1、公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GLOBALGA） P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX （文件名）頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：1 質(zhì)量方針和質(zhì)量手冊(cè)2 健康、安全和衛(wèi)生方針3 組織機(jī)構(gòu)和職責(zé)（集團(tuán)管理）GAP 小組人員及其職責(zé)4 文件控制5 記錄控制6 GLOBALGAP 農(nóng)場(chǎng)的選擇及評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)7 農(nóng)場(chǎng)概要及地圖8 農(nóng)場(chǎng)可追溯體系程序9 農(nóng)場(chǎng)作物年度管理計(jì)劃10 肥料的規(guī)定11 灌溉用水程序12 植保產(chǎn)品的規(guī)定13 收獲的規(guī)定14 產(chǎn)品處理的規(guī)定15 農(nóng)場(chǎng)有害生物防制、垃圾和污染物的管理16 工人健康、安全、福利和培訓(xùn)17 環(huán)境問(wèn)題的程序18 客戶投訴管理19 內(nèi)部審核程序20 附件此文

2、件僅為參考，其中包括一些應(yīng)該項(xiàng)的要求，各農(nóng)場(chǎng)可根據(jù)實(shí)際情況予以取舍。公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范(GLOBALGA) P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX (文件名)頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：1 質(zhì)量方針和質(zhì)量手冊(cè)(僅適用于農(nóng)場(chǎng)主集團(tuán))質(zhì)量方針農(nóng)場(chǎng)主的聲明：1) 農(nóng)場(chǎng)主集團(tuán)為合法實(shí)體；(保留農(nóng)場(chǎng)主集團(tuán)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照)2) 所有下屬農(nóng)場(chǎng)與集團(tuán)之間的關(guān)系聲明；(保留集團(tuán)與下屬農(nóng)場(chǎng)之間的合同，合同內(nèi)應(yīng)包括：農(nóng)場(chǎng)名稱、聯(lián)系地址、農(nóng)場(chǎng)位置、符合GLOBALGAP 標(biāo)準(zhǔn)要求的承諾、同意遵循集團(tuán)文件程序、政策及可能提供的技術(shù)建議；制裁等等)3) 所有注冊(cè)農(nóng)場(chǎng)的詳細(xì)信息和生產(chǎn)操作符合GLOBALGAP

3、的要求； (注冊(cè)農(nóng)場(chǎng)的名稱、地址、注冊(cè)產(chǎn)品、注冊(cè)面積、內(nèi)審記錄及GLOBALGAP 運(yùn)行情況等等)4) 其他需要聲明的相關(guān)材料或信息。質(zhì)量手冊(cè)5) 質(zhì)量手冊(cè)應(yīng)涉及GLOBALGAP 標(biāo)準(zhǔn)的操作和質(zhì)量管理體系6) 所有涉及的方針和程序足以證明集團(tuán)對(duì)GLOBALGAP 標(biāo)準(zhǔn)主要要求的控制7) 相關(guān)的程序和方針可方便注冊(cè)成員和關(guān)鍵成員的查詢8) 質(zhì)量手冊(cè)的內(nèi)容必須定期評(píng)審；涉及已生效的GLOBALGAP 標(biāo)準(zhǔn)或出版的導(dǎo)則的修改必須在 GLOBALGAP 給定的有效期內(nèi)編入質(zhì)量手冊(cè)9) 還可能涉及：投訴處理程序、內(nèi)部審核和檢查程序、不遵循和糾正措施體系、產(chǎn)品的可追溯性和隔離的要求、對(duì)農(nóng)場(chǎng)主的不符合和制

4、裁程序、對(duì)注冊(cè)產(chǎn)品的撤銷程序、分包商的合作要求和程序等。21公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范(GLOBALGA) P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX (文件名)頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：2 健康、安全和衛(wèi)生方針?lè)结樦斜仨氈辽侔L(fēng)險(xiǎn)評(píng)估(AF.3.1.1 )中識(shí)別出的各點(diǎn). 這應(yīng)包括意外和緊急事故程序 , 衛(wèi)生程序, 工作中如何處理識(shí)別出的風(fēng)險(xiǎn)等. 當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估改變時(shí), 此方針必須被評(píng)審和更新.公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GLOBALGA） P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX （文件名）頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：3 組織機(jī)構(gòu)和職責(zé)（僅適用于農(nóng)場(chǎng)主集團(tuán)認(rèn)證）2.1 組織機(jī)構(gòu)圖

5、：組織結(jié)構(gòu)圖內(nèi)應(yīng)包含以下信息：管理者代表、內(nèi)審負(fù)責(zé)部門、農(nóng)產(chǎn)技術(shù)部門、質(zhì)量體系管理部門等等。2.2 職責(zé)和權(quán)限：涉及 GLOBALGAP 管理體系的人員的職責(zé)和義務(wù)的描述，并提供相應(yīng)人員的證明材料。 GLOBALGAP 管理者代表：內(nèi)審部門：農(nóng)產(chǎn)技術(shù)部門：質(zhì)量體系管理：公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范(GLOBALGA) P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX (文件名)頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：4 文件控制(僅適用于農(nóng)場(chǎng)主集團(tuán))必須有書(shū)面的程序定義文件控制：必須涉及以下內(nèi)容1) 所有文件在發(fā)布和分發(fā)前必須經(jīng)過(guò)授權(quán)人的審核和批準(zhǔn)2) 所有受控文件必須要明確的發(fā)布編號(hào)、發(fā)布日期/審核日期和頁(yè)

