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文檔簡介
緒 論第 一 章 蒸汽壓縮式制冷的熱力學原理第 二 章 制冷劑和載冷劑第 三 章 制冷壓縮機第 四 章 冷凝器與蒸發器第 五 章 節流機構和輔助設備第 六 章 蒸汽壓縮式制冷系統第 七 章 吸收式制冷第 八 章 濕空氣的性質與空氣調節第 九 章 空調設備與系統 結 束 語 制冷技術的定義 制冷技術的發展 制冷技術的分類 制冷技術的應用 制冷技術發展的負面作用蒸氣壓縮式制冷蒸氣吸收式制冷蒸氣噴射式制冷吸附式制冷 蒸氣壓縮式制冷裝置示意圖蒸氣吸收式制冷裝置示意圖壓縮機蒸氣噴射式制冷裝置示意圖噴嘴吸入室擴壓管蒸發器 主要缺點是制冷量不大簡單空氣壓縮式制冷系統半導體制冷原理(溫差電制冷)冷端吸熱熱端放熱銅導體(a)(b)(c)理現象稱為磁熱效應磁制冷的基本原理 平衡食品的季節性、地區性生產與全年耗用間的矛盾蒸氣壓縮式制冷裝置示意圖蒸氣噴射式制冷裝置示意圖噴嘴吸入室擴壓管
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