1、 化學選修化學選修5復習專題復習專題CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OHOH練習：按碳的骨架分類按碳的骨架分類：CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OHOH鏈狀化合物鏈狀化合物_。 環(huán)狀化合物環(huán)狀化合物_，1、23、4它們?yōu)榄h(huán)狀化合物中的它們?yōu)榄h(huán)狀化合物中的_化合物。化合物。脂環(huán)脂環(huán)OH 5、環(huán)戊烷、環(huán)戊烷 6、環(huán)辛炔、環(huán)辛炔 7、環(huán)己醇、環(huán)己醇 8、苯、苯 9、萘、萘 環(huán)狀化合物環(huán)狀化合物_，5-9其中其中_為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物5、6、7鏈狀化合物鏈狀化合物_。其中其中_為環(huán)狀化合物中的芳香化合物為環(huán)狀化合物中的芳香化合物8、9無無

2、 10、苯酚、苯酚 11、硝基苯、硝基苯 12、萘、萘OHNO2環(huán)狀化合物環(huán)狀化合物_，10-12其中其中_為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物，為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物，鏈狀化合物鏈狀化合物_。其中其中_為環(huán)狀化合物中的芳香化合物。為環(huán)狀化合物中的芳香化合物。10-12無無無無ABCOHCH= CH2CH3CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3CH3CH3OH1、4、5、6、7、8、104、5、8、108、10官能團官能團: : 基基: :區(qū)別區(qū)別根根( (離子離子):):名稱名稱官能團官能團特點特點醛醛酮酮 羧酸羧酸酯酯醇醇: :酚酚: :1 1共同點：共同點：OHOHCH2OHCH32

3、23 3【練習】：下列說法正確的是（ ） A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類 B、含有羥基的化合物屬于醇類C、酚類和醇類具有相同的官能團, 因而具有相同的化學性質D、分子內含有苯環(huán)和羥基的化合物都屬于酚類2.同分異構體同分異構體二、有機化合物的同分異構現(xiàn)象二、有機化合物的同分異構現(xiàn)象1. 同分異構現(xiàn)象同分異構現(xiàn)象 化合物化合物具有相同的分子式，但具有具有相同的分子式，但具有不同的結構現(xiàn)不同的結構現(xiàn)象，叫做同分異構體現(xiàn)象。象，叫做同分異構體現(xiàn)象。 具有同分異構體現(xiàn)象的化合物互稱具有同分異構體現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構體。為同分異構體。2.同分異構體同分異構體二、有機化合物的同分異構現(xiàn)象二、

4、有機化合物的同分異構現(xiàn)象1. 同分異構現(xiàn)象同分異構現(xiàn)象 化合物化合物具有相同的分子式，但具有具有相同的分子式，但具有不同的結構現(xiàn)不同的結構現(xiàn)象，叫做同分異構體現(xiàn)象。象，叫做同分異構體現(xiàn)象。 具有同分異構體現(xiàn)象的化合物互稱具有同分異構體現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構體。為同分異構體。類別類別備注備注高考考查的高考考查的重點和熱點重點和熱點立體異構立體異構 A、碳鏈異構、碳鏈異構指的是碳原子的連接次序不同指的是碳原子的連接次序不同如正丁烷和異丁烷如正丁烷和異丁烷B、位置異構、位置異構指的是官能團位置不同指的是官能團位置不同如如1丁烯和丁烯和2丁烯丁烯C、類別異構、類別異構指的是分子式相同，由于分子中官

5、能團指的是分子式相同，由于分子中官能團不同而分屬于不同類物質的異構體不同而分屬于不同類物質的異構體 順反異構順反異構 順順-2-丁烯丁烯 反反-2-丁烯丁烯 H3C CH3 H3C H C=C C=C H H H CH3順式順式反式反式 當有機物分子中含有碳碳雙鍵且每當有機物分子中含有碳碳雙鍵且每個雙鍵碳原子所連的另外兩個原子或基個雙鍵碳原子所連的另外兩個原子或基團不同時，就存在順反異構現(xiàn)象。團不同時，就存在順反異構現(xiàn)象。 相同原子或基團位于雙鍵同側為順式，相同原子或基團位于雙鍵同側為順式，異側為反式。異側為反式。想一想：想一想：丙烯是否存在順反異構？丙烯是否存在順反異構？對對 映映 異異 構

