1、精選文檔概術一:背景：酒吧開業期間，為其品牌打入番禺引領新風尚而備戰，開展一系列的宣傳活動。二:目標：1，提自身的品牌形象，增強市場競爭力，提升品牌的知名度及美譽度；2，吸引目標消費群（青年型、白領、成功人士等）進店消費，帶動營業額。三廣告策略：與本地電臺或電視臺聯系合作或與專業網站建立合作關系，并在其網站上投放廣告宣傳。酒吧經營策劃方案一，總結市場分析娛樂行業競爭愈來愈強，酒吧行業則顯得更為突出。要想經營好一家酒吧，進行市場調研，挖掘與引導消費者心理需求是必不可少的。同其他企業一樣，酒吧有自己的組成部分，酒吧是由音樂、燈光、酒水、服務、互動交流等組成，其組成是人和物，客戶也是人，產品和用戶之

2、間的關系更多的是通過人與人的交往、接觸來實現的，娛樂企業屬于服務性行業企業要生存、發展，就必須贏得市場，創立自己的品牌。品牌一旦形成，只要其一如既往地堅持其品質并靈活地適應市場的變化，便可贏得大部分份市場。用一個公式可概括品牌的內涵：名牌=理念+產品+行銷。理念，是人們通過其產品及服務所能感受到的一種文化，一種精神?！皩㈩櫩妥鳛槲覀兊呐笥选钡慕洜I理念不僅和諧地聯結了酒吧與顧客之間的關系，也將這種觀念潛移默化地影響了來消費的每一位客人產品包含質量、成本、特色三方面。酒吧的產品是有特色、有內涵有可觀性的消費風格，如何保證體現質量呢？概括為：人身安全、有內涵的音樂、消費氛圍、舒適的環境超前的服務。講

3、求質量，就是從定位到實施都做到上述幾點。現在的客人已不再滿足于“音樂+酒=酒吧”的簡單需求，他們希望從平常繁忙的工作和生活壓力中解脫出來，獲得一個身心愉快的夜晚，不管什么時候看到、聽到、感受到的是最有價值的東西，希望不虛此行，如果那是錢的問題，他們寧可用錢買“有價值的消費”。與其枯燥單調、百無聊賴坐在那聽著千篇一律的音樂，不如全身心投入、徹底輕輕松松地享受一次。以“設身處地”、“已所不欲，勿施予人”的朋友立場來做，應該在每一個環節，每一個細節上為顧客考慮，讓其體驗有獨特價值的消費總之，娛樂企業要贏得市場，必須象其它企業一樣去創名牌，必須有正確的理念，完善的保障系統并注重行銷方式,當地酒吧文化分

4、析顧名思義：在酒吧里的人群，從消費的角度說即老板與消費者。這兩種"人民"，不應僅僅是消費的關系，更要溝通、交流，讓消費者不僅僅是在酒吧時、在消費時，才知道、才想起酒目的：溝通，交流，互知，擴大酒吧知名度。首先我先做個分析俗套的對番禺的市場作個簡單的分析雖然沒在番禺的酒吧做過吧。,我就不搞模式,不用術語,但是也去過部分娛樂場所,有1. 喜歡天天泡酒吧的以前在外就泡過吧的,現在家邊有場子了閑文化 .這個群體需要的是適合自己的環境模式.他們是泡吧群體中最舍的散銀子的許多喜歡玩的朋友.通過觀察和實地了解.番禺的酒吧消費群體可分為三部分,正好!有自身條件,喜歡酒吧氣氛,把酒吧當成一種

5、休,感覺舒服的這部分人的溝通與交流主要在于營銷,也有銀子的!這個群體泡吧按習慣來,習慣在那個酒吧的就會一直去那個酒吧!2. 本地的時尚年輕人:這方面的群體雖然沒有消費能力,但是他們喜歡玩,喜歡刺激,那怕借錢也會撐起臉面出去玩,他們的需要很簡單,好玩,有情況!漫天式的宣傳對他們最有效果,活動和熱鬧對這個群體的吸引是百分百,這個群體泡吧是湊熱鬧型,那個酒吧熱就去那!3. 工薪階層,酒吧的出現是城市的新新事物,對于他們而言是體驗,是新生活,他們希望的酒吧是新奇的,有特色的檔次的,這部分群體的溝通在于廣告手法的吸引,這個群體是最有發展力的群體,如果留住他們,他們往往會給你驚喜的去制造一傳十十穿百的效果

6、!總結以上三種人我們要對此策劃經營路線路線三，經營路線現今階段，酒吧競爭日益激烈，消費者也變的越來越成熟，這就對我們的經營提出了更高的要求。要創立自己的品牌，在加強自身建設的同時，必須加大營銷工作的力度，以促進公司的發展，開拓更大的消費市場，提高經營效益。就我們目前所處的情況來說，低成本、高效益，短時間、高效率是酒吧主導的行銷策略。所以我們就需要有一種比較新型的行銷方式來實現這一目標。這就是聯營銷售1，聯營整體營銷目的：打破行業隔閡，捆綁知名品牌提升自我品牌價值、建立一體化經營共同體，資源共享、減低推廣費用及運營成本、達到了資源整合的初步目的聯營整體營銷內容：a、客戶資源共享：擴大目標客戶群體

