1、X酒店員工福利構成、問題及對策調杳報告前言目前，我國酒店業的競爭日益激烈，酒店業的競爭歸根到底是人才的競爭, 而留住人才的重要手段是完善企酒店的薪酬福利制度，員工福利的完善與否會影 響到酒店員工的去留,進一步影響到酒店的可持續開展。但縱觀我國的酒店企業, 即使是星級酒店，也存在員工福利制度不完善的問題，比方員工費福利的認識混 亂、福利形式較為單一、福利差異較大、福利分配不夠公平等，這極大地影響了 酒店福利作用的發揮。鑒于此，本文將對中環國際酒店員工福利現狀進行調查, 了解存在的問題，并結合酒店的實際，提出幾點針對性的員工福利完善的對策, 希望可以幫助酒店留住更多的優秀人才，提升酒店的人力資源競

2、爭力。一、中環國際酒店簡介上海中環國際酒店是一家以旅游休閑、商務會議為主的涉外高級精品酒店, 成立于2008年，位于上海萬里城的中央景觀公園旁,坐落于上海“真如副中心”, 毗鄰上海新西客站，地理位置優越。酒店共有116間豪華客房、8間特色套房及 行政樓層，酒店設施齊全，環境優雅，人文氣息濃厚，致力于為客戶提供高品質 的人性化服務，從而讓客戶有種賓至如歸的感覺。經過9年的努力酒店已成為 上海市知名度較高的星級酒店，獲得了很多顧客的一致好評。二、中環國際酒店員工福利的構成（-）法定性福利中環國際酒店在法定性福利方面主要給員工提供國家強制規定的“五險一 金”，即養老保險、失業保險、醫療保險、生育保險

3、、工傷保險和住房公積金。（二）貨幣性福利中環國際酒店貨幣性福利主要有如下三種：一是醫療補貼:包括補充醫療保 險、住院醫療費用補貼以及特殊門診補貼，主要是企業根據國家相關政策，酒店 按照當年員工工資費用的一定比例計提補充醫療保險基金，用于員工醫療費用補 貼，以保障員工合理的醫療待遇水平。其目的是彌補員工住院醫療費用的開銷, 降低員工生活本錢，讓他們病有所醫。二是住房補貼：酒店除了按國家政策為員 工繳納住房公積金以外，還提供給員工適當的住房貨幣化補貼，同時，組織有需 要的員工團購購房,在一定程度上解決員工的住房問題。三是其他貨幣性福利， 包括防寒降溫補貼、通訊費補貼、伙食補貼、交通補貼。（三）實物

4、性福利中環國際酒店的實物性福利主要是免費文體設施：酒店為員工配有員工活動 室，專門為員工提供體育器材和工作休憩的場所。（四）服務性福利中環國際酒店的服務性福利主要有如下方面：一是免費身體檢查:酒店會定期 組織員工參加免費檢查身體的活動及時了解員工的身體狀況，提高員工的身體素 質。二是素質拓展活動:酒店會定期舉辦不同崗位的員工參加素質拓展活動，既 有利于鍛煉身體，又能和諧同事關系。(五)機會性福利中環國際酒店的機會性福利主要針對員工的培訓計劃，這是提升酒店競爭力 的重要手段，酒店的機會性福利主要有如下方面：一是崗前培訓:雖然新晉員工 是經過酒店高管嚴格篩選出來的，但為了讓他們迅速熟悉工作環境，掌

5、握基礎技 能，盡快到達工作要求，酒店會實行一周的入職培訓I。二是內部培訓:酒店會針 對老員工開展內部培訓I,比方每星期組織員工態度培訓，每個月組織專業技能培 訓I、團隊培訓I,每個季度組織企業文化培訓等。三是外部培訓I:酒店會邀請外部 培訓師或有經驗的服務講師來對員工進行培訓I,或者為優秀員工提供公費進修、 在職脫崗培訓的機會。四是其他培訓，包括員工心理培訓、英語培訓、服務技能 培訓I、溝通培訓及禮儀培訓。五是獎勵補助計劃：酒店為了鼓勵員工自主學習, 會給予優秀員工一定的獎勵。六是帶薪體假制度:根據工作年限不同，員工的年 假福利也不同，包括婚假、喪假、探親假以及產假等。總的來說，中環國際酒店作

6、為星級酒店，在員工福利方面較為完善，但即使 如此，酒店的員工福利依然存在或多或少的問題，具體包括如下方面。三、中環國際酒店員工福利存在的問題(-)福利認識較為混亂如下列圖調查結果顯示,不同的員工對福利的關注度不同，受性別差異的影響, 男性員工一般不太關注福利內容，女性員工那么恰恰相反；從年齡來看，31歲至 40歲這個年齡段的員工關注福利制度的比重比擬大。但到了即將退體的年齡， 員工又只會去關注退休工資以及身體健康狀況，其他福利內容他們并不想過多了 解。通過調查不同學歷的員工對于福利的關注情況，發現學歷越高的員工越看重 酒店的福利待遇。目前，酒店大局部員工對福利的認識存在一定的誤區，將員工 福利

