1、1深圳深圳市市本杰本杰2我們共同的課堂約我們共同的課堂約定定-請(qǐng)將手機(jī)調(diào)到靜音或關(guān)機(jī)狀態(tài)-請(qǐng)勿任意走動(dòng)、交談、接聽電話-保持教室寧?kù)o并按照座位就坐-請(qǐng)準(zhǔn)時(shí)到課，不要隨便走出-感謝您的配合3課課 程程 內(nèi)內(nèi) 容容4一、物料管理的定義一、物料管理的定義 支持整個(gè)物料流程循環(huán)支持整個(gè)物料流程循環(huán) 從生產(chǎn)原物料的購(gòu)買從生產(chǎn)原物料的購(gòu)買 和內(nèi)部控制到過(guò)程中和內(nèi)部控制到過(guò)程中 工作的規(guī)劃與控制，工作的規(guī)劃與控制， 直到完成產(chǎn)品之倉(cāng)儲(chǔ)直到完成產(chǎn)品之倉(cāng)儲(chǔ) 出貨和分銷的整體出貨和分銷的整體 管理功能。管理功能。5二、物料與倉(cāng)庫(kù)管理二、物料與倉(cāng)庫(kù)管理 人員的職責(zé)與態(tài)度人員的職責(zé)與態(tài)度 6二、物料與倉(cāng)庫(kù)管理二、物料

2、與倉(cāng)庫(kù)管理 人員的職責(zé)與態(tài)度人員的職責(zé)與態(tài)度 7二、物料與倉(cāng)庫(kù)管理二、物料與倉(cāng)庫(kù)管理 人員的職責(zé)與態(tài)度人員的職責(zé)與態(tài)度 8三、倉(cāng)庫(kù)與物料運(yùn)作管理三、倉(cāng)庫(kù)與物料運(yùn)作管理 9倉(cāng)庫(kù)是不是很重要倉(cāng)庫(kù)是不是很重要？倉(cāng)庫(kù)生生 產(chǎn)產(chǎn)供供 應(yīng)應(yīng)銷銷 售售10物料及倉(cāng)庫(kù)人員須知物料及倉(cāng)庫(kù)人員須知 主生產(chǎn)計(jì)劃（生產(chǎn)什么、何時(shí)生產(chǎn)）主生產(chǎn)計(jì)劃（生產(chǎn)什么、何時(shí)生產(chǎn)） 規(guī)格或物料清單（怎樣生產(chǎn)）規(guī)格或物料清單（怎樣生產(chǎn)） 庫(kù)存的有效性（庫(kù)存什么）庫(kù)存的有效性（庫(kù)存什么） 未到貨的訂單（訂購(gòu)什么）未到貨的訂單（訂購(gòu)什么） 確定生產(chǎn)周期（獲得各種配件所需時(shí)間）確定生產(chǎn)周期（獲得各種配件所需時(shí)間） 11物料管理的目標(biāo)物料管理

3、的目標(biāo) 正確計(jì)劃用料正確計(jì)劃用料 適當(dāng)存量管理適當(dāng)存量管理 發(fā)揮盤點(diǎn)功效發(fā)揮盤點(diǎn)功效 保證產(chǎn)品品質(zhì)保證產(chǎn)品品質(zhì) 合理處理呆廢料合理處理呆廢料 12倉(cāng)庫(kù)管理之目標(biāo)倉(cāng)庫(kù)管理之目標(biāo)v 妥為保管儲(chǔ)存妥為保管儲(chǔ)存 v 追求合理成本追求合理成本 v 配合生產(chǎn)達(dá)成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)配合生產(chǎn)達(dá)成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)v 追求倉(cāng)儲(chǔ)效率追求倉(cāng)儲(chǔ)效率 13倉(cāng)庫(kù)管理的作業(yè)內(nèi)容倉(cāng)庫(kù)管理的作業(yè)內(nèi)容 入庫(kù)：進(jìn)料檢驗(yàn)后，驗(yàn)收；分配倉(cāng)庫(kù)位置入庫(kù)：進(jìn)料檢驗(yàn)后，驗(yàn)收；分配倉(cāng)庫(kù)位置保管：庫(kù)存條件、劃分區(qū)域、維持質(zhì)量保管：庫(kù)存條件、劃分區(qū)域、維持質(zhì)量出庫(kù)：先進(jìn)先出、出庫(kù)：先進(jìn)先出、 儲(chǔ)量限度儲(chǔ)量限度料帳一致料帳一致14倉(cāng)庫(kù)布置倉(cāng)庫(kù)布置 倉(cāng)位規(guī)劃倉(cāng)位規(guī)劃 倉(cāng)儲(chǔ)

