1、會計學1第第4部分細胞部分細胞(xbo)中的糖類和脂質中的糖類和脂質第一頁，共14頁。第1頁/共13頁第二頁，共14頁。第2頁/共13頁第三頁，共14頁。1.1.元素組成：元素組成：2.2.種類種類(zhngli)(zhngli)：3.3.功能：功能：C、H、O單糖、二糖、多糖單糖、二糖、多糖生命生命(shngmng)活動的主要能源活動的主要能源第3頁/共13頁第四頁，共14頁。核糖核糖細胞細胞(xbo)(xbo)中都有中都有組成組成(z chn)DNA(z chn)DNA的成分的成分組成組成RNARNA的成分的成分脫氧核糖脫氧核糖細胞中都有細胞中都有葡萄糖葡萄糖細胞中都有細胞中都有主要的能源

2、物質主要的能源物質植物細胞中植物細胞中果糖果糖提供能量提供能量半乳糖半乳糖動物細胞中動物細胞中提供能量提供能量第4頁/共13頁第五頁，共14頁。麥芽糖麥芽糖發芽的小麥、谷發芽的小麥、谷粒中含量粒中含量(hnling)豐富豐富蔗糖蔗糖(zhtng)乳糖乳糖甘蔗甘蔗、甜菜中含量、甜菜中含量豐富豐富人和動物乳汁中含人和動物乳汁中含量豐富量豐富都能提供能量都能提供能量第5頁/共13頁第六頁，共14頁。葡葡萄萄糖糖葡葡萄萄糖糖葡葡萄萄糖糖葡葡萄萄糖糖果果糖糖半半乳乳糖糖麥芽糖麥芽糖蔗蔗 糖糖乳乳 糖糖第6頁/共13頁第七頁，共14頁。肌糖原肌糖原(tn yun)動物動物(dngw)的肝臟中的肝臟中動物的

3、肌肉組織中動物的肌肉組織中儲存能量，儲存能量，調節血糖調節血糖儲存能量儲存能量淀粉淀粉纖維素纖維素肝糖原肝糖原植物糧食作物的種子植物糧食作物的種子、變態莖或根等儲藏、變態莖或根等儲藏器官中器官中植物細胞的細胞植物細胞的細胞壁中壁中儲存能量儲存能量支持保護細胞支持保護細胞第7頁/共13頁第八頁，共14頁。構成它們構成它們(t men)的基本單的基本單位都是葡萄糖！位都是葡萄糖！第8頁/共13頁第九頁，共14頁。單糖單糖(dn tn)、二糖和多糖的、二糖和多糖的轉化過程轉化過程單糖單糖(dn tn)二糖二糖多糖多糖(du tn)第9頁/共13頁第十頁，共14頁。 糖尿病與糖的攝取有關嗎？為什么要嚴

4、格限制糖尿病與糖的攝取有關嗎？為什么要嚴格限制(xinzh)糖尿病人的甜味食品以及饅頭、米飯等主食糖尿病人的甜味食品以及饅頭、米飯等主食？ 有人認為，吃糖過多或吃得過飽，即使不吃肥肉也有人認為，吃糖過多或吃得過飽，即使不吃肥肉也很容易引起肥胖，你認為對嗎？很容易引起肥胖，你認為對嗎？男性：標準男性：標準(biozhn)(biozhn)體重（體重（kgkg）身高（）身高（cmcm）105105女性：標準女性：標準(biozhn)(biozhn)體重（體重（kgkg）身高（）身高（cmcm）100100第10頁/共13頁第十一頁，共14頁。1.1.組成元素組成元素(yun s)(yun s)：主要

5、是：主要是C C、H H、O O，有些含，有些含有有P P和和N N脂肪脂肪(zhfng)：磷脂磷脂：固醇：固醇：細胞內良好的儲能物質，還具有隔熱、細胞內良好的儲能物質，還具有隔熱、保溫、緩沖和減壓的作用保溫、緩沖和減壓的作用構成細胞膜、細胞器膜和核膜的主要構成細胞膜、細胞器膜和核膜的主要成分成分包括包括膽固醇膽固醇、性激素性激素和和；對人體；對人體的代謝起到很重要的調節作用的代謝起到很重要的調節作用第11頁/共13頁第十二頁，共14頁。第12頁/共13頁第十三頁，共14頁。NoImage內容(nirng)總結會計學。2、是不是所有的糖類都是甜的呢。有人認為，吃糖過多或吃得過飽，即使不吃肥肉也很容易引起肥胖，你認為對嗎。女性：標準體重（kg）身高（cm）100。1.組成元素：主要是C、H、O，有些含有P和N。細胞內良好的儲能物質，還具有(jyu)隔熱、保溫、緩沖和減壓