1、ICS 67.080.10B 66團 體 標 準T/CAI 1xx-2022 奎湖鳙魚育苗育種技術規程Technical regulations for fry breeding of Kuihu bighead carp（征求意見稿）2022-XX-XX 發布 2022-XX-XX 實施中國農業國際合作促進會 發 布 T/CAI 1XX-2022 I前言本文件按照GB/T 1.12020標準化工作導則 第1部分：標準化文件的結構和起草規則的規定起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由南陵縣許鎮鎮奎湖水產養殖協會提出。本文件由中國農業國際合作促進

2、會歸口。本文件起草單位：南陵縣許鎮鎮奎湖水產養殖協會。本文件主要起草人：王二軍。 T/CAI 1XX-2022 奎湖鳙魚育苗育種技術規程 范圍本文件規定了奎湖鳙魚育苗育種技術規程的自然環境、苗種來源、養殖管理、常見病害、檢驗方法、檢驗規則。 本文件適用于奎湖水域范圍內的鳙魚育苗育種。規范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB 3095 環境空氣質量標準GB 3838 地表水環境質量標準GB/T 5055 青魚、草魚、鰱、鳙 親魚GB 8978 污水綜合排放標準G

3、B 11607 漁業水質標準GB/T 11778 鳙魚苗、魚種GB 15618 土壤環境質量標準GB/T 17718 鳙GB/T 18654. 3養殖魚類種質檢驗 第3部分：性狀測量GB/T 8588 漁業資源基本術語NY 5051 無公害食品 淡水養殖用水水質SC/T 1008 池塘常規培育魚苗魚種技術規范SC/T 1014 鱗魚、鳙魚親魚培育技術要求SC/T 1015 鰱、鳙催產技術要求SC/T 4001 漁具基本術語SC/T 3016 水產品抽樣方法SC/T 9401 水生生物增殖放流技術規程術語和定義GB/T 8588和SC/T 4001規定的及下列術語和定義適用于本標準。魚苗fry受

4、精卵發育出膜后至卵黃囊基本消失、鰾充氣、能平游和主動攝食階段的仔魚。魚苗培育 fry rearing將剛破膜孵出的水花魚苗培育成3cm左右的夏花魚種稱作魚苗培育。魚種 fingerling魚苗生長發育至體被鱗片、長全鰭條,外觀已具有成體基本特征的幼魚。自然環境場地選擇養殖場地最近三年內未使用過禁用的藥物和化肥。水域底質及周邊土壤環境質量應符合GB 15618的要求；地表水環境質量應符合GB 3838的要求；環境空氣質量符合GB 3095的要求；養殖生產水質符合GB 11607規定。周邊環境養殖水域水源充足，排灌方便，進排水分開，養殖場周圍3 km內無任何污染源，四周植被良好，光照充足。苗種來源

5、魚苗由符合GB/T 5055規定的親魚人工繁殖的魚苗或江河捕撈的天然魚苗。魚種人工放流的鳙魚魚種，其種質特征應符合GB/T 17718的規定。魚種來源、魚種質量應符合GB/T 11778的規定，體重規格0.3kg/尾。培育管理親魚選擇進行催產的親魚要求體質健壯、無病無傷、發育成熟。已發育成熟的雌魚腹部明顯膨大，后腹部生殖孔附近飽滿，松軟且有彈性，生殖孔紅潤。催產條件催產時間在5月份，水溫為1830，適宜水溫為2228；水源充足，水質應符合GB 11607的 規定。產卵池各種類型的產卵池，應保持1 m1.5 m水位和一定的水交換量。繁殖親魚的選擇親魚質量親魚質量應符合GB/T 5055的規定。雌

6、親魚選擇外觀選擇性成熟雌魚的腹部膨大，有明顯的卵巢輪廓。泄殖孔附近飽滿松軟、有彈性，泄殖孔微紅、不突出。挖卵檢査用挖卵器伸入親魚泄殖孔，挖取少許卵粒，置于培養皿中或載玻片上觀察，成熟卵粒分散、大小整 齊、飽滿。再滴加卵球透明液（參見附錄A），經2 min3 min后觀察，全部或絕大多數卵核偏位。雄親魚選擇輕壓雄魚后腹部，有乳白色精液從泄殖孔流出，遇水后迅速散開。配組雌雄比例為1:11.5。催產方法催產劑的使用及用量按SC/T 1015規定的方法執行。受精親魚注射催產劑后，分為自然受精及人工受精，且人工受精方式符合SC/T 1015的規定。魚卵的收集及孵化當集卵箱中出現大量魚卵時，應及時撈取，經