4、布置考慮因素倉(cāng)儲(chǔ)布置考慮因素： 七個(gè)易（驗(yàn)收、進(jìn)倉(cāng)、儲(chǔ)存、工作、發(fā)料、搬運(yùn)、盤點(diǎn)） 空間之調(diào)配空間之調(diào)配 15物料的分類與編號(hào)物料的分類與編號(hào) 目的目的 （電腦化、效率、保密） 物料分類原則物料分類原則 （重要性 、經(jīng)常性、功能性 ）16物料功能之區(qū)分物料功能之區(qū)分 是產(chǎn)品組成的主要部分，如原料、零件、組合件、包裝材料等。 通常為附屬產(chǎn)品或加工過(guò)程中所需要的消耗性材料。 17物料準(zhǔn)備方法區(qū)分物料準(zhǔn)備方法區(qū)分 指大量或經(jīng)常性使用的物料，為了控制成本或配合生產(chǎn)之需使用的存量管制方法，有計(jì)劃的購(gòu)買 。 量少或非經(jīng)常性使用的物料，以生產(chǎn)計(jì)劃的需求來(lái)購(gòu)買，也就是訂單訂購(gòu)的方法。 18收料作業(yè)程序收料作業(yè)

5、程序請(qǐng)購(gòu)單收料單據(jù)待收料點(diǎn)收檢查整理付款退貨扣款特采公正索賠材料檢驗(yàn)報(bào)告核對(duì)材材 料料會(huì)計(jì)取 樣送 樣合格合格不合格不合格樣品19領(lǐng)料作業(yè)程序領(lǐng)料作業(yè)程序依生產(chǎn)排程填寫領(lǐng)料單物料通知核對(duì)物料領(lǐng)回材料開始領(lǐng)料單領(lǐng)料單發(fā)料材料庫(kù)存領(lǐng)料單領(lǐng)料單領(lǐng)料單領(lǐng)料單生產(chǎn)排程庫(kù)存月報(bào)表庫(kù)存月報(bào)表庫(kù)存月報(bào)表20成品入庫(kù)作業(yè)程序成品入庫(kù)作業(yè)程序成品入庫(kù)單生產(chǎn)完成品生產(chǎn)完成品通過(guò)QC加貼QC卡生產(chǎn)控制表核對(duì)數(shù)量QC卡包裝/入庫(kù)成品入庫(kù)單成品庫(kù)存卡生產(chǎn)月報(bào)成品入庫(kù)單成品入庫(kù)單成品入庫(kù)單成品入庫(kù)單21材料退庫(kù)作業(yè)程序材料退庫(kù)作業(yè)程序退 料核對(duì)檢驗(yàn)退料繳庫(kù)單退料繳庫(kù)單退料繳庫(kù)單退料繳庫(kù)單退料繳庫(kù)單收 料材料庫(kù)存卡退料繳庫(kù)單

