1、職教中心市場營銷專業商品學基礎期末考試一試卷班級：考號：姓名：成績：一，單項選擇題（每題1分，共30分）1,以下要素會不會影響商質量量的要素的是A，原資料B，生產工藝C，銷售服務D，品牌著名度2，查驗康師傅方便面是否是紅燒肉味型，是對商品做什么查驗？A，質量查驗B，數目查驗C，包裝質量查驗D，安全衛生查驗3，在查驗洽洽瓜子的口胃質量時，從整批商品中，隨機抽取少許品味，以確立整體的滋味，這樣商品查驗屬于（）A，全數查驗B，少許查驗C，內銷查驗D，抽樣查驗4，檢查醋和醬油，往常用舌頭去嘗一下就知道，這樣的感官查驗方法是（）A，視覺查驗B，味覺查驗C，聽覺查驗D，嗅覺查驗5，為了必定目的或需要，選擇

2、適合的商品屬性或特點，將商品整體依據必定的原則和方法，逐級區分為不一樣類型并形成系統的過程，是指的（）A，商品查驗B，商品抽樣C，商品分類D，商品廣告6，將茶葉分為不發酵茶、半發酵、全發酵、后發酵是依據什么分類標記區分()A,生產加工B，原資料C，商品用途D，主要成分7，用一個或若干個阿拉伯數字表示分類對象的代碼是（）A，字母型代碼B，字母和數字混淆型代碼C，數字型代碼D，條碼8，香奈兒香水的玻璃包裝瓶依據包裝地點為標記，屬于什么包裝？（）A,內包裝B，自包裝C，外包裝D，中包裝9，啤酒和可樂搖擺后會有大批泡沫，一般充入二氧化碳，這樣的包裝技法叫（）。1/8A,脫氧包裝B，縮短包裝C,硅窗氣調

3、包裝D，充氣包裝10，運輸包裝和銷售包裝的差別是（）A,運輸包裝可銷售B，銷售包裝不賣給銷售者C，C,運輸包裝不可以賣給銷售者D，二者沒有差別11，樟腦丸放在衣柜里防蟲，過段時間發現，樟腦丸變小了，這屬于哪一種物理變化？（）A，熔解B，揮發C，滲漏D，串味12，香蕉在快成熟以前，摘下運往市場銷售會漸漸熟透，這類由生變熟的生物變化是指（）A，呼吸B，抽芽C，發酵D，后熟13，肉制品和鮮雞蛋一般采納什么方式儲存保養？（）A，干燥防霉腐B,低溫防霉腐C，藥劑防霉腐D，缺氧氣調防霉腐14，在合成纖維中被稱為聚酰胺纖維的是（）A，滌綸B，錦綸C，維綸D，丙綸15，它是以大麥為主要原料，經過糖化、加入酒花

4、，經過發酵釀制的原汁酒，被稱為“液風光包”，它是什么酒？（）A，老白干B，二鍋頭C，黃酒D，啤酒16，迅速易燃，火焰黃色，冒藍色的煙，有燒紙氣味，灰燼似草木灰的纖維是（）A，棉纖維B，麻纖維C，羊毛纖維D，蠶絲纖維17，以下不屬于按裘皮的形態特點分類的是（）A，小毛細皮B，大毛細皮C，中毛細皮D，雜皮18，下雨天穿的雨鞋多半采納PVC資料制成，PVC又叫（）A，聚乙烯B，聚丙烯C，聚氯乙烯D，聚苯乙烯2/819，在合成橡膠中，產量最大、應用最廣的合成橡膠是（）A，丁苯橡膠B，順丁橡膠C，丁腈橡膠D，氯丁橡膠20，鋼是含碳量在（）的鐵碳合金。A，0.3%-21.4%B，0.03%-2.14%C，

5、0.03%-21.4%D，0.3%-2.14%21，擁有“記憶”性，擁有與人體組織的相容性，被稱為“親生物金屬”的是（）。A，金B，鋼C，銅D，鈦22，服飾特點是上部小，下部大，是什么種類的服飾？（）A,X型B，T型C，A型D，H型23，服飾的號型中的“號”，指人體的（）A,總高度B，胸圍C，腰圍D，袖長24，羽絨服飾的含容量不得低于（）A,49%B，50%C，55%D，58%25，在查驗自來水筆的時候，一般在一般紙上連續寫什么字即可查驗質量？A,2B,4C,7D，826，在K金金飾中，依據金的含量，有這樣的俗稱“七青、八黃、九五赤”此中的“七青”指的是金的成色為（）A，71%B，70%C，7

6、5%D，79%27，重慶市北碚區有一種名特產品，著名中外，被比喻為“晶瑩透明，如同水晶；光明醒目，疑似鉆石”是（）A，鉆石B，青田玉C，刻花玻璃D，碧璽28，西湖龍井屬于以下茶葉的哪各種類？（）3/8A，綠茶B，紅茶C，烏龍茶D，黃茶29，在食糖中質量最好的一種糖是（）A，冰糖B，棒棒糖C，棉花糖D，白沙糖30，汾酒公司的杏花村屬于白酒中什么香型？（）A，醬香型B，幽香型C，濃香型D，米香型二，多項選擇題（每題1分，共30分）1，商品標準按標準的成熟程度分為（）A，正式標準B，國際標準C，試行標準D，地方標準2，商品等級的區分方法有（）A,二次方程法B，百分積分法C，限制記分法D，限制缺點法3

