1、乙 方：_簽訂日期： 年 月子元家大酒店開業慶典活動策劃書方:子元家大酒店開業慶典活動策劃書、尸、-刖言一、市場分析二、 我們的實力三、 主題活動：新春新禧商貿文化廣場營銷活動四、 主題活動：中華美食風情展五、 活動籌備及資源調配六、 開業慶典七、 其他建議、, 、-刖言首先非常感謝貴公司選擇了我們喜洋洋文化傳播，給予我們這次合作的機會我們會向貴公司證明，您的選擇沒有錯！您選擇了我公司，我們會因您的信任做得更好。您選擇了我公司，我們會以百分百的信心給您一個滿意的答案。您選擇了我公司，我們會我們一直在努力、一直在前進。在與貴公司初次的接觸中， 我們對貴公司有了一個簡單的了解， 由于時間較倉促，

2、我們在開業慶典的策劃上只是做了一個大體的策劃提綱。 在進一步對貴公司的了解中，我們會不斷的進行完善。相信我們的合作會很愉快!作為餐飲業的從業人員來說，2005年11月的淮南可不能不令人心曠神怡，就 在幾天前，淮南地區大規模爆發禽流感疫情，在很大程度上將影響淮南市消費者 在餐飲的消費欲望，但從另外一個方面看， 危機往往與機遇并存。 以往經驗證明， 在行業性危機中如果能夠突出奇兵， 危機公關應對得當， 往往能夠達到平時幾倍 幾十倍人力物力投入都無法達到的效果，在品牌形象和銷售額上都能獲得 “狂飆 突進”。一、市場分析1、地理環境子元家大酒店坐落在舜耕西路惠利花園城附近， 毗鄰居民區， 只要能夠把握

3、住附 近居民的消費即可保證相當一部分客源。 與傳統商業中心則相隔較遠， 在減輕直 接競爭壓力的同時也給吸引商務就餐的客流帶來一定影響。2、商業地位 子元家大酒店作為擁有2000客位，80個包間，8100平方米營業面積，是淮南 第一家純餐飲航母，主要面向客戶為大眾消費群和一般商業會餐。3、 商業配套設施外圍的商業配套設施比較齊全， 是吸引人流的一大有力優勢。 但需要良好的營銷 策劃發揮其最大的影響力。4、 競爭對手目前的主要競爭對手有藍寶、金滿樓酒店，兩家目前在淮南都具有相當影響力， 除了是許多消費者的偏好用餐地點之外， 在淮南具有相當的知名度， 用一句通俗 的話來說就是：“就算沒吃過也曾聽說過

4、。”綜合以上因素，我們所使用的策略應當是把握當地的私人、家庭就餐、 吸引淮南市區范圍內的商務就餐，以期達成“近者悅，遠者來”的效果。二、我們的實力1、專業的市場調研。我們堅信事實是一切活動的依據。因此我們有一支優秀的隊伍， 在每一次活動之前都會通過網絡， 媒體及實地調查 等渠道收集資料， 然后進行周密的現場調研工作， 力求做每一件事之前都了解全 部，做就要達到效果。2、專業的硬件設備 喜洋洋文化傳播公司擁有淮南炮王，皇家禮炮，泡泡機，煙霧機，空飄球等先進 慶典設備，同時還配備有專業主持、模特隊，軍樂團、腰鼓隊等演出團體和配套 的演藝設施， 具有組織一場高檔次大規模慶典儀式的能力。 從以往的活動

5、結果來 看，現場效果氣勢恢宏，令現場觀眾印象深刻。3、 專業的策劃隊伍及獨特的營銷手法我們有專業的策劃隊伍， 我們不拘泥于形式， 在充分的市場調研的基礎上能夠根 據商場的實際情況提供最為貼切的營銷手法， 并做出不同的方案來， 運用最少的 資金達到最全面的調查，作為我們擬定方案的基礎，力求更為貼切。以下是我公司項目策劃工作的一般工作流程，望貴公司能夠給與充分合作與支 持，以達到良好的活動效果。4、 全方位的經營服務喜洋洋文化傳播公司的主營業務以開業、 婚禮等慶典為主， 也可組織大型文藝演 出。在此基礎上，可以配套客戶需要，進行深度營銷策劃和品牌推廣活動，經營 服務的范圍包括：企業各種禮儀活動的統