6、22倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù)5S與目視管理與目視管理第1個(gè)S整 理 第2個(gè)S整 頓第3個(gè)S清 掃第5個(gè)S素 養(yǎng)第4個(gè)S 清 潔 使員工養(yǎng)成好習(xí)慣時(shí)刻保持美觀、干凈將不要用的東西清掃干凈 將要用的東西定出位置置放（要用的）（不要用的）區(qū)分“要用”與“不要用”的東西23倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù)5S與目視管理與目視管理v用實(shí)物來(lái)表示用實(shí)物來(lái)表示v以燈號(hào)的方式來(lái)顯示以燈號(hào)的方式來(lái)顯示v顏色顏色v記號(hào)、標(biāo)記、掛圖記號(hào)、標(biāo)記、掛圖v看板管理看板管理v圖畫、漫畫、照片圖畫、漫畫、照片24物料的儲(chǔ)存和防護(hù)物料的儲(chǔ)存和防護(hù) 物料儲(chǔ)存的六條原則物料儲(chǔ)存的六條原則v面向通道擺放面向通道擺放便于物料在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)移動(dòng)和取出；v先進(jìn)先出的原則先進(jìn)先出的原則

7、防止貨物因保管時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而發(fā)生變質(zhì)和損耗等；v周轉(zhuǎn)頻率對(duì)應(yīng)周轉(zhuǎn)頻率對(duì)應(yīng)根據(jù)物料進(jìn)貨發(fā)貨的不同頻率來(lái)確定貨物的存放位置。25 物料儲(chǔ)存的六條原則物料儲(chǔ)存的六條原則v同類歸一同類歸一相同或相類似的物料存放在相同或 相近的位置，便于分揀和查找；v重量、形狀對(duì)應(yīng)重量、形狀對(duì)應(yīng)便于搬運(yùn)和安全作業(yè)；v五五堆放五五堆放五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成層；方便物料的數(shù)量控制。物料的儲(chǔ)存和防護(hù)物料的儲(chǔ)存和防護(hù)26 物料變質(zhì)與防護(hù)物料變質(zhì)與防護(hù)v氧化氧化（五金塑膠類產(chǎn)品的變色等防護(hù)：儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)、散熱和低溫的地方）；v銹蝕銹蝕（金屬及合金產(chǎn)品等防護(hù)：儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)的地方）；v霉?fàn)€與蟲蛀霉?fàn)€與蟲蛀

8、（食品類、木制品、紙制品、皮革類、紡織類等控制倉(cāng)庫(kù)溫濕度和蟲害防護(hù)）。物料的儲(chǔ)存和防護(hù)物料的儲(chǔ)存和防護(hù)27 危險(xiǎn)化學(xué)品管理危險(xiǎn)化學(xué)品管理 什么是危險(xiǎn)化學(xué)品？ 所謂化學(xué)品是指各種元素（也稱化學(xué)元素）、 由元素組成的化合物和混合物，無(wú)論是天然的還是 人造的，都屬于化學(xué)品。 是指易燃、易爆、有毒、有害及有 腐蝕性、會(huì)對(duì)人、設(shè)施、環(huán)境造成損害的化學(xué)品。 28儲(chǔ)存地選址； 專柜專人管理；警告標(biāo)志； 明確標(biāo)識(shí)；分區(qū)分類儲(chǔ)存； 堆放高度要求；應(yīng)急措施等。危險(xiǎn)品儲(chǔ)存的七注意危險(xiǎn)品儲(chǔ)存的七注意29MSDS； 溫度；閃點(diǎn)； 處理；泄漏。危險(xiǎn)化學(xué)品管理要點(diǎn)危險(xiǎn)化學(xué)品管理要點(diǎn)30危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)簽資料危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)簽資料v

9、 危險(xiǎn)化學(xué)品的名稱危險(xiǎn)化學(xué)品的名稱 v 危險(xiǎn)標(biāo)記危險(xiǎn)標(biāo)記v 涉及的危險(xiǎn)情況及需采取的安全措施涉及的危險(xiǎn)情況及需采取的安全措施31四、呆廢料的管理與預(yù)防四、呆廢料的管理與預(yù)防32呆料與廢料之區(qū)別呆料與廢料之區(qū)別 呆料呆料 未經(jīng)使用的材料， 而失去其價(jià)值者 廢料廢料 經(jīng)發(fā)揮過(guò)效能后， 所剩存之材料 33呆料與廢料之害呆料與廢料之害 積壓資金積壓資金 增加成本增加成本 損失損失 34呆料是怎樣形的？呆料是怎樣形的？ 賬務(wù)不準(zhǔn)賬務(wù)不準(zhǔn) 規(guī)格設(shè)計(jì)變更規(guī)格設(shè)計(jì)變更 保管欠周保管欠周 定單變更定單變更 剩余剩余 超量購(gòu)買超量購(gòu)買 安全庫(kù)存量不合理安全庫(kù)存量不合理35呆料的預(yù)防呆料的預(yù)防 加強(qiáng)部門聯(lián)系加強(qiáng)部門

