1、（封面）大班科學(xué)活動(dòng)教案綠豆長(zhǎng)高高含教學(xué)反思授課學(xué)科： 授課年級(jí)： 授課教師： 授課時(shí)間： XX學(xué)校【設(shè)計(jì)意圖】綠豆芽在我們家常菜肴中并不陌生，孩子們幾乎都吃過(guò)，但對(duì)綠豆變成豆芽的生長(zhǎng)過(guò)程卻知之甚少，我決定讓大班的孩子們來(lái)做一次綠豆發(fā)芽的小實(shí)驗(yàn)，讓他們多一次新奇的生活體驗(yàn)。【活動(dòng)目標(biāo)】1、簡(jiǎn)單了解綠豆發(fā)芽的生長(zhǎng)過(guò)程。2、培養(yǎng)孩子們探索科學(xué)自然現(xiàn)象的濃厚興趣。3、初步體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣和不易，教育幼兒要學(xué)會(huì)愛惜我們的食物。4、發(fā)展合作探究與用符號(hào)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。5、通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。【活動(dòng)準(zhǔn)備】綠豆種子，綠豆芽，自帶的可口可樂(lè)或雪碧空瓶子，紙杯，干凈吸水的小毛巾、溫水、小

2、剪刀、雙面膠、中性筆。【活動(dòng)流程】浸泡綠豆觀察生長(zhǎng)過(guò)程實(shí)驗(yàn)總結(jié)一、浸泡綠豆活動(dòng)過(guò)程1、認(rèn)識(shí)綠豆種子和綠豆芽。（1）教師出示綠豆種子和綠豆芽，讓幼兒識(shí)別并說(shuō)出名稱、形狀、顏色。（2）教師引導(dǎo)幼兒，說(shuō)說(shuō)綠豆芽是怎么長(zhǎng)出來(lái)的？教師提問(wèn)：你們吃過(guò)綠豆芽嗎？好吃嗎？你知道一顆小小的綠豆是怎樣變成綠豆芽的？教師提問(wèn)：你們想不想自己動(dòng)手，發(fā)好多脆脆的綠豆芽讓媽媽炒著給一家人吃啊？（激起孩子的表現(xiàn)欲）2、讓幼兒把綠豆種子裝入紙杯（綠豆約占三分之二），倒入溫水淹沒(méi)綠豆。3、在教師輔導(dǎo)下把飲料瓶子底下用小剪刀鉆4個(gè)比綠豆小的眼（以保證每天澆的水不積在瓶子里，積水會(huì)讓綠豆?fàn)€掉），把瓶口錐形部分剪掉（便于通風(fēng)和生長(zhǎng)）

3、。4、在雙面膠上寫上自己的名字，然后貼在瓶子上。5、把紙杯里泡好的綠豆放入飲料瓶?jī)?nèi)，并在綠豆上面蓋上干凈吸水的毛巾（主要是保濕），開始第一次澆清水，多余的水會(huì)通過(guò)瓶底小眼排出。二、觀察生長(zhǎng)過(guò)程活動(dòng)過(guò)程1、幼兒每天觀察綠豆發(fā)芽的情況，并由老師帶領(lǐng)進(jìn)行兩次澆水管理（每天上午和下午澆水，綠豆芽一個(gè)星期即可長(zhǎng)成食用）。2、引導(dǎo)幼兒觀察生長(zhǎng)情況。教師提問(wèn)舉例：今天你看到了什么？和昨天比有什么變化？回答：綠豆皮裂開了，有個(gè)白色小芽鉆出來(lái)了！白白的身子上還有兩片小葉子三、實(shí)驗(yàn)總結(jié)活動(dòng)過(guò)程1、引導(dǎo)幼兒知曉綠豆種子發(fā)芽也像小朋友一樣需要呼吸，需要喝水。2、實(shí)驗(yàn)總結(jié)：空氣和水是綠豆種子發(fā)芽不可缺少的條件。3、讓幼

