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文檔簡介

1、精選文檔服務(wù)管理復(fù)習(xí)資料第一章1服務(wù)的特征(如何表現(xiàn)、給服務(wù)管理帶來如何影響)(1)無形性:服務(wù)的產(chǎn)出是一種不可以早先感知的特別花費(fèi)品,同時(shí)顧客享受服務(wù)后的利益也很難被覺察,或是要等一段時(shí)間后才能感覺到其存在。2)不行切割性:服務(wù)不存在時(shí)間上的間隔和空間上的分別,生產(chǎn)過程就是花費(fèi)過程,服務(wù)的生產(chǎn)和花費(fèi)是同時(shí)進(jìn)行的。因而可知,服務(wù)績效的利害不單取決于服務(wù)供應(yīng)者的素質(zhì),也與顧客的行為親密有關(guān)。(3)不行儲(chǔ)藏性:因?yàn)榉?wù)的產(chǎn)出不行感知以及服務(wù)產(chǎn)生與花費(fèi)的不行切割,使得服務(wù)產(chǎn)品不行能像有形產(chǎn)品那樣被儲(chǔ)藏起來以備未來銷售或花費(fèi)。因而可知,服務(wù)公司的管理一定解決因?yàn)榉?wù)產(chǎn)品不行儲(chǔ)藏索致使的產(chǎn)品供求不均衡問

2、題。(4)差異性:服務(wù)質(zhì)量水平依靠于由誰、在何時(shí)、何地供應(yīng)服務(wù),這些因素都是可變的。服務(wù)的利害主要取決于服務(wù)人員的個(gè)人技術(shù)、技巧和態(tài)度;另一方面,顧客自己的因素也直接影響服務(wù)的質(zhì)量和成效。(5)互動(dòng)性:互動(dòng)性即顧客參加性。在大部分狀況下,顧客和服務(wù)人員無需早先認(rèn)識(shí);為保證服務(wù)的高效率,服務(wù)人員與顧客在服務(wù)中的交互活動(dòng)需要按照必定的行為規(guī)范;在服務(wù)中臨時(shí)忽視服務(wù)雙方“既有的”社會(huì)地位。2服務(wù)的類型(認(rèn)識(shí)一下)1)依據(jù)服務(wù)對(duì)象的不一樣,服務(wù)可分為以人為對(duì)象的服務(wù)和以物為對(duì)象的服務(wù),這種分類還能夠進(jìn)一步區(qū)分為“有形活動(dòng)的服務(wù)”和“無形活動(dòng)的服務(wù)”。2)依據(jù)服務(wù)傳達(dá)方式分類:從地理因向來看,服務(wù)傳達(dá)方

3、式能夠是單調(diào)場所,也能夠是多個(gè)場所;從服務(wù)供應(yīng)者與顧客交互作用的程度來看,能夠是現(xiàn)場服務(wù),也能夠是遠(yuǎn)程服務(wù)。(3)依據(jù)服務(wù)需乞降供應(yīng)的性質(zhì)分類:有些服務(wù)需求擁有顯然的季節(jié)性或在不一樣的時(shí)間段顛簸較大,而供方的供應(yīng)能力卻不必定能跟著需求的顛簸而變化。依據(jù)需求隨時(shí)間顛簸的程度和供應(yīng)受限的程度,可將服務(wù)分為四類。4)依據(jù)顧客參加程度的不一樣進(jìn)行分類:能夠?qū)⒎?wù)分為通用型服務(wù)(例:零售批發(fā)業(yè)、學(xué)校等)和專用型服務(wù)(例:醫(yī)院、咨詢公司等)。專用型服務(wù)的定制程度較高。其余,還有些服務(wù)需要由現(xiàn)場服務(wù)人員憑自己的判斷來進(jìn)行調(diào)整,以更好地知足顧客的需求。5)依據(jù)服務(wù)人員與設(shè)備裝備的比率關(guān)系分類:可分為技術(shù)密集型