7、，商品代碼有哪些種類？（）A，數字型代碼B，字母型代碼C，字母和數字混淆型代碼D，條碼4，以下屬于商質量量發生的物理變化有（）A,分解B，氧化C，揮發D，熔解E，融化5，以下屬于天然纖維的是（）A，植物纖維B，棉花C，動物纖維D，羊毛E，ABS塑料6，一般來說，在皮革中我們將牛皮分為三種，它們是（）A，黑牛皮B，黃牛皮C，水牛皮D，牦牛皮7，服飾的整體造型有（）A,H型B,A型C，T型D，X型E，O型4/88，在牛仔服飾的質量鑒識中，主要從三個方面目測就能夠，它們是（）A，看顏色B，看標記C，看做工D，看面料E，看廠家9，電冰箱依據制冷方式能夠分為（）A，壓縮式B，汲取式C，半導體式D，雙門式

8、E，冷藏箱10，依據自來水筆的筆尖制造原資料可分為（）A,銅筆B，金筆C，塑料筆D，銥金筆E，鋼筆11，鉛筆依據性能和用途分類，分為（）A,石墨鉛筆B,小學生鉛筆C，顏色鉛筆D，特別用途鉛筆12，自古以來，毛筆就遇到文人墨客的親睞，好多優異的繪畫作品采納毛筆繪制，繪畫用筆依據使用的用途不一樣，可分為（）A,國畫筆B，油畫筆C，水彩筆D，鋼筆13，計算器依據功能不一樣，分為（）A，簡略型B，函數型C，程序型D，普及型E，專用型14，照相機依據控制方式能夠分為（）A,手動照相機B，半自動照相機C，全自動照相機D,雙鏡頭照相機15，金飾依據使用的功能分（）A，耳環B，項飾C，胸飾D，手飾E，腳飾16

9、，白金金飾的種類有（）A,純白金B，K白金C，仿白金D，鍍白金17，珍珠的主要成分有（）A，碳酸鈣B，蛋白質C，水D，醋酸18，珍珠依據產地分類，分為（）5/8A,東珠B，南珠C，南洋珠D，波斯珠19，鉆石的“4C標”準指的是（）A，重要B，顏色C，干凈度D，切磨20，水晶屬于六方晶系，多屬于低檔寶石，其種類有()A,無色水晶B，紫晶C，黃晶D，茶晶E，墨晶21，石雕的種類好多，按產地和特點分為()A,壽山石雕B，青田石雕C，漢白玉石雕D，合川石雕22，木雕在中國歷史悠長，生產地遍布全國，擁有代表性的有（）A，浙江東陽木雕B，浙江樂清黃楊木雕C，福州龍眼木雕23，景泰藍的生產工藝有()A,制胎

10、B，掐絲C，點藍D，磨光E，鍍金24，制作漆器有三種必需的原資料，它們分別是（）A，琺瑯B，油漆C，生漆D，彩漆E，螺鈿25，蠟染是流行于少量民族地域的中國傳統民間印染工藝之一，此中以貴州的哪些地方最為流行？()A，丹寨B，茅臺C，黃平D，安順E，鎮寧26，xx的四大名繡是（）A，贛繡B，蘇繡C，粵繡D，蜀繡E，湘繡27，家具依據構成形式分類，分為（）A，民用家具B，辦公家具C，單體家具D，組合家具28，在沙發的精選中，以下說法正確的選項是（）A，6/8B，C，D，沙發與座面之間的夾角以110度為好沙發的底座和靠背應越軟越好沙發的架子構造應牢靠無晃動沙發的色彩應與室內裝飾風格協調29，茶葉依據

11、商業經營習慣能夠分為（）A，花茶B，紅茶C，綠茶D，烏龍茶E，緊壓茶30，以下是白酒的香型的是（）A，醬香型B，幽香型C，濃香型D，米香型E，混淆香型三，判斷題（正確打，錯誤打，每題2分，40分）1,商品標準依據成熟度能夠分為正式標準和試行標準（）2，強迫性國家標準代號是“GB/T（”）3，假如全國商品推行標準化，將不利于現代化科學管理和全面質量管理。（）4，查收查驗又稱為第一方查驗，賣方查驗（）5，用舌頭去查驗白酒的質量是嗅覺查驗（）6，當前采納的商品分類系統可歸納為基安分類系統、國家標準分類系統、應用分類系統等三大概系。（）7，條碼是商品的“身份證”（）8，商品包裝的功能中間不包含容納功能（）9，運輸包裝連同商品一同賣給花費者（）10，家里噴上花露珠就會聞到一股香味，這是商品發生的物理變化()11，“裘皮之王”是指的水貂皮（）12，服飾的基本構造由衣、褲、裙構成（）7/813,當前市場上銷售最多的電冰箱是汲取式，而