7、，減低推廣維護費用新的顧客群體需要大量的費用。如各種廣告及其公關費用顧客對產品或服務越來越熟悉，我們也應該十分清楚顧客的特殊需求，所需的關系維護費用就變得十分有限了，我們要做是進行合理的日常拜訪與溝通b、推廣資源共享：店內廣告位共享，降低品牌推廣費用c、人力資源共享：建立人力資源庫，降低用人風險d、行銷資源共享：不同時期的銷售活動可以根據活動內容與其他所有聯盟店合作，降低活動成本聯營體對象：有實力的、有決心的、有信譽的、有利益的。初步定：三星級或四星級酒店，大型中餐廳、西餐廳或咖啡廳、大中型SAP、攝影結構、沐足中心各一家，品牌4S店一家2，內部行銷實行全員營銷策略，分為以下3個層次：a、領班

8、和服務人員每月必須至少完成相當于本人基本工資的酒推擴量，完成給予10%的獎勵，完不成給予5%的扣發，月底兌現，并評比，最佳銷售能手，這是其于月工資是對自身的綜合評價而制定的b，酒吧營銷工作人員，酒吧營銷人員是很多酒吧的一個難題，人員的管理以及銷售能力的培訓是絕對不容忽視的。很多酒吧前期進行拉網式招聘，可后期的管理出現很大漏洞以致人員流失并造成惡行循環，所以好的管理體系至關重要。c、全體人員都可以利用自身的社會關系來營銷，現在酒吧的營銷管理目標就是全要皆兵,所有的人都扮演營銷的角色,如服務員,管理人員,演職人員;男女歌手,男女DS,DJ.MC,都是酒吧的最好的營銷隊伍,關健是我們怎么樣利用上,發

9、揮也他們的個人優勢.這樣做又可以節約資金,有能調動員工的工作積極性d、推出系列主題營銷活動，千層不變絕對會給顧客感覺上的厭倦，每個酒吧開張之后都走著同樣的程序，所以根據需求、季節、節日和重大社會活動靈活推出營銷活動至關重要。3，宣傳這一點非常重要，一個酒吧的宣傳到不到位，其評判的標準就是一定要在開業之前要進行一整套的廣告宣傳方案，如：建立自己的酒吧主題活動網站進行活動推廣與策劃/樹立大型戶外廣告牌/大型購物廣場、公園廣場的電子屏廣告/；車體廣告,短信平臺等。a、開張前期宣傳，與本地電視臺或電臺做一系的廣告活動宣傳b、開業后口碑宣傳，也是最好的活廣告，這就必須要求我們把酒吧的每一個環節必須做到位

10、。c、后期策劃活動宣傳，一句話，經常亮相，提高知名度，從而形成品牌意識，所以不管是某種企業都離不開宣傳，酒吧日新月異就更離不開了四，酒吧內部格調定位1) 酒吧的市場定位。做為一個酒吧的前期市場定位非常重要的,a、我們要了解當地酒吧的文化，深入的了解有利于，前期的酒吧的經營形式的定位.b、酒吧經營產品的定位，也就是酒水的定位，我們要了解當地的消費水平，消費人群，做一份祥細的市場調查,這一點關系重大.說到這一點我要多談談個人的看法,有很多投資者剛開始都認為我的酒吧硬件有多好,各方面都比別人強,但是做為一個酒吧的主要產品的對外的市場營銷是相關重要的,如果你的定位太高,接受人群有限,雖說各方面很好但有

11、些消費人群可能要拒之門外了,定位太低,顯得企業檔次太低,所以做一份細致的高市場調查,做一個合理的市場定位是開業前的重中。另外酒吧要想成功必要要有其獨特的文化，有其可行的賣點，所以酒吧對音樂風格及營業方式要有明確的定位，根據番禺市場以及酒吧本身的格局定位酒吧的音樂主題酒吧經營路線。<音樂主題酒吧>酒吧可以緊跟時尚潮流，進行一些主題活動的策劃和舉行。主題活動要緊扣客戶的心理和行為習慣，充分考慮多種因素的影響。比如舉行“化裝SHOW，激情睡衣酒吧夜”的活動，進行相關產品的推介，一舉成名！這不但可以為酒吧創造出更大的效益，更可以滿足EDH一族的需要，拓展了酒吧的客戶群。2) 整場音樂節目流程。柔慢的抒情音樂可延長顧客的消費時間，避免顧客離場太早，達到增強人氣的作用；輕快的慢搖音樂可刺激顧客的消費心理。所以根據市場需求安排好每天的音樂節目流程也是重要的一環。3) 歌手以及DANCER的更新，女人是酒吧的亮點，一成不變或太過枯燥都會顧客給造成視覺上的麻木。4) 門頭廣告的宣傳，要盡量突出酒吧文化以及吸引顧客眼睛球的東西，同時要考慮到廣告對市場的