7、定義為“五險一金”，從而在福利方面，只注重對五險一金的提供，忽視了 其他非法定福利優惠。雖然酒店經常招“以人為本”掛寫在嘴邊，但在實際執行 過程中有時會取消員工最基本的法定福利。酒店在事先制定福利制度時，沒有考 慮員工的需求，而是以酒店的經濟利益為導向，導致酒店制定的福利制度不符合 員工的期望，達不到留住優秀員工的目的。圖3.1性別- 注情況圖3.1性別- 注情況福利關7%圖3.2年齡與福利關注度的關系高中及以下大專學歷本科學歷研究生及以上學歷圖3.3學歷與福利關注度的關系（二）福利形式較為單一目前，中環國際酒店的員工福利相較其他星級酒店，還存在福利形式單一的 問題，通過問卷調查，認為現行的員

8、工福利基本上滿足實際需求的員工占比到達 35.79%,主要表現在如下方面：一是法定福利工程只有養老保險、失業保險、生 育保險、醫療保險、工傷保險和住房公積金，以及相應的補充養老保險、補充醫 療保險和住房補貼等福利，員工不享受休息日的權利，使得局部服務人員存在加 班，但沒有加班補貼的情況，身心也得不到有效放松；在被調查員工中，86%的 員工希望酒店能夠適當組織一些娛樂性的活動來放松自己。二是非法定福利不夠 豐富。員工缺乏不住計劃，局部員工家庭困難本人突發疾病、遭受重大意外或家 庭遭受重大事故等意外情況，根本得不到酒店的人性關懷，從而使得局部員工缺 乏企業歸屬感。（三）員工福利差異較大通過問卷調查

9、，認為本酒店福利待遇水平與其他酒店相比福利待遇低的員工 占比為31.52%,盡管中環國際酒店在補充養老保險、補充醫療保險和住房補貼 方面建立了相應的福利制度，對員工基本生活層面的福利工程有統一的方法和標 準，但在其他選擇性福利方面那么設置了崗位區別，比方服務人員和主管人員的福 利標準不統一，費力費用也不盡相同，從而使得酒店內部不同層級人員之間的對 立情緒加重，挫傷基層員工的士氣，極大地影響到了員工的工作積極性。（四）福利本錢增長較快盡管員工福利制度具有稅收規避和規模經濟的效應，但是為了適應社會經濟 的開展和員工多元化的福利需求，中環國際酒店不得不隨時改進員工福利制度, 不斷擴充使用福利資金，從

10、而導致福利本錢居高不下。這主要是因為酒店在制定 員工福利制度方面，沒有合理預測未來風險，沒有及時的與員工進行交流，了解 員工的需求，從而導致制定的福利工程不被員工認可，從而存在浪費現象，使得 酒店福利本錢較高。一旦醫療本錢上升，酒店還需要在原有福利水平上增加醫療 保險費用，無形中增加了酒店的額外開支。此外，局部高管隨意挪用福利經費, 導致酒店服務專項資金會占用，進而影響酒店的福利量。（五）福利分配不分公平中環國際酒店的非法定福利主要針對酒店的中高層管理人員，而基層員工的 福利工程單一，目福利力度不夠，從而加劇了酒店福利分配的差距和不公平性。 這種不公平主要表達如下方面：一是局部員工的福利工程受

11、限制，并不是所有的 員工都有資格享受全部的福利待遇。中高層管理人員的福利工程不僅比基層員工 多，而且福利工程的價值也更大。二是同一職位級別的不同員工也存在福利分配 不公的現象，這就引發了局部員工的不滿情緒，導致人員流失的問題出現。四、中環國際酒店員工福利優化對策（-）加強對員工福利的重要性認識中環國際酒店應明確員工福利的內容，不應將福利工程等同于五險一金，更 不應將法定福利剝奪，而是應該豐富企業的非法定福利工程。酒店應完善酒店的 福利工程，除了優化現有的福利工程外，還需要加強對其他福利工程的開發，并 在調查員工福利需求的基礎上進行。科學健康的福利制度，根據明示福利的多樣 構成，加強企業的報酬的