10、聯(lián)系 標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)化 變更前，先檢討存量變更前，先檢討存量 避免機(jī)械性采購(gòu)避免機(jī)械性采購(gòu) 36 與其他廠換料；與其他廠換料； 退還供應(yīng)商；退還供應(yīng)商； 再加工其他材料；再加工其他材料； 報(bào)廢等。報(bào)廢等。呆料的處理呆料的處理37廢料是怎樣形的？廢料是怎樣形的？ 拆拆 解解 剪剪 裁裁 剩剩 余余 零零 頭頭 38呆廢料管理的九個(gè)問(wèn)題？呆廢料管理的九個(gè)問(wèn)題？ 是否統(tǒng)計(jì)貴司有多少呆廢料？是否統(tǒng)計(jì)貴司有多少呆廢料？ 多久統(tǒng)計(jì)一次？多久統(tǒng)計(jì)一次？ 占總庫(kù)存量的多少？占總庫(kù)存量的多少？ 會(huì)造成多少損失？會(huì)造成多少損失？ 同行業(yè)的呆料率是多少？同行業(yè)的呆料率是多少？39 哪一類呆廢料最多？哪一類呆廢料最多？

11、有無(wú)分析產(chǎn)生的原因？有無(wú)分析產(chǎn)生的原因？ 該如何處理呆廢料？該如何處理呆廢料？ 有無(wú)具體的管理防治對(duì)策？有無(wú)具體的管理防治對(duì)策？呆廢料管理的九個(gè)問(wèn)題？呆廢料管理的九個(gè)問(wèn)題？40五、庫(kù)存管理五、庫(kù)存管理 41 在確保倉(cāng)儲(chǔ)安全的前提下，使庫(kù)存費(fèi)用、在確保倉(cāng)儲(chǔ)安全的前提下，使庫(kù)存費(fèi)用、訂貨費(fèi)用、缺貨損失的總和降至最低。訂貨費(fèi)用、缺貨損失的總和降至最低。庫(kù)存管理的目標(biāo)庫(kù)存管理的目標(biāo)42 倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存的物品中，有重的有輕的，有體積大倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存的物品中，有重的有輕的，有體積大的有體積小的，有金額大的有金額小的，有批量多的有體積小的，有金額大的有金額小的，有批量多的有批量少的。盡管物品品種繁多，但對(duì)企業(yè)運(yùn)作的有批

12、量少的。盡管物品品種繁多，但對(duì)企業(yè)運(yùn)作起主導(dǎo)作用的物品只能是其中少數(shù)的些物品，所以起主導(dǎo)作用的物品只能是其中少數(shù)的些物品，所以有必要對(duì)庫(kù)存物品進(jìn)行重點(diǎn)管理。有必要對(duì)庫(kù)存物品進(jìn)行重點(diǎn)管理。ABC分類法的產(chǎn)生分類法的產(chǎn)生43 任何復(fù)雜的事情，都存在任何復(fù)雜的事情，都存在“關(guān)鍵的少數(shù)和一般的關(guān)鍵的少數(shù)和一般的多數(shù)多數(shù)”，比如講：少數(shù)營(yíng)銷人員的營(yíng)業(yè)額占絕大比重，比如講：少數(shù)營(yíng)銷人員的營(yíng)業(yè)額占絕大比重；少數(shù)產(chǎn)品占生產(chǎn)量的絕大部分；少數(shù)幾種物品的庫(kù)；少數(shù)產(chǎn)品占生產(chǎn)量的絕大部分；少數(shù)幾種物品的庫(kù)存量及資金占絕大部分等存量及資金占絕大部分等少數(shù)事物具有決定性的少數(shù)事物具有決定性的影響作用，如果我們將有限的精力