6、構乳酸分子的空間構型乳酸分子的空間構型CCH3HOCOOHHCCH3OHHOOCH例：當碳原子上所連接的四個原子或原子團各例：當碳原子上所連接的四個原子或原子團各不相同時，該碳原子稱為手性碳原子，具有手不相同時，該碳原子稱為手性碳原子，具有手性碳原子的物質往往具有旋光性，存在對映異性碳原子的物質往往具有旋光性，存在對映異構體，下列化合物中存在對映異構體的是構體，下列化合物中存在對映異構體的是A三、系統(tǒng)掌握同分異構體的書寫規(guī)律三、系統(tǒng)掌握同分異構體的書寫規(guī)律1、無官能團或單官能團的同分異構體、無官能團或單官能團的同分異構體書寫規(guī)律書寫規(guī)律1、先寫最長碳主鏈先寫最長碳主鏈2、主鏈逐一減短、主鏈逐一

7、減短3、支鏈、支鏈 由整到散由整到散 位置由中到邊位置由中到邊 連接不能到端如：連接不能到端如：-CH3不能連在端點碳上不能連在端點碳上 -CH2CH3不能連在不能連在2號碳上號碳上是其他有機化合物同分異構體書寫的基礎。是其他有機化合物同分異構體書寫的基礎。官能團異構官能團異構 醇或者醚醇或者醚位置異構位置異構 醇（接上醇（接上-OH,各各2種）種） 醚醚 （插入氧原子，共（插入氧原子，共2種）種） （插入氧原子，共（插入氧原子，共1種）種）碳鏈異構碳鏈異構 CCCC - CCC - C 例例2、問問C4H10O有多少種同分異構體有多少種同分異構體?所以所以:共共7 種種.2、多官能團的同分異

8、構體、多官能團的同分異構體書寫規(guī)律：書寫規(guī)律：1、依據(jù)、依據(jù)不飽和度不飽和度，確定官能團類別和數(shù)目，確定官能團類別和數(shù)目2、確定主鏈，寫碳鏈異構、確定主鏈，寫碳鏈異構3、移動官能團，寫位置異構、移動官能團，寫位置異構練習練習4：的同分異構體（且滿足能發(fā)生銀鏡反應和的同分異構體（且滿足能發(fā)生銀鏡反應和 消去反應）消去反應）練習練習5： CH2CH2COOH 的同分異構體且滿足的同分異構體且滿足（1）苯環(huán)上只有一個側鏈）苯環(huán)上只有一個側鏈 （2）屬于飽和脂肪酸的酯類）屬于飽和脂肪酸的酯類 CH2CH2COOH 3、確定同分異構體數(shù)目的其他方法、確定同分異構體數(shù)目的其他方法1）等效氫法）等效氫法判斷

9、判斷“等效氫等效氫”的三條原則是：的三條原則是： 同一碳原子上的氫原子是等效的；同一碳原子上的氫原子是等效的； 同一碳原子上所連的甲基是等效的；同一碳原子上所連的甲基是等效的； 處于對稱位置上的氫原子是等效的。處于對稱位置上的氫原子是等效的。思考思考.蒽的結構簡式為蒽的結構簡式為 該分子該分子的一氯代物有幾種的一氯代物有幾種?析析:例例4、一氯并五苯有、一氯并五苯有 種同分異構體種同分異構體 4 例例5、“立方烷立方烷”是新合成的一種烴，是新合成的一種烴， 其分子呈立方體結構。如圖所示：其分子呈立方體結構。如圖所示：（1）“立方烷立方烷”的的分子式為分子式為 _（2）其一氯代物共）其一氯代物共