4、服務(wù)和人員密集型服務(wù)。6)依據(jù)因素密集度分類:假如一個(gè)家產(chǎn)的勞動(dòng)酬勞占增添值的比重高于資本酬勞占增添值的比重,那么,這個(gè)家產(chǎn)即是勞動(dòng)密集型的,反之,則是資本密集型的。.精選文檔第二章1服務(wù)包的組成因素(聯(lián)合例子)1)支持性設(shè)備支持性設(shè)備是在供應(yīng)服務(wù)以前一定到位的物質(zhì)資源,包含各樣供應(yīng)服務(wù)所需的硬件設(shè)施、設(shè)備和物質(zhì)空間。如高爾夫球場,滑雪場的纜車,醫(yī)院,飛機(jī),餐飲公司的門店,廚灶炊具等。2)協(xié)助物件協(xié)助物件是與服務(wù)供應(yīng)有關(guān)的供顧客購置或許花費(fèi)的物質(zhì)產(chǎn)品,或是顧客自備的物件。如高爾夫球棒,滑雪板,食品,醫(yī)療設(shè)備,餐飲公司的菜肴,飲料,食品等。(3)顯性服務(wù)顯性服務(wù)是指能夠用感官覺察到的、組成服務(wù)基

5、本或?qū)嵸|(zhì)特征的利益。如治療后痛苦感的消逝,維修后物件的從頭使用,到餐飲公司進(jìn)餐后酒足飯飽,運(yùn)動(dòng)以后的輕松和舒適,在學(xué)校獲取悉識(shí)的知足,補(bǔ)牙后消逝的痛苦感以及從甲地安全地抵達(dá)乙地等。(4)隱性服務(wù)隱性服務(wù)是指能模糊感覺服務(wù)帶來的精神上的收獲或非服務(wù)實(shí)質(zhì)特征的收獲和知足。如貸款辦公室的保密性,購物免費(fèi)泊車,到高檔快餐廳就餐就表現(xiàn)了對(duì)所請(qǐng)客人的重視,是對(duì)顧客較高的身份和較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力的認(rèn)可。(5)支持性服務(wù)支持性服務(wù)是指為供應(yīng)顯性服務(wù)所必要的支持性工作,常常表現(xiàn)為后臺(tái)工作。如快餐廳廚師的烹飪工作和洗碗工的潔凈工作。2服務(wù)競爭的特別性服務(wù)競爭環(huán)境的特別性:1)進(jìn)入壁壘相對(duì)較低2)難以形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)3)在

6、談判交易中很難占據(jù)主動(dòng)地位4)花費(fèi)需求不規(guī)則顛簸5)代替產(chǎn)品許多6)顧客忠誠度較難培養(yǎng)服務(wù)競爭因素的特別性:1)博得花費(fèi)者的條件:是指那些能夠吸引花費(fèi)者的注意力、促進(jìn)其采納購置行動(dòng)的因素,主要包含可得性、方便性、價(jià)錢、名譽(yù)等。2)失掉花費(fèi)者的條件:是指一旦服務(wù)達(dá)不到規(guī)定的條件就極有可能惹起花費(fèi)者不滿甚至中止服務(wù)花費(fèi)過程的因素,這些因素包含靠譜性、個(gè)性化、速度等。(3)進(jìn)入服務(wù)市場的資格條件:是指能夠進(jìn)入并內(nèi)行業(yè)內(nèi)生計(jì)的必備條件。比如,關(guān)于航空服務(wù)業(yè)來說,安全部是最基本的資格條件;而關(guān)于餐飲業(yè)來說,食品的質(zhì)量保證則是必備的基本因素。.精選文檔3一般性服務(wù)戰(zhàn)略(1)全面成本事先戰(zhàn)略:追求低成本顧客

7、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化減少服務(wù)傳達(dá)中人的因素非現(xiàn)場集中作業(yè)降低網(wǎng)絡(luò)花費(fèi)(2)差異化戰(zhàn)略:無形服務(wù)有形化(建立品牌形象、宣傳服務(wù)供應(yīng)者)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)定制化降低感知風(fēng)險(xiǎn)重視職工培訓(xùn)3)集中化戰(zhàn)略:公司特意服務(wù)于整體市場的一部分,經(jīng)過知足特定花費(fèi)者集體的特別要求,或集中服務(wù)于某一有限的地區(qū)市場,來成立公司的競爭優(yōu)勢。第三章服務(wù)設(shè)計(jì)與開發(fā)一、服務(wù)設(shè)計(jì)與開發(fā)的動(dòng)因(一)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)的需要(二)提升競爭能力的需要(三)均衡服務(wù)供求的需要(四)技術(shù)進(jìn)步的推進(jìn)(五)全世界經(jīng)濟(jì)一體化的推進(jìn)二、服務(wù)宏圖(一)服務(wù)宏圖的觀點(diǎn)服務(wù)宏圖是一種鑒于過程流程圖的設(shè)計(jì)工具,它是一種有效描繪服務(wù)供應(yīng)過程的可視技術(shù),以一種直觀的方式展現(xiàn)現(xiàn)有的服