13、集中于具有決定性影響作用，如果我們將有限的精力集中于具有決定性的少數(shù)事物，而不是平攤，肯定會(huì)事半功倍。的少數(shù)事物，而不是平攤，肯定會(huì)事半功倍。ABC分類法與巴雷特曲線分類法與巴雷特曲線44 ABC ABC分類法是將庫(kù)存物品按品種和占用資分類法是將庫(kù)存物品按品種和占用資金的多少分為三類：金的多少分為三類： 特別重要的庫(kù)存（特別重要的庫(kù)存（A A類）；類）； 一般重要的庫(kù)存（一般重要的庫(kù)存（B B類）；類）； 不重要的庫(kù)存（不重要的庫(kù)存（C C類）。類）。 然后針對(duì)不同等級(jí)分別進(jìn)行管理和控制。然后針對(duì)不同等級(jí)分別進(jìn)行管理和控制。ABC分類法的概念分類法的概念45 A A類：品種少、占用資金多、采購(gòu)

14、較難；類：品種少、占用資金多、采購(gòu)較難； B B類：品種較多、占用資金一般；類：品種較多、占用資金一般； C C類：品種多、占用資金少、采購(gòu)容易。類：品種多、占用資金少、采購(gòu)容易。ABC三種類型的特點(diǎn)三種類型的特點(diǎn)46 A A類：實(shí)行重點(diǎn)管理類：實(shí)行重點(diǎn)管理 采取定期訂貨的方式，進(jìn)行嚴(yán)格的檢查、采取定期訂貨的方式，進(jìn)行嚴(yán)格的檢查、盤點(diǎn)，減少不必要的庫(kù)存；盤點(diǎn)，減少不必要的庫(kù)存； 重點(diǎn)保管和養(yǎng)護(hù)重點(diǎn)保管和養(yǎng)護(hù)A A類在庫(kù)物品，防止變質(zhì)；類在庫(kù)物品，防止變質(zhì)；ABC三類物品的管理方法三類物品的管理方法47 詳細(xì)記錄并經(jīng)常檢查分析物品進(jìn)出庫(kù)情況，保詳細(xì)記錄并經(jīng)常檢查分析物品進(jìn)出庫(kù)情況，保證不拖延交貨

15、期；證不拖延交貨期； 在保證供應(yīng)的前提下，保持盡可能低的庫(kù)存量在保證供應(yīng)的前提下，保持盡可能低的庫(kù)存量和安全庫(kù)存量，同時(shí)加強(qiáng)與供應(yīng)鏈上下游合作，和安全庫(kù)存量，同時(shí)加強(qiáng)與供應(yīng)鏈上下游合作，加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。ABC三類物品的管理方法三類物品的管理方法48ABC三類物品的管理方法三類物品的管理方法 B B類：采用一般管理類：采用一般管理 采用比采用比A A類產(chǎn)品簡(jiǎn)單的管理方法；其中銷售類產(chǎn)品簡(jiǎn)單的管理方法；其中銷售金額較高的物品采用定量訂貨方式和定期定量混金額較高的物品采用定量訂貨方式和定期定量混合方式。合方式。49ABC三類物品的管理方法三類物品的管理方法 C C類：采用簡(jiǎn)單管理方式

