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1、B51DB1302B51DB1302/T 1362005代替 DB1302/11-30 實施養殖紅鰭東方魚屯2005-11-30 實施2005-11-15 發布唐山市質量技術監督局 發布DBI302/ T136-2005DBI302/ T136-2005 11冃|Js本標準由豐南區質量技術監督局提出。本標準由豐南區畜牧水產局、豐南區質量技術監督局起草。本標準主要起草人:陳伯林、畢加寧、邊紹新、杜恩宏、畢錦岐。本標準代替 DBI302 / T136-1999。DB1DB1302/T136-2005養殖紅鰭東方鈍1范圍本標準規定了養殖紅鰭東方鈍的規格、質量指標、衛生指標、
2、試驗方法、檢驗規則。 本標準適用于養殖紅鰭東方鮑的岀池銷售和收購。2規范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件, 其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本 標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最 新版本適用于本標準。GB2733-1994海水魚類衛生標準3規格規格見表1表1規格體長(cm)每尾體重(g)31-32550-60030-31500-55029-30450-50028-29400-4504質量指標1 一等魚1.1出池的紅鰭東方鮑要鮮活、身體勻稱呈橢圓形。1.2外觀:背部呈棕褐色,色澤清亮,條紋鮮明,魚體完整,無傷病現象。4.2 二等魚:魚體完整,色澤、條紋較鮮亮,身體勻稱,指標略低于一等魚。5衛生指標1本標準所指養殖紅鰭東方艦的衛生指標為除去內臟后魚應符合的衛生要求。2衛生指標應符合GB 2733-1994要求。試驗方法1體長測法:測量從眼球后緣到尾柄末端的長度。2測體長用常規量具,精度為1mm.3稱重用精度為lg的天平稱重。6.4目測魚的色澤、外觀6.5衛生指標檢驗按GB 2733-1994之規定進行。檢驗規則1以每個魚池為單位,每池從出魚開始,中間、末尾各隨機抽取一個樣本,每個樣本為 30尾魚,按本標準的規定進行檢驗,取三次
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