12、價值的認識。（二）制定多元化的福利工程隨著員工福利種類多樣化開展，傳統福利制度已經無法滿足員工多樣化的福 利需求，因此，酒店需要多樣化福利工程，滿足不同員工的個性化需求，鑒于此， 中環國際酒店應根據自身的開展實際，制定多種類型相結合的員工福利制度，增 強員工福利計劃的靈活性。酒店可以規定員工如果整月不遲到、不礦工或者不體 假可以有相應的現金或物質獎勵。在福利工程優化中，改革員工人身保險、意外 保險與醫療保險是關鍵。為了到達保存和吸引人才的目的，酒店應根據職員的等 級設計不同級別的保險福利工程。首先，引入彈性福利制度，自由組合彈性福利 工程。酒店在實施彈性福利制度之前可以將彈性福利計劃外包給其他

13、專業機構, 以準確了解本酒店的長遠開展戰略。其次，對局部員工實行幫助計劃。對家庭比 較困難或者突遭意外的員工，分行應給予更多的人道關懷，適當提供給員工本人 或者員工其他家庭成員一些物質上的幫助，使得員工感受到集體的溫暖，增強其 歸屬感，為酒店營造一種良好的開展氣氛。第三，重視員工身體健康，加強體育 設施的建設。在酒店專門設立員工健身中心，從而為員工提供健身服務，或者獎 勵員工一定的健康補助金，每年組織員工進行一次全身體檢。第四，針對酒店的 關鍵人才，適當地提供教育資助費用，既保證了員工的自身開展，又有利于挽留 人才，促進酒店的開展。第五，補充其他福利，比方提供免費單身宿舍或者免費 工作餐，改善

14、員工的伙食水平。表4.1中環國際酒店福利工程優化方案福利工程管理人員普通服務人員人身保險4000020000意外保險4000020000醫療保險個人政策比例局部報銷比例95%個人政策比例局部報銷比例90%生育保險80002000子女醫療保險100005000重大疾病保險2000,報銷比例50%無(=)加強福利的集中管理通過調查發現，中環國際酒店福利管理相對分散，各層級機構為員工提供的 福利工程差異較大，從而降低了員工的體驗度。首先，對各層級機構福利進行統 一管理，加強費用統籌安排能力，統一調度，統一使用。即讓酒店財務部門來集 中管理酒店的彈性福利，完成福利工程的選擇、統一申購、結算等工作，做到

15、員 工在同一個福利平臺上享受福利工程，增強體驗感。其次，建立專門的福利管理 團隊，從分析、制定、跟蹤、反應及調整等各階段，做到對酒店員工福利工程優 化方案的系統化、流程化管理，并且定期回顧與整改福利制度，為全轄員工提供 統一的同質福利制度和工程，從而進一步提升員工體驗度，平衡員工福利工程和 待遇，增強員工凝聚力，促進經營業績的全面開展。第三，制定福利評估的考核 指標，量化管理員工福利工程。員工福利工程以五年為一個建設階段，酒店應根 據考核指標的結果，適時分析并比照市場中的其他酒店員工福利水平，不斷提升 員工福利質量，提高員工的福利滿意度。(四)加強對福利本錢控制優化中環國際酒店員工福利本錢的控

16、制，可以從如下幾方面來實施：一是根 據自身的經濟實際情況合理設計員工福利方案,盡可能滿足員工多樣化的福利需 求，但也要綜合考慮未來可能發生的各種風險因素。為了提高預算能力，酒店需 要加強對福利的可行性分析,在設計某個福利制度之前要合理預測分析出其長期 的運行本錢，這就需要首先加強對員工福利需求的調查，盡量不設計不符合其需 求的福利工程。二是酒店可以有效利用社會資源來減輕自身的經濟負擔，比方當 酒店周邊有現成的免費健身器材時，就不用為其專門提供活動室了。此外，酒店 還可以尋求福利中介機構的幫助，盡可能降低福利本錢。（五）完善福利分配體系中環國際酒店在設計員工福利工程時，要關注其內心對福利的需求，

17、要提高 員工工資水平，在保證內部公平性的前提下，提高酒店福利的外部公平性。在制 定福利政策之前，首先需要調查本地區的其他酒店的員工福利政策，以此作為自 重要依據，從而對員工福利水平進行調整，保障員工的利益。為了盡可能提高員 工的工作積極性，酒店需要健全獎懲制度，對于表現好的員工進行嘉獎，給予其 一定的獎金或福利優惠；對表現差的員工，不僅要扣其基本工資，還應減少其福 利工程，嚴重者甚至可以采取開除處理的措施。為了優化福利分配體系，酒店需 要充分利用內部等級管理體系，對不同層級的人員制定分層的福利工程，在保障 員工福利公平性的基礎上表達職級之間的差異化特點。鑒于酒店的重要福利工程 時員工培訓I,對此，酒店可以完善內部培訓加護，根據員工不同的職業開展意愿 及個人需求制定不同的職