16、類：采用簡(jiǎn)單管理方式可大量采購(gòu)，減少訂貨次數(shù)，安全庫(kù)存量可大；可大量采購(gòu)，減少訂貨次數(shù)，安全庫(kù)存量可大； 減少這類物品的庫(kù)存管理人員和設(shè)施；減少這類物品的庫(kù)存管理人員和設(shè)施；庫(kù)存檢查、盤點(diǎn)時(shí)間可長(zhǎng)些。庫(kù)存檢查、盤點(diǎn)時(shí)間可長(zhǎng)些。50三類物品管控方法比較三類物品管控方法比較51六、如何做好倉(cāng)庫(kù)六、如何做好倉(cāng)庫(kù) 的盤點(diǎn)作業(yè)的盤點(diǎn)作業(yè)52思考：53盤點(diǎn)前準(zhǔn)備工作盤點(diǎn)前準(zhǔn)備工作 確定盤點(diǎn)程序與方法確定盤點(diǎn)程序與方法 盤點(diǎn)基準(zhǔn)日盤點(diǎn)基準(zhǔn)日 初盤、復(fù)盤人員之選取初盤、復(fù)盤人員之選取 各項(xiàng)報(bào)表或表格應(yīng)事先準(zhǔn)備各項(xiàng)報(bào)表或表格應(yīng)事先準(zhǔn)備 倉(cāng)庫(kù)之環(huán)境清理倉(cāng)庫(kù)之環(huán)境清理 原料卡之確實(shí)結(jié)帳原料卡之確實(shí)結(jié)帳 54 盤點(diǎn)計(jì)

17、劃盤點(diǎn)計(jì)劃 訂定目標(biāo)訂定目標(biāo) 執(zhí)行盤點(diǎn)執(zhí)行盤點(diǎn) 盤點(diǎn)報(bào)告盤點(diǎn)報(bào)告 比較分析比較分析 調(diào)整、處理和改調(diào)整、處理和改善善 盤點(diǎn)的作業(yè)流程盤點(diǎn)的作業(yè)流程55盤點(diǎn)作業(yè)流程及說(shuō)明盤點(diǎn)作業(yè)流程及說(shuō)明56盤點(diǎn)后之處理盤點(diǎn)后之處理 依據(jù)管理績(jī)效，對(duì)分管人員進(jìn)行獎(jiǎng)懲依據(jù)管理績(jī)效，對(duì)分管人員進(jìn)行獎(jiǎng)懲 料、帳、管制卡帳面糾正料、帳、管制卡帳面糾正 不足物料迅速辦理訂購(gòu)不足物料迅速辦理訂購(gòu) 呆、廢料做迅速處理呆、廢料做迅速處理 加強(qiáng)加強(qiáng)5S工作工作 57盤點(diǎn)常見之缺失盤點(diǎn)常見之缺失 無(wú)盤點(diǎn)計(jì)劃 未舉辦盤點(diǎn)協(xié)調(diào)會(huì) 存貨堆放零亂，無(wú)明顯標(biāo)識(shí) 物品分置不同區(qū)域，而用一張卡 盤點(diǎn)時(shí)仍出貨或生產(chǎn)，無(wú)基準(zhǔn)日控制 計(jì)量單位與帳列不一 未雙向核對(duì)（實(shí)物帳表） 盤點(diǎn)后追蹤工作不確實(shí)58七、物料管理與七、物料管理與 ISO9001標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)準(zhǔn)要求59 必要時(shí)，組織應(yīng)在整個(gè)產(chǎn)品和服務(wù)運(yùn)作必要時(shí)，組織應(yīng)在整個(gè)產(chǎn)品和服務(wù)運(yùn)作過(guò)程中，以適當(dāng)形式過(guò)程中，以適當(dāng)形式標(biāo)識(shí)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)產(chǎn)品。 組織應(yīng)根據(jù)測(cè)量和監(jiān)控要求組織應(yīng)根據(jù)測(cè)量和監(jiān)控要求標(biāo)識(shí)產(chǎn)品狀標(biāo)識(shí)產(chǎn)品狀態(tài)態(tài)。 當(dāng)有當(dāng)有可追溯性可追溯性要求時(shí)，組織應(yīng)對(duì)要求時(shí)，組織應(yīng)對(duì)產(chǎn)品的產(chǎn)品的唯一性標(biāo)識(shí)唯一性標(biāo)識(shí)進(jìn)行控制和記錄。進(jìn)行控制和記錄。 7.5.3 標(biāo)識(shí)和可追溯性標(biāo)識(shí)和可追溯性607.5.4 客戶的財(cái)產(chǎn)客戶的財(cái)產(chǎn) 應(yīng)確保對(duì)顧客提供使用或裝配到