6、號(hào)3) 適用的文件的復(fù)印件在質(zhì)量管理體系控制的任何地方都可以找到。4) 所有受控文件的改變?cè)诜职l(fā)之前都要經(jīng)過(guò)授權(quán)人的審核和批準(zhǔn)，并有相應(yīng)的版本更新記錄、更新原因和更新內(nèi)容的記錄5) 所有過(guò)期文件都應(yīng)被有效地廢除，并做好記錄。公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范(GLOBALGA) P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX (文件名)頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：5 記錄控制(僅適用于農(nóng)場(chǎng)主集團(tuán))記錄控制程序應(yīng)規(guī)定：1) 涉及 GLOBALGAP 質(zhì)量體系的相關(guān)記錄必須保存2 年；2) 所有的記錄必須是真實(shí)的、易讀，并在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境保存，并易于獲得。3) 如果可能，所有的記錄應(yīng)以電子方式保存，并可在線獲

7、得讀取，并應(yīng)有所有數(shù)據(jù)的備份，以防止丟失。4) 其他相關(guān)規(guī)定。公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范(GLOBALGA) P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX (文件名)頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：6 GLOBALGAP 農(nóng)場(chǎng)的選擇及評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)場(chǎng)歷史的描述：描述農(nóng)場(chǎng)的位置，歷史種植情況、土壤水質(zhì)的概況及周邊環(huán)境的描述等應(yīng)有文件程序規(guī)定：對(duì)新選擇的地塊進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析，確定主要風(fēng)險(xiǎn)，并制定糾正措施。進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，見(jiàn)附件11 農(nóng)場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表。如果風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表明，某一影響產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)不可控，則該場(chǎng)地不能作為GLOBALGAP 的農(nóng)場(chǎng)選址。公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GLOBALGA） P管理計(jì)劃程

8、序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX （文件名）頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：7 農(nóng)場(chǎng)概要及地圖（包括相鄰農(nóng)場(chǎng)的名稱及種植作物）應(yīng)涉及以下內(nèi)容1） 農(nóng)場(chǎng)種植產(chǎn)品的描述：主要包括作物種植工藝流程（一般包括種子、種苗的選擇；種子或種苗的處理；育苗；移栽定制；田間管理；收獲）的描述；2） 規(guī)定對(duì)種子或種苗品質(zhì)的要求，同時(shí)任命有能力的人負(fù)責(zé)種子或種苗的驗(yàn)收（并保留種子或種苗的相關(guān)購(gòu)買要求和憑證，主要包括種子質(zhì)量、品種純度、名稱和賣家相關(guān)證書(shū)等，還有判定種子或種苗是否能最大限度抵抗病蟲(chóng)害）；3） 文件應(yīng)規(guī)定目的國(guó)的要求對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的相關(guān)規(guī)定，其轉(zhuǎn)基因種子或種苗的使用是否符合其規(guī)定，或申明未使用轉(zhuǎn)基因作物。如果有轉(zhuǎn)基因作

9、物生產(chǎn)應(yīng)做好相應(yīng)的生產(chǎn)記錄。4） 文件應(yīng)說(shuō)明農(nóng)場(chǎng)的種植是否存在輪作等種植制度，如果應(yīng)進(jìn)行種植流程的描述，并做好輪作作物的生產(chǎn)記錄；5） 農(nóng)場(chǎng)應(yīng)有一地圖描述農(nóng)場(chǎng)平面情況，包括農(nóng)場(chǎng)的邊界、道路、農(nóng)場(chǎng)內(nèi)地塊的分隔、水源的位置等等，現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)用標(biāo)識(shí)牌標(biāo)示地塊，如果存在連續(xù)收獲，則現(xiàn)場(chǎng)地塊的標(biāo)識(shí)應(yīng)能顯示植保產(chǎn)品收獲前的安全間隔期；6） 同時(shí)要保留各地塊上的農(nóng)事耕作記錄。種植管理規(guī)程應(yīng)說(shuō)明種子或種苗是否經(jīng)過(guò)處理，如何處理？并進(jìn)行記錄；種子或種苗的栽培是否使用了基質(zhì)？如果使用基質(zhì)，需證實(shí)基質(zhì)不能來(lái)自于特定的保護(hù)區(qū)域（例如提供采購(gòu)合同） ？基質(zhì)是否經(jīng)過(guò)處理？并有相關(guān)記錄，見(jiàn)基質(zhì)處理記錄表。基質(zhì)是否被循環(huán)使用？如果