10、有有_種種（3）其二氯代物共）其二氯代物共有有_種種Cl123C8H8132）記憶法）記憶法 （“殘基殘基”法）法） 例例6 、C4H10O的醇有的醇有_種種; C5H10O的醛有的醛有_ 種；種； C5H12O中能被氧化成的醛的有中能被氧化成的醛的有_種種; 解題策略：記住一些常見的異構體數(shù)，如：解題策略：記住一些常見的異構體數(shù)，如：丙基有兩種，丁基有四種丙基有兩種，丁基有四種, ,戊基有八種戊基有八種; ;丁醇（看作丁基與羥基連接而成）也有四種：丁醇（看作丁基與羥基連接而成）也有四種：戊醛、戊酸（分別看作丁基跟醛基、羧基連接戊醛、戊酸（分別看作丁基跟醛基、羧基連接物）也分別有物）也分別有

11、？種。？種。444 某苯的同系物某苯的同系物 ，已知，已知R為為C4H9，則苯環(huán)上的一氯取代物的，則苯環(huán)上的一氯取代物的可能結構共有可能結構共有_ A18種種B15種種C12種種D9種種 3 3）換位思考）換位思考例例7 7、 已知分子式為已知分子式為C C1212H H1212的烴的分子結構可表示為的烴的分子結構可表示為若環(huán)上的二溴代物有若環(huán)上的二溴代物有9 9種同分異構體種同分異構體, ,請推斷其環(huán)上請推斷其環(huán)上的四溴代物的同分異構體數(shù)目有：的四溴代物的同分異構體數(shù)目有： A.9A.9種種 B.10B.10種種 C.11C.11種種 D.12D.12種種CH3CH3解題策略：解題策略：“等

12、效結構等效結構”法判斷法判斷 1.已知二甲苯有三種同分異構體已知二甲苯有三種同分異構體,則四氯苯則四氯苯有有 _ 種同分異構體種同分異構體.2.已知二氯丙烷有四種同分異構體已知二氯丙烷有四種同分異構體, 則則六氯丙烷有六氯丙烷有 _ 種同分異構體種同分異構體.4 43（1）C5H12有有_種同分異構體種同分異構體（2）C5H10有有_種同分異構體（烯烴）種同分異構體（烯烴）（3）C7H8O有有_種同分異構體種同分異構體 （芳香族化合物）（芳香族化合物）例例8:355（三）限定范圍書寫或補寫（三）限定范圍書寫或補寫【練習練習】：乙酸苯甲酯對花香和果香的香韻具有：乙酸苯甲酯對花香和果香的香韻具有提

13、升作用，故常用于化妝品工業(yè)和食品工業(yè)。它提升作用，故常用于化妝品工業(yè)和食品工業(yè)。它有很多同分異構體，含有酯基和一取代苯結構的有很多同分異構體，含有酯基和一取代苯結構的同分異構體有五個，其中三個的結構簡式是同分異構體有五個，其中三個的結構簡式是請寫出另外兩個同分異構體的結構簡式：請寫出另外兩個同分異構體的結構簡式：_和和_-OOCCH2CH3-CHOOCHCH3第二章第二章 分子結構與性質分子結構與性質四、有機化合物的命名方法：四、有機化合物的命名方法：1、烴基：烴分子失去一個或幾個氫原子、烴基：烴分子失去一個或幾個氫原子后所剩余的部分叫做烴基。后所剩余的部分叫做烴基。甲 基：CH3乙 基：CH

14、2CH3 或C2H5 常見的烴基CH2CH2CH3CH3CHCH3正丙基：異丙基：C CC CC CC CC CC CC CC CC CC CCHCH3 3CHCH2 2CHCH3 3CHCHC CCHCH3 3CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3找主鏈的方法：C C通過觀察找出能使通過觀察找出能使“路徑路徑”最長的碳鏈最長的碳鏈C CC CC CCHCH3 3CHCH2 2CHCH3 3CHCHC CCHCH3 3CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 31 12 23 34 45 56 67 7C CC CC CC CC CC CC CC CC CC C1

