1、生產車間管理管理制度考核方法細那么參考范例最新（集合15篇）生產車間管理制度11、目的：為確定生產秩序正常運作，確保x x質量，提高生產效益，嚴肅 廠紀廠規，營造良好的工作環境，促進本企業的開展，結合本企業的 實際情況特制訂本制度。成為支持生產作業有力的后盾，發揮公司最 大的綜合效能。2、適用范圍：適應于生產車間全體工作人員。3、權責：依本方法之規定。4、相關制度一、崗位制度1、新入職人員按人事部安排的崗位上崗，未經部門主管申請調 動及人事部批審，不得隨意調崗。2、新入職人員必需經過三級教育方可上崗，培訓內容為：廠紀 廠規、生產車間管理制度、班組作業操作規范等。3、各崗位人員，必需服從直屬班組

2、長及部門主管的工作安排， 保質保量完本錢職工作，對工作表現優秀人員，由部門提出申請晉升, 調整崗位。二、請假制度1、如無特殊情況必須親自處理，請假一天（含），應在12小時 前用書面的形式請假，請假一天以上三天以下（含），應在24小時前 用書面的形式請假，請假三天以上應在48小時前用書面的形式請假。 請假卡經直屬主管與相關領導簽字后，才屬請假生效，不可代請假或 事后請假（如生病無法親自請假，事后必須交醫院證明方可），否那么按四、盛過或盛有可燃性氣體或粉塵的易爆場所焊割，在這些場所 附近進行焊割時，應按有關規定，保持一定距離。六、焊割操作不準與油漆、噴漆、木工等易燃操作同部位、同時 間、上下交叉作

3、業。七、電焊機地線不準接在建筑物、機器設備、各種管道、金屬道、 金屬架上，必須設立專用地線，不得借路。八、不得使用有故障的焊接工具。電焊的導線不要與裝有氣體的 氣瓶接觸。九、焊割工作點火前要遵守操作規程，焊割結束或離開現場時, 必須切斷電源、氣源，并仔細查現場，清除火災隱患；在悶頂，隔墻 等隱蔽場所焊接，在操作完畢半小時內反復檢查，以防暗燃發生。十、焊割現場必須配備滅火器材，應有專人現場監護。平安生產管理制度一一設備、工程建設、勞動場所第一條各種設備和儀器不得超負荷和帶病運行，并要做到正確使 用，經常維護，定期檢修，不符合平安要求的陳舊設備，應有計劃地 更新和改造。第二條電氣設備和線路應符合國

4、家有關平安規定。電氣設備應有 可熔保險和漏電保護，絕緣必須良好，并有可靠的接地或接零保護措 施；產生大量蒸氣、腐蝕性氣體或粉塵的工作場所，應使用密閉型電 氣設備；有易燃易爆危險的工作場所，應配備防爆型電氣設備；潮濕 場所和移動式的電氣設備，應采用平安電壓。電氣設備必須符合相應 防護等級的平安技術要求。第三條引進國外設備時，對國內不能配套的平安附件，必需同時 引進，引進的平安附件應符合我國的平安要求。第四條凡新建、改建、擴建、遷建生產場地以及技術改造工程, 都必需安排勞動保護設施的建設，并要與主體工程同時設計、同時施 工、同時投產（簡稱三同時）。第五條工程建設主管部門在組織工程設計和竣工驗收時，

5、應提出 勞動保護設施的設計方案，完成情況和質量評價報告，經同級勞資、 衛生、保衛等部門和工會組織審查驗收，并簽名蓋章后，方可施工、 投產。未經以上部門同意而強行施工、投產的，要追究有關人員的責 任。第六條勞動場所布局要合理，保持清潔、整齊。有毒有害的作業， 必須有防護設施。第七條生產用房、建筑物必須堅固、平安；通道平坦、暢順，要 有足夠的光線；為生產所設的坑、壕、池、走臺、升降口等有危險的 處所，必需有平安設施和明顯的平安標志。第八條有高溫、低溫、潮濕、雷電、靜電等危險的勞動場所，必 須采取相應的有效防護措施。第九條雇請外單位人員在公司的場地進行施工作業時，主管單位 應加強管理，必要時實行工作

6、票制度。對違反作業規定并造成公司財 產損失者，須索賠并嚴加處理。第十條被雇請的施工人員需進入機樓、機房施工作業時，須到保 衛部辦理；需明火作業者還須填寫，辦理相關手續。平安生產管理規定為了加強公司平安生產工作的管理，有力保障員工的人身平安, 確保公司生產活動的正常進行。依據國家和上海市有關部門文件的規 定，結合我公司的實際情況，特制訂本規定。一、生產平安管理的規定1、各部門必須建立健全平安生產的各項制度和操作規程。2、對公司員工必須進行生產平安教育，填寫三級教育卡片備檔。 生產員工上崗前，部門或車間必須對員工進行操作培訓，經考試合格 后才能獨立操作。3、公司為從事作業的人員提供必要的平安條件和

7、防護用品。4、杜絕管理人員違章指揮和強令冒險作業。實際操作人員有權 對上述行為拒絕執行。5、生產人員必須嚴格遵守操作規程。6、設備平安防護裝置必須始終處于正常工作狀況，任何人無權 擅自撤除設備平安防護裝置，違者將予以重處。為了確保平安，設備 平安防護裝置不能正常工作時，不準開機運行。7、為了保證用電平安，嚴禁開啟設備的電氣箱，發生電氣故障， 必須由電工進行修理，并認真執行設備檢修期間附：設備檢修期間的 停送電規定(1)設備遇大修、小修時都必須事先停電，并懸掛“設備檢修” 標志牌，示明設備處在檢修狀態，設備檢修完畢，需要送電調試前, 必須認真巡視設備各部位，并通知在場操作人員和其他檢修人員，設

8、備調試合格后交付使用同時撤走“設備檢修”標志牌；(2)日常維修(尤其是電氣維修)原那么上要求停電檢修，除非某些 部位的檢修可以或者需要帶電時，但必須確保人員和設備的平安上有 保證。設備的日常維修是否需要停電，由當班檢修人員根據當時實際 情況確定并通知操作工，生產車間不得強制要求帶電檢修；(3)設備停電檢修后的送電，必須由電工執行，送電完畢后由電 工通知操作工或班長，正常停機或開機不受此限制。8、禁止亂拉電線、亂接電器設備，非專業人員嚴禁從事排拉電 線、安裝和檢修電器設備。9、動用明火必須嚴格執行。的停送電規定。生產車間管理制度第一條生產紀律1、生產過程中必須嚴格按設計圖紙及有關要求生產，勤儉節