10、循環(huán)使用，是否被熏蒸消毒？是否保留相關(guān)證明記錄？基質(zhì)處理記錄表處理日期化學(xué)制劑的名稱和活性成分使用的機(jī)械采用方法操作員田間管理應(yīng)包括能改善土壤結(jié)構(gòu)和減少土壤侵蝕的措施，比如增施有機(jī)肥、種植綠草、農(nóng)場(chǎng)周邊種植樹(shù)木、排水溝等等最好繪制土壤剖面圖，來(lái)描述50cm 以內(nèi)各土層的土壤性質(zhì)（砂土、粘土等）和厚度，如有可能的話，定期進(jìn)行土壤肥力檢測(cè)，并保留檢測(cè)報(bào)告。公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范(GLOBALGA) P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX (文件名)頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：8 農(nóng)場(chǎng)可追溯體系程序農(nóng)場(chǎng)可追溯體系程序，應(yīng)描述以下信息：1) 產(chǎn)品批號(hào)的說(shuō)明，產(chǎn)品批號(hào)最好能直接對(duì)應(yīng)到農(nóng)場(chǎng)地塊

11、；如果產(chǎn)品批號(hào)不能顯示農(nóng)場(chǎng)地塊信息，一定在記錄系統(tǒng)中能找到地塊信息。2) 各環(huán)節(jié)接口的描述：如在收獲時(shí)采用什么樣的標(biāo)識(shí)；運(yùn)輸、加工、包裝過(guò)程中標(biāo)識(shí)如何保留延續(xù)和記錄；3) 定義各環(huán)節(jié)記錄人員的職責(zé)及需要記錄的信息。4) 如果可能的話，規(guī)定追溯程序定期演示，并做好記錄。公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GLOBALGA） P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX （文件名）頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：9 農(nóng)場(chǎng)作物年度管理計(jì)劃（由有資格的人制定）制定作物的栽培計(jì)劃，包括各階段的種植安排及所需肥料和農(nóng)藥的需求量。計(jì)劃應(yīng)由有資格之人（給出人員的資格證明材料）制定。在制定農(nóng)藥使用計(jì)劃之前，應(yīng)進(jìn)行禁用農(nóng)藥

12、和農(nóng)藥殘留最高限值（MRL ）的查詢（應(yīng)制定禁用農(nóng)藥和農(nóng)藥殘留最高限值（MRL ）的查詢程序）。列出計(jì)劃使用農(nóng)藥清單并經(jīng)有資格之人審批，以確保農(nóng)藥的使用是合理的。禁用農(nóng)藥和農(nóng)藥殘留最高限值（MRL ）可通過(guò)以下手段及進(jìn)行查詢。歐盟農(nóng)藥殘留最高限值（MRL ）可查詢http:/ec.europa.eu/food/plant/protection/pesticides/index_en.htm農(nóng)藥使用之前應(yīng)先查詢歐盟農(nóng)藥禁用清單，以防止使用禁用農(nóng)藥，禁用農(nóng)藥清單可查詢：/smartapi/cgi/sga_doc?smartapi!celexapi!prod!C

13、ELEXnumdoc&lg=EN&numd oc=31979L0117&model=guichett英國(guó)禁用農(nóng)藥清單可查詢：.uk/approvals.asp?id=55.uk/food_industry.asp?id=508中國(guó)禁用農(nóng)藥清單可查詢中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第199 號(hào)中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第632 號(hào)并隨時(shí)更新追蹤農(nóng)業(yè)部最新發(fā)布消息。所有上述查詢結(jié)果都應(yīng)保留記錄清單。在記錄系統(tǒng)中添加記錄農(nóng)事活動(dòng)，并保留。公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范(GLOBALG

14、A) P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX (文件名)頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：10 肥料的規(guī)定關(guān)于肥料的規(guī)定應(yīng)包含以下信息：1) 規(guī)定何人負(fù)責(zé)肥料使用的審批；并保留化肥的購(gòu)買清單和化學(xué)成分說(shuō)明文檔，并做好出入庫(kù)記錄，參見(jiàn)附件6 出入庫(kù)記錄。2) 規(guī)定肥料的使用記錄，應(yīng)包括使用地塊、使用日期、肥料種類(包括有效成分)、數(shù)量、使用方法和操作人員等等；可參見(jiàn)附件1 肥料使用記錄。3) 化肥的貯存地點(diǎn)的規(guī)定：應(yīng)與農(nóng)藥有物理分隔，與產(chǎn)品和植物繁殖材料分開(kāi)貯存、應(yīng)有頂棚以防止不利氣候的影響、貯存地應(yīng)干凈、干燥，并可防止對(duì)水和環(huán)境的污染。4) 如果使用機(jī)械施肥，應(yīng)規(guī)定每年對(duì)施肥機(jī)械進(jìn)行保養(yǎng)、驗(yàn)證，并做好記

