1、其次章 元素與物質 世界第一節 一. 教材分析（一）學問脈絡 同學在中學化學中已經熟識了幾種詳細物質的性質和單質、元素與物質的分類酸、堿、鹽、氧化物的一般性質,但他們只是從單個物質的角度熟識物質的性質,尚未從一類物質的角度熟識物質的性質,更未建立起元素與物質的關系；因此, 通過元素與物質的關系的爭論,引導同學以元素的觀點熟識物質； 通過爭論用不同的標準對物質進行分類,使同學建立分類的觀點；在分類的基礎上,爭論純潔物單質、氧化物、酸、堿、鹽之間的相互關系；在同學原有的認知結構中已存在溶液、 濁液等混合物的觀點,進而引進一種新的混合物膠體,建立分散系的概念,豐富同學對混合物的熟識,并使同學明白膠體

2、的一般性質,學會從粒度大小的角度對混合物進行分類；（二）學問框架純潔物物質混合物元素單質化合物溶液濁液膠體氧化物電解質丁達爾現象電泳酸、堿、鹽非電解質聚沉（三）本節教材的主要特點從單個物質向一類物質過渡,表達分類思想的應用,為形成元素族奠定基礎,并以概念同化的方式引入新概念膠體；二. 教學目標（一）使同學初步接觸各種元素及其化合物,知道元素以游離態和化合態兩種形狀在物質中存在, 以及每一種物質都有自己的物質家族,建立起元素與物質家族的關系,明白 110 多種元素為什么能組成上千萬種物質；（二）從物質組成和性質的角度對物質 知道可以依據不同的標準對物質進行分類；進行分類,為爭論物質的通性建立熟識

3、框架,同時 明白單質、 氧化物、 酸、堿、鹽之間的反應關系,把握一類物質可能與哪些其它類物質發生化學反應；體驗明白爭論一類物質與其它類物質之 間反應的關系的過程方法；（三）知道膠體是一種重要的分散系,明白膠體的丁達爾現象、電泳、聚沉等特性,能夠 列舉生活中膠體的實例,明白膠體性質的簡潔應用；三. 教學重點 一 學問與技能：元素與物質的關系；膠體的性質； 二 過程與方法：探討各類物質的通性及其相互反應關系,學會如何以元素為核心熟識物質,從多角度依據不同標準對物質進行分類并體驗分類的重要意義； 三 情感態度與價值觀：體會分類的重要意義,依據不同的標準對物質進行分類；讓同學樹立運用化學學問,使自己生

4、活得更健康；四. 教學預備（一）同學預備 要求同學復習中學化學中單質、氧化物、酸、堿、鹽之間的關系,復習第一章其次節爭論物質性質的方法和程序,為學習本節教材做預備；（二）老師預備 教學媒體及課件；概念圖；試驗探究的藥品及儀器；五. 教學方法與學習方法：教學方法引導探究法；學習方法合作學習法；六. 課時方案： 3 課時 七. 教學過程第 1 課時【板書】第一節元素與物質的分類【板書】 一. 元素與物質的分類 1. 聯想 質疑 （提出本節教材的核心問題） 1110 多種元素是如何構成幾千萬種物質的？2 為了更好地爭論物質的性質和用途,應怎樣對物質進行分類？用什么樣的標準分類？3 各類物質之間具有怎

5、樣的關系？正價元素 Na（+1）2. 溝通研討 引發同學對于物質與元素之間的已有熟識；通過對熟識物質的組成元素的分析,逐步建立起元素與物質的關系； Mg（+2）Cu（+1、+2）【問題 1】（P30）找出組成元素；由已找出的元素重新組合成新的物質；合作學習的實施：針對課本 P30的 2 個問題,以四人一個Ca（+2）小組的形式進行溝通活動,老師下發給同學溝通爭論的記錄表,根據元素的化合價規章（正價在前,負價在后）各自填寫這些熟識物質中的元素仍能組成物質的化學式（書中已有的化學式不再重寫）：1 如只由一種元素組成,請寫出其化學式；這一類物質屬于單質仍是屬于化合物？（2）如由兩種元素組成化合物,先

6、在下面的兩個表格中將能 形成化合物的元素畫上連線,并請寫出其化學式（開展個人和小組競賽,看誰寫得又多又精確）；這一類物質屬于單質仍是屬于化合物？C（+2、+4）H（+1）S（+4、+6）（3 ）如由三種元素組成化合物,請寫出其化學式；【問題2】（P30）含碳物質的爭論；老師要引導同學找出含碳物質中的組成元素,爭論含有0、+2、+4 的碳元素的物質；化合價4 0 +2 +4 化學式CH4C CO CO2、CaCO3Na2CO3、NaHCO3（留意： 4 價含碳物質供學有余力的同學爭論）3. 得出結論：（1）元素是物質的基本組成成分,物質都是由元素組成的；（2）同一種元素可以自身組成純潔物單質（元

7、素以單質的形式存在的狀態稱為該元素 的游離態）（3）不同種元素相互之間根據肯定的規律可以組成純潔物化合物（元素以化合物的形 式 存在的狀態稱為該元素的化合態）；相同的元素也可組成不同的化合物；由于元素可以根據肯定的規律以不同的種類和不同的方式進行組合,因而 110 多種元素能夠；構成巨大紛雜的物質世界（回答聯想 質疑中的第一個問題）4. 遷移 應用（1）豐富已有的元素純潔物圖,呈現元素與物質的關系；省略號（一類物質）給同學留下了一個再制造的空間；如含銅物質、含鈉物質（金屬）、含氫物質、含碳物質、含硫物質（非金屬）等均可依下圖建立相應的圖示（老師啟示,同學演練）；化合物中的化學式也給同學留下了一個再制造的空間；物質的化學式,使同學進行學問建網；負價元素O（ 2）Cl （ 1）S（ 2）老師引導同學進一步填寫同學熟識純潔物含鐵物質含鋁物質 含氧物質含氯物質單質化合物單質化合物單質化合物單質化合物金屬 Fe Fe2O3 等金屬 Al AlCl3 等O2Al2O3 等Cl2FeCl3 等游離態化合態游離態化合態游離態化合態游離態化合態鐵元素鋁元素氧元素氯元素元素（2）遷移應用,培育同學的分類才能和建立元素及其化