15、、離支鏈最近的一端開始編號1 12 23 34 45 56 67 7C CC CC CC CC CC CC CC CC CC C2、按照“位置編號-名稱”的格式寫出支鏈如： 3甲基4甲基定支鏈的方法CHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH2 2CHCH3 3主、支鏈合并的原則主、支鏈合并的原則支鏈在前，主鏈在后； 當有多個支鏈時，簡單的在前，復雜的在后，支鏈間用“”連接； 當支鏈相同時，要合并，位置的序號之間用“ ，”隔開，名稱之前標明支鏈的個數(shù)；CHCH3 3CHCH2 2CHCH3 3CHCHCHCHCHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3CHCH2 2CHCH3 3C

16、HCH2 2CHCH3 3CHCHC CCHCH3 3CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 32 2甲基丁烷甲基丁烷4 4甲基甲基3 3 乙基庚烷乙基庚烷3 3，4 4，4 4三甲基庚烷三甲基庚烷CHCH3 3CHCHCHCH2 2CHCH3 3CHCHCHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3CHCHCHCH3 3CHCH2 2CHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH2 2CHCH3 3CHCHCHCH3 3CHCH2 2C C2 2HH5 5 練習：練習： 2,3,5 2,3,5三甲基己烷三甲基己烷

17、3 3甲基甲基 4 4乙基己烷乙基己烷3,53,5二甲基庚烷二甲基庚烷CHCH3 3CHCHCHCH2 2CHCH3 3CHCHCHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH3 3CHCH2 2 練習：練習：CHCHCHCH3 3CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH2 2C CCHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH2 2CHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH3 3CHCH2 2CHCH3 3CHCH2 2CHCHCHCH2 2CHCH3 33,33,3二甲基二甲基7 7 乙基乙基

18、5 5異丙基癸烷異丙基癸烷3,53,5二甲基二甲基3 3乙基庚烷乙基庚烷2,52,5二甲基二甲基3 3 乙基己烷乙基己烷練習、下列哪些物質是屬于同一物質？CCCC (A)CCCC(B)(C)CCCC (D)CCCC(E)CCCC(F)CCCC(G)CCCC(H)CCCC(A)(C)(G)(D)(H)(E)(B)(F)下列命名中正確的是（ ）A、3甲基丁烷 B、3異丙基己烷C、2，2，4，4四甲基辛烷D、1，1，3三甲基戊烷。C練習2:寫出下列烯烴或炔烴同分異構體并命名:C4H8C5H10C4H6C5H8三、苯的同系物的命名 以苯環(huán)作母體，取代基位置在“鄰、間、對”或“1，2，3，4，5，6”第

19、二章第二章 分子結構與性質分子結構與性質第第4節(jié)節(jié) 研究有機化合物的一般研究有機化合物的一般步驟和方法步驟和方法第一章第一章 認識有機化合物認識有機化合物【思考與交流】【思考與交流】1、常用的分離、提純物質的方法有哪些？、常用的分離、提純物質的方法有哪些？2、下列物質中的雜質（括號中是雜質）分、下列物質中的雜質（括號中是雜質）分別可以用什么方法除去。別可以用什么方法除去。（1）NaCl（泥沙）（泥沙） （2）酒精（水）酒精（水）（3）甲烷（乙烯）甲烷（乙烯）（4）乙酸乙酯（乙酸）乙酸乙酯（乙酸） （5）溴水（水）溴水（水） （6） KNO3 (NaCl) 4.1 有機物的分離與提純有機物的分離

