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文檔簡介

1、 按摩行業管理 第一節 現代企業管理的相關知識 一·按摩機構的經營管理 總的原則是 1·要定編定制度 員工編制 員工崗位責任制 各種規章制度(如服務記錄制度·收款制度·產品銷售制度·提成制度等)2·經營的基本原則1) 按摩機構要有人情與產品銷售理念2) 要讓員工樹立客戶永遠是上帝的理念3) 小機構要有大作為3·基本經營的三要素成本 按摩機構的銷售原則 利潤1) 成本 按摩機構經營費用·美容用品理療用品成本·員工工資·其他額外開支其中經營費用包括固定開支(房租·貸款·員工工資&

2、#183;保險費·儀器折舊費等)非固定開支(包括水·電·煤氣及稅金·其他額外開支等)2) 按摩機構的銷售原則a.廣告宣傳銷售原則 讓公眾知道按摩機構的品牌·按摩定位b.定價原則 行業價格·消費者承受力·服務成本·基礎成本(按摩用品·水·電等)·國家政策因素·按摩機構所處地因素等按摩機構的成本控制原則C.控制產品村貨量·減少消耗和浪費·實行產品登記制度等d.成本核算原則兩部分,一部分是直接用于顧客按摩服務中按摩用品核算,可直接計到服務項目中;另一部分是銷售給

3、顧客的相關產品的核算。按摩用品成本百分率公式成本百分率=當月或日按摩用品成本/當月或日營業額×100%后者售價公式為 售價=進貨價格/(1-加成率)加成率可根據按摩機構的檔次·服務人員的服務素質·產品檔次及行業價格因素來定。3·)利潤收入減去成本·房租·水電·人員工資和和不可預計費,剩余為利潤 二·可行性報告(1) 概述可行性報告是在市場細分的基礎上,企業投資新市場·新產品或改變策略的依據。是企業內部統一思想·統一認識的工具,是評估項目風險與回報的最初級文件,是對投資者的第一份承諾書。是為了未來

4、可預見的時期內獲得收益或使貨幣增值,在一定時期內,向一定領域的標的物投放足夠數額的資金和實物等的經濟行為所做的書面報告。擬定可行性報告可以減少企業的投資風險,提高決策的成功率。(2) 可行性報告的內容1·可行性報告的內容1) 為什么要開設這個項目2) 對環境的變化做出假設,包括經濟·政治·技術·文化等方面。3) 對市場和潛在市場·用戶和潛在用戶·競爭和潛在競爭·風險和潛在風險·問題和潛在問題進行分析4) 對結果做出預測和財務分析,包括最佳狀況·正常狀況·最差狀況,如果最差狀況可以接受方能通過。5

5、) 如何進行這個項目,即實施方案。應從人員·資金·設備·組織結構等方面做出全盤規劃和分年度實施計劃和預算。6) 執行的方式和方法,對流程和步驟進行明確的描述,便于上級和專業人士進行評估和分析。可行性報告是目標管理的具體體現,是達成共識統一思想月認識的第一步。2·按摩機構開設的可行性報告一般按摩機構開設的可行性報告應包括以下幾方面的內容:1) 對按摩機構項目的可行性分析,包括社會環境分析·策略分析·設計項目所具備的人才優勢分析。2) 按摩機構的定位,包括創辦宗旨和經營模式3) 投資和效益來源4) 項目設置5) 廣告宣傳 第二節 企業注冊

6、管理等相關法律法規 一·個人獨資企業的設立1·設立個人獨資企業應當具備的條件1) 投資人為自然人 2)有合法的企業名稱 3)有投資人申報的出資4) 有固定的生產經營場所和必要的經營條件 5)有必要的從業人員2·申請設立個人獨資企業登記申請設立個人獨資企業,應當由投資人或者其委托的代理人向個人獨資企業所在地的登記機關提交申請書·投資人身份證明·生產經營場所使用證明等文件。委托代理人申請設立登記時,應當出具投資人的委托書和代理人的合法證明。個人獨資企業不得從事法律·行政法規所禁止經營的業務。從事法律·行政法規規定須經有關部門審批

