1、高三化學(xué)一輪復(fù)習(xí) 乙醇和醇類 （學(xué)案無答案）知識點(diǎn)：一、乙醇1、 乙醇的物理性質(zhì)： 例1已知某有機(jī)物蒸汽的密度是相同狀況下H2密度的23倍，該有機(jī)物含碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.18%，含H的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.1%，其余的為氧，請回答下列問題：（1）計算該有機(jī)物的分子式 （2）并預(yù)測它的結(jié)構(gòu)（依據(jù)碳的四價，氧的兩價，氫的一價原則）。 （3）已知道，該有機(jī)物其中之一是乙醇，實(shí)驗(yàn)表明乙醇可以和鈉反應(yīng)，則乙醇的結(jié)構(gòu)為。 2、 乙醇的結(jié)構(gòu)：分子式： 結(jié)構(gòu)式： 結(jié)構(gòu)簡式： 官能團(tuán)： 3、 乙醇的化學(xué)性質(zhì)：（1）與鈉反應(yīng)： （2）乙醇和溴化氫加熱 （3）：消去反應(yīng) （4） 乙醇分子間脫水： （5） 酯化（6） 氧化

2、：a:燃燒：b:將乙醇滴加到酸性高錳酸鉀溶液中，現(xiàn)象： 原因是： 將乙醇滴加到酸性重鉻酸鉀溶液中，現(xiàn)象： 原因是： c:催化氧化規(guī)律二、醇類1、醇和酚結(jié)構(gòu)的差別：2、醇的命名（1）選主鏈：選定含有： 的最長碳鏈為主鏈，稱為： （2）編號：離： 的一端開始編號，確定 的位置（3）寫名稱 ：5、醇類：（1） 醇類： （2） 飽和一元的通式： （3） 乙二醇和丙三醇：（4） 醇的同分異構(gòu)體：典型例題：例1：寫出符合分子式C4H10O屬于醇并滿足下列條件：（1） 可以催化氧化成醛的結(jié)構(gòu)簡式：（2） 不可以催化氧化：（3） 不能發(fā)生消去：例2：下列物質(zhì)既能發(fā)生消去反應(yīng)生成相應(yīng)的烯烴，又能氧化成相應(yīng)的醛的

3、是（ ） A. CH3OHB. CH2OHCH2CH3 C. (CH3)2COHCH3D. (CH3)3COH例3：乙醇分子中不同的化學(xué)鍵如下圖：關(guān)于乙醇在各種不同反應(yīng)中斷裂鍵的說明不正確的是（ ）A. 和金屬鈉反應(yīng)鍵斷裂 B. 和濃硫酸共熱170時鍵斷裂C. 和濃硫酸共熱140時鍵或鍵斷裂；170時鍵斷裂 D. 在Ag催化下和O2反應(yīng)鍵斷裂例4：丙烯醇（CH2=CH-CH2OH）可發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)有（ ）加成 氧化 燃燒 加聚 取代A只有B只有C只有D只有例5、已知一氯戊烷有8種同分異構(gòu)體，可推知戊醇（屬醇類）的同分異構(gòu)體的數(shù)目為（ ）A、5種 B、6種 C、7種 D、8種強(qiáng)化訓(xùn)練：1、下列條

4、件能產(chǎn)生消去反應(yīng)的是（ ） A. 1溴丙烷與NaOH醇溶液共熱 B. 乙醇與濃H2SO4共熱至140 C. 溴乙烷與NaOH水溶液共熱 D. 乙醇與濃H2SO4共熱至1702、下列反應(yīng)屬于取代反應(yīng)的是 （ ）A乙醇與濃硫酸加熱170 B乙醇與O2反應(yīng)生成醛C鈉與水的反應(yīng) D苯與溴在催化條件下的反應(yīng)3、用分液漏斗可以分離的一組混合物是 （ ） A碘和乙醇 B丙醇和乙二醇 C溴苯和水 D甘油和水4、下列說法正確的是（ ） A. 檢測乙醇中是否含有水可加入少量無水硫酸銅，如變藍(lán)則含水 B. 除去乙醇中的微量水可加入金屬鈉，使其完全反應(yīng) C. 獲得無水乙醇的方法通常采用先用濃H2SO4吸水，然后再加熱

5、蒸餾的方法 D. 獲得無水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水，然后再加熱蒸餾的方法5、A、B、C三種醇同足量的金屬鈉完全反應(yīng)，在相同的條件下產(chǎn)生相同體積的氫氣，消耗這三種醇的物質(zhì)的量之比為3:6:2，則A、B、C三種醇的分子里羥基數(shù)之比為（ ） A. 3:2:1B. 2:6:3C. 3:1:2D. 2:1:36、下列說法中正確的是（ ）A、將乙醇通入到酸性高錳酸鉀溶液中，高錳酸鉀溶液退色，原因是乙醇被酸性高錳酸鉀溶液氧化B、所有的醇都可以催化氧化醛 C、所有的醇都可以發(fā)生消去反應(yīng)D、甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇極易溶解與水，是因?yàn)樗鼈兌伎梢院退磻?yīng)。7、ag的銅絲灼燒變黑，立即放入下列的某種物質(zhì)中發(fā)