20、與提純一、蒸餾一、蒸餾思考與交流思考與交流1、蒸餾法適用于分離、提純何類有機物？、蒸餾法適用于分離、提純何類有機物？對該類有機物與雜質的沸點區(qū)別有何要求？對該類有機物與雜質的沸點區(qū)別有何要求？2、實驗室進行蒸餾實驗時，用到的儀器主、實驗室進行蒸餾實驗時，用到的儀器主要有哪些？要有哪些？3、思考實驗、思考實驗1-1的實驗步驟，有哪些需要注的實驗步驟，有哪些需要注意的事項？意的事項？蒸餾的注意事項蒸餾的注意事項注意儀器組裝的順序：注意儀器組裝的順序：“先下后上，由左先下后上，由左至右至右”；不得直接加熱蒸餾燒瓶，需墊石棉網(wǎng)；不得直接加熱蒸餾燒瓶，需墊石棉網(wǎng)；蒸餾燒瓶盛裝的液體，最多不超過容積的蒸餾

21、燒瓶盛裝的液體，最多不超過容積的2/3；不得將全部溶液蒸干；需使用沸石；不得將全部溶液蒸干；需使用沸石；冷凝水水流方向應與蒸汽流方向相反冷凝水水流方向應與蒸汽流方向相反（逆（逆流：下進上出）；流：下進上出）；溫度計水銀球位置應與蒸餾燒瓶支管口齊溫度計水銀球位置應與蒸餾燒瓶支管口齊平，以測量餾出蒸氣的溫度；平，以測量餾出蒸氣的溫度；練習練習1欲用欲用96%的工業(yè)酒精制取無水乙醇時，可的工業(yè)酒精制取無水乙醇時，可選用的方法是選用的方法是A.加入無水加入無水CuSO4，再過濾，再過濾B.加入生石灰，再蒸餾加入生石灰，再蒸餾C.加入濃硫酸，再加熱，蒸出乙醇加入濃硫酸，再加熱，蒸出乙醇D.將將96%的乙

22、醇溶液直接加熱蒸餾出苯的乙醇溶液直接加熱蒸餾出苯二、重結晶二、重結晶思考與交流思考與交流 1 1、已知、已知KNO3在水中的溶解度很容易隨在水中的溶解度很容易隨溫度變化而變化，而溫度變化而變化，而NaCl的溶解度卻變化的溶解度卻變化不大，據(jù)此可用何方法分離出兩者混合物中不大，據(jù)此可用何方法分離出兩者混合物中的的KNO3并加以提純？并加以提純？ 2 2、重結晶對溶劑有何要求？被提純的有、重結晶對溶劑有何要求？被提純的有機物的溶解度需符合什么特點？機物的溶解度需符合什么特點？ 3 3、重結晶苯甲酸需用到哪些實驗儀器？、重結晶苯甲酸需用到哪些實驗儀器？ 4 4、能否用簡潔的語言歸納重結晶苯甲酸、能否

23、用簡潔的語言歸納重結晶苯甲酸的實驗步驟？的實驗步驟？高溫溶解、趁熱過濾、低溫結晶高溫溶解、趁熱過濾、低溫結晶不純固體物質不純固體物質殘渣殘渣(不溶性雜質不溶性雜質)濾液濾液母液母液(可溶性雜質和部可溶性雜質和部分被提純物分被提純物)晶體晶體(產(chǎn)品產(chǎn)品)溶于溶劑，制成飽和溶于溶劑，制成飽和溶液，趁熱過濾溶液，趁熱過濾冷卻，結晶，冷卻，結晶，過濾，洗滌過濾，洗滌如何洗滌結如何洗滌結晶？如何檢晶？如何檢驗結晶洗凈驗結晶洗凈與否？與否？三、萃取三、萃取思考與交流思考與交流1、如何提取溴水中的溴？實驗原理是什么？、如何提取溴水中的溴？實驗原理是什么？2、進行提取溴的實驗要用到哪些儀器？、進行提取溴的實驗