9、約， 杜絕浪費。2、廠區及生產車間內嚴禁吸煙。3、愛惜生產設備、原材料和各種包裝材料，嚴禁損壞。4、服從生產主管的安排，及時作業，保證按時、按質、按量完 成生產任務。5、衣著清潔整齊，按照要求穿制服上班。6、嚴禁私自外出，有事必須向生產主管請假。7、保持車間環境衛生，不準在車間亂扔雜物，禁止隨地吐痰， 每次生產任務完成后要將地面清掃干凈。8、當產品出現不良時應立即停工并上報，查找原因后方可繼續 生產。第二條操作規程1、正確使用生產設備，嚴格按操作規程進行，非相關人員嚴禁 亂動生產設備。2、生產過程中的產品要按使用說明正確操作使用，注意防火、 防爆、防毒。3、嚴格按照設備的使用說明進行生產，嚴禁

10、因搶時間而影響產 品質量。第三條產品質量1、必須樹立“質量第一、用戶至上”的經營理念，保證產品質 量。2、嚴把原材料進庫關，高品質原料出高品質產品。3、禁止使用替代原料，嚴格按圖紙配料，配好料，確保符合規 范。3、注意生產過程中的細小環節，要求包裝良好，碼垛整齊美觀。5、檢查產品的標簽、名稱、型號規格、做到萬無一失。6、裝車前需最后檢查、核對（產品名稱，規格、數量、包裝情況）， 做到單貨相符。7、文明裝車，堆碼合理。第四條平安生產1、生產過程中注意防火、防爆、防毒。2、嚴格按照設備使用說明操作，防止出現傷亡。3、生產時必須戴好防護口罩、手套，防止機械傷人。4、注意搬運機械的操作，防止壓傷、撞傷

11、。5、正確使用帶電設備及電氣開關，防止遭受電擊。6、易燃、易爆物品應單獨堆放，并樹立醒目標志。7、原材料、包裝物、零小的設備應布局合理，堆放整齊，第五條設備管理與維修1、大宗設備應有專人負責。2、所有設備應定期保養，每日檢查。3、制訂完善的設備維修及保養計劃，并做好維修保養記錄 生產車間管理制度3.生產人員必須認真貫徹執行食品衛生法規和有關規章制度，每 年進行一次體檢，合格者方能上崗。.生產人員進入車間前，須穿戴整潔工作服、工作帽、工作鞋、 口罩等防護用品后方可上崗。.生產人員進入車間前要提前開紫外線燈消毒60分鐘后關閉， 經洗手消毒。即先用肥皂洗手，再經消毒水浸泡3-5分鐘方可進行操 作。.

12、包裝、生產人員要養成良好的衛生習慣。勤理發、勤洗澡、勤 換衣，不準長發外露，不準留長指甲、涂指甲油。.生產人員嚴禁攜帶與生產無關的個人用品進入生產崗位。禁止 在生產區域內吸煙、吃零食不厭精、隨地吐痰和做與工作無關的事。.生產人員要臨時外出或上廁所等，必須脫去工作衣帽，待再次 進入車間內需要重復上述衛生消毒程序才能上崗。.生產人員班后對車間內的設備、工具、計量器具、案板必須每 日進行消毒、清洗。工作完畢后，徹底清洗消毒工作場地。產車間管理制度4為了進一步規范車間的現場管理，營造一個整潔，干凈的生產工 作環境，細化管理，提高員工自我平安文明生產意識，特制如下規定：1、生產部班/組長及生產工程負責人

13、為車間現場管理的主要負 責人，要保持工作場地、門窗、走道等場所及配電箱等設施的整潔衛 生，建立管理責任卡，責任到人，部門主管負責監督。（衛生區域按 工程分，各生產工程負責人負責）2、各班班組衛生區須保持整潔，生產巡檢定期檢查。對不合格 的班組或個人根據車間現場管理獎懲細那么的規定處分。3、每周五下班前半小時為車間統一大掃除時間，生產管理者負 責監督，設置監督小組對大掃除情況進行檢查、評比，好的給予表揚， 不好的給予批評，對于表現極差的班組負責人要處分。4、工作臺和貨架上的物品擺放要整齊，不準擺放水杯、飲料、 零食、衣物等與工作無關的物品，保持工作臺機器設備（包括地面、 機架等）的干凈。5、生產

14、半成品、成品、待裝物品（需有標識）要擺放整齊，不 能直接放在地上或拖及地面，保證半成品、成品的干凈、整潔及包裝 分類存放。6、裝配車間內各種設施（清潔工具、液壓車、洗地車等）按要 求擺放，使用后應及時歸位并保持干凈。7、文明生產、嚴禁隨地吐痰，嚴禁大聲喧嘩，嚴禁打斗毆。8、平安生產，消防通道在工作時間必須保持暢通，保證消防栓、 滅火器等消防設施的整潔衛生和完好無損。9、裝配作業時，如遇到需要吊裝或大型登高作業組裝時，必須 佩戴平安帽，平安帶等平安用品。10、裝配車間照明、空調按區域分，在沒有人員工作的情況下及 時關閉，下班前最后離開人員檢查車間照明及空調是否關閉。11、因操作不當或違反操作規程

15、損壞機器（零件、標準件、電 器元件）按損失價值的10%-20%罰款。12、工作時間按規定穿戴工作卡、工作裝、勞保鞋，嚴禁在車 間廁所內抽煙、酗酒，上班時間原那么上不準會客，特殊情況須批準, 工作時間不準帶小孩子，嚴禁工作時間串崗，睡覺、看報刊和玩手機， 做私活等無關生產的活動。13、進入車間必須換勞保鞋，新員工在沒有發放勞保鞋期間統一 使用鞋套，使用鞋套注意不可以使用客戶專用自動鞋套。14、按時上下班，杜絕遲到、曠工、早退等違紀現象，特殊情況 需向部門領導請假，并講請假信息發在生產部企業微信群”新能源 BU-組裝調試部”里面，部門隨時抽查考勤情況，并根據抽查結果對 相應的責任人給予處分。15、