15、錄，參見(jiàn)附件8維修和保養(yǎng)記錄。5) 如果使用有機(jī)肥，首先不能使用人類糞尿作為有機(jī)肥；同時(shí)應(yīng)對(duì)有機(jī)肥進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析，確認(rèn)其潛在風(fēng)險(xiǎn)，并制定糾正措施(見(jiàn)附件12 有機(jī)肥料風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表)，有機(jī)肥的貯存不能污染地下水。在有機(jī)肥施用過(guò)程中，應(yīng)考慮其營(yíng)養(yǎng)成分。公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范(GLOBALGA) P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX (文件名)頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：11 灌溉用水程序灌溉用水程序應(yīng)包括以下信息：1) 灌溉用水程序應(yīng)規(guī)定：灌溉用水不使用廢水，或如果使用廢水，廢水的水質(zhì)應(yīng)達(dá)到WHO頒布的關(guān)于農(nóng)業(yè)和水產(chǎn)業(yè)的廢水使用健康指南中的第39 頁(yè)的表 3( http:/whqlibd

16、/trs/WHO_TRS_778.pdf )或農(nóng)業(yè)部關(guān)于農(nóng)業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn)；2) 如果可能的話，制定栽培過(guò)程中的灌溉用水計(jì)劃；3) 如果可能的話，可以根據(jù)歷史降水量(實(shí)際降水量和蒸發(fā)量)、土壤狀況、土壤內(nèi)含水量，來(lái)考慮作物的需水量，從而決定灌溉用水量；4) 如果可能的話，盡量采用有效的節(jié)水灌溉方法，并做好灌溉用水記錄，參見(jiàn)附件10 灌溉記錄。5) 如果可能的話，每年進(jìn)行灌溉用水的風(fēng)險(xiǎn)分析(見(jiàn)附件13 灌溉用水風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表)和至少一次的灌溉用水實(shí)驗(yàn)室分析，包括微生物含量、化學(xué)物質(zhì)、重金屬方面的檢測(cè)；如果出現(xiàn)不利結(jié)果應(yīng)有預(yù)防糾正措施。6) 灌溉用水是否需要得到當(dāng)?shù)夭块T的授權(quán)，如果需要應(yīng)

17、有許可證明。公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GLOBALGA） P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX （文件名）頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：12 植保產(chǎn)品的規(guī)定關(guān)于植保產(chǎn)品程序應(yīng)包括以下信息：1） 任命有資格之人（應(yīng)有能力或經(jīng)過(guò)培訓(xùn)能獨(dú)立執(zhí)行IPM 和農(nóng)藥使用）全面負(fù)責(zé)農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的（綜合蟲(chóng)害管理）IPM 系統(tǒng)執(zhí)行、植保產(chǎn)品管理和批準(zhǔn)使用；2） 所有使用的植保產(chǎn)品應(yīng)為歐盟、產(chǎn)品目的國(guó)和國(guó)家規(guī)定使用的產(chǎn)品，并且保留所有使用和批準(zhǔn)植保產(chǎn)品的名單（應(yīng)包括植保產(chǎn)品的商品名稱、有效成分和批準(zhǔn)人等），在批準(zhǔn)和使用之前應(yīng)查詢國(guó)家有關(guān)農(nóng)藥方面的法規(guī)的改變；保留所有植保產(chǎn)品的發(fā)票，并保留相應(yīng)的標(biāo)簽。3） 植保產(chǎn)

18、品的使用必須是針對(duì)目標(biāo)蟲(chóng)害、疾病或雜草并結(jié)合最小劑量使用，如根據(jù)植保產(chǎn)品標(biāo)簽或相關(guān)文獻(xiàn)資料；進(jìn)行田間病蟲(chóng)害檢查并作相應(yīng)的記錄，參見(jiàn)附件9 病蟲(chóng)害檢查記錄。4） 當(dāng)植保產(chǎn)品的重復(fù)使用時(shí)，程序應(yīng)規(guī)定如何考慮抗藥性方面的影響，植保產(chǎn)品的重復(fù)使用是否符合植保產(chǎn)品標(biāo)簽規(guī)定要求；5） 植保產(chǎn)品的配比過(guò)程描述，如果存在植保產(chǎn)品混合使用時(shí)，更要詳細(xì)說(shuō)明，還要描述如何施用；6） 所有植保產(chǎn)品的施用設(shè)備（藥泵、噴霧器、量筒、天平等）都應(yīng)檢修處于良好狀態(tài)，且每年都要進(jìn)行驗(yàn)證，并記錄，參見(jiàn)附件8 維修和保養(yǎng)記錄7） 如實(shí)填寫(xiě)植保產(chǎn)品使用記錄，參見(jiàn)附件2 植保產(chǎn)品使用記錄。8） 規(guī)定剩余植保產(chǎn)品混合液或清洗容器的處理方