4、兒體驗(yàn)收獲是需要等待的，也是要付出勞動(dòng)的。4、實(shí)驗(yàn)總結(jié)：我們所吃的食物是來(lái)之不易的，要學(xué)會(huì)珍惜。【活動(dòng)延伸】1、讓幼兒將發(fā)好的綠豆芽帶回家，讓媽媽給全家炒一盤香噴噴的綠豆芽菜，2、當(dāng)一回小老師，把發(fā)綠豆芽全過(guò)程教給爸爸媽媽，讓他們也學(xué)會(huì)在家里發(fā)不同種類的豆芽菜。3、讓幼兒家長(zhǎng)給教師手寫一封短信，介紹一下綠豆芽菜的口感和自己的孩子“授課”的全過(guò)程，發(fā)表一下感想，然后教師在全班一一念出。【活動(dòng)反思】一、注重學(xué)生參與探究教材的準(zhǔn)備，通過(guò)課前搜集相關(guān)資料，即可以培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力，又為探究活動(dòng)積累了豐富的感性基礎(chǔ)。科學(xué)教材為學(xué)生創(chuàng)造了許多課前搜集材料的機(jī)會(huì)，如讓學(xué)生采集各種樹葉，捕捉蝸牛、蝗

5、蟲、螞蟻等小動(dòng)物，以及搜集各種液體、家中的材料，米飯等實(shí)物。通過(guò)學(xué)生參與探究材料的準(zhǔn)備，既充實(shí)了探究材料的不足，為探究活動(dòng)打下了基礎(chǔ)，同時(shí)，又鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力，增強(qiáng)了學(xué)生的參與意識(shí)。綜上所述，在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中，采用自主探究的模式，從創(chuàng)設(shè)探究情境入手，營(yíng)造融洽的課堂氣氛，留給學(xué)生自主探究的時(shí)空，最終使學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)得到發(fā)展。二、關(guān)于教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成情況，我認(rèn)為整個(gè)教學(xué)過(guò)程已基本落實(shí)了。教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)具體表現(xiàn)在傳授領(lǐng)悟科學(xué)概念，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，養(yǎng)成觀察實(shí)驗(yàn)的良好習(xí)慣 ，讓學(xué)生辯證地認(rèn)識(shí)客觀事物。在教學(xué)效果上，我認(rèn)為學(xué)生在課堂中的收獲是很大的。明確了生物的生活習(xí)性同它們的生活環(huán)境是相適應(yīng)的，

6、更培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，尤其是學(xué)生種植綠豆、做綠豆生長(zhǎng)的試驗(yàn)、親自觀察、記錄影響植物生長(zhǎng)的條件，讓他們從中獲得了樂(lè)趣，也獲得了知識(shí)。三、本節(jié)課的教學(xué)“亮點(diǎn)”，我認(rèn)為事先準(zhǔn)備好的綠豆芽生長(zhǎng)的對(duì)比實(shí)驗(yàn)效果明顯突出，使學(xué)生耳目一新，認(rèn)知鮮明，印象深刻。“亮點(diǎn)”產(chǎn)生的原因，我認(rèn)為還是課前有了充分的準(zhǔn)備。四、當(dāng)然，這節(jié)課的不足之處也不少。例如“讓學(xué)生舉出植物努力適應(yīng)環(huán)境的例子”，這一環(huán)節(jié)中我希望通過(guò)出示香蕉、松樹、仙人掌的圖片，然后討論香蕉、松樹、仙人掌的形態(tài)與生活環(huán)境的關(guān)系。為了這個(gè)討論，我設(shè)計(jì)了以下問(wèn)題：（1）比較香蕉、松樹、仙人掌的葉有什么不同？（2）香蕉、松樹、仙人掌生長(zhǎng)在什么地方？（3）這三種植物的葉同它們的生活環(huán)境有什么關(guān)系？然而，討論的效果沒(méi)有達(dá)到。學(xué)生的回答與預(yù)設(shè)結(jié)果出入較大。后面設(shè)計(jì)的鼓勵(lì)學(xué)生說(shuō)說(shuō)他們還知道哪些植物適應(yīng)環(huán)境的例子這一環(huán)節(jié)也忽略了。今后在處理時(shí)間與預(yù)設(shè)問(wèn)題上要多下苦功。五、本張圖片中學(xué)生在觀察植物適應(yīng)環(huán)境的試驗(yàn)中，學(xué)生觀察后的回答很多，有的回答與本節(jié)課無(wú)關(guān)，老師必須在此方面加以引導(dǎo)才能讓學(xué)生明白其中道理。六、縱觀這節(jié)課，我收獲很大，學(xué)生積極活潑，表現(xiàn)出色，樂(lè)于參與，調(diào)動(dòng)了師生的積極性。我很好地組織學(xué)生語(yǔ)言，規(guī)范學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)，學(xué)生一定會(huì)收到效益。當(dāng)然，科學(xué)課也應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑、發(fā)問(wèn)的習(xí)慣