16、生產耗品區物料取用時必須登記，在取料時要合理取用，不 可過多取用造成浪費，在使用完成后及時整理歸還到耗品區。16、耗品在生產現場使用時要用周轉盒分類放置，不可混放、丟 棄等造成浪費情況，工作中掉在地面的耗品及時撿起來放置到周轉盒 內。17、工作中報廢的鋁件、鐵件不可丟到垃圾桶，需歸到車間指定 位置集中處理。18、上機操作時，工具、物料不可隨意放置在地面或設備外表, 需用工具小車整齊擺放，如特殊情況設備上暫放人員要在設備上操作 時，需用防護墊皮墊好再操作。19,中途休息時現場必須進行6s整理，人員離開工作場地時需 整理后再離開。違反以上制度者，按照現場管理獎懲細那么之規定給予相應處 罰，對遵守制

17、度較好的班組，將給予相應的獎勵。生產車間管理制度51目的本方法根據XXXXXX）號關于印發機務段標準化車間建設實 施方案的通知制定。及時貫徹落實上級文件、會議要求，完善車間管理，保證各 項生產任務按計劃、有程序地執行和落實，根據車間實際，制定生產 會議管理制度。2范圍適用整備車間生產會議管理3內容及要求1車間每日交班會制度1. 1 時間：8： 101.2地點：車間一樓會議室1.3主持人：值班干部3. 1.4參加人員：車間全體干部，各班組長，標管員，管料員。3. 1.5會議程序3. 1.5. 1班組匯報匯報順序：檢修組班組長、地檢組班組長、質量室班組長、專修 組班組長、保潔組班組長、燃整組班組長

18、。匯報內容：檢修組班組長匯報本組出勤、碎修處理、扣車及調入 庫、重點修活、專整進度、配件供應等情況；地檢組班組長匯報本組 出勤、檢車臺數、提票件數及重點活；質量室班組長匯報修程及整備 機車進度，發現或存在的重點治理問題；保潔組班組長匯報本組出勤、 保潔臺數；專修組班組長匯報出勤、小輔修、整備、季檢機車工作完 成情況。3. 1. 5. 2車間要求傳達上級領導指示精神、事故通報、電報要求等；反響各部門信 息；結合天氣、任務等變化，對班組平安作業提出要求；布置當天、 近期工作重點和臨時任務，提出具體要求。2小修、中修、大修會議制度執行整備車間早復檢管理制度和整備車間季檢機車上臺會 管理制度。3.3每

19、周部門質量信息交流會制度。每周二下午14： 00,車間召 開一周質量信息交流會。確定質量工作安排，協調生產進度。4車間干部例會（每月初）4.1目的：傳達段交班會精神，落實段平安、質量分析會有關 要求，明確月工作重點。4.2程序：車間干部例會由主任或書記通知日期、地點，車間 干部參加。由主任主持交班會、平安、質量分析會，安排車間行政工 作重點；研究決定車間重大事項，如考核、獎勵分配、標準制度制定 等。要求：平安質量分析會由主任點名，嚴肅會議紀律。交班 會、平安質量分析會由車間副主任作好記錄。車間經濟活動分析會（每月中）5.1目的：班組長對各工班月經濟活動進行分析，車間核算員 對車間月經濟活動進行

20、分析總結。通過分析，查找超支原因，制定節 能控潛措施，保證生產的有序進行。5. 2程序：由主任通知開會時間、地點，車間干部、各班組長、 各班組經濟核算員參加。各班組對該月經濟活動情況進行分析匯報。 車間傳達段經濟活動分析會有關措施及要求、段相關文件，傳達車間 有關規定及措施。5. 3要求：由主任進行點名，會議由車間核算員作記錄，各班 組應建立專項會議記錄本，要嚴格按段及車間有關文件和措施要求落 實，落實不力的按規定給予考核。車間月生產工作總結會（每月末）生產車間管理制度6總那么1、為確保達成生產目標與質量要求，根據本廠生產實際情況， 特制訂本制度。2、人才是第一生產力，公司必須將制度化管理與人

21、性化管理結 合起來，讓員工有歸宿感和凝集力，使員工自主自覺地更好地為公司 服務。3、職能部門為生產服務，生產部門必須以較低的本錢及時生產 出合格的產品。一、均衡生產，調度有序1、配合客戶，根據廠部下達的生產任務指標，結合本部的生產 實力，具體組織生產計劃的實施工作。2、負責實施上級下達的生產任務指標，貫徹落實致員工。3、制定和執行現場作業標準及工藝流程，從而使生產的產品， 按照客戶的需要進行，保證進度和質量。4、實現全面均衡有節奏的同步生產，使最終的生產便于包裝及 裝箱。二、產品質量控制有力1、車間管理人員接單后，應及時分析該款標準樣衣的工藝特點， 仔細閱讀工藝單的制作要求。2、對標準樣衣的各

22、個部位協商制定質量標準，制定工藝流程。3、車間管理人員對一線生產員工縫制輔導到位，要求管理人員、 質檢人員進行巡檢和半成品抽檢。4、嚴格要求并催促各工種員工按工藝標準進行縫制，并及時向 生產管理人員提供大貨樣。曠工處理。2、員工每月請假不得超過三次，生產車間每天請假不得超過三 人(按先后順序批準)。3、員工請假核準權限：(1) 一天以內由班組長至部門主管批準；(2)三天以內由班組長至部門經理批準；(3)超過三天必須由班組長至總經理批準。三、清潔衛生制度1、員工要保持崗位的清潔干凈，物品要按規定位置放置整齊， 不得到處亂放，班組長要監督保持生產現場區域的整齊干凈。2、衛生工具用完后須清洗干凈放在

23、指定的區域，不得亂丟，倒 置、甚至損壞。3、不得隨便在車間內亂丟垃圾、胡亂涂劃。4、每天需清掃一次地面，每三天需擦拭一次機器設備，每周需 進行一次大掃除。5、每時維護7s管理，做好7s檢查工作。四、生產秩序制度1、員工應自覺遵守勞動紀律，按時上下班，不準曠工、遲到、 早退、工作時間不準擅離工作崗位和做與工作無關的事。2、員工應無條件服從工作分配、調動的指揮。3、員工上班應著裝統一整潔，不準穿奇裝異服，不得穿拖鞋、 短褲進入車間。4、上班時，嚴格按照規定的運作流程操作，不得影響工作的順 利進行。5、員工在作業過程中，不得坐工作臺面，姿勢正作業時須按要 求帶好手套，同時必須自覺做好自檢與互檢工作，

