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文檔簡介
1、對眼睛最有益的十種食物要想保持良好的視力你需要愛護自己的眼睛,但做好眼睛護理幾乎沒有要必須照做的基本準則。用眼睛直接去看太陽對眼睛非常有害,同樣的,在電腦前的時間太長了對眼睛也不好。除此之外,吸煙也會損害視力。但是你可以通過健康的飲食來保護自己的視力。只要你有決心去做,保持良好的視力并不難。有許多食物對眼睛有益,這里列出了十種最好的:方法/步驟1、胡蘿卜維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質-抗氧化劑&胡蘿卜素。胡蘿卜是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿卜,卷心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A,人會得夜盲癥。2、菠菜菠菜可
2、以預防一些眼類疾病。在菠菜中發現的一種叫做黃體素的類胡蘿卜素可以預防白內障和黃斑變性3、水果像佛猴桃,橙子,枸杞子等這類富含維生素C的水果。維生素C可以消除能對眼睛造成傷害4、豆制品豆制品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,維生素E和天然抗發炎劑。豆奶,黃豆,大豆乳酪這類豆制品有益眼睛健康。橄欖油和谷類食物等富含維生素E的食物同樣有益于你的眼睛。5、大蒜大蒜是用來提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩固晶狀體,并且讓它變得更有韌性。此外,富含硫的洋蔥也對視力很有好處。6、杏杏中含有的維生素A可以免除由自由基對眼睛造成的傷害。杏中還含有一些負責提高視力的類胡蘿卜素。7、雞蛋你要是個喜
3、歡吃雞蛋的人,那么得恭喜你了。雞蛋對視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黃體素,這些物質可以防止生成白內障8、觥魚和沙丁魚它們富含的心3脂肪酸對視力非常有好處。3-3脂肪酸的主要來源就是魚類,而觥魚和沙丁魚就富含DHA這種心3脂肪酸。9、西蘭花西蘭花不僅可以提高視力還可以預防白內障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(類胡蘿卜素屆中的一種植物營養素抗氧化劑)。這種物質對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿卜素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。10、黑巧克力黑巧克力中的黃酮類化合物可以保護眼部血管,從而可以強化眼角膜和晶狀體。需要強調的一點是只有純黑巧克力才能達到這種預期的效果。11、西
4、蘭花西蘭花不僅可以提高視力還可以預防白內障,它里面含有的黃體素和玉米黃質對眼睛的晶狀體12、養菜養菜有活熱止血、活肝明目、利尿消腫之功效,它含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C,多吃養菜能夠預防十眼癥,也可以在一定程度上減輕眼睛十澀不適的癥狀。13、甘薯紅薯具有補中益氣的作用,能提高消化器管的機能,滋補肝腎,甘薯中含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質,能保持眼睛健康和提高視力,14、菊花枸杞茶相信很多人都喝過,也都知道它對眼睛好,是的,它對眼睛有好的明目作用,對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效15、新鮮的蔬菜和水果維生素C是組成眼球水晶體的成份之一,可以預防眼睛水晶體水晶體變渾濁,所以
5、應多吃一些富含維生素C的食物,如宵椒、黃瓜、菜花、鮮棗、生梨、桔子等,這些食物維生素C含量比較高。16、吃什么水果對眼睛好維生素A缺乏,眼睛就會減弱對黑暗的適應程度,嚴重者就有患夜盲癥的可能。而眼球水晶體成分中含有維生素C,一旦缺乏,水晶體就會發生渾濁,患上白內障等眼部疾患。因此,多吃一些含有維生素A和維生素C的水果對眼睛很有益處。富含維生素A的水果有柿子、桔子、杏、橙子、檸檬、柚子等橙色水果,這些水果中同時也含有維生素C,而蘋果、鮮棗、橘子、梨、密猴桃等也含有大量的維生素C。17、吃什么蔬菜對眼睛好蔬菜也是我們攝取維生素A和維生素C的最佳來源,胡蘿卜、宵椒、西紅柿是同時含有維生素A和維生素C
6、的蔬菜,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,也非常有益于眼睛。覓菜、菠菜、韭菜都是富含維生素A的蔬菜,而含有維生素C的蔬菜還有黃瓜、小白菜、花菜、覓菜等等。18、吃以下蔬菜可以對近視眼有好處:多吃對視力有益的桂圓肉、山藥、胡蘿卜、菠菜、番薯、芋頭、玉米、動物肝臟、牛肉、桑棋、紅棗等食物,或者以紅棗、人參、枸杞、菊花、羅漢果泡茶飲用,也可護眼。19、指導意見:生活細節很多生活小細節會嚴重的傷害到眼睛的健康,要注意以下幾點:1. 預防近視。不在強烈的或太暗的光線下看書、寫字。讀寫姿勢要坐端正,眼與書之間要保持30厘米以上的距離。不躺著看書。乘車走路時不看書。2. 讀寫時間不宜過長。每隔50分鐘左右要放松休
7、息一下,或是做做眼健康操,或是到窗前眺望遠處。3. 不要長時間觀看電視節目、操作電腦和玩電子游戲。4. 注意防止眼外傷,異物入眼要用正確的方法處理。5. 不用手揉眼睛,不用臟手帕或臟毛巾擦眼睛。不與他人共用毛巾、臉盆等浴具。6. 不直視太陽(尤其是在正午)和電焊光,以免燒傷眼睛。20、吃什么水果對眼睛好保護眼睛8大水果A、藍莓藍莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質等成分,有較好的營養保健作用。其營養價值遠高于其他水果,有“世界水果之王”的美譽。國際糧農組織將藍莓列為五大健康食品之一。它還有增進眼部血液循環、維持眼壓正常的作用,這些都是藍莓中所含有的“花宵素”的功效,多食藍莓能夠減輕電腦工作者的
8、眼疲勞及提高夜間視力。另外,藍莓還有許多對人類有益的健康物質,包括維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和豐富的食用纖維等。這些營養成分可以幫助電腦一族有效保護毛細血管,防止腦神經衰老,增強人的記憶力。B、圣女果圣女果是維生素倉庫。圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屆于佼佼者,圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以活除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。同時,圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當成零食來吃,既能美容乂能保護眼睛。C、密猴桃佛猴桃能為人提供大量的維生素C,被譽為“維C之王”。據分析,每100克佛猴桃果肉便含有最少200毫克以上的
9、維生素C,比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激,可以延緩白內障的發生。長期使用電腦的人,多吃佛猴桃。D、蘋果蘋果還有“明目果”的美稱,因為它含有對視力有關鍵作用的維生素A和微量元素硒。據印度科學家研究,正常視網膜含硒7微克,而鷹眼含硒量是人的100倍,這說明敏銳的視力與硒含量有關;某些人在黃昏視物不活的人,也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋果,可保護視力。E、橘子金橘果皮的營養價值令人吃驚,80%的維生素C都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解蠹功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等,營養價值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質厚、光滑,有許多油胞點(即按壓會產生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外,它還常被用來制作蜜餞、飲料、果灑等休閑食品。F、柳橙要維持眼睛的健康,就要多補充維他命C,因為它不僅可以增加眼睛微血管的韌性、修護細胞,還可以降低白內障的風險,延緩老年性黃斑部病變的發生以及視力提化。G、甘蔗甘蔗含有許多人體所需的營養物質,特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補血果”的美稱。生飲甘蔗汁能活熱、助消化,口十舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用。對眼睛的養護更是功不可沒。H、香蕉香蕉能護眼,首先和其富含鉀有關。其次,香蕉中含有大量的6-胡蘿卜素。當人體攝入過多的
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