19、法：應(yīng)符合當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)（如果存在的話），或者將其噴灑到未處理的農(nóng)田或休耕地（做好休耕地的標(biāo)識(shí)），并做好記錄。9） 應(yīng)制定植保產(chǎn)品殘留分析程序，必須要求每年至少在合格的實(shí)驗(yàn)室內(nèi)（通過(guò)國(guó)家相關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)根據(jù)ISO17025 或相當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)可，應(yīng)提供實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)證書(shū)）進(jìn)行一次農(nóng)殘分析。10） 當(dāng)檢測(cè)結(jié)果超過(guò)目的國(guó)的MRL 規(guī)定時(shí)，應(yīng)制定糾正措施，該措施程序應(yīng)包括通知客戶、產(chǎn)品追溯性演示（每年一次等）、產(chǎn)品降級(jí)處理或直接處理等等。11） 植保產(chǎn)品的貯存應(yīng)按國(guó)家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行，其貯存地基本要求為安全可靠、溫度適合、具有防火能力、通風(fēng)良好、良好照明、應(yīng)與其他物質(zhì)分開(kāi)、防護(hù)服不能存放在此、應(yīng)有 防護(hù)堤和防止泄露的設(shè)備、

20、混合測(cè)量設(shè)備、貯存架最好為金屬或堅(jiān)硬的塑料、并由專人（熟悉植保產(chǎn)品操作）保管；貯存?zhèn)}庫(kù)內(nèi)如有輪作作物的植保產(chǎn)品則與其他植保產(chǎn)品分12)開(kāi)貯存， 液體植保產(chǎn)品應(yīng)在粉狀植保產(chǎn)品的下方，非原包裝出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)可以更換，同時(shí)應(yīng)更新標(biāo)簽）每 3 個(gè)月更新一次），參見(jiàn)附件6 出入庫(kù)記錄。應(yīng)制定有關(guān)空的植保產(chǎn)品包裝容器的程序，所有植保產(chǎn)品的應(yīng)保留在原有包裝，并保留植保產(chǎn)品的貯存記錄（至少應(yīng)涉及以下信息：空包裝容器不得重復(fù)使用、空包裝容器的沖洗方法（高壓沖洗或用水沖洗三遍，沖洗液回收按植保產(chǎn)品廢液處理程序執(zhí)行）、說(shuō)明收集方法和處理前的貯存方法（安全，隔離人和動(dòng)物等）、規(guī)定其處理方法（如退回給供貨商等等）和其他相關(guān)

21、規(guī)定；并做好相關(guān)記錄。13） 廢棄（過(guò)期）植保產(chǎn)品的程序規(guī)定，應(yīng)涉及以下信息：廢棄植保產(chǎn)品的保存規(guī)定、 廢棄植保產(chǎn)品的處理方法（如退回供貨商等）和其他相關(guān)規(guī)定；并做好相關(guān)記錄。公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GLOBALGA） P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX （文件名）頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：13 收獲的規(guī)定關(guān)于收獲的規(guī)定應(yīng)涉及以下信息：1） 每年對(duì)收獲過(guò)程進(jìn)行一次風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表見(jiàn)附件14 收獲風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表。2） 根據(jù)收獲過(guò)程的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制定收獲衛(wèi)生程序，應(yīng)涉及人員的衛(wèi)生規(guī)定、收獲容器的衛(wèi)生和使用（僅用于農(nóng)產(chǎn)品）規(guī)定、收獲工具的衛(wèi)生規(guī)定、關(guān)于收獲產(chǎn)品的現(xiàn)場(chǎng)包裝和處理（如果適用

22、，清洗用水和冰應(yīng)符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)）、產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)囊?guī)定（車輛，應(yīng)有相應(yīng)的設(shè)備維護(hù)記錄，表見(jiàn)附件8） ； 現(xiàn)場(chǎng)工作區(qū)域內(nèi)500 米范圍內(nèi)應(yīng)有干凈的洗手設(shè)施和衛(wèi)生間等等。公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GLOBALGA） P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX （文件名）頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：14 產(chǎn)品處理的規(guī)定（如果適用）關(guān)于產(chǎn)品處理的規(guī)定應(yīng)涉及以下信息：1） 每年對(duì)產(chǎn)品處理過(guò)程進(jìn)行一次風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表見(jiàn)附件15 產(chǎn)品處理過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表。2） 根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制定加工過(guò)程衛(wèi)生程序，應(yīng)涉及人員的衛(wèi)生規(guī)定（洗手程序、首飾和指甲的要求和清潔、衣服清潔、個(gè)人行為，如不抽煙、吐痰、 吃東西、 嚼口香糖