24、如發現問題并及時 向班長、組長反響，不可擅自使用不良材料或接受不良品工件以及讓5、各款在上線生產前即將生產時，有關現場管理人員應組織車 間員工開生產例會或早會，對該款做詳細的說明，并將技術部提供的 樣衣、工藝單及質量標準標準書面通知，公布于眾。6、車間管理人必須組織催促員工將質量問題解決于車位之上， 處理于成品之前，以保降低成品的返工率，從而保證產品質量。三、原輔材料，供應及時1、必需及時追蹤正下單的原輔材料，如有需上報解決的問題應 及時上報處理。2、組織車間有關人員做好一切產前準備工作：如生產設備的配 置，有關人員的調配，有關工具的搭配等。3、車間管理人準備好有關需用的定位板、實樣板等各類生

25、產前 的必備用品，使每款上線，都井井有條，臨陣不亂。四、設備完好，運轉正常1、車間管理人催促員工負責保養好各自的機臺設備，做到“誰 使用一誰保管一誰使用”。2、車間管理人催促有關人員定期對生產設備進行檢修、調整、 維護和保養。3、車間管理人催促各組員工每天上班清潔機臺，檢查自用設備 是否完好，娟異常及時通知維修人員進行維修，以保機臺運作正常。五、平安第一，消除隱患1、做好防火、防盜等平安工作，做到平安第一。2、做好平安生產消防等方面的宣傳工作。3、嚴禁一切易燃品及火種進入生產車間，車間內杜絕吸煙。4、車間管理人每天下班前需催促有關人員檢查車間每個角落， 做好平安檢查工作。5、下班后催促各有關人

26、員關閉好門窗，大門上鎖前務必檢查各 門窗是否有關閉妥當，清理車間所有人員，關閉車間所有電路。6、車間管理人催促每位員工養成人離機關的習慣，并提醒有關 人員定期安檢。六、堆放整齊，文明生產做到：裁片不落地，衣框不亂放；衣角不掉地，成品不亂堆；散線不亂拋，斷針不亂丟；補片一換一，輔料次換優；食物不進車間，雜物不放衣框；機臺保持清潔，場地整潔衛生。1、平車、凳子、框子及有關工具、設備定放置，排放整齊，不 準隨意擺放、挪動或調換。2、與生產無關的個人物品（如茶杯、零食等）嚴禁帶入車間。3、要求半成品、成品要堆放整齊，不可隨意捆綁，不能落地， 次品隔離并加以標識，防止機器漏油造成污漬，對不同扎號的半成品

27、 或裁片分開，以免造成色差。4、保證生產現場的環境衛生清潔，車 間管理人催促有關人員每天清掃生產現場，催促員工保持環境衛生。5、車間管理人催促有關人員定期擦洗門窗、現場地面及各生產 備用工具。七、原始記錄，齊、準、快、明1、生產管理人員做好日常事物記錄，車間的人事記錄，登記好 員工名單，對每單貨的投產日期及結束日期、生產員工等做好詳細的 記錄，并妥善保管。2、現場管理人員保管好所有的生產資料，每天匯總生產日報 表、質檢記錄，及各項報告按時上報廠長處。3、落實有關呈上的報告及生產日報表、質檢記錄是否準 確實際和在看板上公示。4、每天下班前處理好當天的日常事務。5、生產管理人員負責車間生產數量收發

28、一致，及時處理好車間 與各有關部門的交接手續。八、士氣高漲，協調一致1、生產管理人員帶頭遵守廠部的各項規章制度，在制度的規那么 上可以適當加入一些激勵機制，以到達充分發揮員工及有關人員的積 極性、創造性這個目的，使之為工廠更好的服務。2、調動車間生產員工的緊迫感，采取有效措施提高生產工作氣 氛，使生產線員工士氣高漲。3、生產管理人員協調各工種的生產分配恰到好處。根據有關人 員的縫制技術，結合各方面因素，進行合理的工作分配。4、生產管理人員催促員工完成當日的生產計劃指標，并保持員 工的持續運作。5、生產管理人員催促質檢員處理完當日交到驗收室 的成品，填寫每日檢驗記錄，催促發料員統計好當日發到車間

29、的 裁片，匯總、反響給廠部。九、服務現場，以理服人1、生產管理人員負責及時處理好有關人員出現在生產線上的問 題。2、生產管理人員在操作過程中，加入適當的感情成分，使員工 感覺到大家庭的溫暖，為員工解決一些生活上的問題，如住宿、飲食 等，使之為工廠更好的服務。3、操作過程中難免出現各種糾紛，經 理和生產管理人員務必恰當的處理好內部的人際關系。杜絕在生產現 場與其發生沖突，造成負面影響。4、生產管理人員負責維護好本車間的現場生產秩序，使生產有 條不紊。生產車間管理制度71、目的為規范生產車間的現場衛生管理、人員衛生管理和生產流程衛生 控制，制定本規定。2、適用范圍適用于生產車間的日常衛生清理、維護

30、和管理工作。3、職責.1車間主任負責監督車間衛生工作實施情況，負責對生產人員 的健康狀況進行監控。. 2生產操作人員按要求做好主管區域清潔衛生工作。3清潔工負責清掃區域內入口通道、洗手池、更衣室、衛生間 等。4、管理要求1衛生包干制度. 1. 1車間主任負責對衛生工作進行分區承包，車間員工對自己 負責區域每天進行日常清潔、整理歸位，每周五進行一次徹底地清理 和清潔，車間主任和辦公室人員進行監督、檢查和考核。.1.2清潔標準可參照本規定及其他專項規定。整理按各設備、 工具、成品、半成品、原料等車間定置規定擺放。場衛生管理2.1地面、墻面、固定物清潔2. 1. 1地面清潔、無灰塵、無垃圾、無污跡、

