1、農業牧漁行業分析農業牧漁行業分析2021.1.9生豬市場行情：豬價漲跌互現 后期整體呈穩中微漲趨勢 全國外三元生豬均價為13.26元/公斤，較昨日上漲0.01元/公斤。白條豬肉均價18.69元/公斤，較昨日下降0.10元/公斤。今日豬料比價為3.98：1，較昨日持平。 全國外三元豬糧比昨日5.79:1，今日5.79:1，與昨日持平。今日飼料原料價元/噸 玉米：全國均價2324.97北京2340上海2420天津2350重慶2550廣東2381.67福建2528.75浙江2474.29江蘇2314.55山東2204.67遼寧2271.43江西2533.08四川2568.18陜西2146.67湖北2

2、490河南2186.92河北2148.24山西2165內蒙古2187.5吉林2240黑龍江2116.67安徽2235湖南2509.09廣西2520云南2275甘肅2150新疆2142.5以上價格均以換算成水分含量為15%以下的標準玉米 豆粕：全國均價3413.9北京3180上海3210天津3180廣東3125福建3261.67浙江3290江蘇3248.18山東3350.83遼寧3297.14江西3510四川3650陜西3430湖北3353.33河南3334.28河北3419山西3456.67內蒙古3520吉林3716.67黑龍江3750安徽3408.18湖南3433.33廣西3136.67云南

3、3656.67甘肅3580新疆3850以上價格均為蛋白含量為43%的豆粕 生豬市場行情較昨日震蕩調整。遼寧、天津、江蘇、安徽、江西、四川、河南、湖南、陜西、新疆等地豬價維持上調，漲幅0.10-0.20元/公斤；吉林、黑龍江、北京、河北、內蒙、廣西、甘肅等地豬價維持下調，跌幅0.10-0.20元/公斤；其余地區豬價維持穩定。 今日全國生豬均價維持震蕩上調，各地區價格顯示之前上漲的地區多數轉為穩定，北方價格穩中有跌，南方價格漲勢減弱。由于目前距離春節還有一段時間，短期看市場終端需求無實質利好因素支撐，地區性豬源減少并未使得豬價漲速及漲幅逐步放大，預計近期豬價整體仍維持震蕩走勢，大幅上漲依然承壓。出

4、欄肉豬均價至13.05元/公斤，周環比下降1.36%，同比下跌10.49%；三元仔豬出欄價18.00元/公斤，周環比下跌6.49%，同比下跌23.54%。生豬養殖利潤：當前中小規模化養殖戶自繁自養出欄頭均盈利為-89元/頭。 元旦期間豬價局部地區豬價有上漲跡象，但全國平均來看生豬價格整體仍在下跌，養殖戶虧損加重。根據市場調查，目前養殖戶積極出欄的為大多數，少數養殖戶壓欄，因此短期生豬市場依然供大于求，豬價難以大幅上漲。 據中國報告大廳發布的?2021-2021年中國生豬養殖行業市場供需與開展趨勢預測報告?指出近幾個月能繁母豬存欄下滑超市場預期主要是由于旺季到來生豬需求量依然低迷，價格依然沒有大

5、幅上漲導致養殖戶補欄謹慎所致。2021年生豬行業虧損幾乎跨越全年除個別大型企業生產本錢較低略有盈利，養殖戶資金鏈已然十分緊張，預計未來2-3個月能繁母豬存欄依然不會出現上漲。今年由于過年較晚，生豬價格目前沒有見明顯上升，但我們預計年前生豬價格高點達16元/公斤是大概率事件，明年將是生豬養殖大年！ 豬價不統一，養殖戶的出欄結構和心理傾向也是不統一的。有的養殖戶看準備了元旦的利好行情定會發揚光大到春節期間，因此是牟足了勁、下定了決心壓欄。第二種養殖戶是采取了比擬保守的做法，其實后市下行風險確實存在，豬價一時也漲不起來。所以選擇了依據行情走勢、適時出欄。最后一局部就是持續不看好后市的養殖戶，仍然在保

6、持著積極的出欄活動。這也就導致了目前各地區間豬源變化的情況，也是豬價不一的原因所在。 終端需求增加，豬價未來看漲。豬價終于有止跌上升的跡象了，估計很多養殖戶和筆者一樣，想要鞠一把辛酸淚：終于不再天天降了啊！當然，這里沒說終于漲了啊，是因為豬價現階段還處于漲跌互現局面，雖然全國范圍內豬價上漲地區逐漸增多，并且全國生豬均價在元旦當日有明顯上漲，但漲勢不穩估計后市還要回落。 不過，市場終端消費需求有所增加，而且由于2021年底養殖戶們的陸續出欄，生豬存欄量確實在不斷減少，后期預測終端市場豬肉需求量還會持續增加。但養殖巴巴網還是想提個醒，生豬存欄這個東西是按照豬頭數來計算的，而不是生豬體重，豬友們別因

7、為有漲的希望了又再次壓欄待價漲，還是該養豬養豬，該出欄出欄吧，不過，出欄時可千萬記得先去打聽一下行情，養豬需謹慎，賣豬也需得謹慎吶！ 豬價漲跌互現 整體呈現穩中微漲趨勢 各地生豬價格依然漲跌互現，但全國均價變動幅度不大，整體呈現穩中微漲的趨勢。由于近日局部地區豬價的反彈，當前市場上養殖戶對豬價走勢的態度存在差異。積極出欄的養殖戶仍然很多，一方面是擔憂豬價下跌，另一方面也是由于養殖利潤持續下滑，資金鏈面臨斷裂風險。而惜售心理漸強的養殖戶那么是基于豬價上漲，能繁母豬的持續淘汰，認為豬價上漲是大概率事件，這局部養殖戶的抗風險能力相對較強。豬價能否上漲主要由供求關系來決定。當前豬肉需求量較往年大幅減弱