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文檔簡介
1、冠狀動脈性心臟病飲食禁忌導讀:每一段記憶,都有一個密碼。只要時間,地點,人物組合正確,無論塵封多久,那人那景都將在遺忘中重新拾起。你也許會說“不是都過去了嗎?”其實過去的只是時間,你依然逃不出,想起了就微笑或悲傷的宿命,那種宿命本叫“無能為力冠心病病人的科學飲食:1.低膽固醇、低鹽低脂。2.少吃或不吃甜食;避免進食油炸食品及魚子、蛋黃等3.進食勿過飽,限鹽勿忘補鉀。多吃富含鉀元素食物,如豆類及其制品、馬鈴薯、紫菜、海帶、香菇、蘑菇、山藥、春筍、冬筍、木耳、蕎麥、以及香蕉、西瓜等。以利緩和鈉,保護心肌細胞4.限制脂防的攝入量、控制含糖分高的食物,多吃能降血脂食物如牛奶、羊奶、黃豆、赤小豆、綠豆、
2、蠶豆、豌豆、扁豆、蕓豆、豆芽、胡蘿卜、菜花、韭菜、大蒜、大蔥、洋蔥、生姜、番茄、香菇、鮮菇、紫菜、海帶、魚類、柑蘋果、山楂、花生等冠心病吃什么好呢?冠心病病人在日常飲食中應注意選擇以下具有降低血脂、血壓和膽固醇作用的食物。(1)燕麥:含蛋白質15、脂肪9,且富含亞油酸、燕麥膠和可溶性纖維,常食可降低膽固醇,可使過高血糖下降。(2)玉米:玉米具有抗血管硬化的作用,脂肪中亞油酸含量高達60以上,還有卵磷脂和維生素E等,具有降低血清膽固醇,防治高血壓、動脈硬化、防止腦細胞衰退的作用,有助于血管舒張,維持心臟的正常功能。(3)菇類和食用菌:蘑菇等食用菌富含蛋白、低脂肪,不含膽固醇,具有明顯的降脂降壓作
3、用。黑木耳能夠防止血栓形成,防止動脈硬化和冠心病。(4)藻類:海帶、紫菜、海蜇、石花菜等,均含有豐富的礦物質和多種維生素,尤其是褐藻酸鹽類具有降壓作用;淀粉類的硫酸酯具有降脂功能。(5)山楂:山楂含有三萜類黃酮類、金絲桃堿等成分,具有降低血清膽固醇、降壓作用,又有擴張血管,促進氣管纖毛運動、排痰平喘功能。(6)茶葉:經常飲茶能夠加強毛細血管韌性,促進甲狀腺功能,降低血清膽固醇濃度,調整膽固醇與磷脂比值等,能夠防治動脈硬化,增強心臟收縮,加快心率,改善心肌功能。 我戴上“冠心病”帽子已近10年,過去心絞痛常年不斷,每年冬季都要住院治療。2002年2月突發心肌梗死,心肌大面積缺血,輸硝酸甘油也不止
4、痛,采取“溶栓”才緩解。命雖保住,但出院后仍不斷犯病,多次夜間呼叫120。為此老伴累的筋疲力盡,孩子們也受拖累,我成了全家人的“大包袱”。正當“山窮水盡疑無路”之時,我看到一篇中醫治療冠心病效果良好的報道。在它的指點下我開始使用,一個療程后,效果顯著,心絞痛次數大減,體力較前增強,夜間沒再犯大病。老伴見我逐漸康復,喜笑顏開;女兒女婿不再為我揪心,我迎來了“柳暗花明又一村”。身體狀況的好轉,使我這個“包袱”變成了動力。現在我除堅持每天學習、寫作、養花外,還主動承擔了做早、晚餐,給老伴騰出時間讓他去鍛煉身體,樂得老伴逢人便說:“我這一輩子可從沒享過這福!”今年10月,我和老伴一起到大連旅游,當我和全國各地的游客走在一起,觀賞祖國大好風光時,心里別提有多美! 開心時刻:一個非常冷的冬天,早上一老一小兩個乞丐去乞討,他們走到一家餐廳門口等老板扔剩飯。功夫不負有心人,不一會老板就拿一桶剩飯出來了,小乞丐連忙上去吃,而老
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