8、務(wù)過程,既能夠用來剖析改良現(xiàn)有服務(wù)過程,又能夠用來開發(fā)新的服務(wù)流程。顧客排顧客得顧客隊(duì)點(diǎn)餐到食品用餐顧客行為外面互動(dòng)線接觸點(diǎn)接觸點(diǎn)招待服務(wù)員用餐環(huán)前臺(tái)職工行為顧客取食品境潔凈可視野食品加工廚房餐具潔凈后臺(tái)職工行為內(nèi)部互動(dòng)線資料采買與儲(chǔ)存支持行為(二)服務(wù)宏圖的作用1清楚地將前臺(tái)與后臺(tái)分開2清楚服務(wù)細(xì)節(jié)3早先辨別潛伏服務(wù)失誤和單薄環(huán)節(jié).精選文檔三、服務(wù)設(shè)計(jì)的原則1、從花費(fèi)者需求出發(fā)2、擬訂競爭性服務(wù)戰(zhàn)略3、使用并行方案進(jìn)行設(shè)計(jì)4、專注顧客和服務(wù)人員5、把后臺(tái)服務(wù)作為前臺(tái)服務(wù)的依靠6、注意數(shù)據(jù)采集7、著重系統(tǒng)的適應(yīng)性并精益求精四、服務(wù)設(shè)計(jì)的方法(一)工業(yè)化設(shè)計(jì)法(生產(chǎn)線設(shè)計(jì)法)合用于技術(shù)密集型的、

9、標(biāo)準(zhǔn)化和大規(guī)模的服務(wù)。(麥當(dāng)勞)環(huán)境系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化設(shè)備的應(yīng)用(二)定制化服務(wù)設(shè)計(jì)法合用于個(gè)性化的服務(wù),當(dāng)顧客參加的程度達(dá)到最大時(shí),表現(xiàn)為自助服務(wù)。重申花費(fèi)需求的個(gè)性化、突出服務(wù)供應(yīng)系統(tǒng)的靈巧性、職工擁有更大的自主權(quán)、動(dòng)向監(jiān)控和評(píng)論服務(wù)績效(三)技術(shù)核分別設(shè)計(jì)法將服務(wù)系統(tǒng)分為高顧客接觸部分和低顧客接觸部分。在高顧客接觸服務(wù)中,能夠運(yùn)用定制化服務(wù)設(shè)計(jì)法,充分考慮到顧客感知,重申差異化服務(wù)和顧客參加。在低顧客接觸服務(wù)中,可以采納工業(yè)化設(shè)計(jì)法進(jìn)行服務(wù)設(shè)計(jì),使得服務(wù)系統(tǒng)能夠在高度標(biāo)準(zhǔn)化下進(jìn)行批量生產(chǎn)以實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。運(yùn)用技術(shù)核分別設(shè)計(jì)法是應(yīng)特別注意與顧客接觸程度確實(shí)定(區(qū)分高顧客接

10、觸部分和低顧客接觸部分的主要依照),前臺(tái)與后臺(tái)的連接(影響服務(wù)系統(tǒng)整體營運(yùn)效率的要點(diǎn)問題)。第四章服務(wù)設(shè)備選址與布局一、服務(wù)場景服務(wù)場景(ServiceScope)又稱服務(wù)環(huán)境,指的是經(jīng)過布局和裝修設(shè)計(jì)后的用來支持服務(wù)設(shè)備的物質(zhì)環(huán)境,包含布景隨和氛。此中,布景又包含內(nèi)部設(shè)備和外面設(shè)備。依據(jù)顧客參加程度的不一樣,服務(wù)場景大概能夠分為三類:自我服務(wù)、交互服務(wù)、遠(yuǎn)程服務(wù).精選文檔表4.1服務(wù)場景的種類服務(wù)場景的參加服務(wù)場景的復(fù)雜程度者高低自我服務(wù)高爾夫球場郵局報(bào)攤(只有顧客)沖浪柜員機(jī)電子商務(wù)網(wǎng)站交互服務(wù)豪華旅店汽車旅店(顧客和職工)飯館面包攤機(jī)場公共汽車站醫(yī)院遠(yuǎn)程服務(wù)專業(yè)服務(wù)電話郵購服務(wù)(只有職工

