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文檔簡介
1、餐廳收銀員試用期工作總結(原創)_餐廳收銀員工作總結 .但是我也應當思索處于酒店淡季的時候應當如何做好收銀員的本職工作才行,究竟在酒店進展過程中任何崗位都應當樂觀備戰從而勝利搶占市場,這也需要時刻在工作中保持樂觀的心態才能夠消退對工作進展不利的影響。 雖然較好地完成收銀員工作卻在職業晉升方面的努力做得遠遠不夠,酒店領導也曾多次說過自己的進展路線比較單一從而需要主動進行拓展,而且在以后的酒店工作中唯有進行全方面的進展才能夠得到重點培育,雖然我能夠意識到強化技能學習的重要性卻很少在工作中落到實處,不得不說這種輕浮的心態也給酒店收銀員工作帶來了很多不便,心態上僅僅滿意于基本任務的完成將會導致自身的進
2、展潛力變得極為有限,我得盡快意識到這項弊端并在做好收銀員工作的同時強化技能學習才行。 我得明白往后的收銀員工作中仍有不少挑戰需要樂觀應對并將其解決,若是試用期間不夠努力導致被淘汰的話也將會導致以往的努力變得毫無意義,為了不在關鍵時期落后于人還是得加強工作之余的學習從而增進自身的綜合實力才行。 (本文為工作總結之家編輯原創文章,感謝您的閱讀!) 餐廳收銀員工作總結 在工作中,雖然我只是充當一名一般收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡潔,其中也是一系列的復雜程序。在這一年的工作中,我發覺要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是悠閑,要用樂觀的態度去完成我們的每一份工作,而不是由于
3、工作量比例的大小而去埋怨,由于埋怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。由于歡樂的心態會使我們不覺的工作的疲乏與乏味。 工作中我刻苦學習業務學問,在領班的培訓指導下,我很快的熟識了餐廳的基本狀況和收銀的崗位流程,從理論學問到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就把握了收銀員應具備的各項業務技能。 在工作中也有過失誤,是主管、領班給了我一次又一次的鼓舞,使我對工作更有熱忱。是的,正是這一次次的鼓舞使我在工作中英勇的闖過難關,不斷進步。從今,在領導的心目中我已經不是那么的脆弱了,變得很頑強,由于我的責任心強與對工作的熱忱,得到
4、了上級領導的確定,讓我來分店實習,剛開頭去時特不習慣,各方面我都覺得沒總餐廳好。可是經過一段的磨練,最終感受到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經過一段時間的努力,領導們對我評價很好,讓我擔當前臺接待這一重任,那一刻我特別快樂,全部的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應當做的責任,這對于我來說,又是一項新的挑戰。 實習的一年里,讓我對餐廳的各項管理和文化都有所了解,其中讓我熟悉最深的是: 1、服務質量 對于餐廳等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的
5、印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。在分店我們看到,餐廳領導非常重視服務質量的提高,即使對于我們實習生,也必需經過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素養和水平。部門經理和主管常常對我們說:你的一舉一動都代表了我們餐廳,你的形象就是我們餐廳的形象。客人永久不會錯,錯的只會是我們。只有真誠的服務,才會換來客人的微笑。 2、餐廳文化 餐廳里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在這里里全部的工作人員都是仆人,全部的來賓來到餐廳都會對餐廳和餐廳人產生或多或少的依靠,除了在接受服務的過程中
6、接收文化或學問,他們還在遇到困難時向餐廳人尋求關心。因此,我們可以說,餐廳是一個處處充斥著文化和學問的場所。于是,在這里工作的人們必需更有學問、文化和涵養。來賓在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜蜜的聲音介紹有關菜式的學問,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增加了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的學問和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。 在餐廳的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于.中的個人永久都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅shi飯店人素養提高,也在有益地影響著客人,提升著整個.的素養與涵