24、要用到哪些儀器？3、如何選取萃取劑？、如何選取萃取劑？4、實驗過程有哪些注意事項？、實驗過程有哪些注意事項？三、萃取三、萃取1、萃取劑的選擇：、萃取劑的選擇：與原溶劑互不相溶與原溶劑互不相溶被萃取的物質在萃取劑中的溶解度要大得被萃取的物質在萃取劑中的溶解度要大得多多2、常見的有機萃取劑：、常見的有機萃取劑： 苯、苯、四氯化碳、四氯化碳、乙醚、石油醚、二氯甲烷乙醚、石油醚、二氯甲烷練習練習2 下列每組中各有三對物質，它下列每組中各有三對物質，它們都能用分液漏斗分離的是們都能用分液漏斗分離的是A 乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水和水B 四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯

25、四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水和水C 甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇D 汽油和水，苯和水，己烷和水汽油和水，苯和水，己烷和水練習練習3 可以用分液漏斗分離的一組可以用分液漏斗分離的一組液體混和物是液體混和物是A 溴和四氯化碳溴和四氯化碳 B 苯和溴苯苯和溴苯 C 汽油和苯汽油和苯 D 硝基苯和水硝基苯和水學習小技巧：學習小技巧：適當記憶一些有機物質相對與水的密度大適當記憶一些有機物質相對與水的密度大小，對于解決萃取分液的實驗題是很有幫小，對于解決萃取分液的實驗題是很有幫助的助的洗滌洗滌沉淀或晶體沉淀或晶體的方法：用膠頭滴管的方法：用膠頭滴管往晶體上加蒸餾水直至

26、晶體被浸沒，往晶體上加蒸餾水直至晶體被浸沒，待水完全流出后，重復兩至三次，直待水完全流出后，重復兩至三次，直至晶體被洗凈。至晶體被洗凈。檢驗洗滌效果檢驗洗滌效果：取最后一次的洗出液，：取最后一次的洗出液，再選擇適當?shù)脑噭┻M行檢驗。再選擇適當?shù)脑噭┻M行檢驗。4.2 有機物分子式與結構式的確定有機物分子式與結構式的確定有 機 物有 機 物（純凈）（純凈）確定確定 分子式分子式？首先要確定有機物首先要確定有機物中含有哪些元素中含有哪些元素如何利用實驗的方法確定有機物中如何利用實驗的方法確定有機物中C、H、O各元素的質量分數(shù)？各元素的質量分數(shù)？李比希法李比希法現(xiàn)代元素分析法現(xiàn)代元素分析法例例1、某含、

27、某含C、H、O三種元素的未知物三種元素的未知物A，經(jīng)燃燒分析實驗測定該未知物中碳的質量分經(jīng)燃燒分析實驗測定該未知物中碳的質量分數(shù)為數(shù)為52.16%，氫的質量分數(shù)為，氫的質量分數(shù)為13.14%。（1）試求該未知物）試求該未知物A的實驗式（分子中各的實驗式（分子中各原子的最簡單的整數(shù)比）。原子的最簡單的整數(shù)比）。（2）若要確定它的分子式，還需要什么條）若要確定它的分子式，還需要什么條件？件？2:6:1知道相對分子質量知道相對分子質量 求有機物相對分子質量的常用方法求有機物相對分子質量的常用方法（1）M = m / n（2）標況下有機蒸氣的密度為標況下有機蒸氣的密度為g/L， M = 22.4L/m

28、ol g/L（3）根據(jù)有機蒸氣的相對密度根據(jù)有機蒸氣的相對密度D， M1 = DM2一、元素分析與相對分子質量的確定一、元素分析與相對分子質量的確定1、元素分析方法：李比希法、元素分析方法：李比希法現(xiàn)代元素分現(xiàn)代元素分析法析法元素分析儀元素分析儀2、相對分子質量的測定：質譜法（、相對分子質量的測定：質譜法（MS）質譜儀質譜儀【思考與交流】【思考與交流】1、質荷比是什么？、質荷比是什么？2、如何讀譜以確定有機物的相對分子質、如何讀譜以確定有機物的相對分子質量？量？由于相對質量越大的分子離子的質荷由于相對質量越大的分子離子的質荷比越大，達到檢測器需要的時間越長，比越大，達到檢測器需要的時間越長，因

