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文檔簡介

1、日常飲食談養生主講:方勇23飲食養生飲食養生,是按照中醫理論,調整飲食,注意飲食宜忌,合理地攝取食物,以增進健康,益壽延年 的養生方法。4 民以食為天,飲食是維持人體生命活動的主要物質。 人體生理活動所必需的營養物質都來源于飲食,飲食與人類的健康密切有關。 合理科學的飲食應該是日常生活中養生的重要內容。5食物五味與歸經酸烏梅、山楂咸甲魚、海藻辛蔥、姜、芫荽甘紅棗、蜂蜜苦苦瓜、綠茶2022/8/256飲食養生的作用(一)強身、防病(二)益壽、防衰7 飲食調養的原則8合理調配素問臟氣法時論 五谷為養,五果為助, 五畜為益,五菜為充氣味合而服之,以補精益氣” 9五谷:麥、黍、稷、麻、菽(有以稻替麻)

2、。 五菜:韭、薤、葵、蔥、藿。 五畜:牛、犬、羊、豬、雞。 五果:李、杏、棗、桃、栗。 10飲食有節定時定量不偏食 不挑食11早飯宜好2022/8/2512午飯宜飽13晚飯要少吃這么多!2022/8/2514飲食衛生15用二氧化硫催熟的香焦:嫩綠好看, 但肉硬不甜, 食后對人體有害。催熟劑-乙烯利,按比例稀釋后,將青葡萄放入其中浸泡1-2天成熟葡萄 中空心, 形狀不規則, 碩大的草莓, 是催化激素的效果; 生長周期短, 色鮮味淡.2022/8/25161 飲食宜新鮮172 宜以熟食為主燧人氏 2022/8/25183 注意飲食禁忌 194 因時因人制宜20進食保健(一)進食宜緩(二)食宜專致 (三)進食宜樂21進餐時如何保持情緒舒暢進餐的環境要寧靜整潔進餐的氣氛要輕松愉快輕松、柔和的樂曲有助于消化吸收 22食后養生(一)

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