11、)通服氣務(wù)在線技術(shù)支持二、服務(wù)設(shè)備選址的影響因素(一)與花費(fèi)者的接觸程度(二)營運(yùn)成本(三)與競爭者的地點(diǎn)關(guān)系(四)支持配套系統(tǒng)(五)地理環(huán)境(六)經(jīng)營環(huán)境(七)人力資源三、服務(wù)設(shè)備布局的原則(一)防止迂回路線(二)留有發(fā)展余地(三)靈巧應(yīng)付換整與發(fā)展(四)為花費(fèi)者供應(yīng)方便(五)為職工供應(yīng)優(yōu)秀的工作環(huán)境四、服務(wù)設(shè)備布局的方法(一)產(chǎn)品布局(ProductLayout)以產(chǎn)品為導(dǎo)向的服務(wù)布局近似于生產(chǎn)制造業(yè)的生產(chǎn)裝置線。長處:節(jié)儉時(shí)間,方便花費(fèi)者流痛快捷地感覺服務(wù)過程限制:一定找到一個(gè)理想的均衡點(diǎn),使各工序之間保持同樣或鄰近的時(shí)間節(jié)拍。(二)過程布局(Process-orientedLayout

12、)以服務(wù)過程為導(dǎo)向的設(shè)備布局考慮的是如何妥當(dāng)安排相像的服務(wù)功能、過程。長處:以個(gè)性化服務(wù)為核心,擁有靈巧性。限制:定制程度越高,越需要供應(yīng)者擁有更高的服務(wù)技術(shù)和對(duì)個(gè)性化需求的鑒別能力。五、不一樣種類服務(wù)組織的設(shè)備布局表4.7服務(wù)設(shè)備布局的種類服務(wù)種類服務(wù)工廠服務(wù)作坊普通化服務(wù)專業(yè)服務(wù)服務(wù)設(shè)備偏向于流專業(yè)化或典型的固定布局,但要常用專業(yè)布局水線布局固定布局求能夠常常改變部署化布局.精選文檔第五章一、服務(wù)接觸的觀點(diǎn)與類型(一)服務(wù)接觸的觀點(diǎn)服務(wù)接觸(ServiceEncounter)又稱服務(wù)遭受,是指花費(fèi)者與服務(wù)公司的職工或有形實(shí)體因素發(fā)生直接接觸和交互作用的過程。(二)服務(wù)接觸的類型1當(dāng)面服務(wù)接

13、觸2電話服務(wù)接觸3遠(yuǎn)程服務(wù)接觸二、服務(wù)接觸的三元組合三元是指:(一)服務(wù)組織(二)與顧客接觸的職工(三)顧客要點(diǎn)掌握下列圖,并會(huì)剖析:服務(wù)組織效率與自主權(quán)效率與滿意度與顧客接觸的職工顧客感知控制三、服務(wù)交手的觀點(diǎn)與特色(一)服務(wù)交手的觀點(diǎn)服務(wù)交手是指服務(wù)組織的一線職工與花費(fèi)者當(dāng)面進(jìn)行服務(wù)的過程。服務(wù)交手又被稱為“真切瞬時(shí)”(MomentofTruth),這一詞根源于斗牛術(shù)語,意指斗牛士在結(jié)束戰(zhàn)斗以前采取最后一個(gè)行動(dòng)時(shí)面對(duì)公牛的那一刻。理查德諾曼最早將這個(gè)詞引入服務(wù)管理中,以重申顧客與服務(wù)組織交手的重要性。因?yàn)轭櫩蛯?duì)一個(gè)服務(wù)公司的印象和評(píng)論常常取決于某一個(gè)瞬間或服務(wù)過程中某一件特別詳細(xì)的事件。(