31、無積水、無死角。1.2墻壁（角）和天花板清潔、無污染、無蛛網、無死角。1.3門窗明亮干凈、無積灰、無污跡、無蛛網。1.4照明、殺菌燈具保持清潔，無灰塵積壓。4. 2.1. 5桌凳保持干凈，物品堆放整齊。1.6水池及地下水道清潔、排水暢通、無阻塞現象。1.7現場目視牌保持清潔、無污跡。2. 1, 8樓梯通道暢通。1.9車間四周責任區內清潔、無垃圾、無煙蒂。4. 2. 1. 10廁所、洗手處、換衣房保持清潔干凈、地面無積集水、 墻面無污跡。設備清潔4.2.2. 1生產設備、管道在使用前須消毒，使用后進行清洗，保持 清潔。4. 2. 2. 2設備保持干凈無油污（包括消防器材）,計量器具清潔內 外清潔

32、、無污漬。4. 2. 2. 3不使用的設備、生產用具（包括各種計量儀器、轉運設 施等）應定期清洗，無污漬和異味。4. 2. 2. 4設備、管路每周進行一次日常保養，含清潔清理的內容, 做到外表目視無灰塵、油漬、污漬等異物。4. 2. 3工具、材料清潔、整理4. 2. 3.1工具、容器、？器、搬運工具等按指定地點擺放整齊，并 保持其清潔。4. 2. 3. 2操作工具、容器等在使用前后均應清洗、消毒、無污漬 和異味。4. 2. 3. 3衡器的托底（盤）、游標及跌碼在使用前、后揩拭干凈。未用的原料、輔料及時清理、堆放整齊。4. 2. 3. 5各種半成品用轉運箱、輸送平板及垃圾箱保持清潔。4. 2.

33、3. 6產品包裝（塑料瓶、塑料桶、產品標簽和紙板箱）保持清 潔、擺放整齊。4. 2. 3. 7衛生潔具使用前后清洗、清理，按指定位置擺放。4. 2. 3. 8飲用水杯保持干凈，放在指定位置。4. 2. 3. 9文件資料擺放整齊、無雜物。4. 2. 4廢品、垃圾清理4. 2. 4. 1廢棄物、殘次品按指定地點存放整齊；不能放入垃圾箱 的工業垃圾必須定時清理（二小時一次）。2. 4. 2工作中產生的垃圾，必須放入車間內的臨時存放袋、箱 中，每天上午、下午（下班前）二次將生產區域的垃圾清理出車間。人員衛生管理. 1健康檢查及培訓4. 3. 1. 1新入職車間員工必須到正規的醫院進行體檢，體檢合格 并

34、經過衛生知識培訓，考試合格后方可上崗；在職員工必須每年定期 進行體檢。4. 3. 2個人行為規范4. 3. 2. 1員工應養成良好的個人衛生習慣，勤洗澡,勤理發，勤剃 須，勤剪指甲，勤換衣。4. 3. 2. 2員工工作期間不得佩戴手表、戒指、耳環等物品，不得 化妝,不得噴香水。4. 3. 2. 3員工正確著裝，頭發不外露，衣帽整潔，工鞋保持干凈，做 到勤洗勤換。4. 3. 2. 4生產人員上班前，須在更衣室換穿工作服，戴工作帽；調 配人員按規定著裝和帶好其他防護用品（如粉未生產時戴口罩），然后 用洗滌液和消毒液清洗雙手才能進出入生產區域。4. 3. 2. 5在整個生產過程中，保持工作服和雙手衛

35、生，發現弄臟， 及時清洗；到衛生間后必須重新清洗和消毒雙手。4. 3. 2. 6車間生產人員（外來人員）進入黃色區域（調配生產區域）, 必須按規定佩戴好工作服、口罩；進入紅色區域（內包裝區域）必須二 次更衣、消毒，方可進入。4. 3. 2. 7員工外出辦事在更衣室去除帽子、口罩等防護用品，回 車間時按規定穿工作服，用洗滌液和消毒液清洗雙手，并按規定帶好 其他防護用品。4. 3. 2. 8非生產人員原那么上不得進入車間；如果必須進入，有關人 員（如公司領導及檢查人員、檢驗員、銷售內勤等）進入車間必須按車 間著裝規定和衛生要求辦理；其他人員進入車間必須經生產副總審批。4. 3. 2. 9車間員工下

36、班時，須在更衣室更換衣服，并保持工作服擺 放整齊。4. 3. 2. 10工作期間嚴禁挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓頭等不符合 食品作業衛生規范的行為，在生產現場打噴嚏須背對生產線并用手遮 住嘴巴和鼻孔。4. 3.2. 11禁止將個人用品帶入生產場所；禁止在生產車間吸煙、 吃東西。3. 2. 12嚴禁隨地吐痰和唾液，嚴禁隨地亂扔紙巾雜物。4.4生產流程衛生控制4.1車間領料人員在倉庫中領取原輔料時需把好原料衛生關。4. 2均質機、調配釜、反響釜、攪拌缸和生產用的其它容器及 管道在使用前、后進行沖洗，必要時進行消毒。4. 3調香鍋加蓋防蚊蠅、防塵,使用后立即沖洗干凈，不得存有 異味。4. 4純潔水貯水箱

37、每月清洗一次。4. 5軟管輸出口端不接觸地面，管道和閥門清潔、無污漬。4. 6經管道灌裝的產品，灌裝口不得加濾布進行灌裝，每批產品 包裝完畢，必須清洗過濾器、過濾網、漏斗及墊網。灌裝稱量后隨即 蓋上塑桶蓋，以防瞬間異物落入產品。任何原料、半成品、成品不能 著地和貼墻放置。4. 7標簽打印人員負責產品標簽的字跡清晰和標簽紙面清潔， 外包裝工負責包裝物（瓶、桶、袋、標簽、紙箱）的清潔，確保成品在 包裝過程中的干燥和清潔。嚴禁使用模糊不清或骯臟的標簽，嚴禁使 用被污染或滲漏的包裝桶和桶蓋。.8生產過程中所使用的原輔料和加工的半成品必須加蓋；生 產過程中產生的原料空桶，可先放在暫存區內，待暫存區放滿后