7、的業務,應當在申請登記時提交有關部門的批準文件。3·個人獨資企業設立申請書應當載明的事項1) 企業的名稱和場所 3)投資人的出資額和出資方式 2) 投資人的姓名和居所 4)經營范圍二·企業名稱的申請登記的注意事項1·企業名稱不得含有下列內容的文字1) 有損于國家·社會公共利益的2) 可能對公眾造成欺騙或誤解的3) 外國國家(地區)名稱·國際組織名稱4) 政黨名稱·黨政軍機關名稱·群眾組織名稱·社會團體名稱及部隊番號5) 外國文字·漢語拼音字母·阿拉伯數字6) 其他法律·行政法規規定禁止

8、使用的2·企業名稱應當使用符合國家規范的文字3·企業法人名稱中不得含有其他法人的名稱,國家行政管理局另有規定的除外。4·企業名稱中不得含有另外一個企業的名稱,企業分支機構名稱應當冠以其所屬企業的名稱。5·企業營業執照上只準標明一個企業名稱6·企業名稱有下列情形之一的,不予核準:1) 與同一工商行政管理機關核準或登記注冊的同行企業名稱字號相同,有投資關系的除外。2) 與其他企業變更名稱未滿1年的原名相同。3) 與注銷登記或被吊銷營業執照未滿3年的企業名稱相同。4) 其他違反法律·行政法規規定的。7·企業名稱需翻譯成外文使用的,

9、由企業依據文字翻譯原則自行翻譯使用,不需報工商行政管理機關核準登記。三·公司登記的收費標準1·設立登記費收費標準設立登記費按注冊資本總額1%繳納,注冊資本超過1000萬元的,超過部分按照0.5%繳納,注冊資本超過1億元的,超過部分不再繳納。分公司設立登記,領取營業執照的,設立登記費300元。2·變更登記事項 變更登記費100元3·補(換)證·照及領取副本收費標準每份收取人民幣50元公司需要領取企業法人營業執照副本或營業執照副本的,每份收取工本費人民幣10元。 第三節 現代人力資源管理的相關知識 任何一個現代企業要想實現自己的遠期目標,都必須對本

10、企業的員工進行定期或不定期的培訓·考核,使其不斷獲取新知識·新技術,這是個人和企業發展的必備動力,也是企業提拔干部和儲備干部的必要途徑。 通過對員工培訓·考核,可及時發現優秀人才,并將其選拔到領導崗位 一·員工培訓與考核 (一)員工培訓的定義 員工培訓是指個組織為適應業務及培育人才的需要,創造一個環境,使員工能在這個環境中學習并獲得特定的與工作要求密切相關的知識·技能·能力和態度,不斷更新知識以適應新的要求,保證旺盛的工作動力以勝任現職工作和擔任更重要的職務。(二)員工培訓的意義企業最重要的資源是人,因此加強員工培訓是提高企業競爭力的

11、基礎。對個人而言,培訓是提升自我競爭力的手段之一,是豐富自我內涵的必要過程。1·培養和提高員工的素質與技能,可以減少由于員工技術過程時導致工作中出現挫折而降低滿意度的情況。2·有利于穩定員工的隊伍,調動員工積極性,提高企業競爭力。3·企業要適應環境的變化,必須要持續發展員工的能力,而培訓員工是持續發展的有效手段。4·培訓有助于形成獨特的企業文化氛圍,充滿活力的企業文化有利于員工的團結,增加企業凝聚力。5·培訓能有效地吸引和留住優秀的人才。6·有利于考察選拔優秀的管理人才。7·有利于儲備人才。(3) 建立有效的員工培訓體系 員

12、工培訓是人力資本再生產的重要方式。 建立有效的培訓體系是實現企業發展的重要推動力。1·有效的員工培訓體系特點1) 以企業戰略為導向 2)著眼于企業的核心要求 3) 培訓體系是多乘車·全方位的 4)充分考慮員工自我發展的需要2·如何建立員工培訓體系1) 培訓需求分析 組織 工作 個人組織分析 指確定組織范圍內的培訓需求,以保證培訓計劃符合資質的整體目標和戰略要求.培訓的必要性適當性組織文化組織結構·組織目標·組織優劣都應該加以分析工作分析 指員工達到理想的工作績效所必需掌握的技能和能力。培訓的目的之一在于提高工作質量,以工作說明書和工作規范表為依