23、和搽香水等）；加工工具的衛(wèi)生和使用（僅用于農(nóng)產(chǎn)品）規(guī)定（每年進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)和檢驗(yàn)的要求，并保留相應(yīng)的記錄）；關(guān)于產(chǎn)品的現(xiàn)場(chǎng)包裝和處理（如適用，清洗用水應(yīng)符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)，并出示有資質(zhì)實(shí)驗(yàn)室的檢驗(yàn)報(bào)告；如果使用循環(huán)水，則需要過(guò)濾并定期監(jiān)控pH 值、消毒劑濃度、固體懸浮物等等；如果使用生物滅殺劑、蠟和植保產(chǎn)品對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行處理，則其使用的相關(guān)規(guī)定應(yīng)類似于植保產(chǎn)品的使用規(guī)定）；產(chǎn)品處理設(shè)施和設(shè)備應(yīng)清潔保養(yǎng)的規(guī)定，并保留記錄，參見(jiàn)附件8 維修和保養(yǎng)記錄。3） 現(xiàn)場(chǎng)工作區(qū)域應(yīng)有干凈的洗手設(shè)施和衛(wèi)生間；加工平面圖應(yīng)指出廢品和廢料的貯存區(qū)域（并定期清潔和消毒）；加工區(qū)域內(nèi)的化學(xué)產(chǎn)品的存放應(yīng)遠(yuǎn)離產(chǎn)品包裝區(qū)，并做好使用

24、記錄（如適用）；加工區(qū)域所有燈應(yīng)有保護(hù)或采用防爆燈；在現(xiàn)場(chǎng)加工各個(gè)區(qū)域應(yīng)有玻璃或塑料的書(shū)面處理程序；能禁止動(dòng)物接近和病蟲(chóng)害控制措施（病蟲(chóng)害控制設(shè)施平面布置圖）等等。公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范(GLOBALGA) P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX (文件名)頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：15 農(nóng)場(chǎng)內(nèi)有害生物防制、垃圾和污染物的管理農(nóng)場(chǎng)內(nèi)有害生物防制應(yīng)包括：1) 對(duì)存放繁殖材料, 收獲作物及與其接觸的設(shè)備和建筑物所有出入口進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆雷o(hù), 以盡可能地防止動(dòng)物性有害生物的侵入. 為了使保護(hù)更加有效，農(nóng)場(chǎng)應(yīng)當(dāng)沒(méi)有露天的牲棚，存放地點(diǎn)應(yīng)有完整的門窗，在入口處放置誘捕鳥(niǎo)類和嚙齒動(dòng)物的誘餌。2)

25、 有誘餌方位圖提供標(biāo)明誘餌具體放置地點(diǎn)的圖表，或在農(nóng)場(chǎng)平面圖上進(jìn)行標(biāo)明。誘餌設(shè)置地點(diǎn)有變化時(shí)，需要及時(shí)更新。3) 誘餌的放置方式能避免非目標(biāo)生物的接近。4) 保存動(dòng)物性有害生物檢查和所采取必要措施的詳細(xì)記錄. 提供有害生物控制檢查及跟蹤措施計(jì)劃的記錄. 當(dāng)有有害生物發(fā)生的跡象時(shí), 應(yīng)進(jìn)行檢查. 一旦有有害生物發(fā)生, 農(nóng)場(chǎng)應(yīng)及時(shí)與有關(guān)防疫部門取得聯(lián)系, 或者能夠證明其內(nèi)部有控制有害生物的能力。5) 為避免病蟲(chóng)害的孳生, 農(nóng)場(chǎng)應(yīng)及時(shí)清理廢物和垃圾, 并且有足夠的垃圾處理設(shè)施和場(chǎng)所證明生產(chǎn)區(qū)和倉(cāng)庫(kù)附近的垃圾存放點(diǎn)無(wú)病蟲(chóng)害孳生地。垃圾、廢棄物管理程序應(yīng)包含一下信息：6) 將農(nóng)場(chǎng)內(nèi)可能存在的垃圾和污染物

26、進(jìn)行確認(rèn)和分類(如： 落葉、 落果、 套袋、 多余肥料、包裝、廢棄物、加工過(guò)程的廢氣、廢水等等)；7) 針對(duì)不同的垃圾和污染物制定控制措施，并準(zhǔn)備足夠的地方容納；8) 做好相關(guān)的記錄。公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GLOBALGA） P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX （文件名）頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：16 工人健康、安全、福利和培訓(xùn)的程序程序中應(yīng)涉及以下方面：1） 書(shū)面任命一農(nóng)場(chǎng)管理者全面負(fù)責(zé)農(nóng)場(chǎng)員工的安全、健康和福利。保證工人的居住有基本的服務(wù)和設(shè)備；可能的話，應(yīng)定期與員工溝通福利相關(guān)事宜。2） 對(duì)農(nóng)場(chǎng)工作條件的安全及健康進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表見(jiàn)附件16 工作條件安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)