38、，在車 間外垃圾箱外擺放整齊。4. 4. 9產品包裝和成品儲存等工序分開，防止前后工序相互交叉、 污染。4. 4. 10生產操作區（包括操作臺面、調香鍋及相關的輔助設施） 不定時清洗，保持清潔;調香鍋在產品包裝完后立即沖洗干凈；4. 5檢查與考核4. 5.1車間主任負責對車間衛生工作進行內部檢查，發現問題及 時催促員工進行糾正，并計入個人每月的工作績效考核。生產車間管理制度8一支團隊具備良好的的勞動紀律是該團隊保持較強戰斗力的必 要條件之一。部門紀律整頓的原那么是：系統化、規范化、人性化；整頓中管理的作用至關重要，對管理者的要求是：身為表率、認 真執行、力行教導；為確保生秩序正常運行，持續營造

39、良好的工作環境，促進本部門 的良性開展，結合實際情況制定出如下相關的生產車間管理制度。1、員工按時上下班（并且需要提前10分鐘到崗，進行工作前準 備及早會），不遲到、不早退、不曠工嚴格遵守公司考勤管理制度。2、員工進入車間需按規范穿著統一工作服、帽，并佩戴工號卡。 不得穿拖鞋進入車間。3、上班開始后半小時內任何人不得因私事提出離開工作崗位， 其余時間如遇私事離崗者須事先申請批準后方可離崗。離崗時間不得 超過10分鐘，以上情況每3次作曠工一天處理。4、工作時間員工一律謝絕親友探訪，及使用手機。（如有緊急、 重要事情在得到領班或工序長允許方可）5、嚴禁酒后上班，嚴禁在非吸煙區內吸煙。6、禁止在車間

40、內大聲喧嘩、聊天、嬉戲打鬧、打架斗毆；不得 在產品、工具、物料上坐、躺、踩踏。7、員工因特殊情況需請假，應按照公司員工手冊請假程序逐級 向領導請假，得到批準后方可離開。8、任何人不得攜帶違禁物品、危險品及與其他生產無關的物品 進入車間，不得把私人物品放置在生產線上。9、員工不得私自攜帶生產物料（包括合格原材料、廢料）離開 廠區，如有此行為一經查實后，一律作破壞公司財產或盜竊行為處理。 （不計金額大小）10、部門員工須服從管理者的工作安排（對員工造成人身傷害的 除外），不得頂撞、威脅管理人員。如有異議可事后向部門反映。11、工作時間內，除工序長以上管理人員因工作需要在車間內走 動，其他人員非工作

41、需要不得相互串崗或在公共區域內逗留。假設有事 需短時間內離開工作崗位須向管理人員申請并得到同意后方可能離 開。12、廠方客人或廠級領導到車間參觀巡查時，如無部門管理者陪 同，現場工序長以上管理者應上前適當問候并作必要的陪同；作業人 員應保持正常工作，不得觀望，如和對方在通道內相逢要禮讓，不得 爭道搶行。13、工序長有責任在工作時間內維護所在區域內地面、設備整潔, 物品擺放整齊；下班時各工序對責任區域的物料、設備、設施進行清 掃、整理，檢查是否存在平安隱患，否那么假設發生失竊等意外事故，將 追究區域責任人及車間管理者的責任。14、由于工作量缺乏或者其他原因整個工序工作時間較長，工序 長及以上管理

42、人員應及時做好安排，并對員工進行生產技術或勞動紀 律的培訓，如工作時間已經到達下班時間，并且超過一個小時的，也 可安排提前下班。15、員工在生產過程中要嚴格按照質量標準、工藝要求進行操作, 不得擅自更改產品生產工藝。16、員工應嚴格按照操作規程進行生產，假設因操作不當或違規操 作造成設備、產品損壞，按設備或產品的損壞程度進行一定經濟賠償, 假設對人員造成傷害須負責其局部醫療費用并作通報處理。17、員工不得在其上級管理人員不知情下，擅自跨部門進行報告, 如有發現立即開除。18、未經領導允許或與公事無關，員工一律不得隨意進出辦公區 域。19、上述要求中未有規定的行為按照員工手冊執行。20、以上規定

43、如有違反根據情節及其影響情況做書面通報及扣款 處理，兩次以上違反者或情節特別嚴重者作出待崗或解聘處理。21、以上規定工序長及以上管理者應該帶頭執行，如有違反嚴加 處理，如本工序或本車間員工違反以規定，并為部門或公司檢查人員 查實，其工序長及車間管理人員負有連帶責任。生產車間管理制度9目的：為了維持良好的生產秩序，提高勞動生產率，保證生產工 作的順利進行特制訂以下管理制度。范圍：適用于生產車間全體工作人員。一、早會制度1、員工每天上班必須提前10分鐘到達車間開早會，不得遲到、 早退。2、員工在開早會時須站立端正，認真聽主任或班長的講話，不 得做一些與早會無關的事項。3、各條線的班長每天上班必須提

44、前20分鐘到達車間組織員工準 時開早會。4、各條線的班長在開早會時必須及時向員工傳達前天的工作情 況以及當天的生產計劃，時間應控制在15分鐘。5、班長開早會時講話應宏亮有力，多以激勵為主，不得隨意批 不合格品流入下道工序，必須嚴格按照質量要求作業。6、每道工序必須自檢并接受IPQC檢查、監督。當加工工序完成 后進入組立時，必須經QC確認。不得蒙混過關，虛報數量，并配合 品檢工作，不得頂撞、辱罵。7、工作時間內，除班組長以上管理人員因工作關系在車間走動， 其他人員不可隨便離開工作崗位相互竄崗。8、所有員工必須按照操作規程（圖紙，檢驗規范等）操作，如 有違規者，視情節輕重予以處分。9、員工在生產操

45、作過程中，不得隨意損壞物料，工具設備等違 者按原價賠償。10、工作時間離崗時，需經現在班長同意方可離開，限時十五分 鐘內。11、上班注意節約用水用電，下班停工隨時關水關電。12、下班前必需整理好自己崗位的產品物料和工作臺面，凳子放 入工作臺下面。13、員工之間須互相監督，對包庇、隱瞞行為不良者一經查處嚴 厲處分、14、任何會議和培訓，通知應參與的人員不得出現遲到、早退和 曠會。15、本車間鼓勵員工提倡好的建議，一經采用根據實用價值予發 獎勵。16、上班后半小時內任何人不得因私事而提出離崗，如有私事須 離崗者，須經事先申請經批準登記方可離崗，離崗時間不得超過15 分鐘，每5次請假離崗按曠工1天處