14、二)服務(wù)交手的特色1、目的明確2、非利他性3、無需早先認(rèn)識(shí)4、服務(wù)交手的范圍有限5、信息交流受服務(wù)內(nèi)容限制6、各盡其職7、臨時(shí)忽視服務(wù)雙方的社會(huì)地位四、服務(wù)交手的組成因素(要理解)(一)顧客(二)職工(三)服務(wù)傳達(dá)系統(tǒng)(四)實(shí)體設(shè)備.精選文檔五、增強(qiáng)服務(wù)交手的管理(一)精心設(shè)計(jì)每個(gè)服務(wù)交手時(shí)刻(二)關(guān)注服務(wù)交手中其余顧客的作用1.選擇適合的花費(fèi)者2.規(guī)范花費(fèi)者的行為準(zhǔn)則3.促進(jìn)花費(fèi)者之間有利的互相作用六、服務(wù)利潤鏈六方面:(一)服務(wù)組織的內(nèi)部質(zhì)量驅(qū)動(dòng)職工滿意(二)工滿意致使高保存率和生產(chǎn)率(三)高保存率和生產(chǎn)率致使高服務(wù)價(jià)值(四)高服務(wù)價(jià)值致使顧客滿意(五)顧客滿意致使顧客忠誠(六)顧客忠誠致

15、使贏利性與組織的成長掌握下列圖:職工的保營業(yè)額留率內(nèi)部職工外面顧客顧客服務(wù)滿意服務(wù)滿意忠誠質(zhì)量度價(jià)值度度職工贏利能力的生產(chǎn)率服務(wù)利潤鏈第六章一、服務(wù)供求均衡的四種狀況(一)需求剩余(二)需求大于最優(yōu)利用能力(三)需求均衡于最優(yōu)利用能力(四)能力剩余二、認(rèn)識(shí)花費(fèi)需求的方法(需求展望)1德爾菲法2部門主管集體議論法3職工建議搜集法4時(shí)間序列法5因果關(guān)系展望法三、需求管理策略(理解并運(yùn)用)(一)細(xì)分需求市場(二)運(yùn)用價(jià)錢杠桿(三)早先見告(四)預(yù)定/預(yù)定(五)供應(yīng)擁有反向循環(huán)需求模式的服務(wù)(六)供應(yīng)增補(bǔ)服務(wù).精選文檔四、服務(wù)規(guī)模(一)服務(wù)規(guī)模的內(nèi)涵服務(wù)供應(yīng)管理實(shí)質(zhì)上就是對(duì)服務(wù)規(guī)模的管理。服務(wù)規(guī)模是指

16、一個(gè)服務(wù)機(jī)構(gòu)按設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)所能供應(yīng)服務(wù)的能力,往常被定義為系統(tǒng)的最大產(chǎn)出率。(二)服務(wù)規(guī)模的組成因素服務(wù)規(guī)模取決于公司可利用資源的多少,組成公司服務(wù)規(guī)模的資源往常包含人力資源、設(shè)備、設(shè)備和工具、時(shí)間和顧客參加代替資源六個(gè)基本因素。五、供應(yīng)管理的策略(一)做好人力資源管理工作(二)調(diào)整服務(wù)時(shí)間(三)增添顧客參加(四)租用設(shè)備(五)提升自動(dòng)化水平理論運(yùn)用:以旅行業(yè)為例,從供應(yīng)和需求雙方面剖析該行業(yè)服務(wù)供求管理。六、利潤管理的合用性利潤管理(RevenueManagement/YieldManagement)是一種謀求收入最大化的經(jīng)營管理技術(shù),其目的是在特定的時(shí)間,以適合的價(jià)錢將產(chǎn)品買給適合的顧客,以獲

17、取最大的資本回報(bào)。或許說是從產(chǎn)生利潤的單位中,謀求利潤或產(chǎn)出的最大化。利潤管理合用于擁有以下特色的服務(wù)公司:(一)公司生產(chǎn)能力相對(duì)固定(二)需求能夠清楚切割(三)存貨擁有易逝性(四)產(chǎn)品預(yù)售狀況優(yōu)秀(五)需求顛簸較大(六)邊沿生產(chǎn)和銷售成本較低但改變經(jīng)營規(guī)模的成本很高(七)公司信息化程度高行業(yè)舉例:航空業(yè)、酒店業(yè)七、利潤管理的應(yīng)用(會(huì)理解和運(yùn)用)(一)超額預(yù)定1.均值法2.電子表格計(jì)算法3.邊沿剖析法(二)分派產(chǎn)能1.靜態(tài)法2.邊沿利潤法3.動(dòng)向法(三)價(jià)錢決議.精選文檔第七章一、排隊(duì)系統(tǒng)的基本特色(一)需求集體1.需求集體區(qū)分:在排隊(duì)系統(tǒng)中,需求集體能夠區(qū)分為若干個(gè)不一樣種類的亞集體。2.花