6、生反應(yīng)，銅絲變紅且反應(yīng)后質(zhì)量仍為ag則該物質(zhì)是（ ）A.稀H2SO4 B.C2H5OH C.CuSO4溶液 D.NaOH溶液8、下列除雜方法正確的是（ ）A、甲烷中含有乙烯，可以將混合氣體通過酸性高錳酸鉀溶液B、除去CO2中的HCl，可以將混合氣體通過碳酸鈉溶液C、除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇，可以加入濃硫酸，在適當(dāng)加熱。D、除去溴苯中的溴單質(zhì)，可以先加入氫氧化鈉溶液，震蕩在分液體。9、下列說法中正確的是（ ）A、苯和甲苯是同系物，化學(xué)性質(zhì)完全相同。B、所有的醇都可以發(fā)生消去反應(yīng)，醇消去的條件是氫氧化鈉的醇溶液。C、鹵代烴屬于烴，都不溶于水D、乙醇與鈉反應(yīng)非常平緩，所以乙醇羥基上的氫原子不如水中

7、的氫原子活潑10、能證明乙醇分子中含有一個羥基的事實(shí)是（ ）A乙醇完全燃燒生成水 B0.1 mol乙醇與足量金屬鈉反應(yīng)生成0.05 mol氫氣C乙醇能與水以任意比例互溶 D乙醇容易揮發(fā)11、下列說法中正確的是( )A、醇消去反應(yīng)的條件是氫氧化鈉醇溶液加熱 B、乙醇中含有少量的水可以通過加入鈉的方法除去C、乙醇能使溴水褪色 D、乙醇能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，原因是乙醇可以被酸性高錳酸鉀溶液氧化12、催化氧化的產(chǎn)物是的醇是() 13、用括號內(nèi)試劑及操作方法除去下列各物質(zhì)中的少量雜質(zhì)，不正確的是 （ ） A、苯中的甲苯（Br2水、分液）B、溴乙烷中的乙醇（水、分液）C、乙醇中的水（CaO、蒸餾）D、

8、溴苯中的溴（NaOH溶液、分液）14、已知反應(yīng)：CH2=CH-CH3 + Cl2 CH2ClCHClCH3 CH2=CH-CH3 + Cl2 CH2=CH-CH2-Cl + HCl 寫出由1-氯丙烷制取丙三醇的化學(xué)方程式(CH2OHCHOHCH2OH)15、寫出符合分子式C5H12O屬于醇并滿足下列條件：（1）可以催化氧化成醛的結(jié)構(gòu)簡式：（2）不可以催化氧化：（3）不能發(fā)生消去：16、按以下步驟可從合成（部分試劑和反應(yīng)條件已略去）請回答下列問題：（1）B、D的結(jié)構(gòu)簡式為B_D_（2）反應(yīng)中屬于消去反應(yīng)的是_ _（填代號）（3）根據(jù)反應(yīng)寫出在同樣條件下CH2=CHCH=CH2與等物質(zhì)的量Br2發(fā)

9、生加成反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式：_（4）寫出每步反應(yīng)的方程式并注明條件和反應(yīng)類型17、松油醇是一種調(diào)香香精，它是、三種同分異構(gòu)體組成的混合物，可由松節(jié)油分餾產(chǎn)品A（下式中的18是為區(qū)分兩個羥基而人為加上去的）經(jīng)下列反應(yīng)制得：（1）物質(zhì)A的分子式為： 松油醇的分子式 （2）松油醇所屬的有機(jī)物類別是 （多選扣分）（3）松油醇含有的官能團(tuán)的名稱為： （4）松油醇能發(fā)生的反應(yīng)類型是 （多選扣分）（a）加成 （b）水解 （c）氧化（5）在許多香料中松油醇還有少量以酯的形式出現(xiàn)，寫出RCOOH和松油醇反應(yīng)的化學(xué)方程式 。（6）寫結(jié)構(gòu)簡式：松油醇 ，松油醇 。16、牛奶放置時間長了會變酸，這是因?yàn)榕Ｄ讨泻胁簧?/p>

10、乳糖，在微生物的作用下乳糖分解而變成乳酸。乳酸最初就是從酸牛奶中得到并由此而得名的。乳酸的結(jié)構(gòu)簡式為。完成下列問題：（1）乳酸的分子式為： （2）寫出乳酸分子中官能團(tuán)的名稱：_。（3）寫出乳酸與足量金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式：_（4）寫出乳酸與足量氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：_（5）寫出乳酸與碳酸鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：_（6）乳酸在濃硫酸作用下，兩分子相互反應(yīng)生成環(huán)狀結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，寫出此生成物的結(jié)構(gòu)簡式：_。（7） 寫出乳酸在濃硫酸作用下發(fā)生消去反應(yīng)的方程式： （8） 寫出乳酸在濃硫酸作用下生成高分子的化學(xué)方程式： 17、如圖是一套實(shí)驗(yàn)室制取乙烯并驗(yàn)證乙烯具有還原性的實(shí)驗(yàn)裝置。請回答：（1）實(shí)驗(yàn)

11、室制備乙烯的方程式為： 反應(yīng)類型為： 濃硫酸的作用為： （2）實(shí)驗(yàn)步驟：_；在各裝置中注入相應(yīng)的試劑(如圖所示)；_ _；實(shí)驗(yàn)時，燒瓶中液體混合物逐漸變黑。(2)能夠說明乙烯具有還原性的現(xiàn)象是_ 裝置甲的作用是_。若無甲裝置，是否也能檢驗(yàn)乙烯具有還原性，簡述其理由：_。（3）乙醇核磁共振有 種信號。（4）若乙醇有中有少量的水蒸汽，怎樣得到無水乙醇： 17、寫出下列反應(yīng)的方程式：（1）苯的硝化（2）甲苯的硝化（3）：甲苯和H2（4）：苯和H2（5）：溴乙烷的水解（6）1，2二溴乙烷的水解（7）溴乙烷的消去（8）2溴丁烷的消去（9） 由2-氯丙烷制取少量1,2-丙二醇的方程式（10）根據(jù)下圖合成路線回答下列問題：（1）寫出B、C、D的結(jié)構(gòu)簡式： （2）寫出