46、理。17、禁止在車間嘻戲打鬧，吵口打架，私自離崗，竄崗等行為（注： 脫崗指打卡后脫離工作崗位或辦私事；竄崗指上班時間竄至他人崗位 做與工作無關的事），違者視情節輕重予以處分。評和責罵員工。二、請假制度1、如特殊事情必須親自處理，應在2小時前用書面的形式請假， 經主任與相關領導簽字后，才屬請假生效，不可代請假或事后請假（如 生病無法親自請假，事后必須交醫生證明方可）否那么按曠工處理。2、杜絕非上班時間私下請假或批假。3、員工每月請假不得超過兩次，每天請假不得超過兩人。4、員工請假核準權限：（同廠規一致）（1） 一天以內由班長批準；三天以內由車間主管批準；（3）超過三天必須由生產部經理批準；（4）

47、連續請假按照累計天數依上述規定辦理。三、車間衛生管理制度1、車間工作人員應保持良好的個人衛生，勤洗澡、換衣、理發、 不得留長指甲和涂指甲油。2、進入車間必須穿戴工作服（無鈕扣，無外口袋）、工作帽、工 作鞋；頭發不得外露；工作服和工作帽必須保持清潔且每天必須更換。3、不得將生產無關的個人用品和飾品（如手表，首飾等）帶入 車間。4、進入車間應洗手消毒，工作過程中按規程洗手；車間內嚴禁 存放個人生活用品和生產無關的雜物。5、車間內嚴禁飲食、吸煙和隨地吐痰。6、未經允許非加工人員不得進入加工車間；經有關部門同意后， 必須到達加工人員的要求后方可進入。7、新參加工作的生產人員，必須經健康檢查并取得健康合

48、格證 后方可上崗工作。生產人員患有有礙食品的傳染性疾病（痢疾、傷寒、 病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等），或手有外 傷等情況，必須立即調離食品加工崗位并妥善治療。8、車間生產人員和進入車間的其他有關人員遇以下情況之一時 必須洗手：(1)、開始工作之前(2)、上廁所以后(3)、處理被污染的原材料之后(4)、從事與生產無關的其他活動之后(5)、在從事操作期間也應勤洗手9、生產車間內接觸食品的設備、工器具、操作臺必須采用無毒、 無異味、耐腐蝕、易清洗的材料制作。外表應光滑、無凹坑、縫隙。 車間內禁止使用一切竹木工器具和容器。10、車間內必須有用于工器具和固定設備消毒的設施，并保持齊

49、全有效，設施本身及使用過程中不得對食品產生不良影響。11、在工作前后及工作中必須按規定進行清潔、消毒(要有記錄)。 所用的清潔消毒方法應有效又不影響食品的衛生。用化學方法進行消 毒時，檢查消毒劑的配制記錄及使用條件，連續使用的消毒劑，定期 檢查其濃度。用熱水消毒時，水溫應到達8CTC以上。12、加工操作臺、機械設備、工器具應經常清洗，不得有銹蝕, 并保持清潔，經消毒處理后的設備、工器具、操作臺必須再用水徹底 沖洗干凈，除去殘留物后方可接觸產品。13、生產車間和其它場所的廢棄物，必須隨時清除，并及時清理 出廠，廢棄物存放的容器及場地應及時清洗消毒。14、車間工作人員及有關人員每年至少進行一次健康

50、檢查，必須 經健康檢查并取得健康合格證后方可上崗工作。15、同一生產現場內不得同時生產兩種類別的產品，也不得同時 加工影響車間衛生或產品質量的副產品。16、車間內只能存放有少量即將使用的空罐。空罐只能裝填產品， 任何時候不能盛放有其他物品，以免誤入生產線造成質量事故。清洗 車間時，必須移開或遮蔽好生產線上的空罐，以免沾污。17、每天工作結束后（或必要時），必須徹底清洗加工場地的地面、 墻壁、排水溝，必要時進行消毒。18、生產車間和其他有關工作場地內應保持清潔，不得堆放雜物， 地面不得出現大規模的積水現象，生產中的廢棄物應隨時清理和清除。19、車間內的更衣室、掛靴間、洗手消毒間等，應經常進行清洗

51、 及消毒，保持其清潔。20、車間周圍應定期或必要時進行除蟲滅害，以防止害蟲滋生， 車間使用殺蟲劑時，不得污染食品，并盡量防止污染設備，工器具和 容器，使用殺蟲劑后應徹底清洗干凈，除去殘留藥劑。21、廠房、設備、排水系統、廢物排放系統和其他機械設施，必 須保持良好狀態。在正常情況下每年至少進行一次全面檢修。車間應 做到整潔、空氣新鮮。無明顯水汽、積水。生產車間管理制度10第一條為維護正常的工作秩序，強化全體職工的紀律觀念，結合 公司實際情況，制定本制度。第二條考勤制度是加強公司勞動紀律，維護正常的生產秩序和工 作秩序，提高勞動生產效率，搞好企業管理的一項重要工作。全體員 工要提高認識，自覺地、認

52、真地執行考勤制度。第三條員工的考勤管理由生產主管負責實施。第四條上班時間：上午8:00-12:00下午1:30-5:30第五條遲到、早退1、上班5分鐘以后到達，視為遲到，下班5分鐘以前離開，視 為早退。2、以月為計算單位，第一次遲到早退扣款10元，第二次遲到早 退扣款20元；第三次遲到早退扣款30元，累計增加。3、遲到早退情節嚴重屢教不改者，將給予通報批評、扣除工資、直至解除勞動合同處理。第六條請銷假員工請假一天至兩天的由生產主管批準，兩天以上 的由分管領導批準，所有請假人員都須在生產主管處備案。第七條病假員工本人確實因病，不能正常上班者，須經生產主管 批準，月累計超過兩個工作日者，必須取得縣

