1、實驗：用油膜法估測油酸分子的大小 分子十分微小。以水為例，一個直徑為10-3 mm 左右的水珠，它的大小與細菌差不多，用肉眼無法觀察，就是在這樣小的水珠里，分子的個數竟比地球上人口的總數還多上好幾倍！思考：通過什么途徑可以知道分子的大小呢？問題1：曹沖怎么稱象？化整為零問題2：怎樣估測綠豆的直徑？方法一：將綠豆排成一行，測出總長，數出個數。方法二：測出總體積，數出個數。方法三：量出單層鋪開的面積，測出總體積。問題3：怎么估算鞋底的大小？一、實驗思路 為了估測油酸分子的大小，我們把1滴油酸滴在水面上，水面上會形成一層油膜。 盡管油酸分子有著復雜的結構和形狀，分子間也存在著間隙，但在估測其大小時，

2、可以把它簡化為球形處理，并認為它們緊密排布。測出油膜的厚度d，它就相當于分子的直徑。 為了使油酸充分展開，獲得一塊單分子油膜，我們需要將油酸在酒精中稀釋后再滴入水中。這樣的油酸酒精溶液滴在水面，溶液中的酒精將溶于水并很快揮發，從而獲得純油酸形成的油膜。二、實驗過程 1.配制油酸溶液： 用2ml注射器抽取1.5ml油酸，將其中1.0ml油酸注入500ml的量筒中，加入無水酒精至500ml刻度線，充分攪勻后得到體積比為1:500的油酸酒精溶液。 3.向淺盤里倒入約2cm深的水，并將痱子粉（或石膏粉）均勻地撒在水面上。 4.用注射器或滴管將酒精油酸溶液滴在水面上一滴。 5.待油酸薄膜的形狀穩定后，將

3、玻璃板（或有機玻璃板）放在淺盤上，并將油酸薄膜的形狀用彩筆畫在玻璃板上。二、實驗過程 6.將畫有油酸薄膜輪廓的玻璃板放在坐標紙上，算出油酸薄膜的面積S（求面積時以坐標紙上邊長為1 cm的正方形為單位，計算輪廓內正方形的個數，不足半個的舍去，多于半個的算一個）。 1.形成的油膜不是單分子油膜 讓油膜盡可能散開，等收縮到穩定狀態再進行測量。要求使用的酒精的濃度、痱子粉的用量適宜等。 2.純油酸體積的計算誤差 要用累積法測油滴的體積。先測出1mL的酒精油酸溶液的滴數，從而計算出一滴酒精油酸溶液的體積。再由油酸的濃度算出油酸的體積。 3.油膜的面積S測算產生的誤差 （1）油膜形狀畫線誤差：用淺盤使玻璃

4、盡量靠近液面，畫線盡量和油膜邊緣對應。 （2）數格子法，帶來的誤差 用坐標紙，測出形狀不規則油膜的面積。數出不規則圖形的輪廓包圍的方格數，計算方格數時，不足半格的舍去，多于半格的算一個，方格邊長的單位越小，用這種方法求出的面積越精確。三、誤差分析 1.測1滴酒精油酸溶液的體積時，滴入量筒中的酒精油酸溶液的體積應為整毫升數，應多滴幾毫升，數出對應的滴數，這樣求平均值誤差較小。 2.淺盤里水離盤口面的距離應較小，并要水平放置，以便準確地畫出薄膜的形狀，畫線時視線應與板面垂直。 3.痱子粉不要撒得太多，只要能夠幫助看清油膜邊界即可。 4.在水面撒痱子粉后，不要再觸動盤中的水。 5.滴入油酸溶液時，一

5、定要細心，不要一下滴得太多，使油膜的面積過大。 6.待測油酸面擴散后又收縮，要在穩定后再畫輪廓。擴散后又收縮有兩個原因：第一是水面受油酸滴沖擊凹陷后恢復；第二是酒精揮發后液面收縮。 7.利用坐標紙求油膜面積時，以邊長1cm的正方形為單位，計算輪廓內正方形的個數，不足半格的舍去，多于半格的算一個。四、注意事項思考：在用油膜法測定分子的直徑時，實際上做了理想化處理，請問：有哪些地方做了理想化處理？1.把滴在水面上的油酸層當作單分子油膜層。2.把分子看成球形。3.油分子一個緊挨一個整齊排列。數量級： 一些數據太大或很小，為了書寫方便，習慣上用科學記數法寫成10的乘方數，如 310-10m。我們把10

6、的乘方數叫做數量級，110-10m和 910-10m，數量級都是10-10m。 一般分子直徑的數量級為10-10m（除少數有機物大分子以外）。1“用油膜法估測油酸分子的大小”實驗中，有下列實驗步驟：往邊長約為40 cm的淺盤里倒入約2cm深的水，待水面穩定后將適量的痱子粉均勻地撒在水面上。用注射器將事先配好的油酸酒精溶液滴在水面上，待薄膜形狀穩定。將畫有油膜形狀的玻璃板平放在坐標紙上，計算出油膜的面積，根據油酸的體積和面積計算出油酸分子直徑的大小。用注射器將事先配好的油酸酒精溶液一滴一滴地滴入量筒中，記下量筒內每增加一定體積時的滴數，由此計算出一滴油酸酒精溶液的體積。將玻璃板放在淺盤上，然后將

7、油膜的形狀用彩筆描繪在玻璃板上。完成下列填空：（1）上述步驟中，正確的順序是_（填寫步驟前面的數字）。（2）將1cm3的油酸溶于酒精，制成300cm3的油酸酒精溶液，測得1cm3的油酸酒精溶液有50滴。現取一滴該油酸酒精溶液滴在水面上，測得所形成的油膜的面積是0.13m2。由此估算出油酸分子的直徑為_m（結果保留1位有效數字）。510102下面哪些措施可以減小“用油膜法估測分子的大小”的實驗的誤差（ ）A裝在淺盤中的水用蒸餾水B向水中滴油酸酒精溶液液滴時，只要注射器針尖離水面近一些就可以，沒有其他要求C在描繪油膜形狀時，透明蓋板要離水面近些D在油膜穩定后再描繪油膜的形狀ACD3在“用油膜法估測分子大小”實驗中所用的油酸酒精溶液的濃度為1000mL溶液中有純油酸0.6mL，用注射器測得1mL上述溶液為80滴，把1滴該溶液滴入盛水的淺盤內，讓油膜在水面上盡可能散開，測得油酸薄膜的輪廓形狀和尺寸如圖所示