13、據,確定職位的工作條件·職責及負責人素質,并界定培訓的內涵。個人分析 是指將員工現有的水平與未來對員工技能的預期進行比照,看看兩者之間是否存在差距。2) 培訓需求評估目的在于界定培訓需求是否應當得到滿足,將需要按輕重緩急組成一個序列,為設計培訓體系創造條件。評估主要從以下幾方面進行A. 培訓需求是否和企業戰略目標相一致B. 培訓需求是否和企業文化相一致C. 培訓需求所涉及的員工數目D. 通過培訓,員工業務水平可以提高的程度3) 培訓方案設計培訓方案是培訓目標·培訓內容·培訓指導者·受訓者·培訓日期和時間·培訓場所月設備及培訓方法的有機

14、結合。A. 培訓目標培訓目標的設置有賴于培訓需求分析,通過組織分析·工作分析和個人分析,明確員工未來的崗位及現有員工的職能和預期職務之間存在的差距,而消除這個差距也是培訓所要達到的目標。B.培訓內容 知識培訓 技能培訓 素質培訓知識培訓有利于理解概念,增強對新環境的適應能力,減少企業引進新技術·新設備·新工藝的障礙和阻撓。掌握一門專業知識,也需要知識培訓。技能培訓 采用新設備,引進新技術,要進行技能培訓素質培訓 是培訓的最高層次,素質高的員工應該有正確的價值觀,有積極的態度,有良好的思維習慣,有較高的理想目標。C.培訓方式 職內 職外培訓職內培訓:工作指導

15、3;工作輪調·工作見習和工作指派等方式,其對于提升員工理念,促進人際交往和提高專業技術能力方面具有良好的效果。職外培訓包括專門的培訓現場接受履行職務所必要的知識·技能和態度培訓。對高層管理人員應該灌輸理念,提高能力為主,參訓人員不宜太多,可采用短期而密集的方式,運用討論學習方法。對中層人員,應注重其人際交往能力的訓練和引導,參訓規模可以適當夸大,培訓時間可延長,采用演講·討論及報告等方式,利用互動機會增強學習效果。對于普通的職員和工人,需要加強對其專業技能的培養,培訓可以大班制的方式進行,強調長期性延伸教育,確立員工的基本理念和加強實際業務操作。D.培訓指導者 組

16、織內的領導是比較合適的人選。(4) 員工培訓計劃1·員工培訓計劃的制訂2·培訓實施 有組織有計劃實施培訓與考核相結合,重視過程控制,觀察培訓過程中慘訓者的意見和反應。注重彈性原則和例外管理事前溝通,營造學習氣氛,從而加強學習互動,逐步建立學習型組織。(5) 培訓考核 學習效果的檢驗 培訓工作的總結 常用考核方法1·觀察法·面談法或意見調查等方式,了解參訓者對培訓內容·主題·教材·環境等的滿意程度。2·筆試或寫新的體會3·對其行為進行觀察或訪談其主管或同事4·培訓考核對工作實績的測定較為困難,它可

17、能受到外來因素的影響。(6) 一般按摩機構的培訓內容1·技師的培訓內容技術操作流程·崗位職責·禮貌用語·房間熟悉·藥水房熟悉2·服務員培訓內容崗位職責·技師熟悉·服務流程·服務質量要求·房間熟悉·禮貌用語·儀容儀表·言行等3·后勤人員培訓內容崗位職責·工作流程·工作標準等4·經歷級人員培訓內容第一責任人應全面學習公司制度,了解個崗位工作流程。技術·后勤·業務部門經理需了解所轄部門各崗位工作要點及相關制度。5

18、·財務·人事人員培訓內容:對會計·出那和人事人員的培訓可請職能部門進行“一對一”的培訓。二·企業的定崗定編(1) 概述1·定崗定編設計結合企業戰略發展需要進行崗位設計和人員編制設計的合稱。定崗:是指結合組織節哦股設計的要求和崗位流程的需要確定數量和職責,即設計組織中承擔具體工作的崗位。定編:工作量和發展需要,定在崗人員數量。2·崗位是指組織中為完成某項任務而設立的工作職位崗位設計 根據組織業務目標的需要,并兼顧個人的需要,規定某個崗位的任務·責任·權利以及在組織中與其他崗位的關系。3·定編 定員定編定員,就是指采用一定的程序和科學的方法,對確定的崗位進行各類人員的數量和素質配備。精簡機構·節約用人·提高工作效率的原則規定各類人員必須配備的數量。(2) 崗位設計的原則1·因事設崗原則 即按照企業各部門職責范圍劃定崗位2·整分合原則 職責明確,又能上下左右同步協調3

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