18、費(fèi)需求總量:在排隊(duì)系統(tǒng)中,花費(fèi)需求總量可能有限的,也可能是無窮的。3.需求集體規(guī)模:有些服務(wù)的花費(fèi)者是單調(diào)或零落的,也有些服務(wù)能夠在同一時(shí)間服務(wù)于一群花費(fèi)者。(二)抵達(dá)過程排隊(duì)系統(tǒng)中花費(fèi)者的抵達(dá)方式可能是單調(diào)的個(gè)體,也可能是成批的集體;接踵抵達(dá)的時(shí)間間隔時(shí)間可能是確立的,如按期航班,也可能是隨機(jī)的,如醫(yī)院患者的抵達(dá)。多半狀況下,花費(fèi)者的抵達(dá)方式呈隨機(jī)散布,實(shí)證研究表示,抵達(dá)時(shí)間間隔呈指數(shù)散布;而一準(zhǔn)時(shí)間內(nèi)抵達(dá)的人數(shù)呈泊松散布。(三)排隊(duì)構(gòu)造1.單條隊(duì)長處:按照先到先服務(wù)的規(guī)則,保證了公正性;只有一條隊(duì)伍,排隊(duì)的人不會(huì)因?yàn)榭吹狡溆嚓?duì)伍挪動(dòng)得快而焦急;是插隊(duì)和退出隊(duì)伍都比較困難;縮短了排隊(duì)等候的均

19、勻時(shí)間,效率比較高。2.多條隊(duì)長處:能夠供應(yīng)差異服務(wù);能夠進(jìn)行勞動(dòng)分工;能夠減少花費(fèi)者達(dá)到后不加入隊(duì)伍的現(xiàn)象。3.領(lǐng)號(hào)長處:不用形成正式的隊(duì)伍,花費(fèi)者可自由活動(dòng);可能會(huì)形成激動(dòng)購物;無形的的等候隊(duì)伍有利于減少花費(fèi)者達(dá)到后不加入隊(duì)伍的現(xiàn)象。(四)排隊(duì)規(guī)則1先抵達(dá)者先服務(wù)2最短運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間3最高優(yōu)先權(quán)(五)服務(wù)過程1服務(wù)時(shí)間的散布2服務(wù)臺(tái)的設(shè)置:包含平行式服務(wù)臺(tái)和縱列式服務(wù)臺(tái)。3供應(yīng)服務(wù)者的行為方式二、等候心理(一)無所作為的等候比有事可干的等候感覺要長(二)過程前、過程后等候的時(shí)間比過程中等候的時(shí)間感覺要長(三)憂慮使等候看起來比實(shí)質(zhì)時(shí)間更長(四)不確立的等候比已知的、有限的等候時(shí)間更長(五)沒有說

20、明原因的等候比說了然原因的等候時(shí)間更長(六)不公正的等候比同等的等候時(shí)間要長(七)服務(wù)的價(jià)值越高,人們?cè)敢獾群虻臅r(shí)間就越長(八)單個(gè)人等候比很多人一同等候感覺時(shí)間要長(九)令人身體不舒坦的等候比舒坦的等候感覺時(shí)間要長(十)不熟習(xí)的等候比熟習(xí)的等候時(shí)間要長.精選文檔第八章一、服務(wù)質(zhì)量的特征1功能性:公司供應(yīng)的服務(wù)所具備的作用和效能的特征。2經(jīng)濟(jì)性:是指花費(fèi)者未獲取必定的服務(wù)所要支付的花費(fèi)能否合理。3安全性:是指公司保證服務(wù)過程中花費(fèi)者和服務(wù)職工的生命不受危害,健康和精神不遇到損害,貨物不遇到損失。4時(shí)間性:是指服務(wù)工作在時(shí)間上可否知足花費(fèi)者的需求,包含實(shí)時(shí)、準(zhǔn)時(shí)和省時(shí)三個(gè)方面的需求。5舒坦性:在

