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1、農業牧漁行業分析農業牧漁行業分析豬肉價格走勢:2021年我國生豬價格行情預測 “豬肉價格淡季不淡的現象在近期已“上演。據生豬價格行情預測數據顯示：近期豬肉出現逆勢暴漲的現象，個別地方的豬肉價格甚至創下了4年最高。 2月份全國居民消費價格總水平CPI同比上漲2.3%，漲幅比今年1月份擴大了0.5個百分點。 豬肉價格走勢情況如何？經歷“史上最長虧損周期后，生豬價格終于迎來高點。昨日，北京新發地市場白條豬的批發均價為12.65元/斤，比去年同期的7.7元/斤上漲64%。 發改委發布黃色預警 3月是傳統豬肉消費淡季，生豬、豬肉價格卻逆勢上漲。 新京報記者查詢發現，根據北京新發地市場的交易數據，3月21

2、日北京白條豬平均批發價在12.65元/斤，而去年同期平均價格在7.7元/斤，同比上漲64%。 卓創資訊生豬分析師姬光欣告訴新京報記者，此輪豬肉價格漲幅仍屬于恢復性上漲，主要原因是生豬存欄量、能繁母豬存欄量較往年處于低谷，導致市場產能供給進一步縮緊后，引發消費需求端價格上漲。 姬光欣分析說，在經歷2021年的最低谷后，大量中小規模養殖企業、散戶接連退出，連能繁母豬量都處在低位階段，市場迎來最長虧損周期。更多2021年生豬價格行情走勢分析信息請查閱中國報告大廳發布的?2021-2021年中國生豬豬肉產業市場運行暨產業開展趨勢研究報告?。 3月19日，發改委網站消息稱，受生豬產能持續偏低等因素影響，

3、2021年3月份以來生豬價格進入周期性上漲通道。同時，由于玉米價格跌至近年低位，導致近期豬糧比價持續走高。豬糧比價為9.13：1，已進入黃色預警區域。 發改委網站消息特別指出，豬糧比價持續走高，可能會引起養殖戶過度補欄，導致生豬產能過度擴張，使生豬價格很快進入下跌通道。有分析認為，此輪豬周期已接近價格高點。 不過姬光欣分析，從產能恢復規律來看，從能繁母豬補欄到仔豬出欄需要較長周期，在未來的8-10個月內，豬肉價格將長期維持在高位，截止到明年第一季度都不會出現太大的降幅。 飼料、養殖行業利好 當前下游高增長原材料本錢下行的雙重利好因素，讓飼料、養殖企業利潤率明顯提升，但下游的純生豬加工、屠宰企業面臨高本錢壓力，局部規模屠宰加工企業面臨開工率持續下降甚至關停的結局。 姬光欣表示，從春節過后對全國生豬加工屠宰企業的調研情況來看，受生豬價格暴漲產生

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