6、籌和策劃實施； 大型文藝演出和文藝活 動的策劃和實施、 商品上市推廣方案及商場促銷活動的策劃與實施； 各種室內、 會場、展廳的總體設計規劃與場務布置；各類媒體宣傳投放計劃及主題宣傳推廣 活動的策劃與實施，企業形象VI、CI整體設計及推廣，在必要條件下，可以提 供“一站式”的整體解決方案 三、主題活動新春新禧商貿文化廣場營銷活動一、活動主題 在確定一切營銷的策略之前，我們首先要解決的問題是定位。 根據淮南市商業狀況和子元家大酒店自身的條件優勢，我們確定的定位是 淮南市最大最專業的純餐飲航母其延伸內涵為：1、規模盛大，服務周到齊全。2、商務人士再此用餐，既可大宴生意伙伴，亦可自斟自飲。3、普通老百

7、姓在此用餐，既可大擺筵席，亦可與家人“撮一頓”4、菜式既有精品菜肴，也有家常菜式，海鮮山味自有獨到風味。5、豐儉由人，隨心所欲。總而言之，總結子元家的經營特點為四個字大、強、專、精我們這次為“子元家大酒店” 所做的活動方案策劃是針對2006新年這一亮點的， 這也是本次市場營銷活動成功的突破口。 商貿文化廣場作為淮南最大的商業性廣 場，在新春必將是人流量最多的時間段，在這段時間左右舉行一次子元家大酒店 市場營銷活動將會達到預期目標的。 所以我們將這次活動的主題確定在“子元家 大酒店為你新年開個好頭”， “子元家大酒店帶你享受健康之旅”。這樣可以吸 引更多的消費者參與到活動中來，使活動達到預期的效

8、果。此次活動主要是為提高“ 子元家大酒店 ”在淮南的市場銷售量擴大其知名度， 還有本品牌（子元家大酒店）正處于市場成長時期,品牌廣告和公關活動擔負著 提升品牌形象的任務，此時應當讓消費者具有深刻記憶和消費體驗。本次子元家大酒店采取的抽獎活動方式是抽獎活動與獎品的組合運用,獎品是“海南熱帶之旅” ，同時還有其他的一些獎品。伴隨淮南市經濟的發展和綜合生 活水平的提高，外出旅游過年將成為淮南市民渡過新年春節期間的新風尚。 所以，一次免費旅游可以吸引更多的人參與次活動，從而達到本次活動的效果。活動項目包括：路演活動，抽獎活動，菜肴品嘗活動、健康知識普及活動。二.活動時間和地點經過多方面的考慮和研究“子

9、元家大酒店”在淮南的經銷商決定把這次促銷活動 的地點選擇在淮南人流量最多，市場氛圍最濃家庭逛街購物最常去的場所 “商貿 廣場”中心廣場的展臺。活動的時間:1促銷活動時間：1月1日1月3日2抽獎活動時間：1月3日活動地點:淮南市商貿廣場中心展臺三活動內容1、路演活動，子元家大酒店于淮南繽紛開業，向淮南市民恭賀新禧。主要為一些文藝演出，吸引客流圍觀。邀請文藝演員進行現場表演活動， 增加抽 獎活動的趣味性，使活動更為豐富。2、抽獎活動。在本次活動中， 抽獎的對象是在新年期間預定年夜飯的消費者， 子元家大酒店在 春節推出年夜飯服務， 接受現場消費者預定， 凡是消費者在商貿文化廣場活動促 銷期間預定年夜

10、飯的，都將獲得抽獎機會，獲獎率極高。特等獎： 共1名： 獎品為海南島休閑雙人五日游一等獎： 共5名： 獎品為子元家大酒店代金券一份，面值200元二等獎： 共20名： 每人各獲得“子元家大酒店”代金券一份。面值50元。三等獎： 共50名： 每人各獲得“子元家大酒店”提供精美禮品一份。對于獎項的公布順序我們采取倒序形式， 以增加抽獎活動的懸念， 使抽獎活動能 夠始終保持熱烈氣氛。3、有獎知識問答，邀請電臺主持人現場提問，問題涉及健康飲食知識，保健知 識等。對回答正確者給予小獎品。這個活動將穿插在抽獎中間使獲獎更有懸念。4、菜肴品嘗展示活動，由子元家大酒店提供精美菜式，于淮南商貿文化廣場中 心進行展