29、此譜圖中的因此譜圖中的質荷比最大的就是未知物質荷比最大的就是未知物的相對分子質量的相對分子質量確定分子式：下圖是例確定分子式：下圖是例1中有機物中有機物A的質譜的質譜圖，則其相對分子質量為圖，則其相對分子質量為 ,分子式為分子式為 。46C2H6O例例2、2002年諾貝爾化學獎獲得者的貢獻之年諾貝爾化學獎獲得者的貢獻之一是發(fā)明了對有機物分子進行結構分析的質一是發(fā)明了對有機物分子進行結構分析的質譜法。其方法是讓極少量的（譜法。其方法是讓極少量的（109g）化）化合物通過質譜儀的離子化室使樣品分子大量合物通過質譜儀的離子化室使樣品分子大量離子化，少量分子碎裂成更小的離子。如離子化，少量分子碎裂成更

30、小的離子。如C2H6離子化后可得到離子化后可得到C2H6、C2H5、C2H4，然后測定其質荷比。某有機物樣品，然后測定其質荷比。某有機物樣品的質荷比如下圖所示的質荷比如下圖所示則該有機物可能是則該有機物可能是A 甲醇甲醇 B 甲烷甲烷 C 丙烷丙烷 D 乙烯乙烯二、分子結構的鑒定二、分子結構的鑒定結構式結構式（確定有機物的官能團）（確定有機物的官能團）分子式分子式1、紅外光譜（、紅外光譜（IR）紅外光譜儀紅外光譜儀原理原理用途：通過紅外光譜可以用途：通過紅外光譜可以推知有機物含推知有機物含有哪些有哪些化學鍵、官能團化學鍵、官能團例例3 3、下圖是一種分子式為、下圖是一種分子式為C3H6O2的有

31、機的有機物的紅外光譜譜圖物的紅外光譜譜圖, ,則該有機物的結構簡則該有機物的結構簡式為：式為：COCC=O不對稱不對稱CH3CH3-O-C-CH3=OC3H6O2練習練習3 3、有一有機物的相對分子質量為、有一有機物的相對分子質量為7474，確，確定分子結構，請寫出該分子的結構簡式定分子結構，請寫出該分子的結構簡式 COC對稱對稱CH3對稱對稱CH2CH3CH2-O-CH2CH32、核磁共振氫譜（、核磁共振氫譜（HNMR）核磁共振儀核磁共振儀原理原理用途：通過核磁共振氫譜可知道有機物用途：通過核磁共振氫譜可知道有機物里有多少種氫原子，不同氫原子的數(shù)目之里有多少種氫原子，不同氫原子的數(shù)目之比是多

32、少。比是多少。吸收峰數(shù)目吸收峰數(shù)目氫原子類型氫原子類型不同吸收峰的面積之比（強度之比）不同吸收峰的面積之比（強度之比）不同氫原子的個數(shù)之比不同氫原子的個數(shù)之比練習練習4、2002年諾貝爾化學獎表彰了兩項成年諾貝爾化學獎表彰了兩項成果，其中一項是瑞士科學家?guī)鞝柼毓渲幸豁検侨鹗靠茖W家?guī)鞝柼鼐S特里希維特里希發(fā)明了發(fā)明了“利用核磁共振技術測定溶液中生物利用核磁共振技術測定溶液中生物大分子三維結構的方法大分子三維結構的方法”。在化學上經(jīng)常使。在化學上經(jīng)常使用的是氫核磁共振譜，它是根據(jù)不同化學環(huán)用的是氫核磁共振譜，它是根據(jù)不同化學環(huán)境的氫原子在氫核磁共振譜中給出的信號不境的氫原子在氫核磁共振譜中給出的信號不同來確定有機物分子中的不同的氫原子。下同來確定有機物分子中的不同的氫原子。下列