遞未來消費(fèi)需求。第51頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三(二)連鎖企業(yè)CI戰(zhàn)略實(shí)施整體理念識(shí)別系統(tǒng)的應(yīng)用整體行為識(shí)別系統(tǒng)的應(yīng)用整體視覺識(shí)別系統(tǒng)的應(yīng)用第52頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三資料比如麥當(dāng)勞(McDonals)取m作為其標(biāo)志,顏色采用金黃色,它像兩扇打開的黃金雙拱門,象征著歡樂與美味,象征著麥當(dāng)勞的“Q、S、CV”像磁石一般不斷把顧客吸進(jìn)這座歡樂之門。第53頁,共56頁,2022年,5月20日,19點(diǎn)27分,星期三三、連鎖企業(yè)的CI管理(一)CI控制

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