11、示和試嘗活動5、健康知識普及1、利用彩噴等宣傳方式，介紹食療（營養學）基本知識，配以子元家大酒店制作菜的精美插圖，吸引行人駐足圍觀。2、邀請醫學專家，進行現場免費咨詢活動，主要針對飲食對身體健康的重要作用。時間為開業期間。口號飲食是最好的良藥。3、宣傳子元大酒店推出滋補調理菜系，針對冬令進補，增強抵抗力，調理一年中積累的工作壓力、生活壓力。4、子元大酒店鄭重承諾，“子元健康飲食保險”：凡是在子元大酒店用餐后三天內出現與飲食有關的身體疾病， 均可憑消費小票， 治療發票索取全額 醫藥費用退賠。注：此舉粗看比較冒險， 但事實上條款內已經明確約定必須是與飲食有關的身體 疾病，已經大大限定了范圍。 除非

12、發生集體性食物中毒事件， 遭索賠比率是很低 的，而集體性食物中毒事件一旦發生， 要采取有效的危機公關賠償是不可避免的， 因此此舉并不大幅增加酒店運營成本。對于獲獎者未到現場情況， 公司將會以電話形式通知獲獎者。 在抽獎活動結束后 公司將通知獲獎者在獲獎后到公司集中了解旅游活動的有關事宜， 以便獲獎者有 時間準備，使旅游活動的順利進行。注：由于本次策劃的是“子元家大酒店”的一次市場營銷活動，旅游活動只是作為促銷活動的獎品，因此我們對旅游活動沒有進行的具體策劃。新年新氣象。四、主題活動主題活動中華美食風情展1、 活動的時間及地點時間；子元家大酒店開業期間。地點；淮南商貿文化廣場2、 活動的目的（1

13、）為了有效地宣傳子元家大酒店的企業形象，樹立其在社會人群中的公眾形 象及知名度；（2）為了突出子元家大酒店是進駐淮南的純餐飲航母，給淮南人民帶來了耳目 一新的飲食文化和理念， 以此活動作為酒店開幕期間的前期廣告預熱， 宣傳造勢 手段：制造媒體響應，專訪報道的軟性廣告炒作效果；3）通過此活動的開展，達到轟動性的宣傳效益，為酒店開業后的客戶資源起到引導性的號召作用。3、活動概況（預案，簽約后可提供更為詳盡的操作規程）中華美食風情展的設立目的主要是在子元家開業期間獲得較高的知名度和人流，同時向淮南消費者傳遞與藍寶、金滿樓等不同的消費文化。藍寶、金滿樓并非純粹的餐飲店，如金滿樓即是俊發大酒店（含住宿、

14、娛樂）的 餐飲部門。因此子元家大酒店需要站穩腳跟， 必須向消費者明確傳遞出子元家大 酒店區別于這兩個競爭對手的差異化優勢。 從目前來看，子元家大酒店的特點有：大、強、專、精即子元家大酒店是淮南地區第一家純餐飲航母， 規模大，菜式多，專業化程度高， 因此所烹調的美食當然更加可口，同時價格更趨于合理。在這種條件下， 我們認 為，舉辦中華美食風情展是一種比較合適的營銷策略。操作如下：（1）向媒體透露子元家大酒店將舉辦中華美食風情展，吸引媒體報道，以軟文 達到良好的鋪墊效果。（2）在開業期間，在營業區內辟出專區進行中華美食的展覽。菜式為八大菜系 的知名菜，主要以普通消費者平日無緣得見的精品菜，花式菜為

15、主。 由子元家大 酒店的廚師進行烹調，烹調完成后經過防腐處理即可進行展列。 菜式旁邊可以配 有烹飪廚師的名字和菜式來源、特點的簡單介紹等。在風情展結束之后， 也可以 作為子元家大酒店的“菜單”，招徠顧客。（3）在展覽期間，也可以由廚師現場烹調獻藝，現場展示高超的烹飪技術。五活動籌備及資源調配一般活動方案的執行，分前期準備，中期操作、后期活動延續三個階段，環環相 扣，一個細節的不慎或疏忽即會將活動全盤砸鍋， 必須要求所有參加活動的人員 具有高度的責任心和強烈協作性， 要求活動負責人具有大局觀和周密細致的 “小 心眼”，在進行分工時要做到活動環環緊扣，事事有人，人人有責，分工明確。一前期活動準備1

