1、第三節(jié) 汽化和液化物態(tài)及其變化學(xué)習(xí)目標(biāo)1、通過列舉生活實例知道汽化和液化的概念。2知道汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式；3知道液化有兩種方法，液化過程需要放熱。 3、自學(xué)指導(dǎo)一自學(xué)課本第20頁，觀察圖1-15，思考哪件衣服先干，為什么？引導(dǎo)學(xué)生注意其表面積、溫度以及表面的空氣流速的不同，從而總結(jié)出影響液體蒸發(fā)快慢的三個因素。影響蒸發(fā)快慢的因素有： (一)液體表面積的大小 （二）液體溫度的高低 （三）液體表面空氣流動的快慢 。 探究蒸發(fā)過程： 溫度條件； 發(fā)生地點 ； 劇烈程度。在任何溫度下進行在液體的表面比較緩慢蒸發(fā)的概念，蒸發(fā)是在液體表面處進行的汽化現(xiàn)象，它在任何溫度下都能發(fā)生，蒸發(fā)過程中需要吸熱。

2、檢測一1物質(zhì)由 變?yōu)?的過程，稱為汽化,這個過程需要 熱量 .汽化有兩種方式： 和 .液態(tài)氣態(tài)吸熱蒸發(fā)沸騰3下列措施中，能使蒸發(fā)變快的是 （ ）.用電吹風(fēng)吹頭發(fā) .給墨水瓶加蓋.用地膜覆蓋農(nóng)田 D.把新鮮的蘋果裝入塑料袋 A 自學(xué)課本第21頁和第22頁，并思考下列問題。實驗時需要器材：鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、燒杯、水、溫度計、鐘表。水沸騰時注意觀察：1.溫度的變化 2.氣泡的變化 3.沸騰條件沸騰：是在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象 4觀察“水的沸騰”實驗，回答:沸騰是 的汽化現(xiàn)象。水沸騰時的溫度叫做水的 。標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點是 ，它會隨著氣壓的減小而 ，所以在高原地區(qū)，水的沸點

3、。劇烈沸點100oC降低小于100oC蒸發(fā)與沸騰都是汽化現(xiàn)象，都需要吸熱。 自學(xué)指導(dǎo)二 自學(xué)課本第23頁，回答問題。 舉例說明：降低溫度可以使氣體液化 露珠 壓縮體積可以使氣體液化 打火機液化需要放熱。4夏天自來水管外壁上的水珠是水蒸氣由于遇冷發(fā)生的 _ ，而液化石油氣是在常溫下，利用 _的方法液化成液體儲存在鋼罐里的。 液化形成的壓縮體積4夏天，把一大塊冰放在塑料袋中，過一段時間后，冰變成了水，這是 現(xiàn)象，塑料袋沒有漏水，但是在塑料袋外面卻出現(xiàn)一層水珠，這是 現(xiàn)象。熔化液化第三節(jié) 汽化和液化 一、汽化 1、汽化的概念：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程，稱為汽化。(吸熱) 2、汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰。 （1）蒸發(fā)：在液體表面處進行的汽化現(xiàn)象，在任何溫度下都能發(fā)生。 影響蒸發(fā)快慢的因素：液體表面積的大小；液體溫度的高低；液體表面空氣流動的快慢 。 蒸發(fā)吸熱 （2）沸騰：在液體表面和內(nèi)部同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象。 沸騰的條件：（一）溫度達(dá)到沸點；（二）繼續(xù)吸熱。