7、計數后孵化。孵化用水應符合NY 5051標準，并經0.125 mm孔徑（120目）的紗絹網過濾。魚苗培育清塘魚苗、魚種下池前10d15d清塘消毒。清塘方法生石灰清塘，每667m2按80kg120kg化水趁熱全池潑灑，潑灑7d10d后待藥性消失后放苗；漂白粉清塘，按產品說明書使用，全池潑灑，潑灑3d5d后待藥性消失后放苗。培水水面溫度在2832時，每月用生物劑培水一次。試水魚苗、魚種大規模下池前，應用50尾左右魚苗試水24h，檢查池水毒性是否消失。放養條件魚苗宜在晴天10:0014:00放養，應投放于池塘上風淺水區，運輸水與池塘水溫差不超過3。準備下池前先將魚苗放入盆(桶)中，按1萬尾5萬尾魚苗

8、一個熟蛋黃用棉紗布濾汁調水飼喂。密度魚苗放養密度為12萬尾/667m215萬尾/667m2。投餌投喂時間宜在8:00、10:00、15:00、17:00。 放養后7d內，每天用黃豆（2 kg 3kg）/667m2 ，分兩次磨成豆漿全池潑灑。放養第14 d開始，每天黃豆用量應增加至（3kg 4kg）/667m2 。放養第21d開始，可在池塘周圍淺水區增放適量豆渣或豆(菜)餅糊等。魚苗質量外在感官肉眼觀察95%以上的魚苗應達到第3.1條的標準，且魚體半透明，有光澤；集群游動，游動活潑，在容器中輕微攪動水體時，90%以上的魚苗有逆水游動能力；規格整齊。可數指標畸形率小于3%，傷殘率小于1%。 病害調

9、節水質，防病為主。用藥時所用藥物按NY 5071 的規定執行，同時做好詳細記錄。常見病害及其治療方法參見附錄B。檢驗方法外觀、可數指標檢驗把樣品置于便于觀察的容器內，肉眼逐項觀察計數。 病害檢疫按魚病常規診斷方法檢驗，參見附錄B。檢驗規則組批以同一培育池、同一規格或一次交貨的苗種作為一個檢驗批，銷售前按批檢驗。抽樣每批魚苗、魚種隨機取樣應在100尾以上，魚種外在感官和可數指標每批取樣應在30尾以上。型式檢驗檢驗項目為本標準中規定的7.17.3項目。有下列情形之一者應進行型式檢驗：新建養殖場培育的鳙魚苗、魚種；養殖條件發生變化，可能影響苗種質量時；國家質量監督機構或行業主管部門提出型式檢驗要求時

10、；出場檢驗與上次型式檢驗有較大差異時；正常生產時,每年至少應進行一次周期性檢驗。交收檢驗每批魚苗、魚種產品應進行出場檢驗。出場檢驗由生產單位質量檢驗部門執行，檢驗項目為外觀、可數指標。判定規則經檢驗，如病害項不合格，則判定該批魚苗、魚種為不合格，不得復檢；其他有不合格項，應對原檢驗 批取樣進行復檢，以復檢結果為準。經復檢，如仍有不合格項,則判定該批魚苗或魚種為不合格。附錄A（資料性附錄）卵球透明液配制方法95%酒精：95份；10%福爾馬林：1O份；冰乙酸：5份；三者按上述比例混合即成。附錄B（資料性附錄）奎湖鳙魚常見病害主要癥狀及治療方法病名主要癥狀防治方法腸炎病魚體常離群緩慢獨游，體色發黑，腹部向上浮于水面，不久死亡。有的發病鳙魚還有腹水及肝臟病變，且腸炎病常和爛鰓病并發。腸炎是養殖鳙魚常見病之一，發病原因可能與飼料有關。嚴格執行池塘徹底清塘消毒、水體消毒、魚體消毒，投喂堅持定時、定量、定點、定質的原則，加強日常管理，保持良好水質。氣泡病體表出現氣泡，常由氣泡浮力浮于水面，很難向下游入水中。因反復向下掙扎，體力耗竭而死。主要危害鳙魚夏花，且個