16、政府公關本次活動首先要與眾多的政府主管部門打交道， 活動能否順利舉行， 與他們的支 持關系甚大，如果一個部門出現卡殼，即可能導致整個活動改期或流產。因此， 經銷商與政府有關部門保持著良好的公共關系至關重要。2活動場地和旅游公司的商討商貿文化廣場是一個商業性廣場， 因我方將首先與商貿文化廣場管理公司市場部 進行商討租借場地的有關事宜， 獲得工商局廣告管理科的審批， 取得政府相關等 部門的“準行證”，這樣才能保證本次活動正常開展。與淮南旅行社聯系商討旅 游活動的費用和其他事宜等。3宣傳造勢，活動通告的發布 將本次子元家大酒店商貿文化廣場的整個活動通知最大面積地散播出去， 加上廣 告的配合，廣告媒體

17、的介入。 廣告媒體方式 ：電視媒體、戶外宣傳、小報投遞、電視字幕預告、報刊雜志、 海報、終端包裝物上印刷活動通告。 廣告地點： 南電視臺和各縣級電視臺，淮南晚報。 廣告時間：2005年1月（電視媒體廣告播放的具體時間須和電視臺廣告部 商討）在發布本次整個活動通告的同時， 要進行子元家加盟店的宣傳介紹， 使人們對子 元家大酒店有更深的了解。同時也可以達到一種對自身的宣傳。3整個活動時要用的宣傳品及禮品準備A橫幅、彩旗、桌椅B展板、海報C有獎問答的獎品4貨物準備5活動現場的提前勘測與布置6參與整個活動的促銷人員、業務人員的分工與培訓7提前約請淮南各大主流新聞媒體進行對本次活動活動采訪報道。二中期活

18、動操作：提前布置好現場，桌椅擺放、貨物堆列、彩旗、橫幅、展板、海報及其他宣傳 品，做到現場氣氛濃烈、莊重。人員分工明確：專人與接待政府部門人員，專人接待媒體人員，品嘗品和展示 品分開，專人收錢售貨、專人發放獎品，專人維持現場秩序，專人散發宣傳品并 注意現場衛生。有活動現場指揮一名，負責全局監控、局面控制、現場調度等事 務。人人儀態端莊、大方，人人均有引導和產品介紹的義務，人人均有維持現場次 序、人流引導、環境衛生的義務。因此，需要促銷及業務、宣傳人員均熟知產品 知識、了解目標人群基本飲食常識掌握競爭對手的優缺點， 以便向消費者作誠懇、 理性的產品介紹。贈送品還嚴格按預約登記發放，以免出現爭搶、

19、場面混亂的現象。活動結束時，即時清貨，清款、清場，并打掃衛生。三 后期活動延續1旅游活動的具體安排，派專門人員負責旅游活動。2追蹤各媒體對廣場的整個活動的報道并錄像、留樣。3 密切關注活動后子元家大酒店的銷售狀況4 完成本次整個活動的總結報告 四整個活動現場應注意的事項 現場氣氛本次“子元家大酒店新春賀喜”整個活動的現場氣氛，需要靠我們的宣傳品 布置、人員形象、現場組織來營造，現場氣氛的優劣，這直接決定了“維亭”促 銷抽獎活動的引人注目性、聚集人群的多少、 銷售量的大小及宣傳效果， 這些都 是活動進行時不容忽視。 現場宣傳品有：A、 舞臺背景、過街橫幅數條，除主橫幅可略長，寬外，其余橫幅均要求

