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文檔簡介
1、編輯ppt1西餐餐具使用禮儀編輯ppt2西餐餐具使用禮儀編輯ppt3西餐餐具使用禮儀編輯ppt4西餐餐具使用禮儀餐盤餐盤座位的正中心,吃盤在上,墊盤在下餐巾餐巾疊放整齊放在盤內餐刀餐刀餐盤的右側,刀刃朝內餐叉餐叉餐盤的左側,叉齒朝上湯匙湯匙餐刀的右側,匙心向上酒杯酒杯座位的右前方編輯ppt5目錄 餐巾餐巾一一.二二.刀叉刀叉湯匙湯匙三三. 餐巾餐巾一一.編輯ppt6一、餐巾 一個好主意就是看女主人行事。等女主人坐下后再坐下。女主人把餐巾放在膝蓋上,也同樣照做。吃過飯,直到女主人把餐巾放回桌上,才把餐巾放回桌上。餐 巾 的 暗 示餐 巾 的 暗 示編輯ppt71.請同學們觀看視頻2.餐巾對折,折
2、口向外3.不能塞衣領4.不能擦刀叉一、餐巾5.離席時放在座椅上,勿椅背,勿桌上編輯ppt8目錄 餐巾餐巾一一.二二.刀叉刀叉湯勺湯勺三三. 刀叉刀叉二二.編輯ppt9二、刀叉編輯ppt10暫停用餐:暫停用餐:刀下叉上交叉放在盤子里或者簡單呈漢字“八”形狀擺放在餐盤上,刀口向內、叉齒向下用餐完畢:用餐完畢:美式“18點整”或歐式“十點二十”,刀口向內、叉齒向上二、刀叉編輯ppt11二、刀叉編輯ppt12請同學們觀看視頻請同學們觀看視頻1.1.正式的西餐宴會上,餐具由外向內取正式的西餐宴會上,餐具由外向內取2.2.二、刀叉編輯ppt13目錄 餐巾餐巾一一.二二.刀叉刀叉湯勺湯勺三三. 湯匙湯匙三三.編輯ppt14三、湯勺編輯ppt15三、湯勺請同學們觀看視頻請同學們觀看視頻1.
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