27、估表，并制定相應(yīng)的對(duì)策；3） 根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和農(nóng)場(chǎng)要求，制定相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃（培訓(xùn)的頻次、培訓(xùn)要求和記錄）；培訓(xùn)應(yīng)包括：GLOBALGAP 的相關(guān)知識(shí)和要求的培訓(xùn)、肥料和植保產(chǎn)品施用和個(gè)人防護(hù)培訓(xùn)、急救及安全知識(shí)的培訓(xùn)、衛(wèi)生知識(shí)相關(guān)的培訓(xùn)、復(fù)雜機(jī)械操作培訓(xùn)及其他培訓(xùn)；并保留相應(yīng)的記錄（記錄表如附件3 培訓(xùn)記錄）；如有可能，農(nóng)場(chǎng)員工每年體檢一次。4） 要求至少有一人參加過(guò)現(xiàn)場(chǎng)緊急救護(hù)培訓(xùn)，并有相應(yīng)的記錄。5） 程序應(yīng)規(guī)定在作業(yè)點(diǎn)設(shè)有急救箱；所有危險(xiǎn)的地方標(biāo)注上警示標(biāo)記（廢物坑、燃料罐、車間和處理的農(nóng)作物）；所有潛在危險(xiǎn)的入門口應(yīng)標(biāo)注上警示標(biāo)記（化肥庫(kù)、植保產(chǎn)品庫(kù)等）。6） 制定突發(fā)事故和緊急事故處理

28、程序；持久的事故程序必須清晰的顯示在入口處和顯眼的位置。這些指示應(yīng)該以員工中主要的語(yǔ)言和/或符號(hào)顯示。如果適用的話該程序應(yīng)包含以下內(nèi)容。農(nóng)場(chǎng)方位圖或農(nóng)場(chǎng)地址；聯(lián)系人；最近的主要聯(lián)絡(luò)方式（電話，無(wú)線電）；隨時(shí)更新的相關(guān)號(hào)碼（警局，救護(hù)車，醫(yī)院，消防隊(duì)，獲取現(xiàn)場(chǎng)緊急健康保健或交通設(shè)施，供點(diǎn)方和供水方）；如何以及在哪可聯(lián)系當(dāng)?shù)蒯t(yī)療服務(wù)，醫(yī)院和其他緊急服務(wù)處；滅火器的位置；緊急出口；緊急切斷水、電、氣的開(kāi)關(guān)位置；如何報(bào)告事故和危機(jī)事件。7） 在植保產(chǎn)品貯存和混合區(qū)域應(yīng)有意外處理程序，該程序不僅要有突發(fā)事故和緊急事故程序的信息，同時(shí)必須有具體的操作步驟及緊急救護(hù)操作步驟等等。8） 程序應(yīng)說(shuō)明并卻確保每位

29、員工都能配備適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)服，并制定防護(hù)服的使用程序、規(guī)定防護(hù)服使用后要進(jìn)行清潔，并做好使用記錄，參見(jiàn)附件7 防護(hù)用品使用記錄；防護(hù)服的存放應(yīng)與植保產(chǎn)品的存放分開(kāi)；并要求在植保產(chǎn)品貯存和混合區(qū)域不超過(guò)10 米范圍內(nèi)有清潔的水源和急救箱，并張貼意外處理程序。9） 應(yīng)制定參觀人員安全須知，并在醒目的地方張貼（農(nóng)場(chǎng)辦公室、農(nóng)場(chǎng)基地的入口等等）10）農(nóng)場(chǎng)衛(wèi)生指導(dǎo)衛(wèi)生指導(dǎo)應(yīng)顯著顯示: 應(yīng)以清楚的可見(jiàn)方式（照片）或使用職工中的主要語(yǔ)言. 指導(dǎo)內(nèi)容必須至少包括:-手的衛(wèi)生要求; -皮膚傷口的包扎; -設(shè)有吸煙, 飲食的區(qū)域;-傳染病的報(bào)告制度; -防護(hù)服的使用公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范(GLOBAL

30、GA) P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX (文件名)頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：17 環(huán)境問(wèn)題的程序程序應(yīng)涉及以下方面的信息：1) 評(píng)估農(nóng)場(chǎng)活動(dòng)對(duì)環(huán)境的影響(土壤養(yǎng)分、地下水、周邊環(huán)境、農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的動(dòng)植物等等) 并制定相應(yīng)的措施來(lái)預(yù)防；2) 制定野生動(dòng)植物保護(hù)的聲明公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范(GLOBALGA) P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX (文件名)頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：18 客戶投訴管理制定客戶投訴表，見(jiàn)附件4 客戶投訴表客戶投訴管理程序應(yīng)涉及以下方面：1) 規(guī)定農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品的投訴；2) 投訴的接收、處理和反饋各階段的流程和負(fù)責(zé)人；3) 投訴的記錄；4) 如果可

31、能的話，規(guī)定投訴程序和可追溯體系的演示，并做好記錄。公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范(GLOBALGA) P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX (文件名)頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：19 內(nèi)部審核程序內(nèi)部審核程序應(yīng)涉及以下信息：1) 規(guī)定內(nèi)審的時(shí)間和頻次；2) 規(guī)定審核人員；3) 規(guī)定審核的檢查表(可采用附件5 內(nèi)審記錄，即 SGS 提供的按GLOBALGAP 的檢查表)，并記錄所有審核發(fā)現(xiàn)；4) 規(guī)定內(nèi)審結(jié)果的跟蹤和改進(jìn)措施的確認(rèn)，并做好記錄。公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GLOBALGA） P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX （文件名）頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：20 附件-