20、色標一致，字體統一、長寬一樣、懸掛高度基本一致，橫幅間距相當，具備優秀視 覺效果。B、彩旗：不同色彩間插，但字體、字樣相同，距離相當，對活動桌椅、人 員區形成半弧形包圍或矩陣包圍。C、展板：展板擺放在活動用桌椅兩側或斜前方，用展板表述下列內容：子元家的介紹、企業簡介、抽獎活動須知、廣告標語。D、桌椅：桌椅擺放整齊有序，統一用專業促銷臺。E、其他：現場可將小掛旗，海報用繩子連成一串懸掛，烘托氣氛。 人員形象（所有參加本次促銷活動和抽獎活動的人員全部身著公司統一制 服）。A、發放宣傳品人員必須要有禮貌，不能胡亂塞給消費者，而是面帶笑容，說一 聲：您好，子元家大酒店新春開業，同時用手指向活動的現場。

21、B、禮儀人員掛帶綬帶，身著禮儀服裝以顯示隆重氣氛。C、在對子元家大酒店及健康知識進行介紹時，服務人員站、坐要端正，耐心、 細致、誠懇地回答消費者的問題并與之交流，不得互相聊天吹牛，躺、趴在桌子 上，除喝水外，吃飯等須輪流避開現場至別處。 現場組織現場組織與調度主要有以下職責：A、 讓現場人群整齊有序；B、 監督指導宣傳人員及禮儀人員工作；C、 現場促銷及宣傳氣氛的把握；D、 貨物的發放銷售指導及調配；E、 防止競爭對手干擾和搗亂。 人員培訓到位A、健康知識培訓； 有關競爭對手問題如何回答； 產品目標人群飲食常識的培訓B、本次整個活動意義，重要性的講述，提高士氣和責任心。C、講明各人須完成任務及

22、分工情況。 新聞報道到位整個活動的新聞預告， 各種對本次整個活動后的新聞報道及評述要抓好， 將進一 步有利于經銷商、企業的形象提升。還有一點要強調的是，在確定活動時間和場地后，密切關注天氣的情況， 由專人 負責天氣預報的收集。雨水量多或可能下大雨的時候，應考慮活動侯選場地，一 旦天氣不好時，可盡量減少減低本次整個活動的效果因素。六、子元家大酒店商場開幕儀式1、活動時間及地點2006年XX月XX日，子元家大酒店商場2、活動目的a）提升子元家大酒店的品牌形象， 塑造子元家大酒店的品牌特點，突出子元家大酒店商場的品牌特色， 發掘和競爭品牌的服務差異性， 體現子元家大酒店的實惠b）通過本次活動，加強與

23、消費群的良性溝通，互動，以爭取受眾的生活群體及潛 在消費力c）通過本次活動，加強與目標消費群的理念溝通和情感聯系，增強與淮南市現有酒店的橫向競爭力量。d）增強子元家大酒店廣場在行業內部的影響力，提升子元家大酒店在業界的地 位。3、 活動策略到場嘉賓：淮南市地方政府領導、行業協會領導、各大中企業負責人或重要管理人員、子元家大酒店關系客戶、媒體記者媒體公關：先期，以淮南市內流動于子元家大酒店附近的公交大巴為主流媒體， 將慶典活動 消息發布出去，同時跟進報紙，電臺，電視臺，發布信息，同時邀請各潛在客戶 進行公關活動。開業期間：邀請媒體（淮南電視臺，淮南日報，晚報）對子元家大酒店開業、飲 食健康周、中

24、華美食風情展進行活動追蹤報導。（具體從略）4、 現場活動內容：升旗儀式、開業剪彩、舞獅采青、媒體見面會、子元家大酒店推廣，慶典節目表演等。建議：若到場嘉賓領導層次較高， 建議購買或制作一批具有宣傳消費意義的禮品， 一可以表達對領導的尊敬和謝意，二可以起到主題宣傳作用和一定的品牌效應。例如：（活動派發）雨傘、筆、打火機、小氣球、匙扣升旗及剪彩活動設置剪彩儀式剪彩時間：XX月XX日 上午10：3011：30剪彩地點：子元家大酒店廣場10：20軍樂隊開始演奏序曲10：:25二位司儀宣布剪彩儀式領導講話10：33安排68名地方、政府官員，行業領導及友好協作單位領導剪彩10：38嗚放禮炮18響，然后由公司領導發表答謝講話10：58由各級領導參加醒獅11：08嘉賓進入酒店參觀，同時由樂隊和舞獅輪流表演11：30宴請政府領導及各企業負責人以