7、養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。餐廳人對此都應特別熟識,餐廳只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環境而來。因此餐廳需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人供應盡可能多的便利。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的路徑教導。這樣,餐廳才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為解困文化,也就是關心客人解決難題的學問供應力量,金鑰匙文化就是典型,滿足加驚喜,完成不行能完成的任務。 收銀
8、員在餐廳來說是一個比較重要的崗位,它要求有很強的責任心和良好的溝通力量,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的一年后,我現在可以說能夠勝任這份工作,并信任以后在其他類似工作中也會做的更好。 商場收銀員一年工作總結(原創) 不知不覺間,來到xxx商場的收銀臺也已經有一年的時間了,回顧過去,從20 xx年的x月開頭,當我來到xxx收銀崗位的時候,就一心一意的在工作中努力的完成自己的工作。在xx、xx等前輩和領導的教導下,這一年來,我在工作方面有著突飛猛進般的進展,并最終穩定了下來。 如今,在這段工作中,我基本上已經能順當的做好自身的職責。在此,針對這一
9、年來的工作狀況,我將自己的工作和成長狀況總結如下: 一、心態和思想上的更新 自走上的工作以來,我就始終在思想上加強自我的要求。在培訓中我就深刻的明白,正式走上工作的之后的要求與培訓時是完全不同。尤其是作為一名收銀來說。在工作上,我們是財務方面的一線人員,假如我們的工作沒能處理好,那么在后面的環節上就會出錯。 為此,在工作中,我從始至終都保持著嚴格且樂觀的心態,在工作中保持良好狀態,集中自己的精神面對每一次的收銀工作。一年下來,盡管不說沒有出現過一次錯誤,但隨著我在思想上不斷的更新,近期已經基本上沒有出現過收銀方面的問題了。 此外,為了能加強自身的工作,我還樂觀的加強了自己的服務意識。在工作中保
10、持良好的服務態度,為顧客帶來更好的購物體驗。 二、工作力量的改進 在工作方面,依據領導的正確指揮和領班在的工作中對我們的支配和調整,我順當的完成了這一年里的工作。 回顧這短時間的工作,在前輩的帶領下,我從一名試用期的員工漸漸的在收銀臺適應工作,到現在,能夠麻利且嫻熟的完成工作,期間,真的多虧了有xx等前輩的教導!起初的時候,我甚至都不敢太信任自己,也有想過離職去換一份工作。但多虧了有前輩和大家的關心,我才堅持了下來,并在工作中熬煉了自己,最終和蘇聯了這份工作。 如今在工作中,我不僅可以很好的完成工作的目標,更能時刻保持微笑,為顧客供應優質的服務和關心。 一年來,我在這封崗位上發生了很大的變化,
11、也熟悉到了許多人和事,這些都是我成長道路上的收獲。在這次的總結之后,我會更加努力的面對今后的工作,并在工作中更加努力的熬煉自己!在今后,我肯定會更精彩的完成好自己的任務! (本文為工作總結之家編輯原創文章,感謝您的閱讀!) 2022超市收銀員實習工作總結(原創) 由于我在實習期間從事超市收銀工作從而積累了不少閱歷,盡管只是初次參與實習工作卻也在超市老板的教育下獲得了成長,無論是營業額的統計還是零錢的換算工作都是需要仔細對待的,而我也能夠認清自己實習生的身份并利用這段時間仔細學習,在實習期即將結束的時候我對超市收銀工作進行了相應的總結。 考慮到收銀工作比較重要的原因導致我跟隨其他的收銀員學習了較
12、長的時間,無論是小票的打印還是零錢的換算都要細心對待才能讓顧客感到滿足,而且作為收銀員也需要在顧客購買商品的時候詢問對方是否需要辦理睬員,因此合理利用自身的宣揚手段往往能夠為超市制造更多效益,只不過我在實習比較害羞的原因導致部分收銀工作其實是難以勝任的,我在聽從領導的建議的同時也注意對其他收銀員工作流程的觀摩,等到了解收銀設備的操作模式以后自然就能夠較好完成收銀工作,除此之外我也加強了對超市商品信息的學習從而對進貨的流程有了具體的了解,對于收銀工作的完成來說做好這方面的事務往往能夠令自身有著綜合性的提升。 由于沒有重視與顧客間的溝通導致有時收銀工作的完成并不順當,尤其是顧客對購買的商品感到不滿足從而想要退貨的時候,面對這類狀況讓我既不知道如何處理也難以應付顧客的埋怨,盡管意外并非常常發生卻也要做好心理準wwW.備以免發生狀況的時候感到無所適從,許多時候選擇臨時壓下大事并向領導報備往往比獨自處理順當得多,所幸的是我在實習期間并沒有遇到太多這類狀況從而較好地完成了收銀工作。 實習工作的結束對我來說未嘗不是開啟了人生旅途的新征程,無論是實習期間的感悟還是制作畢業設計的過程都讓我有所收獲,通過指導老師的關心也讓我明白實習期間的良好表現對畢業以后的正式工作是很重要的,所以我能夠.收銀工作中超市領導的教育并在
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