32、 附件1：肥料使用記錄- 附件2：植保產(chǎn)品使用記錄- 附件3：培訓(xùn)記錄- 附件4：客戶投訴表- 附件5：內(nèi)審記錄（見(jiàn)SGS檢查表）- 附件6：出入庫(kù)記錄- 附件7：防護(hù)用品使用記錄- 附件8：維修和保養(yǎng)記錄- 附件9：病蟲(chóng)害檢查記錄- 附件10：灌溉記錄- 附件11：農(nóng)場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表- 附件12：有機(jī)肥風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表- 附件13：灌溉用水風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表- 附件14：收獲風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表- 附件15：產(chǎn)品處理過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表- 附件16：工作條件安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表- 附件17：農(nóng)事活動(dòng)記錄表公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GLOBALGA） P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX （文件名）頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批

33、準(zhǔn)人：附件 1：肥料使用記錄農(nóng)場(chǎng)名稱地塊編號(hào)面積作物名稱化肥名稱（有效成分）施用數(shù)量施用濃度及 體積施用方法施肥日期施用機(jī)械操作人公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GLOBALGA） P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX （文件名）頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：附件 2：植保產(chǎn)品使用記錄農(nóng)場(chǎng)名稱第一次收獲日期地塊號(hào)作物名稱面積農(nóng)藥名稱（及商 業(yè)名）安全間 隔期防治對(duì) 象施用量（及濃度體積）施用機(jī)械操作人施用日期批準(zhǔn)人2公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GLOBALGA） P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX （文件名）頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：附件 3：培訓(xùn)記錄培訓(xùn)科目培訓(xùn)師培訓(xùn)日期培

34、訓(xùn)地點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容 （或附培訓(xùn) 材料）培訓(xùn)人簽名培訓(xùn)人簽名培訓(xùn)人簽名公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范(GLOBALGA) P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX (文件名)頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：附件 4：客戶投訴表投訴人公司投訴內(nèi)容日期接待人投訴問(wèn)題分 析投訴問(wèn)題解 決方法批準(zhǔn)人批準(zhǔn)日期投訴問(wèn)題解決的核實(shí)人核實(shí)日期5公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GLOBALGA） P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX （文件名）頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：附件 5：內(nèi)審記錄（不符合項(xiàng)跟蹤和糾正措施表）被審核部門：工作編號(hào)不符合項(xiàng)編號(hào)審核成員：審核日期相關(guān)部門負(fù)責(zé)人不符合項(xiàng)內(nèi)容詳述及關(guān)閉的時(shí)間要求：

35、簽字簽字（審核組長(zhǎng)）（管理者代表相關(guān)部門代表）日期日期 采取糾正措施預(yù)防再發(fā)生：簽字（相關(guān)部門代表）日期重新監(jiān)督訪問(wèn)的評(píng)估結(jié)果：審核員：日期：公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GLOBALGA） P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX （文件名）頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：- 附件 6：出入庫(kù)記錄品名單位結(jié)余入庫(kù)日期出庫(kù)日期領(lǐng)用人用途（及所用地塊號(hào)）公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GLOBALGA） P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX （文件名）頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：- 附件 7: 防護(hù)用品使用記錄防護(hù)用品領(lǐng)用日期領(lǐng)用人使用人用途（包括噴藥地塊號(hào)）公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)

36、操作規(guī)范(GLOBALGA) P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX (文件名)頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：- 附件 8：維修和保養(yǎng)記錄設(shè)備名稱設(shè)備編號(hào)保養(yǎng)項(xiàng)目保養(yǎng)日期維修項(xiàng)目維修日期計(jì)量狀況設(shè)備狀況責(zé)任人1公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范(GLOBALGA) P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX (文件名)頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：- 附件 9: 病蟲(chóng)害檢查記錄農(nóng)場(chǎng)名地塊號(hào)作物名稱病害情況發(fā)現(xiàn)日期蟲(chóng)害情況發(fā)現(xiàn)日期是否需采取措施措施批準(zhǔn)人公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GLOBALGA） P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX （文件名）頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：- 附件 10: 灌溉記錄農(nóng)場(chǎng)地塊號(hào)作物名日期土壤狀況（是預(yù)計(jì)降雨量 （毫米）實(shí)際降雨量 （毫米）水份蒸發(fā)量 （毫米）實(shí)際灌溉量（體積/畝）預(yù)計(jì)下次灌溉 時(shí)間是否伴隨施肥是否伴隨用藥否需要灌溉）公司LOGO/名稱歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GLOBALGA） P管理計(jì)劃程序編號(hào)：版本號(hào)：日期：XXX （文件名）頁(yè)號(hào)：授權(quán)人：批準(zhǔn)人：附件 11：農(nóng)場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表評(píng)估日期：評(píng)估人：認(rèn)為是風(fēng)險(xiǎn)的原因風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的概 率如果風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生造成的 后果風(fēng)險(xiǎn)的程度（高、中、低）是否采取糾正措施（注 明所采用的措施）糾正措施是否有效土壤情況土壤侵蝕水源水質(zhì)水資源的可持續(xù)