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文檔簡介
1、課題:來自石油和煤的兩種基本化工原料 第1課時教學目標:1、知識與技能(1)了解乙烯分子的組成、結構式,乙烯的用途;(2)通過實驗錄像及動畫模擬,理解單鍵與雙鍵的差異;(3)掌握乙烯的典型化學性質,學會運用乙烯的加成反應來判斷其他有機反應類型并解釋一些反應現象。2、過程與方法(1)通過乙烯分子結構的有序推理過程,培養學生的抽象思維和邏輯思維能力;(2)利用乙烯和乙烷之間的比較,培養學生的思辨能力;(3)對乙烯的微觀結構有一定的三維想象能力。3、情感態度與價值觀(1)利用模型了解乙烯的結構,知道物質的結構決定了物質的性質這一基本原理;(2)通過多樣化的教學手段來激發學習興趣,培養學生嚴謹求實的科
2、學態度和主動探索的學習精神;(3)通過對乙烯分子結構的推理過程,使學生意識到化學世界的內在美。教學重點:從乙烯的結構認識烯烴的化學性質。教學難點:烯烴的主要化學性質,烷烴烯烴的鑒別。教學準備:準備乙烷與乙烯的分子模型,乙烯的氧化、加成反應的實驗錄像,反應機理的動畫模擬。教學方法:實驗探究 設疑啟發 對比歸納教學過程:教師活動學生活動設計意圖【引入】(多媒體展示兩幅彩圖)圖1為剛剛摘取不久的香蕉,顏色偏青;圖2是將青香蕉與黃香蕉摻在一塊放置幾天后的結果,香蕉已全變黃。【設問】我們在買香蕉的時候是愿意買青香蕉還是黃香蕉?為什么?【追問】那么剛剛摘取不久的青香蕉為什么與較熟的黃香蕉保存在一塊就都變黃
3、了呢?【銜接】這就是我們今天要學習的乙烯的功勞。【講解】我們常說煤是工業的糧食,石油是工業的血液,從煤和石油不僅可以得到多種常用燃料,而且可以從中獲取大量的基本化工原料。乙烯就是一種最重要的石油化工產品,也是重要的石油化工原料。【設問】那么,我們可以得出衡量一個國家化工產業發展水平的標志是什么?【評價】對學生回答的結果給予正確評價,并重復正確結論。(多媒體展示)乙烯在化學工業上的用途的簡圖。回憶,進入情境。【回答】當然原意買黃香蕉,因為黃香蕉成熟了,好吃。齊思考。【回答】乙烯的產量。激發學生的求知欲。【引路】乙烯到底是一種怎樣的物質呢?既然乙烯就是一種最重要的石油化工產品,那么從石油中必定能夠
4、得到乙烯。下面我們看看從石油分餾中得到的石蠟油進一步加熱會得到什么?【實驗】(多媒體展示)按照教材P67進行圖3-6完成石蠟油的分解實驗后,繼續將產生的氣體通入紅棕色的溴的四氯化碳溶液、紫色酸性高錳酸鉀溶液,分別觀察顏色變化。再用排水法收集一試管氣體并點燃,觀察現象。【設問】上述兩種溶液褪色的現象與結論是什么?(多媒體展示)實驗現象結論通入KMnO4(H+)溶液褪色乙烯可被KMnO4氧化通入溴水溶液褪色乙烯可與溴水中的Br2反應點燃火焰明亮,有黑煙乙烯中的C含量較高【觀察】有氣體產生,將產生的氣體通入紅棕色的溴的四氯化碳溶液、紫色酸性高錳酸鉀溶液,分別觀察到溶液均褪為無色。用排水法收集一試管氣
5、體并點燃,氣體的燃燒冒黑煙。【思考】學生討論交流,并把討論的結果填入表中。從一個簡單的實驗引出乙烯性質的思考,為自然的給學生留下深刻印象。雖貌似簡單,但體現出一個歸納總結的理念,引導學生善于用學過的知識解決實際問題,所以這里花兩三分鐘的時間還是值得的。【銜接】在前面甲烷和烷烴的性質學習中我們已經知道,在有機化學的學習中,常常是根據某一物質的結構和性質可推導出一類結構相似的物質的性質,只要我們抓住了一類物質的結構特點,那么掌握它們的性質也就比較容易了,正所謂“一葉而知天下秋”。結構決定性質,乙烯性質與甲烷的差異是由其不同的結構決定的,乙烯與烷烴的結構有何差異呢?【引路】請大家回顧乙烷的分子結構與
6、化學性質。(多媒體)展示乙烷及乙烯分子的球棍模型與比例模型。【講解】乙烯在分子組成上比乙烷少兩個氫原子,其分子式為C2H4。根據乙烯的分子式和碳原子的成鍵特點,對比乙烷的分子結構,請同學們推斷乙烯的分子結構,寫出電子式、結構式和結構簡式。(請一名同學到黑板上寫出乙烯分子的結構式和結構簡式)解析,訂正,總結。學生思考。 學生描述。學生閱表,思考討論二者結構的差異。培養學生獲取信息分析信息處理信息的能力,使學生認識到科研本身就是漫長而艱難的過程,必須付出辛勤和不懈的努力。【銜接】乙烯分子中的兩個C原子和四個氫原子處于同一平面,屬于平面四邊形結構。乙烷(C2H6)乙烯(C2H4)鍵長/10-10m1