21、知足其余需求的狀況下,花費(fèi)者希望服務(wù)過程舒坦。6文明性:是指服務(wù)過程知足花費(fèi)者精神需求的質(zhì)量特征,即有一個(gè)自由、和藹、受尊敬、友善、自然和體諒的氛圍,有一個(gè)和睦的人際關(guān)系。二、服務(wù)質(zhì)量的組成(一)技術(shù)質(zhì)量:是指服務(wù)過程的產(chǎn)出,即花費(fèi)者從服務(wù)過程中多獲取的東西。(二)職能質(zhì)量:是指服務(wù)推行的過程中花費(fèi)者所感覺到的服務(wù)人員在執(zhí)行職責(zé)時(shí)的行為、態(tài)度、衣著、儀表等給花費(fèi)者帶來的利益和享受。(三)形象質(zhì)量:是指服務(wù)公司在社會(huì)民眾心目中形成的整體印象,包含公司的整體形象和公司所在地域的形象兩個(gè)層次。(四)真切瞬時(shí):是服務(wù)過程中花費(fèi)者與公司進(jìn)行服務(wù)接觸的過程。三、服務(wù)質(zhì)量因素(一)靠譜性:是指服務(wù)組織正確靠

22、譜的執(zhí)行所許諾的服務(wù)的能力。(二)響應(yīng)性:是指服務(wù)組織能幫助花費(fèi)者并快速所供應(yīng)服務(wù)。(三)保證性:是指服務(wù)組織的職工所表示出的自信、知識(shí)和能力。(四)移情性:是指服務(wù)組織身臨其境地為花費(fèi)者著想,并抵花費(fèi)者賜予特其余關(guān)注,努力去認(rèn)識(shí)他們的實(shí)質(zhì)需要并賜予知足,使整個(gè)服務(wù)過程富裕“人情味”。(五)有形性:是指服務(wù)組織有策略地供應(yīng)服務(wù)的有形線索,以便辨別和認(rèn)識(shí)服務(wù)。四、服務(wù)質(zhì)量差距剖析模型顧客個(gè)體口碑需求既往經(jīng)驗(yàn)預(yù)期的服務(wù)差距五感知的服務(wù)服務(wù)供應(yīng)者服務(wù)傳達(dá)(包含傳達(dá)前差距四與花費(fèi)者的和傳達(dá)后的合同條款)外面交流差距三差距一將花費(fèi)者的希望轉(zhuǎn)變?yōu)榉?wù)質(zhì)量規(guī)范.差距二管理層抵花費(fèi)者預(yù)期的感知精選文檔圖8.3

23、服務(wù)質(zhì)量模型(一)管理者抵花費(fèi)者希望的認(rèn)知差距對(duì)策:重視市場調(diào)研,改良市場調(diào)研方法;加強(qiáng)管理者抵花費(fèi)需求的認(rèn)識(shí);改良管理者和一線職工的信息交流渠道,減少管理層與花費(fèi)者的距離。(二)服務(wù)質(zhì)量規(guī)范設(shè)計(jì)的差距對(duì)策:明確服務(wù)質(zhì)量管理的目標(biāo);擬訂服務(wù)規(guī)范時(shí)充分聽取一線職工的建議;服務(wù)規(guī)范不可以太仔細(xì),要有柔性。(三)服務(wù)傳遞的差距對(duì)策:改革管理體制,完美組織機(jī)構(gòu)和監(jiān)察查核系統(tǒng);增強(qiáng)培訓(xùn),提升職工的專業(yè)素質(zhì)和技術(shù)水平;更新相應(yīng)的技術(shù)、設(shè)備和設(shè)備。(四)市場信息流傳的差距對(duì)策:成立一套有效的體制,增強(qiáng)組織內(nèi)部的水平交流,使部門之間、人員之間互相協(xié)作;不盲目許諾,增強(qiáng)對(duì)市場信息流傳的計(jì)劃和監(jiān)察,管理者要負(fù)責(zé)監(jiān)察信息流傳,實(shí)時(shí)糾正不妥,減少負(fù)面影響。(五)服務(wù)質(zhì)量感知差距第九章一、服務(wù)失敗與產(chǎn)品失敗的實(shí)質(zhì)差異生產(chǎn)過程能否對(duì)顧客產(chǎn)生影響是服務(wù)失敗與產(chǎn)品失敗的實(shí)質(zhì)差異。二、服務(wù)失敗對(duì)顧客的影響(一)服務(wù)失敗對(duì)顧客的影響1,經(jīng)濟(jì)損失:顧客為獲取服務(wù)付出了各樣成本,服務(wù)失敗會(huì)給顧客帶

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