53、級以上醫院開據的休假證明。第八條事假1、員工因合理原因須要本人請假處理，并按規定時間申請，經 生產主管導批準的休假，稱為事假。2、請事假的員工必須提前一天書面申請（如遇不可預測的緊急 情況，必須由本人在早晨上班以前請示生產主管），如實說明原因， 經生產主管同意后，方可休假，否那么按曠工處理。5、員工在工作時間遇有緊急情況需要本人離開崗位處理的，也 按上述有關規定執行。第九條曠工1、未向生產主管申請并經批準者，或未按規定時間請假，或違 反病、事假規定，或違反公司制度中其它有關規定等行為，均視為曠 工。2、曠工一日（含累計）者，扣發當日全部薪金的三倍工資；曠 工二日（含累計）者，扣發當日全部薪金的

54、6倍工資，曠工超過三日 （含累計）者，公司視情況給予處理。第十條加班如公司有加班任務需無條件執行，違者一次警告，二 次上報公司人事部門，并解除勞動合同。生產車間管理制度11.員工上班應著裝整潔，不準穿奇裝異服，進入公司需換拖鞋, 鞋子按劃分區域整齊擺放。必須正確佩帶廠牌，穿工作服上班。不得 攜帶任何個人物品，如手機.MP3.手袋.食品等。.上班時，物料員須及時把物料備到生產線，并嚴格按照規定的 運作流程操作，不得影響工作的順利進行。.員工在作業過程中，必須保持50-80CM以上的距離，不得擠坐 在一起，作業時須按要求帶好手套或指套，靜電表同時必須自覺做好 自檢與互檢工作，如發現問題并及時向品檢

55、與組長反響，不可擅自使 用不良材料以及讓不合格品流入下道工序，必須嚴格按照品質要求作 業。.每道工序必須接受車間品管檢查、監督，不得蒙混過關，虛報 數量，并配合品檢工作，不得頂撞、辱罵。.所有員工必須按照操作規程（作業指導書，檢驗規范等）操作， 如有違規者，視情節輕重予以處分。.員工在工序操作過程中，不得隨意損壞物料，工具設備等違者 按原價賠償。.工作時間離崗時，需經班組長同意并領取離崗證方可離開，限 時十分鐘內。.下班前必需整理好自己崗位的產品物料和工作臺面，凳子放入 工作臺下面。.員工之間須互相監督，對包庇、隱瞞行為不良者一經查處嚴厲 處分.任何會議和培訓，不得出現遲到、早退和曠會。11.

56、本車間鼓勵員工提倡好的建議，一經采用根據實用價值予發 獎勵。制度好定落實難，我們公司為了讓制度落在實處，配合日事清管 理工具將責任層層落實，增加相互之間的透明度，防止出現推諉扯皮 現象。生產車間管理制度121、清洗噴油嘴時應注意快速接頭連接是否可靠2、檢查底盤或拆油、水管自我保護，拆油管和油箱時注意燃油 泄漏。3、系領帶和穿著寬松衣服時盡量遠離發動機蓋翻開且已著車的 車輛。4、搬運較重零部件盡量使用手推車5、燒焊、點焊時注意周圍是否有油氣6、地板上有油漬和水漬立即擦干7、禁止車間內吸煙8、車間作業用電平安9、氧氣瓶和遺缺瓶放置在一起10、過夜車輛放在舉升機上沒有落到平安位置11、站內每個人知否

57、都知道滅火器擺放位置12、車輛升起到定位后，應將放置在平安保險位上13、升車放車前，無論車下是否有人都必須養成提醒的習慣14、分解減震器總成時，盡量使用座型拆卸器拆卸，同時切勿晃 動15、車間內限速5KM,禁止開快車、急轉彎、急剎車16、禁止打鬧，拋工具或備件17、啟動發動機前應作提醒動作18、維修作業不按操作規程，造成車輛損失擴大、操作人員受到 傷害生產車間管理制度13車間主任工作標準：1、傳達調度會精神和工作生產任務。帶著本車間所有人按時完 成任務。2、針對裝置上在實際生產過程中存在的問題。提出自己的整改 計劃。以及裝置停工后需要做的檢修計劃。報主管部門審核。3、組織本車間人員學習平安知識

58、，進行平安教育，提高職工的 平安意識，確保平安生產。4、宣傳企業文化，貫徹執行本廠廠規廠紀，培養職工的職業道 德，提高職工的素質。5、催促本車間人員保護本車間公共財物；不亂丟工具等。節約 生產本錢，降低生產消耗，提高節約意識。6、催促本車間職工熟練掌握生產工藝，操作規程，工藝流程， 工藝指標，開停工方案，提高職工工作水平。7、做好職工的思想教育工作。搞好職工間的團結。加強集體意 識，提高職工的工作效率。工藝副主任的工作標準：1、催促本車間職工遵守勞動紀律，遵守生產制度，按時進行巡 檢，認真填寫生產操作記錄。2、對裝置生產中出現的事故，分析其產生的原因，提出整改措 施或合理建議。3、對生產過程遇

59、到的實際問題，要及時解決。不能及時解決的 上報主管領導。4、催促職工學習和鞏固事故預案，提高職工解決裝置上實際問 題的能力，提高操作水平。5、催促職工加強學習生產知識，努力提高操作技能和實際分析 能力，確保生產平穩。6、挖掘生產中問題，提高整改措施，節能降耗，降低生產本錢 或優先生產條件，上報主管部門。7、催促本車間職工，按開停工方案上的開停工程序開、停工。 按操作規程操作，嚴格工藝指標。保質保量的完成公司下達的生產任 務。設備主任的工作標準：1、提高裝置上各設備的維護工作。經常檢查設備是否有異常現 象，及時發現問題，處理及時，確保裝置能長周期的運行。2、催促本車間員工掌握設備的使用方法，操作

60、步驟，考前須知， 防止誤操作損壞設備。3、催促車間員工按時給裝置上沒有運行的動設備進行盤車保護 好備用設備的完好。4、催促車間員工維修好各設備的衛生。對脫漆、脫保溫、油污 染的設備及時清理或處理。5、催促員工按時巡檢各設備運行情況，發現跑、冒、滴、漏的 設備及時處理或聯系機修處理。6、對于泄漏嚴重的設備，要按事故預案果斷處理，并上報上級 主管部門，拿出解決方案。7、對裝置停工后需要進行檢修的各設備，列出詳細的資料，上 報主管部門，檢修時所需要的各種材料盡早上報。工藝員工作標準：1、配合車間主任，副主任的工作。完成車間下達的各項任務。2、催促員工正常生產，按時巡檢，認真填寫記錄。保持工作環 境的