7、.541.33鍵能/kJ·mol-1348615鍵角109°28120°【設問】請對比乙烷和乙烯分子中的鍵參數,能得到什么結論?【講解】乙烯分子的空間構型平面結構,所有六個原子位于同一平面內。乙烯分子在結構上最大的特點就是含有一個碳碳雙鍵,是不飽和烴。乙烯分子的這種不飽和性使得其化學性質非常活潑,可以發生很多化學反應。【回答】(一名學生總結)C=C的鍵能和鍵長并不是CC的兩倍,說明C=C雙鍵中有一個鍵不穩定,容易斷裂,有一個鍵較穩定。使學生認識到新技術對科學發展的重要推動作用,鼓勵學生不斷探索自然界的奧秘。【板書】二、乙烯的性質【設問】從剛才的實驗,大家能總結出乙
8、烯具有的物理性質嗎?(色、態、味、密度、水溶性等)【板書】物理性質:無色稍有氣味的氣體,比空氣輕,難溶于水。【設問】大家能結合剛才的實驗,總結乙烯的化學性質嗎?乙烯燃燒的產物是什么呢?其化學方程式如何書寫呢?【板書】化學性質:1、氧化反應(1)在空氣中燃燒C2H4+3O22CO2+2H2O【講解】 產生黑煙是因為含碳量高,燃燒不充分;火焰明亮是由于碳微粒受灼熱而發光導致。【板書】(2)使高錳酸鉀溶液褪色【講解】為什么是酸性的條件呢?在這里酸化目的是增強氧化性,因生成高錳酸。這個反應可以幫助我們鑒別甲烷和乙烯。乙烯使高錳酸鉀溶液褪色是由于發生了氧化還原反應,把乙烯氣體通入溴的四氯化碳溶液,褪色的
9、原因是什么呢?【回答】(一名學生總結)無色稍有氣味的氣體,比空氣輕,難溶于水。【提問】為什么火焰明亮而且產生黑煙呢?引導學生體會物質的結構決定性質,性質又反映結構的辯證關系。知識的遷移【板書】2、加成反應:【演示】(多媒體動畫)乙烯與溴水反應的機理(動畫展示化學鍵的斷裂方式)。【板書】1,2二溴乙烷【小結】從上述反應可知:乙烯分子雙鍵中的一個鍵易于斷裂,兩個溴原子分別加在兩個價鍵不飽和的碳原子上,生成二溴乙烷。(此反應也可區別甲烷和乙烯)這樣的反應就是加成反應。你能否由這兩個例子用自己的語言總結出加成反應的定義呢?學生思考。【回答】一名學生總結)加成反應就是有機物分子里不飽和的碳原子跟其他原子
10、或原子團直接結合生成其他物質的反應。引導學生透過燃燒現象的不同找出內因含碳量的不同,以培養學生“透過現象看本質”的分析問題的能力。【銜接】(多媒體展示)下列反應的化學方程式:(1) 乙烯與氫氣反應(2) 乙烯與氯氣反應CH2=CH2+Cl2CH2ClCH2Cl(3) 乙烯與氯化氫反應CH2=CH2+HClCH3CH2Cl(4) 乙烯與水在加壓、加熱和催化劑條件下反應【引路】乙烯分子之間可否發生加成反應呢?CH2=CH2+CH2=CH2+CH2=CH2+CH2CH2 + CH2CH2 + CH2CH2CH2CH2CH2CH2【小結】聚乙烯是一種重要的塑料,如食品袋。生成聚乙烯的這種反應我們稱為聚
11、合反應。另外注意由于n的值可能不同,聚合物是混合物。學生思考。【回答】能用動畫模擬反應機理把抽象難理解的理論知識簡單形象化,便于學生掌握。【板書】3、聚合反應:【講解】聚合反應,又分為加聚反應和縮聚反應。由不飽和的單體分子相互加成且不析出小分子的反應,叫加聚反應;單體間相互反應而生成高分子,同時還生成小分子(如水、氨、氯化氫等)的反應叫縮聚反應。乙烯可發生加聚反應:【板書】【講解】生活中用來包裝食品的塑料袋是聚乙烯,如果將乙烯分子中的一個氫原子用氯原子代替,聚合后成為聚氯乙烯,它就不能用來包裝食品了,因為有毒。塑料在高溫或長期光照情況下,容易老化,變脆。學生對知識的深入思考。把事物的最重要特征
12、用簡單的幾個字來概括,把本課的知識重點理清,便于學生記憶掌握。【小結】由上可見加成反應和加聚反應的實質都是:不飽和鍵的斷裂和相互加成,不論加成還是聚合,根本原因都是含有不飽和的C=C雙鍵。【歸納】(多媒體展示)認識了乙烯的典型化學性質,與甲烷比較有何異同呢?CH4CH2=CH2通常情況下,不與強酸、強堿、強氧化劑反應,性質穩定C=C雙鍵中有一根鍵易斷裂,性質較活潑氧化反應:不能使高錳酸鉀溶液褪色;能燃燒能使高錳酸鉀溶液褪色;能燃燒特征反應:取代反應加成反應分解反應聚合反應【討論】填寫乙烯和甲烷的性質對比表。通過不斷歸納總結,達到讓學生溫故知新的目的,訓練學生掌握好的學習方法。【板書】三、乙烯的用途【講解】乙烯的常見用途。【總結】本節課我們了解了乙烯的結構和化學性質:氧化反應、加成反應等,要掌握官能團對性質的重要影響,領會加成反應的機理。【作業】P72(1、3、8)學生積極討論,踴躍發言。通過乙烯用途介紹激發學生求知欲,布置作業達
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