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文檔簡介
1、嘗膩了中國的美食一起來嘗嘗異國美食吧!意大利面意大利面,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關于意大利面條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。 制成的意大利面通體呈黃色,耐煮、口感好。意大利面的形狀也各不相同,除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型,貝殼型的林林總總數百種。牛排歐洲中世紀時,豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉則是王公貴族們的高級肉品,尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調,并在特殊場合中供應,以彰顯主人的尊貴身份。牛排,或稱牛扒,是塊狀的牛肉,是西餐中最常
2、見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。比薩比薩(Pizza)又譯作披薩餅、匹薩,是一種發源于意大利的食品,在全球頗受歡迎,比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪和其他配料,并由烤爐烤制而成壽司壽司(SUSI)或稱(sushi),是日本人最喜愛的傳統食物之一,日本人常說“有魚的地方就有壽司”,這種食物據說來源于亞熱帶地區,那兒的人發現,如果將煮熟的米飯放進干凈的魚膛內,積在壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發酵而產生一種微酸的鮮味,這也就是壽司的原型。異國甜品:)馬卡龍馬卡龍是法國西邊維埃納省最具地方特色的美食。巴黎的烘焙師 Ladure 發明一種方法來呈現馬卡龍,利用三明治夾法將甜美的稠膏狀餡料夾于傳統的兩個蓋子層,成為新的小圓餅,更由于香料和色素的使用、濕度控制,使得馬卡龍性質改良。相較于更早之前的小圓餅的甜、干、易碎的特性,新的圓餅具備外殼酥脆的口感,內部卻濕潤、柔軟而略帶黏性,改革后的馬卡龍直徑大約為3.5-4厘米之間。深受人們喜愛!西米露西米,又叫做西谷米,最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的淀粉,經過手工加工制成。西米,在中國廣東等沿海地區,也叫做沙谷米、沙弧米。產于南洋群島一帶,西米質凈色白
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